我眼中的中醫(yī)與養(yǎng)生

1、我眼中的中醫(yī)和養(yǎng)生政治學(xué)和行政學(xué)系 李雪梅 296一直以來(lái)，我就對(duì)養(yǎng)生之類(lèi)的東西特別感興趣， 經(jīng)常會(huì)收藏一些 養(yǎng)生方面的知識(shí)、文章，比如說(shuō)吃什么食物可以美白啊，什么樣的生 活作息方式才是最正確的啊，什么偏方可以治什么病啊，等等。能夠 選上食療養(yǎng)生這門(mén)課，我覺(jué)得很幸運(yùn)，同時(shí)，在課堂上老師講的 很多知識(shí)也讓我獲益匪淺。我覺(jué)得養(yǎng)生在我們的生活中隨處可見(jiàn)， 民間一些諺語(yǔ)諸如“春捂 秋凍”“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方” “飯后百步走，活到九十 九”，“春困秋乏”等等，無(wú)不體現(xiàn)著養(yǎng)生的智慧。最初接觸中醫(yī)還是小時(shí)候，在醫(yī)院里看見(jiàn)有人針灸，印象中針灸 對(duì)治療腰疼什么的效果比較好，當(dāng)時(shí)覺(jué)得特別神奇，也特別恐

2、懼：長(zhǎng) 長(zhǎng)的針扎在背上，扎過(guò)幾次病就好了，不用吃藥；但是，針扎在身體 上肯定很疼，我們生個(gè)病，在屁股上扎一針都那么疼，他們身上扎這 么多針，而且還扎那么久，估計(jì)過(guò)程一定很痛苦。這是我對(duì)中醫(yī)的最 初認(rèn)識(shí)。在我眼中，養(yǎng)生是指身體本來(lái)就很健康，沒(méi)什么毛病，通過(guò)規(guī)范 一些日常的保健、飲食、作息等生活方式，從而使得身體更加健康。 上了食療養(yǎng)生課之后，才知道，原來(lái)，養(yǎng)生不僅僅只是針對(duì)身體好的 人來(lái)說(shuō)的，對(duì)于那些身體某些方面出現(xiàn)問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)， 通過(guò)調(diào)整飲食、 作息，也可以治愈疾病，進(jìn)而調(diào)養(yǎng)身體，達(dá)到養(yǎng)生的目的。比如老師 所講的減肥食療、座瘡食療、便秘食療等等，常見(jiàn)的疾病可以通過(guò)食# 療來(lái)解決、治愈。前幾天在

3、網(wǎng)上看了北京中醫(yī)藥大學(xué)一一陳松鶴博士的 開(kāi)放的生 活方式對(duì)女性身心健康的影響的講座，她在講座中提到了“養(yǎng)生就 是節(jié)約用”，節(jié)約用什么呢？節(jié)約用我們自身的財(cái)富：先天之本一一 腎精，后天之本脾胃。雖然，我對(duì)腎精、脾胃知之甚少，但是對(duì) 于她的這一觀(guān)點(diǎn)，我不能茍同。我覺(jué)得她之所以提出“養(yǎng)生就是節(jié)約 用”，在很大程度上契合了她講座的題目“開(kāi)放的生活方式”，她提出 “節(jié)約用”是為了迎合她的報(bào)告，告誡人們不要過(guò)度放縱自己的生活， 要有節(jié)制，但不一定就說(shuō)明她的觀(guān)點(diǎn)是完全正確的。誠(chéng)然，養(yǎng)生一方 面要節(jié)約利用自身的先天的財(cái)富，生活方面要有節(jié)制，不要過(guò)度揮霍 自己的精力；另一方面，在節(jié)約的同時(shí)，更要學(xué)會(huì)去“增加”自

4、身的 財(cái)富，通過(guò)合理的食療和健康的生活方式鞏固自己的先天之本和后天 之本，才能真正地達(dá)到養(yǎng)生的目的。筆者認(rèn)為，中醫(yī)和西醫(yī)的區(qū)別不僅僅在于中醫(yī)主要是通過(guò) “望聞 問(wèn)切”來(lái)診斷病理，喝熬制的藥材、針灸、“刮痧”和“拔火罐”治療疾?。晃麽t(yī)是通過(guò)各種儀器檢查出疾病，并通過(guò)手術(shù)、化療、激光 治療或西藥來(lái)治愈疾病。更深層次的區(qū)別在于，中醫(yī)治“人” ，西醫(yī) 治“病”，也就是治“本”和治“標(biāo)”的區(qū)別。中醫(yī)研究人體的病理、 生理，改善人的體質(zhì)，從而達(dá)到提高人的免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生的 目的，也就是老師所講的“未病先治”；西醫(yī)則是針對(duì)病原，對(duì)癥下 藥，針對(duì)疾病本身米取措施，以遏制疾病的進(jìn)一步發(fā)展，把人體內(nèi)的 病毒

5、控制在一定范圍內(nèi)，使其達(dá)不到“發(fā)病”的數(shù)量，從而沒(méi)有質(zhì)變。 另外，還有一個(gè)外在的區(qū)別，就是治療時(shí)間的長(zhǎng)短問(wèn)題：中醫(yī)治療時(shí)間較長(zhǎng)，少則幾個(gè)月，多則數(shù)年；西醫(yī)醫(yī)治的時(shí)間較短，少則幾天, 多則幾周。因?yàn)橹兴幍乃幮П容^緩慢，中醫(yī)在我們的生活中不如西醫(yī)那么盛 行，至少在我的生活中，我從來(lái)沒(méi)有用過(guò)中醫(yī)的治療方法。日常生活 中，人們生了病，最經(jīng)常使用的還是西醫(yī)、西藥，因?yàn)樗幮П容^快， 基于人性的特點(diǎn)，我們更愿意使用效率比較高的治療方式， 中藥只用 來(lái)治療一些疑難雜癥或是用西藥無(wú)法完全治愈的一些疾病。其實(shí)，從長(zhǎng)久的效果上來(lái)講，中藥對(duì)我們的身體更有益處，畢竟，中醫(yī)著重養(yǎng) 人，西醫(yī)著重治病。早在20世紀(jì)50年代，

