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文檔簡介
1、1、員工日常管理制度1.1、基本要求1.1.1 、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠服務(wù),做好本職工作。1.1.2、全體員工按照本店編排時間表,準(zhǔn)時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,并事假應(yīng)辦理請假手續(xù);上班時間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。1.2.3、上班時間未經(jīng)批準(zhǔn),不得離開工作場所;工作時間不打私人電話,不長時間會客 ;嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動。1.3.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出或贈予他人。1.4.5、保守本店經(jīng)營機(jī)密。1.5. 工作要求1.6.1 、敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識
2、,不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力, 提高服務(wù)質(zhì)量。1.7.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的解決途徑。1.8.4、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對服務(wù)無可挑剔。1.9.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報告上級,請示處理;因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到
3、經(jīng)濟(jì)處罰。1.10. 待 xx1.11.1 、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。1.3.1.4. 、做好客人進(jìn)來的接送工作,要做到 “一帶二送三介紹 ”( 即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識)。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時把門拉(推 )開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨 ” ,千萬注意不要把顧客的路擋祝在帶入后,要很小心的問顧客需要什么服務(wù)在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時注意運(yùn)用專業(yè)語言,當(dāng)顧客很煩,對你語言過重時,不能露出不滿表情,應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
4、1.5.3、多用禮貌用語,熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。1.6.4、工作時面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到,對工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。1.7.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn) 差錯和失誤要有致歉聲。1.8.6、多學(xué)溝通技巧,不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。1.9.7、結(jié)賬時要禮貌待客,對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止出錯 單,跑單現(xiàn)象。1.10.8、及時處理客人
5、或同事遺留的物品,并向店長報告。1.11.9、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。1.12. 生要求1.13.1 、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心 協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守,維護(hù)本店正常秩序。1.14.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后,要及時把頭發(fā)等地面雜物清掃 干凈。1.15.3、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。1.16. 它1.17.1 、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一 次,不斷提高每位員工的技能。1.18.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、
6、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)公物 ;看 到將要壞的地方立即通知維修。1.19.3、對儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用 ;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障 要及時報上級處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。1.20.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時,應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。1.21.5、 “十點(diǎn) ”工作原則:做事多一點(diǎn),微笑多一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),效率高一點(diǎn),說話輕一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),行動快一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn)。1.5.6 、 “八條 ”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):客人進(jìn)門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細(xì)語問需要,主動傾聽溝通好,翻查資料供參考,產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道,引導(dǎo)服務(wù)最重要,下次服
7、務(wù)還會找。1.5.7、接待客人九大用語:(1)歡迎光臨 ;(2)對不起;(3)請稍等;(4)讓您久等了 ;(5)請這邊來 ;(6)是, xx 了;(7)實(shí)在不知說什么 ;(8)請?jiān)?;(9)xx。1.5.8、員工七大服務(wù)要求:(1)表情自然,多些微笑 ;(2)xx,聲音干脆、清楚、親切;(3)動作忙而不亂,應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變(4)永遠(yuǎn)站在 xx 立場著想 ;(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;(6)記住客人的名字;(7)和同事之間也要用普通話。2、美發(fā)店服務(wù)管理制度2.1、 嚴(yán)格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。2.2、 做好場地衛(wèi)生清潔工作,保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺 放合
8、理。2.3、 檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要及時報修,保證各種設(shè)備的 作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。2.4、 查閱交-班記錄,了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。2.5、 檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時更新。2.6、 檢查并補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好桌椅等,按指定的位置 休息待客。2.7、 保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。2.8、 微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。2.9、 使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。2.10、 尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。2.11、 班前睡眠充足,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。2.
