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1、第2章 化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié) 物質(zhì)的分類三維目標(biāo)1. 知識(shí)與技能(1) 復(fù)習(xí)初中所學(xué)基本概念,在了解純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物、 氧化物、酸、堿、鹽等概念的基礎(chǔ)上,能夠從物質(zhì)的組成與物質(zhì)性 質(zhì)角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類;(2) 了解常見物質(zhì)及變化的分類方法,能夠用不同的方法對(duì)化學(xué)物質(zhì)及 其變化進(jìn)行分類。2. 過程與方法(1) 用分析歸納法認(rèn)識(shí)“交叉分類法”和“樹狀分類法”;(2) 實(shí)踐活動(dòng)對(duì)分類法進(jìn)行運(yùn)用。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過對(duì)分類法運(yùn)用的實(shí)踐活動(dòng),體驗(yàn)科學(xué)方法在科學(xué)研究中的價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn): 常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法。教學(xué)難點(diǎn): 常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法。教學(xué)過程:【導(dǎo)入】超市

2、里有琳瑯滿目的商品,為什么你能迅速找到你需要的物品? 圖書館里有五花八門的書為什么你能很快找到你需要的書?【思考】請(qǐng)想想,沒有分類的世界的模樣? 請(qǐng)你列舉幾個(gè)生活中應(yīng)用分類的例子。對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類的目的和意義:能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率,使 人們更快更便捷的達(dá)到目的。一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用(1) 分類的定義及其目的1. 定義:分類是把某些特征相似的物體歸類到一起的方法。2. 目的:使知識(shí)系統(tǒng)化,便于發(fā)現(xiàn)規(guī)律,從而方便查找及應(yīng)用。(2) 分類法 分類要有一定的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)不同,分類不同1.交叉分類法:是一種對(duì)物質(zhì)以不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類的方法。Na2CO3鈉鹽Na2SO4鉀鹽K2SO4K2CO3碳酸鹽

3、硫酸鹽例1:H2SO4H2SO3 二元酸一元酸HNO3無氧酸HCl含氧酸【練習(xí)】2.樹狀分類法:對(duì)同類事物進(jìn)行再分例2: 單質(zhì) 氧化物 純凈物 酸 物質(zhì) 化合物 堿 混合物 鹽注意:在此可補(bǔ)充講酸、堿、鹽及氧化物的概念。(為講離子反應(yīng)做鋪墊。)【練習(xí)】按照物質(zhì)的組成和性質(zhì),對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類,作出樹狀分類圖. O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空氣、含鎂60%的MgO【課堂小結(jié)】分類法是一種簡(jiǎn)單易行、行之有效的科學(xué)方法,分類要有一定的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)不同,分類不同。有兩種分類方法:交叉分類法和樹狀分類法?!倦S堂檢測(cè)】1.請(qǐng)寫出下列有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式,并指出屬于哪一種基本

4、反應(yīng)類型。(1)鐵在氧氣中燃燒(2)鐵跟稀鹽酸反應(yīng)(3)碳酸鈣在高溫的條件下煅燒(4)鹽酸與氫氧化鈣的反應(yīng)2對(duì)若干物質(zhì)分類,下列說法錯(cuò)誤的是 ( )A、可能有多種標(biāo)準(zhǔn) B、一定只有一種標(biāo)準(zhǔn)C、可能用交叉分類法進(jìn)行分類 D、可能用樹狀分類法進(jìn)行分類 3.某物質(zhì)中只含有一種元素,則此物質(zhì)( )A、一定是單質(zhì) B、一定是純凈物C、一定是混合物 D、可能是混合物4.下列每組中都有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)在分類上不同,試找出這種物質(zhì)并說明理由。NaCl KCl KClO3 BaCl2CaO MgO K2O Na2CO3Cl2 H2 I2 FeH3PO4 HNO3 HCl H2SO4空氣 N2 H2O CuSO