6、我國(guó)就興起了“中西醫(yī)結(jié) 合”的診療方式，這種方式取中西醫(yī)的長(zhǎng)處，彌補(bǔ)各自的不足，這一 大發(fā)展方式在未來(lái)的社會(huì)中會(huì)有更為廣闊的前景。目前，中醫(yī)憑借其獨(dú)特的療效，越來(lái)越引起世界上其他國(guó)家的關(guān)注， 據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng) 計(jì)，目前在世界上共有 40億人使用中草藥治病，占世界總?cè)丝诘?80%,該組織還預(yù)測(cè)，未來(lái)十年內(nèi)，中草藥的開(kāi)發(fā)利用將在世界范圍 內(nèi)全面興起。上了這么多次課，給我印象最深的一次課還是第一次課， 講述了 人的幾種體質(zhì)。整堂課老師講到各種體質(zhì)，如陽(yáng)虛、陰虛、陽(yáng)熱、濕 熱等等，把我弄得暈頭轉(zhuǎn)向，雖然每種體質(zhì)有什么特征都明明白白地 寫(xiě)上了，但是，我反反復(fù)復(fù)地拿我自己進(jìn)行對(duì)比，終究還是沒(méi)有得出 結(jié)論，

7、自己屬于哪種體質(zhì)，結(jié)果到了最后，覺(jué)得自己即是陰寒質(zhì)又是 氣虛質(zhì)，還是濕熱質(zhì)，好像每種體質(zhì)都有那么一條、兩條符合我。到 頭來(lái)，也不了了之，終究沒(méi)弄明白自己屬于哪種體質(zhì)。還有“減肥食療”那節(jié)課給我的印象也比較深刻，因?yàn)槲冶容^關(guān) 心減肥！那堂課，印象最深的一點(diǎn)是老師所講的減肥得周期以半個(gè)月 到一年最好，當(dāng)時(shí)我就泄了氣，本來(lái)我以為一個(gè)月減十來(lái)斤是很正常 的，可是老師講一個(gè)月瘦一到二公斤最為健康， 急于求成的減肥方法 會(huì)傷害身體。聽(tīng)到這些，我對(duì)減肥多少有些灰心，怕自己毅力不夠， 堅(jiān)持不下來(lái)。再者談到人每天需要攝入的食物的熱量問(wèn)題，當(dāng)老師提 及“一個(gè)大蘋(píng)果或一塊一丁點(diǎn)兒大的肉就夠我們一天不運(yùn)動(dòng)所需的熱 量

8、”時(shí)，我再一次灰心了，我們每天攝入的熱量何止這么一點(diǎn)，我平 時(shí)吃完飯還得再吃一個(gè)蘋(píng)果促消化呢。當(dāng)然，在其他課程的學(xué)習(xí)中， 我也學(xué)到了很多不曾了解的知識(shí)，在此就不贅述了。上了幾次課之后，我發(fā)現(xiàn)，針對(duì)任何一種疾病，除了要按照正確 的食譜進(jìn)行飲食之外，規(guī)律的作息時(shí)間，整潔舒適的生活環(huán)境和愉悅 的心態(tài)也是必不可少的。只有這些條件都具備，我們才能擁有一個(gè)健 康的體魄和完整的身心。最后，我想說(shuō)一下我對(duì)這個(gè)課程的一些的意見(jiàn)和建議。首先，對(duì)于這種公共教育通識(shí)課，我覺(jué)得如果老師在講課之前統(tǒng) 計(jì)一下大家想聽(tīng)到什么樣的內(nèi)容， 對(duì)哪方面的東西更感興趣，最想從 這門(mén)課里學(xué)到哪些知識(shí)，希望老師采取什么樣的方式講授，然后針

9、對(duì) 大家的意見(jiàn)，避輕就重地講解，那樣的話(huà)效果就更好了。當(dāng)然，這門(mén) 課選的人數(shù)太多，這無(wú)疑是一項(xiàng)工程量很大的任務(wù)， 我認(rèn)為可以選幾 名同學(xué)協(xié)助調(diào)查，分組、分區(qū)完成，這樣可以減輕工作量，還能夠提 高效率。其次，在這門(mén)課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我還有一個(gè)困惑。老師在講每一種疾病一一確切地說(shuō)是身體的某些常見(jiàn)的問(wèn)題一一之后會(huì)針對(duì)這 一問(wèn)題提出一些食療建議，比如粥啊、茶啊之類(lèi)的，每一種癥狀后面 都會(huì)有好幾種食療方案，這就引起了我的困惑：到底哪一種方案才是 最好的？到底哪種飲食才是最簡(jiǎn)便易操作的？哪種食療口感會(huì)比較 好？例如在“便秘食療”一節(jié)里面，針對(duì)“氣虛不足型”體質(zhì)，一共 有9種食療方案可供選擇，給我的感覺(jué)是“老虎吞天，無(wú)處下口”。我覺(jué)得如果老師針對(duì)每一種不同的癥狀，只提供一種或兩種您認(rèn)為效 果最好、最便于操作的食療方案