分散系及其分類1

1、教學(xué)設(shè)計 分散系及其分類12化學(xué)班查靈蘭11號分散系及其分類教材分析高中化學(xué)必修1第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類第二課時 分散系及分類教材首先介紹了分散系的概念，并回顧了溶液和濁液的有關(guān)內(nèi)容，提出膠體這一新的概念，并重點(diǎn)介紹了膠體的性質(zhì)與應(yīng)用，最后簡單回顧了有關(guān)電解質(zhì)、非電解質(zhì)的內(nèi)容，介紹了電離方程式。本節(jié)課編排在化學(xué)1的第一個專題中，主要在復(fù)習(xí)回顧初中知識的基礎(chǔ)上，介紹膠體等新的知識，而膠體、電解質(zhì)、非電解質(zhì)和電離方程式是中學(xué)化學(xué)中重要的基本知識之一，貫穿于中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的始終，因此本節(jié)課在幫助學(xué)生梳理有關(guān)物質(zhì)的分散系知識體系的同時，也為今后的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容起到了鋪磚引路的作用。學(xué)情分析學(xué)習(xí)者在初中階段

2、已經(jīng)接觸了溶液、濁液的有關(guān)內(nèi)容。而在本單元之前的學(xué)習(xí)中也有了物質(zhì)分類的概念，這些都為本節(jié)課教學(xué)的展開奠定了基礎(chǔ)，有利于學(xué)生在已有知識的基礎(chǔ)上復(fù)習(xí)鞏固、深化了解，并建立起知識體系的框架。而膠體的應(yīng)用在生活中普遍存在，這也有利于激發(fā)學(xué)習(xí)者課堂學(xué)習(xí)的積極性，但膠體這一新的概念對學(xué)生來說畢竟陌生。學(xué)習(xí)者為高一新生，他們雖然思維活躍但不夠嚴(yán)謹(jǐn)，缺乏正確的科學(xué)探究方法，這也為本課教學(xué)的展開帶來一定困難。教學(xué)目標(biāo)知識與技能1、了解分散系的含義和分類；2、 知道膠體是一種分散系，了解膠體的有關(guān)性質(zhì)；3、 能區(qū)分溶液、膠體、濁液，知道其本質(zhì)區(qū)別。過程與方法1、通過各小組間的信息交流，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，及其

3、篩選信息，收集、整理知識地能力。 2、通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合、推理、探索、歸納、實(shí)驗(yàn)探究的能力，嚴(yán)肅、認(rèn)真、求實(shí)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、善于置疑的學(xué)習(xí)品質(zhì)。情感態(tài)度與價值觀通過膠體性質(zhì)的知識與我們周圍生活緊密聯(lián)系，利用化學(xué)的奇妙解釋生活中的很多現(xiàn)象，使學(xué)生產(chǎn)生感情共鳴，增強(qiáng)求知欲。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)分散系的概念及組成，膠體的性質(zhì)與應(yīng)用。 難點(diǎn)對膠體的概念和性質(zhì)的理解教學(xué)方法與手段1實(shí)驗(yàn)探究：設(shè)計了幾種生活中常見的溶液、膠體、濁液的對比探究實(shí)驗(yàn)，以學(xué)生的實(shí)際問題為出發(fā)點(diǎn)，來展開知識地學(xué)習(xí)與研究，滿足學(xué)生的求知欲。 2多媒體輔助：利用PPT展示丁達(dá)爾效應(yīng)，能夠幫助學(xué)生更好的理解丁達(dá)爾現(xiàn)象，把抽

4、象的微觀世界變成生動形象的動畫，增強(qiáng)知識的直觀性。學(xué)法指導(dǎo)引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)知識，讓他們學(xué)會自主學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)知識探究方法，如何進(jìn)行知識的總結(jié)，通過聯(lián)系，對比新老知識掌握知識，鞏固舊知識。教學(xué)思路膠體是學(xué)生新接觸的知識，學(xué)生很難理解它的定義及其性質(zhì)，采用實(shí)驗(yàn)與溶液、濁液對比體現(xiàn)出膠體的特點(diǎn)與性質(zhì)。結(jié)合生活中許多現(xiàn)象和膠體是知識由抽象轉(zhuǎn)化具體化。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引課動手演示NaCl溶于水、泥沙溶于水（記住此時的狀態(tài)，靜置，用于后面內(nèi)容的展示）。問題：所得到體系是混合物還是純凈物？哪個是溶液？哪個是濁液？（PPT呈現(xiàn)）觀察并思考引起學(xué)生的興趣，集中他們注意力。引出分散系概念及其分類。