5、4H2OCu Au Pt Na5. 下列關(guān)于Na2CO3的分類敘述錯(cuò)誤的是 :( )A、Na2CO3俗稱純堿 ,故它屬于堿類 B、Na2CO3屬于鈉鹽C、Na2CO3屬于碳酸鹽 D、 Na2CO3屬于含氧酸鹽第一節(jié) 物質(zhì)的分類三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1) 分散系的含義及分類;(2) 膠體的特征及其應(yīng)用。2. 過程與方法 實(shí)驗(yàn)法認(rèn)識(shí)膠體的性質(zhì)。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀 通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感,培養(yǎng)學(xué)生積極參與交流、 討論的學(xué)習(xí)習(xí)慣以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn): 膠體的概念及其性質(zhì)教學(xué)難點(diǎn): 膠體的概念及其性質(zhì)教學(xué)過程:閱讀P25P26有關(guān)內(nèi)容,并思考:1、什么是分散系?

6、有哪幾部分組成?2、分散系可以如何分類?分類的依據(jù)是什么?3、懸濁液、乳濁液、溶液這三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是什么?二、分散系及其分類1、分散系:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的 體系。 分散質(zhì):被分散的物質(zhì)。 分散劑:起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。2、 分類(1) 根據(jù)分散劑和分散質(zhì)的狀態(tài)分: (2) 分散劑是液體時(shí),按照分散質(zhì)粒子的大小來分: 溶液 分散系 膠體 懸濁液(固+水) 濁液 乳濁液(油+水)3、 膠體(1)定義:分散質(zhì)粒子的直徑在1100nm之間的分散系。(2) 本質(zhì)特征: 分散質(zhì)粒子的直徑在1100nm之間。 (3) 膠體的分類:按分散劑的狀態(tài)不同,可分為: 氣

7、溶膠:煙、云、霧等。 膠體 液溶膠:Fe(OH)3膠體、淀粉膠體等。 固溶膠:有色玻璃等。常見的膠體有: 淀粉溶液、豆?jié){、牛奶、果凍、血液、煙、云、霧、墨汁、碳素墨水、 肥皂水、Al(OH)3膠體、Fe(OH)3膠體等。(4)氫氧化鐵膠體的制備 點(diǎn)燃酒精燈,將25mL蒸餾水水加熱至沸騰 向沸水中逐滴加入5-6滴飽和FeCl3溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐 色,立即停止加熱,膠體制成。 FeCl3+3H2O(沸水)= Fe(OH)3(膠體)+3HCl(5)膠體的性質(zhì):丁達(dá)爾效應(yīng):當(dāng)一束強(qiáng)光通過膠體時(shí),膠體粒子對(duì)光線產(chǎn)生散射作用, 從與光線垂直的方向可以看到有一條光亮的通路。丁達(dá)爾效應(yīng):鑒別膠體與溶液

8、的一種常用物理方法?!倦S堂檢測(cè)】1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1nm100nm)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料下列分散系中的分散質(zhì)粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級(jí)的是( ) A溶液 B懸濁液 C膠體 D. 乳濁液2.下列分散系屬于膠體的是( ) A豆?jié){ B食鹽水 C牛奶 D碘酒3.根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速 公路關(guān)閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的( ) A溶液 B 懸濁液 C乳濁液 D 膠體4.區(qū)別溶液和膠體的最簡(jiǎn)單的方法是( ) A觀察外觀 B 丁達(dá)爾效應(yīng) C 加熱5.膠體的最本質(zhì)的特征是( ) A丁達(dá)爾效應(yīng) B可以

9、通過濾紙 C分散質(zhì)粒子的直徑在1nm100nm之間 6.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是( ) A. 在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B. 鹽堿地里土壤保肥能力差 C. 一束平行光照射蛋白質(zhì)溶液時(shí),從側(cè)面可以看到一條光亮的通路 D. 三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀第二節(jié) 離子反應(yīng) 三維目標(biāo)1. 知識(shí)與技能 (1)知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離; (2)了解電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念; (3)培養(yǎng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、探究化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的能力。2. 過程與方法 (1)通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)“幾組物質(zhì)的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)”,初步學(xué)會(huì)形成概念的分析 方法; (2)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),從電離的角度得出酸、堿、鹽定義,通過獨(dú) 立

