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1、【精品文檔】如有侵權(quán),請聯(lián)系網(wǎng)站刪除,僅供學(xué)習(xí)與交流餐飲用品采購清單.精品文檔.餐飲部(桌、椅)采購清單 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注到貨時(shí)間1圓餐桌張 木質(zhì),160 cm木質(zhì)包白皮 602不帶扶手餐椅把木質(zhì)800餐飲(桌、椅、沙發(fā))采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 3備餐柜個(gè)木質(zhì)高95cm寬60長120cm10大理石面4餐飲迎賓臺臺木質(zhì)15兒童椅把木質(zhì)餐飲各區(qū)域206玻璃轉(zhuǎn)盤個(gè)玻璃 90cm607貨架布草房、庫房 8酒水車臺59布草車臺收送布草2餐飲(電器)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 6大熱水器臺
2、雙嘴電熱開水間17飲水機(jī)臺28毛巾消毒柜臺 29電熱保溫壺個(gè)2L的 10個(gè)、1.8L的1020含4個(gè)備用10(8磅)暖水瓶個(gè)1011吸塵器臺小型2餐飲(布草)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1臺心布(好的)條 化纖220 cm 702臺底布(好的)條化纖300 cm 703口 布條化纖51×51cm (2種顏色)500條為大紅色7004衣罩個(gè)根據(jù)椅子來定50帶酒店標(biāo)志5擦杯布條棉質(zhì)50cm×50cm各區(qū)域擦玻璃器皿100餐飲(瓷器)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1展示碟個(gè)骨瓷9寸7002骨碟個(gè)骨瓷7寸70
3、03毛巾碟個(gè)骨瓷8cm×12cm7004茶杯、茶碟套骨瓷江中杯連碟2005口湯碗(擺臺)個(gè)骨瓷3.5寸 7006小湯勺個(gè)骨瓷7007小味碟個(gè)骨瓷1.5寸7008筷架個(gè)骨瓷玉枕型 7009茶壺個(gè)骨瓷6010煙灰缸個(gè)骨瓷3寸300 餐飲(玻璃器皿)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1果盤個(gè)玻璃8寸 702果盤個(gè)玻璃10寸 70 5高腳杯(好的)個(gè)玻璃700 6紅酒杯(好的)個(gè)玻璃7007啤酒杯(好的)個(gè)玻璃7008白酒杯(好的)個(gè)玻璃700 9直升杯(普通)個(gè)玻璃12cm×6 cm700 餐飲(清潔用品)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使
4、用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1座地?zé)熁抑褌€(gè)金屬36 cm×28cm×70cm餐飲各區(qū)域走廊擺放252帶輪垃圾桶個(gè)塑料43垃圾桶 (小)個(gè)塑料寬30×高35cm啞黑色餐飲各區(qū)域504方形小托盤個(gè)竹編 25cm×15cm客用衛(wèi)生間放毛巾65拖把壓水車臺清潔地面衛(wèi)生使用26玻璃鏟刀套不銹鋼清潔玻璃使用47塵拖個(gè)清潔衛(wèi)生使用2多備2個(gè)拖頭8鏟刀把清潔衛(wèi)生使用49拖把個(gè)清潔地面衛(wèi)生使用610加壓噴霧器個(gè)塑料中號PA清潔衛(wèi)生使用211組合掃把銼子套塑料清潔衛(wèi)生使用1012膠皮手套雙洗碗 、 PA2013雨鞋雙皮制中號洗碗1014圍裙件塑料中號洗碗1015套袖對塑料洗碗1