5、教學(xué)活動一展示圖片（硫酸銅溶液、牛奶、泥沙水、霧等分散系圖片）思考以下問題： 1.什么是分散系？分散系的組成？ 2,、你還知道哪些分散系？并分別說出分散劑和分散質(zhì)。學(xué)生看書并思考，回答問題讓學(xué)主動參與學(xué)習(xí)中，強(qiáng)化思考能力，提高閱讀能力歸納與整理分散系：一種（或多種物質(zhì)）分散到另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系，叫做分散系。被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì)，容納分散質(zhì)的物質(zhì)稱作分散劑如：分散系-硫酸銅溶液、分散質(zhì)-硫酸銅、分散劑-水教學(xué)活動二按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），他們之間可以有9種組合方式將全班同學(xué)分成九組，各組代表一種分散體系，并例舉學(xué)生進(jìn)行分組討論增加學(xué)生交流能力歸納與整理

6、(1)按分散系組成所存在狀態(tài)的不同分9種 分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙、灰塵氣液泡沫液液牛奶固液油漆氣固泡沫塑料液固珍珠固固有色玻璃、合金教學(xué)活動三 展示圖片：硫酸銅（溶質(zhì)粒徑<1nm）-溶液、泥水（溶質(zhì)粒徑>100nm） -濁液、牛奶（溶質(zhì)粒徑1nm-100nm） -溶液？濁液？學(xué)生思考引出膠體歸納與總結(jié)膠體：直徑在1-100nm的粒子分散在其他分散劑中形成的混合體系(2)以分散質(zhì)為液體為例再分類按分散質(zhì)粒子的大小分：3種分散系粒子大小溶液<1 nm膠體>100nm濁液>100nm教學(xué)活動四我們學(xué)過濾紙可以鑒別溶液和濁液，思考濾紙能否鑒別膠體和濁液，

7、做實(shí)驗(yàn)并思考原因。 1取三個小燒杯，分別加入25 mL 蒸餾水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入12 mL FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。觀察制得的Fe(0H)3膠體，并與CuSO4溶液和泥水比較。2將盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆（或手電筒）照射燒杯中的液體，在于光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3將Fe(0H)3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。（實(shí)驗(yàn)過程中提醒大家回憶前面學(xué)過的過濾的要決“一貼二低三靠”） 學(xué)生分兩組實(shí)驗(yàn)操作分別完成1、2和1、3，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)

8、象，交流并思考。 培養(yǎng)化學(xué)思維。 熟悉過濾操作，提動手能力。歸納于總結(jié)1當(dāng)光束通過Fe(0H)3膠體時，可以看到一條光亮的“通路”。而光束通過CuSO4溶液時，則看不到此現(xiàn)象。這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線散射（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。2膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙，而濁液的分散質(zhì)則不能。這說明濁液的分散質(zhì)粒子比較大3三種分散系的比較 溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子大小R1nm1nmR100nmR100nm穩(wěn)定性、均一性均一、穩(wěn)定均一、較穩(wěn)定不穩(wěn)定丁達(dá)爾效應(yīng)無有有透過濾紙情況通過通過不能溶液，膠體，濁液的本

9、質(zhì)區(qū)別是粒子的大小，區(qū)別溶液和膠體的簡便方法是丁達(dá)爾效應(yīng)。教學(xué)活動五簡單介紹膠體的性質(zhì)：聚沉，電泳，介穩(wěn)性。附圖片介紹各性質(zhì)對應(yīng)下的用途。理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。性質(zhì)決定用途教學(xué)活動六本堂課進(jìn)行總結(jié)歸納，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)難點(diǎn)。布置課后作業(yè)。做好筆記，完成作業(yè)。把握重點(diǎn)難點(diǎn) 形成知識網(wǎng)絡(luò)板書設(shè)計 分散系及其分類 1、分散系 （1）概念：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。 （2）組成：分散質(zhì)和分散劑。 （3）分類： 按分散系組成所存在狀態(tài)的不同分：9種 當(dāng)分散劑是液態(tài)時，按分散質(zhì)粒子直徑大小分： 溶液<1nm、膠體1100 nm、濁液>100nm（4）溶液，膠體，濁液的本質(zhì)區(qū)別是粒子的大小，區(qū)別溶液和膠體的簡便方法是丁達(dá)爾效應(yīng)。2、膠體（本質(zhì)特征：膠粒直徑在1100 nm之間） 3、膠體的性質(zhì)和簡單應(yīng)用 丁達(dá)爾效應(yīng)（區(qū)分膠體與溶液的一種物理方法） 聚沉 介穩(wěn)性（同種電荷相排斥、布朗運(yùn)動） 電泳教學(xué)反思1學(xué)生活動多，實(shí)驗(yàn)多，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，使每一個學(xué)生都能參與學(xué)習(xí)。 2選擇了核心內(nèi)容進(jìn)行探究，突出了重點(diǎn)-分類