10、思考探究堿與鹽的定義。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與情感; (2)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于探索的科學(xué)態(tài)度; (3)對(duì)學(xué)生進(jìn)行透過現(xiàn)象看本質(zhì)的辯證唯物主義教育。教學(xué)重點(diǎn): 電解質(zhì)的概念。教學(xué)難點(diǎn): 電解質(zhì)的概念;探究堿和鹽的定義。教學(xué)過程:一、酸、堿、鹽在水溶液中的電離 許多化學(xué)反應(yīng)是在水溶液中進(jìn)行的,而參加反應(yīng)的物質(zhì)主要是酸、堿、鹽。所以我們有必要對(duì)酸、堿、鹽在水溶液中反應(yīng)的特點(diǎn)和規(guī)律進(jìn)行研究?!咎骄炕顒?dòng)】指出下列物質(zhì)的類別,它們能否導(dǎo)電?請(qǐng)?zhí)顚懴卤怼J?、Cu、硫酸溶液、NaCl固體、NaCl溶液、無水酒精、酒精溶液、蔗糖固體、KOH固體、KOH溶液。物質(zhì)石墨C

11、u片NaCl固體NaCl溶液無水酒精酒精溶液蔗糖固體KOH固體KOH溶液硫酸溶液類別非金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)鹽溶液,混合物有機(jī)物溶液,混合物有機(jī)物堿溶液,混合物溶液,混合物能否導(dǎo)電能能不能能不能不能不能不能能能【小結(jié)】銅是金屬單質(zhì),能導(dǎo)電;石墨是非金屬單質(zhì),也能導(dǎo)電。硫酸是酸、KOH是堿、NaCl是鹽。它們的水溶液能導(dǎo)電。是因?yàn)樗?們的水溶液中有自由移動(dòng)的離子存在。NaCl固體、KOH固體不導(dǎo)電,是因?yàn)闆]有自由移動(dòng)的離子。但它們 熔化下也能導(dǎo)電。蔗糖、酒精是有機(jī)物,在水溶液中不導(dǎo)電?!痉治觥肯窳蛩?、氫氧化鈉、氯化鈉等物質(zhì)這樣,在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物叫電解質(zhì)。在水溶液里或熔融狀態(tài)下不能導(dǎo)

12、電的化合物叫非電解質(zhì)。如蔗糖、酒精等。電解質(zhì)的類型:酸、堿、鹽和水等都屬于電解質(zhì)【思考】銅片、石墨能導(dǎo)電,它們是電解質(zhì)嗎? SO3的水溶液能導(dǎo)電,它是電解質(zhì)嗎?【分析】銅片、石墨是單質(zhì),既不是電解質(zhì),也不是非電解質(zhì)。SO3的水溶液能導(dǎo)電,但不是SO3自身電離出離子,所以也不是電解質(zhì)。SO3+ H2O=H2SO4【小結(jié)】電解質(zhì)和非電解質(zhì)研究的對(duì)象是化合物,單質(zhì)和混合物既不是電解質(zhì),也不是非電解質(zhì)。電解質(zhì)的導(dǎo)電是有條件的,即電解質(zhì)必須在水溶液里或熔化狀態(tài)下才能導(dǎo)電。能導(dǎo)電的物質(zhì)不一定是電解質(zhì)。酸、堿、鹽、水和部分金屬氧化物是電解質(zhì)。非金屬氧化物(除水外)、大部分有機(jī)物為非電解質(zhì)。【練習(xí)】下列物質(zhì)哪

13、些屬于電解質(zhì)?NaCl NaOH H2SO4 H2O HCl 水溶液 碳酸氫鈉 鐵 氫氧化鈣 Na2O CO2【答案】【思考】酸、堿、鹽的水溶液為什么能導(dǎo)電?【分析】酸、堿、鹽的水溶液能導(dǎo)電,是因?yàn)樗鼈冊(cè)谒芤褐邪l(fā)生了電離,產(chǎn)生了自由移動(dòng)的離子。電離:電解質(zhì)離解成自由移動(dòng)的離子的過程。以氯化鈉溶于水為例(見書P30圖所示),說明電離原理?!痉治觥柯然c晶體是由帶正電荷的Na+離子和帶負(fù)電荷的Cl-離子,通過靜電作用按一定規(guī)律緊密地排列,構(gòu)成晶體的離子:Na+和Cl-不能自由移動(dòng),因此,NaCl晶體不能導(dǎo)電。當(dāng)NaCl溶于水時(shí),由于水分子的作用而減弱了氯化鈉晶體中Na+與Cl-之間的靜電作用,使

