工作報(bào)告-酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫

1、酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫 關(guān)鍵詞：調(diào)研報(bào)告,如何寫,酒店,行業(yè),市場(chǎng) 酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫 介紹：市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告是經(jīng)過在實(shí)踐中對(duì)某一產(chǎn)品客觀實(shí)際情況的調(diào)查了解，將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，最后以書面形式陳述出來。這就是調(diào)研報(bào)告。酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫，我們來看看下文。篇一：酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫為考察本酒店重裝項(xiàng)目投資之市場(chǎng)可行性， 酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫 詳情： 免費(fèi)論文： 市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告是經(jīng)過在實(shí)踐中對(duì)某一產(chǎn)品客觀實(shí)際情況的調(diào)查了解，將調(diào)查了解到的全部情況和材料進(jìn)行分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，

2、總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，最后以書面形式陳述出來。這就是調(diào)研報(bào)告。酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫，我們來看看下文。 篇一：酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫為考察本酒店重裝項(xiàng)目投資之市場(chǎng)可行性，同時(shí)亦為了項(xiàng)目的整體規(guī)劃設(shè)計(jì)工作能順利運(yùn)行，以使酒店的整體功能配置以及酒店的經(jīng)營(yíng)定位等更能貼近顧客的需求及人性化服務(wù)，為酒店日后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做好鋪墊，打下較為堅(jiān)實(shí)的根基，因此對(duì)相應(yīng)區(qū)域市場(chǎng)的酒店市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，具體情況如下： 一、酒店市場(chǎng)調(diào)查狀況 1、晉城市四、五星級(jí)酒店數(shù)量（不含自評(píng)星級(jí)酒店）見下表： A、酒店數(shù)量在增加 B、高星級(jí)酒店之?dāng)?shù)量發(fā)展速度迅猛 C、開房率呈下降趨勢(shì)，預(yù)示競(jìng)爭(zhēng)加劇 D、該地區(qū)酒店行業(yè)中以自評(píng)星方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)

3、的酒店占有相當(dāng)?shù)谋壤?A、越高星級(jí)酒店其經(jīng)營(yíng)狀況越好 B、酒店整體銷售價(jià)格呈中檔偏低 C、未評(píng)星級(jí)酒店其經(jīng)營(yíng)彈性較大 外客源比例為：12%；香港客源比例為：7%以上；澳門客源比例為：0.43%；臺(tái)灣客源比例為：4.55%；可見，境外及港澳臺(tái)客源占有一定比例，不容忽視，但同時(shí)顯見，本地主體客源仍以國(guó)內(nèi)客源為主，因此要求本酒店的整體布局、外觀設(shè)計(jì)、功能配置應(yīng)能適應(yīng)市場(chǎng)需 4、酒店市場(chǎng)調(diào)研情況 酒店功能配備及裝修檔次基本上分成兩部分，四星級(jí)以上酒店功能設(shè)置較為齊全，功能設(shè)計(jì)功能結(jié)構(gòu)較為合理，且大多數(shù)酒店的裝修檔次屬于中高檔，有部分酒店的裝修布局、設(shè)計(jì)意念落后；而低星級(jí)酒店功能設(shè)置較為單一，且大多數(shù)低

4、星級(jí)酒店均存在著裝修檔次低、設(shè)施陳舊、規(guī)模小、空氣品質(zhì)差等不同程度狀況。 酒店整體服務(wù)水平不高，普遍存在著不規(guī)范現(xiàn)象，缺乏服務(wù)熱情。 大多數(shù)酒店采取低價(jià)策略，追求高開房率，但市場(chǎng)整體營(yíng)收仍較為可觀。 ××酒店經(jīng)營(yíng)者其營(yíng)銷重心大多只重視本地市場(chǎng)，而忽略××以外市場(chǎng)，酒店動(dòng)作體系缺乏這一內(nèi)容。 有相當(dāng)部分酒店不參與國(guó)家星級(jí)評(píng)定，而是采取自評(píng)星方式參與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。 ××地區(qū)借助其獨(dú)有的交通優(yōu)勢(shì)，其酒店娛樂業(yè)甚為繁榮，由此將牽引相當(dāng)部份周邊地區(qū)市場(chǎng)客源，對(duì)鄰近地區(qū)酒店的經(jīng)營(yíng)不利，造成一定的影響。 以上幾個(gè)地區(qū)中，除××地區(qū)的