9、12、 在崗時不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。2.13、 耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備,避免客 人受傷和本店設(shè)備受損。2.14、 對客人的不文明行為要禮貌勸阻,對各種違規(guī)行為要及時予以制止。2.15、 對客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。2.16、 發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。2.17、 潔身自愛,對客人提出的不合理要求,要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。2.18、 對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。2.19、 服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯,要說“對不起 ”,不能說 “不要緊的 ”。2.20、 客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負(fù)責(zé)后果和損失,視其受傷程度妥善處理,
10、嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)常2.21、 客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止,通知上級,保護(hù)現(xiàn)場,禮貌地提出賠償,嚴(yán)重的報公安部門處理。2.22、 意外停電、停水或意外事故,保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場秩序,穩(wěn)定客人情緒,向客人表示歉意,注意場內(nèi)情況,防止各種意外發(fā)生,立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備,如是本店電源問題立即通知維修;如因障礙不能完成的服務(wù),再次表示歉意,預(yù)約改天補(bǔ)上,減半或全免賬款。2.23、 做收尾工作 再次檢查有無遺忘物品,如有,必須交上司處理。 將物品依次擺好,以備下次作用方便。 處理該清潔消毒物品 (xx 物品 ) 。 倒垃圾。 關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管,鎖門關(guān)窗。3、美發(fā)店員
11、工考勤制度為了加強(qiáng)本店人員出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ),是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的主要依據(jù)。二、本店作息時間具體由店長及員工共同協(xié)商制定。三、本店員工每周可休息一天,具體休息時間由店長根據(jù)工作情況安排。四、上班時間到了仍未到崗者計為遲到,遲到 60 分鐘后列為曠工,曠工扣款 50 元。下班時間未到就提前離崗者計為早退。遲到及早退每分鐘扣款1 元,另加 10 元。五、凡無假條,又沒簽到 (簽退)的工作日,均計為曠工。六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日,均予開除。七、員工休假制度1 、員工公休假實(shí)行輪休制,休假須向店長請示,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生
12、效,否則按曠工處理。2、員工遇事須工作時間親自辦理的,應(yīng)提前兩天向店長請假,遇特殊事件不能當(dāng)面請假的,可通過電話、口信等方式請假,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效,否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。3、每次事假只批一天,超過一天,發(fā)型師每日扣款50 元 ;助理每日扣款20元。4、在上班之后因事須外出辦理的(請小假),須向店長請示;請小假不準(zhǔn)超過30 分鐘,超過30 分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時仍未回店者,每分鐘扣款1 元。5 、未向店長請示,私自離開本店者,扣款50 元。6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請假,否則計為自動辭職。病假需有病例證明,否則無效。7、病假須向店長請假,不能當(dāng)面請假的,可通過電話、
13、口信等方式請假。病假超過一天者,須出據(jù)病例證明,否則計為事假。8、店員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。八、本制度自發(fā)布xx 實(shí)行。附:員工守則第一條 xx 法制遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度,爭當(dāng)一名好公民,好職員。第二條愛集體和本店榮辱與共,關(guān)心本店的經(jīng)營管理和效益,努力學(xué)習(xí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立 “團(tuán)隊(duì)、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任” 的精神。第三條聽指揮服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。第四條嚴(yán)紀(jì)律不遲到、不早退,出滿勤干滿點(diǎn)。工作時間不串崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。第五條重儀表保持衣冠、頭發(fā)
14、整潔,打扮適度。第六條講禮貌使用 “您好 ”“歡迎您 ”“不客氣 ”等禮貌用語,不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動相讓,與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行。第七條講衛(wèi)生常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。第八條講站姿1 、挺胸、收腹、沉肩 ;2 、雙腳略分開約十五公分;3 、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后,放背后時,左手放在右手手背上 ;4、頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點(diǎn),不得東張西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。第九條敬客戶1 、待客人時面帶微笑,與賓客談話時應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶話插話、爭辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解,冷靜對待,及時上報;2、遇到客人詢問,做到有問必答,不能說 “不知道 ”“不 ”“不會 ”“不管 ”“不明 白 ”“不行 ”“不懂 ”等,不得
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