14、Na+與Cl-逐漸脫離晶體表面并形成了自由移動(dòng)的水合鈉離子和水合氯離子 【進(jìn)一步分析】將氯化鈉加入到水中,在水分子的作用下,鈉離子和氯離子脫離氯化鈉晶體表面,進(jìn)入水中,形成能夠自由移動(dòng)的水合鈉離子和水合氯離子,氯化鈉發(fā)生了電離。這一過程可以用離子方程式表示,為了簡(jiǎn)便起見,水合離子仍用離子符號(hào)表示。氯化鈉的電離過程可表示為NaClNa+ + Cl-這樣的式子我們稱為電離方程式。【探究】1、寫出下列物質(zhì)的電離方程式:HCl、H2SO4、HNO32、 根據(jù)它們的電離方程式,我們對(duì)酸的本質(zhì)有什么新的認(rèn)識(shí)?答案:1、HClH+ + Cl-; H2SO4 2H+ + SO42- HNO3 H+ + NO3

15、-2、 HCl、H2SO4、HNO3都能電離出H+,即酸電離出的陽離子都是H+。因此,我們可以這樣來定義:電離時(shí)生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸?!咎骄俊空?qǐng)寫出NaOH、KOH、Ba(OH)2的電離方程式。我們對(duì)堿的本質(zhì)有什么新的認(rèn)識(shí)?答案: NaOHNa+ + OH- KOHK+ + OH- Ba(OH)2 = Ba2+ + 2OH-NaOH、KOH、Ba(OH)2都能電離出陰離子OH-。 因此,電離時(shí)生成的陰離子全部是OH-的化合物叫做堿?!揪毩?xí)】請(qǐng)寫出Na2SO4、KNO3、NH4Cl的電離方程式。我們對(duì)鹽的本質(zhì)有什么新認(rèn)識(shí)?答案:Na2SO4 2Na+ + SO42- KNO3K

16、+ + NO3- NH4ClNH4+ + Cl-Na2SO4、KNO3、 NH4Cl電離出來的是金屬陽離子(包括NH4+)和酸根陰離子。因此,電離時(shí)能電離出金屬陽離子和酸根陰離子的化合物叫做鹽?!練w納】通過分析上述電離的特點(diǎn),總結(jié)出酸、堿、鹽的定義。酸:電離時(shí)生成的陽離子全部是氫離子(H+)的化合物叫做酸。堿:電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子(OH-)的化合物叫做堿。鹽:電離時(shí)能生成金屬陽離子(包括NH4+)和酸根陰離子的化合物叫做鹽?!拘〗Y(jié)】本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了電解質(zhì)的概念,學(xué)會(huì)了判斷電解質(zhì),研究了氯化鈉在水溶液中的電離的原理,懂得了書寫電解質(zhì)的電離方程式,我們了解了酸、堿、鹽在水中導(dǎo)電的本質(zhì)

17、,并對(duì)它們下了定義。【練習(xí)】寫出下列物質(zhì)在水溶液中的電離方程式(1)硫酸鈉 (2)氯化鐵 (3)硫酸鋁(4)氫氧化鋇【練習(xí)】課本P33 習(xí)題1、2、3、4、8、11 【課下實(shí)踐活動(dòng)】自學(xué)P110 酸、堿、鹽的溶解性表,并編成順口溜,與同學(xué)交流。第二節(jié) 離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件三維目標(biāo)1. 知識(shí)與技能(1) 讓學(xué)生理解離子反應(yīng)的概念,掌握復(fù)分解型離子反應(yīng)發(fā)生的條件;(2) 讓學(xué)生掌握復(fù)分解型離子反應(yīng)發(fā)生條件的基礎(chǔ)上,能夠分析溶液中 離子的共存問題;(3)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的思維方式和能力。2. 過程與方法(1) 通過組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究的方法,掌握復(fù)分解型離子反應(yīng)發(fā)生條件, 并在此基礎(chǔ)上掌握溶液中離子的