5、酒店綜合接待能力較強(qiáng)外，其余城區(qū)均不同程度的存在有酒店少、分布散、檔次低、酒店設(shè)施陳舊、服務(wù)管理水平低、綜合接待能力弱的狀況，難于適應(yīng)日益發(fā)展的商務(wù)客源的需求。 酒店整體經(jīng)營(yíng)狀況大多呈中上水平，酒店整體經(jīng)營(yíng)形勢(shì)看好，預(yù)示著酒店業(yè)尚有較大的發(fā)展空間。 二、公司、工廠市場(chǎng)調(diào)查情況 1、 問卷調(diào)查情況 此次問卷調(diào)查，專選酒店項(xiàng)目選址地所緊靠的××區(qū)中的幾十家工廠、公司，所反饋信息將有參考價(jià)值，以發(fā)出的70份調(diào)查表中，共回收調(diào)查表50份，回收率為71%，調(diào)查情況如下： 2、 陌生拜訪情況 ××地區(qū)共有公司、工廠三百家，抽取10%作為拜訪對(duì)象，訪客情況選擇具有代表

6、性的列舉一、二如下： A、 工廠名稱：××有限公司 被訪者： 訪問內(nèi)容：工廠屬××公司，客人為要是來自××，逗留天數(shù)大約為4-5天，客人住房要求一般為。，對(duì)中餐不感興趣，喜歡西餐，娛樂喜歡。 3、 調(diào)查訪客信息反饋 A、90%以上的工廠（公司）具有經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，對(duì)酒店具有一定的需求。 B、對(duì)酒店的具體要求包括：安全、衛(wèi)生、舒適、服務(wù)優(yōu)質(zhì) C、各種房型需配備齊全，方能滿足賓客需求。 D、對(duì)酒店綜合配套功能要求較高，要求有桑拿沐足比例為87%，歌舞廳為77%，中西餐廳的比例達(dá)97% E、對(duì)酒店裝修檔次要求中高檔以上的比例達(dá)90% F、酒店價(jià)格

7、定位要求合理，價(jià)格檔位在100-299元以內(nèi)的比例高達(dá)：90% 三、綜合概述 晉城市堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，充分發(fā)揮地理人文優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)，以科技推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)施經(jīng)濟(jì)國(guó)際化戰(zhàn)略，大力吸引外資，一系列措施取得了顯著的效果，該市整體國(guó)民經(jīng)濟(jì)得于持續(xù)、快速、健康發(fā)展，社會(huì)不斷進(jìn)步，人民物質(zhì)和精神文化生活水平不斷提高。良好的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，大力推動(dòng)了各種產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，亦給各行各業(yè)帶來了無數(shù)商機(jī)。 隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展進(jìn)程，該市各個(gè)鎮(zhèn)區(qū)亦在積極推動(dòng)城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，各區(qū)以各自的地域優(yōu)勢(shì)、以不同的經(jīng)營(yíng)特色，形成了不同經(jīng)營(yíng)方向類型的工農(nóng)業(yè)布局，成功吸引招徠了多家外商前來落戶投資，商務(wù)氛圍日漸濃厚

8、，這將對(duì)酒店服務(wù)業(yè)帶來巨大的商機(jī)，同時(shí)亦將對(duì)酒店服務(wù)業(yè)提出更多、更高的要求。 四、市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論 綜上所述，本酒店定位為精品商務(wù)酒店將能順應(yīng)市場(chǎng)需求，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，其市場(chǎng)定位準(zhǔn)確，同時(shí)，酒店在會(huì)議接待及大型宴會(huì)方面實(shí)施人性化的運(yùn)營(yíng)管理，將能實(shí)現(xiàn)較為理想的投資回報(bào)。 五、若干合理化建議 1、 酒店建設(shè)應(yīng)注重酒店的舒適度及安全性 2、 酒店配套設(shè)施功能應(yīng)相應(yīng)齊全 3、 酒店整體設(shè)計(jì)規(guī)劃、功能布局應(yīng)科學(xué)合理，應(yīng)從節(jié)約成本、便于管理等角度進(jìn)行設(shè)計(jì) 4、 酒店市場(chǎng)銷售價(jià)格應(yīng)參考三星檔次酒店銷售價(jià)格實(shí)施 5、 酒店提供給賓客使用的設(shè)施設(shè)備應(yīng)設(shè)身處地地從為賓客提供角度考慮設(shè)置 6、 酒店設(shè)施設(shè)備購(gòu)置應(yīng)