5、016線手套對清潔衛(wèi)生使用2017廁所吸個(gè)洗手間618馬桶刷個(gè)洗手間3019百潔布包洗碗1020杯刷個(gè)海棉洗杯具30餐飲(清潔用品)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1鋼絲球包清潔衛(wèi)生使用102巴斯消毒液瓶清潔衛(wèi)生使用123自動噴清新劑瓶104去污粉盒清潔衛(wèi)生使用105潔廁靈瓶清潔衛(wèi)生使用126洗衣粉袋大清潔衛(wèi)生57洗潔精(大)桶20L洗碗、清潔衛(wèi)生5散裝8洗手液瓶藍(lán)月亮擠壓式客用衛(wèi)生間,包間、棋牌室衛(wèi)生間609水漂蠟燭個(gè)各區(qū)域停電使用1001011121314151617181920餐飲(易耗品)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注
6、 1牙簽盒竹質(zhì)1cm×6cm袋裝,帶酒店標(biāo)志中餐廳客用200每盒100個(gè)2散裝牙簽包竹質(zhì)西餐廳客用50 每包100個(gè)3筷套個(gè)紙質(zhì)200004打包袋個(gè)紙質(zhì)紙質(zhì)帶店標(biāo),100005打包盒個(gè)紙質(zhì)200006餐巾紙盒紙盒12cm×12cm出售100007一次性打火機(jī)個(gè)帶酒店標(biāo)志及電話號碼 50008散裝餐巾紙箱109一次性筷子雙竹質(zhì)500010一次性手套盒塑料511吸管包塑料 50每包50個(gè)12大垃圾袋個(gè)黑色100cm×120cm公共區(qū)域100013小垃圾袋個(gè)白色30cm×40cm包間衛(wèi)生間 公用衛(wèi)生間500014卷紙卷寬10cm 包間衛(wèi)生間 公用衛(wèi)生間1000
7、15固體酒精桶早餐不菲爐516啤酒開瓶器個(gè)員工服務(wù)使用6017紅酒開瓶器個(gè)員工服務(wù)使用6018圓珠筆 支員工服務(wù)使用10020餐飲(工具、用具)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1長方托盤個(gè)膠制品40cm×55cm傳菜部傳菜使用352圓托盤個(gè)膠制品直徑40cm服務(wù)員對客服務(wù)使用1005收餐筐個(gè)塑料70cm×50cm×25cm傳菜員收臟餐具使用306圓形菜蓋個(gè)塑料12寸傳菜部207橢圓形菜蓋個(gè)塑料14寸傳菜部108直升杯筐個(gè)塑料60cm×60cm大型宴席使用309紅酒杯筐個(gè)塑料60cm×60cm大型宴席使用3010
8、木夾子個(gè)傳菜部夾單50011不銹鋼夾子個(gè)傳菜部夾單10012點(diǎn)菜夾個(gè)點(diǎn)菜員使用1013收銀夾本皮制點(diǎn)菜員給客人結(jié)帳使用2014轉(zhuǎn)盤運(yùn)輸車臺大型宴席使用215宴會椅運(yùn)輸車臺大型宴席使用2餐飲(辦公用品)采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1對講機(jī)部小型摩托拉各區(qū)域管理層及迎賓員102打印機(jī)臺打印復(fù)印一體機(jī)餐飲辦公室13辦公電腦臺餐飲總監(jiān)、經(jīng)理、文員各一臺34A4紙包白色,粉色各2包辦公室45文件柜個(gè)鐵質(zhì)4開門辦公室36雙面文件夾個(gè)塑料辦公室157文件冊個(gè)塑料40張辦公室28抽桿文件夾個(gè)塑料辦公室109塑料文件袋個(gè)塑料辦公室1010檔案袋個(gè)紙質(zhì)辦公室1011復(fù)寫紙盒小辦公室112會議記錄本本皮質(zhì)22cm×15cm辦公室1013文具尺把塑料辦公室114剪刀把辦公室115裁紙刀把辦公室116固體膠個(gè)辦公室217訂書機(jī)個(gè)辦公室218訂書針盒辦公室219回形針盒辦公室220大頭針盒辦公室2餐飲( )采購計(jì)劃 序號品 名單位材 質(zhì) 規(guī) 格使 用 區(qū) 域申購數(shù)量備注 1中性筆支0.7辦公室102中性筆芯支0.7辦公室203鉛筆刀個(gè)辦公室24橡皮擦個(gè)辦公室25口取紙張辦公室56涂改液瓶辦公室27多用配套筆筒個(gè)辦公室28單面刀片個(gè)辦公室29透明膠帶卷(寬)辦公室110透明膠帶 卷(窄)辦公室211厚雙面膠帶卷(寬)辦公室112雙面
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