18、共存問題;(2) 學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息,并運(yùn)用比較、 分類、歸納、概括等方法對(duì)信息進(jìn)行加工。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀(1) 通過學(xué)生自主探究獲得知識(shí),讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)獲得和形成的過 程與方法,體會(huì)獲得知識(shí)的樂趣;(2) 通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感,對(duì)學(xué)生進(jìn)行透過現(xiàn)象看 本質(zhì)的辯證唯物主義教育。教學(xué)重點(diǎn): 離子反應(yīng)發(fā)生的條件的探究和提出問題、解決問題的方法與能力。教學(xué)難點(diǎn): 引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)離子反應(yīng)發(fā)生的條件的探究方案。教學(xué)過程:【知識(shí)回顧】下列物質(zhì)中: H2SO4 HCl NaOH HNO3 Cu(OH)2 AgCl Na2CO3 乙醇 H2O Fe CO2 石

19、墨 (1) 屬于電解質(zhì)的是_;(2) 在溶液中主要以離子形式存在的是_。 由于電解質(zhì)溶于水后可電離成離子,所以電解質(zhì)在溶液中的反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是離子之間的反應(yīng)。離子反應(yīng):離子之間的反應(yīng)。【探究實(shí)驗(yàn)】 探究離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)1.向盛有2mLNa2SO4溶液的試管里加入2mL稀KCl溶液。 現(xiàn)象:無明顯變化 結(jié)論:該反應(yīng)沒有發(fā)生化學(xué)變化。2.向盛有2mLNa2SO4溶液的試管里加入2mLBaCl2溶液。 現(xiàn)象:有白色沉淀產(chǎn)生 結(jié)論:該反應(yīng)發(fā)生化學(xué)變化,白色沉淀為BaSO4 BaCl2 + Na2SO4 = 2NaCl+ BaSO4【思考】試從電離的角度分析,為什么Na2SO4溶液和BaCl2溶液發(fā)生了化學(xué)反

20、應(yīng)?【分析】 電離方程式: Na2SO4 = 2 NaSO42- BaCl2 =Ba2+2Cl BaCl2和Na2SO4混合時(shí),Na和Cl之間沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng);而Ba2+與SO42- 之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成了難溶的BaSO4白色沉淀。離子方程式其反應(yīng)實(shí)質(zhì):Ba2+SO42- =BaSO4【思考】離子方程式如何書寫呢? 以Na2SO4溶液與BaCl2溶液反應(yīng)為例。離子方程式的書寫步驟(1) 寫出正確的化學(xué)方程式。BaCl2 Na2SO4 = BaSO4 2NaCl (2) 把易溶于水、易電離的物質(zhì)寫成離子形式, 把難溶的物質(zhì)、氣體和水等仍寫成化學(xué)式。Ba22Cl2NaSO42-= BaSO42

21、Na2Cl (3) 刪去方程式兩邊不參加反應(yīng)的離子。Ba2SO42- = BaSO4 (4) 檢查方程式兩邊各元素的原子個(gè)數(shù)和電荷總數(shù)是否相等?!究偨Y(jié)】步驟:寫、改、刪、查 【注意】哪些是易溶、易電離的物質(zhì)以及難溶的物質(zhì)呢? 易溶于水、易電離的物質(zhì)要寫成離子形式; 難溶的物質(zhì)、氣體和水等仍用化學(xué)式表示。加強(qiáng)記憶1.易溶、易電離的物質(zhì) 強(qiáng)酸:如HCl、HNO3、H2SO4等。 強(qiáng)堿:如NaOH、KOH、Ba(OH)2等。 可溶性鹽:如鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽及其它可溶性鹽。 2.難溶的物質(zhì) 難溶性堿:如Mg(OH)2、Cu(OH)2、Fe(OH)3等。難溶性鹽:如BaSO4、AgCl、CaCO3