9、有長(zhǎng)遠(yuǎn)目光，預(yù)前考慮 A、 不低于市場(chǎng)價(jià)格的收益 B、 商鋪經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不與酒店所有的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相抵觸 C、 商鋪經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目選擇應(yīng)從完善酒店配套服務(wù)功能，為酒店賓客提供便利的角度進(jìn)行選取 （西餅店、銀行、小百貨、藥店、書店、美容美發(fā)等） D、 經(jīng)營(yíng)范疇與酒店的整體布局相和諧，不影響酒店門面 E、 經(jīng)營(yíng)時(shí)間、經(jīng)營(yíng)方式等能接受統(tǒng)一管控，不得損害酒店利益 7、 利用酒店經(jīng)營(yíng)及各商鋪項(xiàng)目的開放，營(yíng)造商務(wù)休閑氛圍，創(chuàng)造繁榮中心。 篇二：酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告如何寫第一部分 調(diào)查背景 隨著旅游業(yè)的發(fā)展，相關(guān)的酒店業(yè)又有了新的發(fā)展契機(jī)。 正在發(fā)展階段面對(duì)當(dāng)今時(shí)代的大好機(jī)會(huì)，酒店經(jīng)營(yíng)者更要抓住機(jī) 遇，努力在自己的營(yíng)銷領(lǐng)

10、域創(chuàng)造一片天空同時(shí)也要面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì) 條件下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是自己的營(yíng)銷處于不敗之地。 鑒于此，我們這次主要針對(duì)西昌酒店業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。期望通過 我們的調(diào)研，使西昌的酒店更加清楚自身的優(yōu)勢(shì)，利用外部機(jī)會(huì)， 避開市場(chǎng)威脅。提高酒店市場(chǎng)戰(zhàn)略目標(biāo)與接待能力和服務(wù)水平， 加強(qiáng)酒店人才培養(yǎng)和管理，形成品牌營(yíng)銷的效益。以開拓市場(chǎng)， 促進(jìn)酒店事業(yè)的蓬勃發(fā)展。 第二部分 調(diào)查內(nèi)容 本次針對(duì)西昌酒店業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研，具體內(nèi)容如下： 1、 客人對(duì)西昌酒店的服務(wù)感受 客人對(duì)西昌酒店業(yè)硬件設(shè)施的具體看法 客人對(duì)西昌酒店業(yè)的滿意度與建議 第三部分 調(diào)查說明 一、 調(diào)查總體： 調(diào)查總體界定為花園鎮(zhèn)的人群。 二調(diào)查方法： 考慮到科

11、學(xué)性和可行性，本次調(diào)查對(duì)總體按酒店的星級(jí)進(jìn)行分層后采用抽樣調(diào)查的方法，通過當(dāng)面方式進(jìn)行。 （1） 抽樣指標(biāo)：考慮的指標(biāo)是“能支付酒店住宿的人群”。 （2） 樣本量：根據(jù)成本與精度的結(jié)合，在95%的置信度下，取 最大的允許絕對(duì)的誤差2&?？紤]設(shè)計(jì)效應(yīng)和發(fā)生率等，本次的調(diào)查設(shè)計(jì)樣本量為50 （3） 不同星級(jí)酒店的抽樣： 第一步：用抽樣調(diào)查法在同等級(jí)的酒店中隨即抽取同數(shù)量的號(hào)碼 第二步：確定抽取調(diào)查對(duì)象。在撥通電話后，吧接聽電話的人作為被訪對(duì)象。先詢問其是否聽說過西昌，如沒有，可以介紹西昌，然后先說明我們的電話目的，同時(shí)記錄其個(gè)人資料。 三.調(diào)查實(shí)施： 采用結(jié)構(gòu)式問卷進(jìn)行訪問。在實(shí)施過程中配

12、備專職監(jiān)督員和質(zhì)檢人員，對(duì)每份問卷進(jìn)行100%的審核，以保證調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性和可靠性最大限度減少人為誤差。調(diào)查問卷回收后，抽取一定比例的問卷進(jìn)行電話復(fù)核，一檢驗(yàn)調(diào)查結(jié)果，并將不合格的問卷全部作廢。 四、抽樣調(diào)查成功率： 按美國(guó)輿論研究協(xié)會(huì)的成功率公式三計(jì)算。 五：數(shù)據(jù)處理與分析： 在數(shù)據(jù)處理之前，對(duì)數(shù)據(jù)中的變量的取值、變量之間的關(guān)系，配額等進(jìn)行檢查。對(duì)其中的不合格的樣本進(jìn)行核對(duì)、刪除和補(bǔ)充。最后進(jìn)行處理與分析。 第四部分 調(diào)查結(jié)果 通過這次的調(diào)查報(bào)告問卷發(fā)現(xiàn)： （1） 多數(shù)學(xué)生所傾向于住的為家庭式賓館。在所調(diào)查 的五十人中有二十六人為學(xué)生，其中二十人表示價(jià)格超過一百一晚的客房有點(diǎn)難以承受。 （2） 在調(diào)查中的十人為在花園鎮(zhèn)工作的人。月薪基本