22、、BaCO3 等。【練習(xí)】請(qǐng)寫出硝酸銀溶液和鹽酸反應(yīng)的離子方程式。【分析】寫 AgNO3+HCl = AgCl+HNO3改 Ag+NO3-+H+Cl-=AgCl+H+NO3-刪 Ag+ Cl- = AgCl查 【探究實(shí)驗(yàn)】探究離子方程式的意義向盛有2mL氫氧化鈉溶液的試管里加入2mL稀鹽酸,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:無明顯現(xiàn)象發(fā)生離子方程式:H+ + OH- = H2O結(jié)論: 發(fā)生了中和反應(yīng) 【練習(xí)】 寫出下列反應(yīng)的離子方程式。 (1)HClKOH =KCl+H2O (2)H2SO42NaOH=Na2SO4 2H2O (3)H2SO42KOH= K2SO4 2H2O【問題】對(duì)于上述方程式,我們發(fā)現(xiàn)了什么

23、? 化學(xué)方程式不同,但都可用相同的離子方程式表示。為什么呢?【分析】酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是 酸電離出來的H與堿電離出來的OH-結(jié)合生成了水。說明 離子方程式和一般的化學(xué)方程式表示的意義不同。離子反應(yīng)方程式的意義(1)揭示了反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。(2)不僅可以表示某一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng)。(3)而且還可以表示同一類型的離子反應(yīng)?!揪毩?xí)】下列離子方程式能表示哪些物質(zhì)之間的反應(yīng)?1. Ca2+ + CO32- = CaCO3 表示可溶性的鈣鹽和可溶性碳酸鹽的反應(yīng), 如 CaCl2 + Na2CO3 = CaCO3+2NaCl2. Cu2+ + 2OH- = Cu(OH)2 表示可溶性的銅鹽和強(qiáng)堿生成可溶性鹽的

24、反應(yīng), 如 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4【課堂小結(jié)】 本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了離子反應(yīng)及離子方程式的書寫;學(xué)習(xí)了離子方程式的意義。離子方程式不僅可以表示一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng),而且還可以表示同一類型的離子反應(yīng)。【練習(xí)】判斷下列化學(xué)反應(yīng)是否為離子反應(yīng),是離子反應(yīng)的寫出離子方程式:(1) 稀鹽酸與Ba(OH)2溶液反應(yīng); 是 H+ + OH- = H2O(2) 澄清的石灰水與CO2反應(yīng); 是 Ca2+2OH-+CO2=CaCO3+ H2O(3) 氫氣在加熱的條件下還原氧化銅。 不是 因?yàn)椴皇窃谒芤褐羞M(jìn)行的離子反應(yīng)。【探究】 用實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)方

25、案。(要求:能通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明)【課后作業(yè)】P34 5、6、10第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)三維目標(biāo)1. 知識(shí)與技能(1) 復(fù)習(xí)鞏固初中從得氧、失氧角度劃分氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),使學(xué)生進(jìn) 一步了解化學(xué)反應(yīng)的多種分類方法,并由此得出劃分的依據(jù)不同而有 不同的使用范圍的結(jié)論;(2) 學(xué)會(huì)用化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)判斷氧化還原反應(yīng);(3) 初步掌握根據(jù)化合價(jià)的變化和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)的方 法;(4) 理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)就是發(fā)生了電子轉(zhuǎn)移。2. 過程與方法(1) 通過氧化還原反應(yīng)概念的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確描述概念、深刻理解 概念、比較辨析概念的能力;(2) 培養(yǎng)學(xué)生思考及分析、解決問題的能

26、力;(3) 通過對(duì)氧化還原反應(yīng)概念認(rèn)識(shí)的過程,體會(huì)科學(xué)探究的基本方法, 提高科學(xué)探究的能力。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀(1) 通過氧化還原反應(yīng)概念的演變,培養(yǎng)學(xué)生用發(fā)展的觀點(diǎn)、科學(xué)的態(tài) 度、探索的精神學(xué)習(xí)化學(xué);(2) 通過創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生積極思維,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 和求知欲望。教學(xué)重點(diǎn): 用化合價(jià)升價(jià)和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)理解氧化還原反應(yīng)。教學(xué)難點(diǎn): 理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)就是發(fā)生了電子轉(zhuǎn)移。教學(xué)過程:【展示】學(xué)習(xí)目標(biāo):1、會(huì)判斷一個(gè)反應(yīng)是否為氧化還原反應(yīng)。2、能說出氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。3、知道氧化還原反應(yīng)的氧化劑、還原劑的判斷方法?!緦W(xué)習(xí)指導(dǎo)一】:請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真默看課本35頁第一自然段注意:

27、 (1)劃出重點(diǎn)語句。 (2)1分鐘后比誰最先能說出CuO與C的反應(yīng)中發(fā)生氧化反應(yīng)、還 原反應(yīng)的物質(zhì)。1、 氧化還原反應(yīng) 1、從得氧失氧角度分析: 對(duì)C:得氧,被氧化,發(fā)生氧化反應(yīng) 2CuO + C = 2Cu + CO2 對(duì)CuO失氧,被還原, 發(fā)生還原反應(yīng)【思考】這個(gè)反應(yīng)到底是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)?【學(xué)習(xí)指導(dǎo)二】: 請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真標(biāo)出課本35頁中間3個(gè)氧化還原反應(yīng)中各種元素的化合價(jià),并默讀最后一自然段。注意找出:(1) 元素化合價(jià)升高發(fā)生的是 反應(yīng), 元素化合價(jià)降低發(fā)生的是 反應(yīng) (填“氧化”或“還原”) (2)2分鐘后比誰能說的最準(zhǔn)確。 1、單質(zhì)的化合價(jià)為零 2、常見元素的化合價(jià): H +

28、1;O -2;C +2、+4 Fe +2、+3;Cu +2. Zn +2; Ca +2;Na +1.2、從元素化合價(jià)變化角度分析: 化合價(jià)升高,發(fā)生了氧化反應(yīng) +2 0 高溫 0 +42CuO + C = 2Cu + CO2 化合價(jià)降低,發(fā)生了還原反應(yīng) 凡是有元素化合價(jià)升降的反應(yīng)叫氧化還原反應(yīng) 有元素化合價(jià)升降的化學(xué)反應(yīng)氧化還原反應(yīng)【檢測(cè)】標(biāo)出下列反應(yīng)中各元素化合價(jià)。并判斷是否是氧化還原反應(yīng)。 Fe + CuSO4 = FeSO4 + CuZn + 2HCl = ZnCl2 + H2 NaOH + HCl = NaCl + H2O為什么在氧化還原反應(yīng)中元素的化合價(jià)會(huì)發(fā)生變化?【學(xué)習(xí)指導(dǎo)三】:請(qǐng)

29、同學(xué)們認(rèn)真默看課本36頁最后兩自然段至37頁第一自然段。注意: (1)比較元素化合價(jià)的變化、電子得失與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系。 (2)4分鐘后比誰最先能分清化合價(jià)升高時(shí),_電子(填“得”或“失”),發(fā)生了_反應(yīng)(填“氧化”或“還原”)。反之呢?【以Na與CI2反應(yīng)生成NaCl為例】3、從電子的得失或偏移觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)(本質(zhì)) 從電子得失角度分析: NaCl的形成過程 化合價(jià)升高,失電子,發(fā)生氧化反應(yīng),也叫被氧化 0 0 +11 2NaCl2 2NaCl 化合價(jià)降低,得電子,發(fā)生還原反應(yīng),也叫被還原 化合價(jià)升降的原因: 電子的得失 從電子偏移角度分析: HCl的形成過程 電子對(duì)偏離,化合價(jià)升高,發(fā)生氧化反

30、應(yīng) 0 0 +11 H2 Cl2 2 HCl 電子對(duì)偏向,化合價(jià)降低,發(fā)生還原反應(yīng) 化合價(jià)升降的原因:電子的偏移氧化還原反應(yīng)的本質(zhì):有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)的反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)?!緦W(xué)習(xí)指導(dǎo)四】:請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真默看課本37頁最后一自然段。注意: (1)找出氧化劑、還原劑的概念。 (2)2分鐘后比誰最先能說出下列問題: 氧化劑:在反應(yīng)時(shí)所含元素的化合價(jià) , 電子的物質(zhì),反應(yīng)本身被 。 還原劑:在反應(yīng)時(shí)所含元素的化合價(jià) , : 電子的物質(zhì),反應(yīng)本身被 。討論:先標(biāo)出下列反應(yīng)中各元素的化合價(jià),再分析哪種元素被氧化,哪種元素被還原,并指出氧化劑和還原劑。 2Na + Cl2 = 2NaCl 注意記憶口訣

31、: 升、 失、 氧化 叫 還原 化合價(jià)升高, 失去電子, 發(fā)生氧化反應(yīng)(被氧化) 叫 還原劑分析下列反應(yīng)哪種元素被氧化,哪種元素被還原,并指出氧化劑和還原劑。1、Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu 2、Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 學(xué)會(huì)比較,學(xué)會(huì)總結(jié)1. 得氧和失氧的反應(yīng)只是氧化還原反應(yīng)中的一部份。2. 化合價(jià)發(fā)生改變是所有氧化還原反應(yīng)的共同特3. 電子轉(zhuǎn)移是氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)失電子(偏離) 化合價(jià)升高 被氧化 還原劑得電子(偏向) 化合價(jià)降低 被還原 氧化劑 (本質(zhì)) (特征) (變化) (反應(yīng)物)作業(yè): (1)39頁第9題中的(1)、(2)題。 (2)39頁第1

32、0題。第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)三維目標(biāo)1. 知識(shí)與技能(1) 掌握四種基本反應(yīng)類型和氧化還原反應(yīng)間的關(guān)系,理解氧化劑和還 原劑的概念;(2) 理解氧化還原反應(yīng)在日常生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用。2. 過程與方法(1) 通過氧化還原反應(yīng)概念的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確描述概念、深刻理解 概念、比較辨析概念的能力;(2) 通過對(duì)氧化劑、還原劑概念認(rèn)識(shí)的過程,體會(huì)科學(xué)探究的基本方法, 提高科學(xué)探究能力。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀(1) 通過氧化還原反應(yīng)概念的演變,培養(yǎng)學(xué)生用發(fā)展的觀點(diǎn)、科學(xué)的態(tài)度、探索的精神學(xué)習(xí)化學(xué);(3) 通過創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生積極思維,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣 和求知欲望。教學(xué)重點(diǎn): 氧化還原反應(yīng)與四種

33、基本反應(yīng)類型之間的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn): 氧化還原反應(yīng)概念的應(yīng)用。教學(xué)過程:學(xué)習(xí)目標(biāo):能說出與氧化還原反應(yīng)的概念會(huì)表示氧化還原反應(yīng)中電子的轉(zhuǎn)移【學(xué)習(xí)指導(dǎo)一】請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材第37頁第三、四自然段,思考下列問題。用時(shí)4分鐘,看誰的學(xué)習(xí)效果好。氧化劑、還原劑的化合價(jià)分別發(fā)生了什么變化?氧化劑具有_性,還原劑具有_性?(填“氧化”“還原”)檢測(cè)一:先標(biāo)出下列反應(yīng)中各元素的化合價(jià),再分析哪種元素被氧化,哪種元素被還原,并指出氧化劑和還原劑。 Fe + CuSO4 = FeSO4+ Cu由此得到: 被還原 氧化劑+還原劑=還原產(chǎn)物+氧化產(chǎn)物 被氧化氧化劑、氧化產(chǎn)物都具有氧化性;還原劑、還原產(chǎn)物都具有還原性。結(jié)論:氧化劑的氧化性大于氧化產(chǎn)物; 還原劑的還原性大于還原產(chǎn)物;即:氧化(還原)劑之性大于其產(chǎn)物。檢測(cè)二:標(biāo)出下列反應(yīng)各元素的化合價(jià)指出氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物 CuO + H2 = Cu + H2O檢測(cè)三:請(qǐng)同學(xué)們做課本第42頁第2、3題,時(shí)間4分鐘,看誰做得又好又快。 +Vc2題中Fe3+ Fe 2 +3題中

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