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文檔簡(jiǎn)介

1、山莊營銷方案山莊營銷方案營銷方案根據(jù)目前山莊情況,首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場(chǎng)推廣方案,并在工作中逐步實(shí)施X一、目標(biāo)任務(wù)、客房目標(biāo)任務(wù):萬元年.、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元年.、起止時(shí)間:自年月一年月.二、形勢(shì)分析、市場(chǎng)形勢(shì)年全市酒店飯莊還會(huì)增加,競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)劇烈,“僧多粥少的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù).、預(yù)測(cè):新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加劇烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;對(duì)我山莊來說會(huì)議市場(chǎng)潛力很大.三、市場(chǎng)推廣方法開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路.為什么這樣說,由于準(zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出宣

2、傳促銷是最關(guān)鍵.山莊銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段.、會(huì)務(wù)客源促銷促銷時(shí)間:下半年至月上半年至月促銷對(duì)象:政府各職能部門廠內(nèi)各有關(guān)部門其它關(guān)系戶本文來自.建全代理制,組織廠內(nèi)外會(huì)務(wù)客源.籌劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議.、散客客源散客市場(chǎng)客源的開發(fā),是我們山莊追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑.增強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪.針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程

3、度的優(yōu)惠.根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐包價(jià),含客房、餐飲、.大力開展長(zhǎng)住客戶制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度.擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷.建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法.、餐飲促銷增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提升質(zhì)量.根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等.開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng).每天前臺(tái)都給餐飲提供一份住客姓名和房號(hào)單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系.、提升回頭率通過促銷,把客人引進(jìn)來,留住客人,提升回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提升回頭率當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下

4、才能提升存量,只有積累,才會(huì)有存量的增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率.留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件包括效勞、濾布餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的效勞,同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利推行“住房消費(fèi)積分卡:消費(fèi)到達(dá)一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)金、銀卡,贈(zèng)送娛樂消費(fèi).四、不同季節(jié)營銷策略根據(jù)淡旺季不同月份制定了不同的月工作重點(diǎn).、旺季:、月份、各月工作重點(diǎn):年月份:、增強(qiáng)對(duì)“高考房市場(chǎng)調(diào)查.、增強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷.、增強(qiáng)商務(wù)促銷.年月份:、增強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷,增強(qiáng)商務(wù)散客促銷.、制定“學(xué)生謝師宴方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷月中旬餐飲部完成

5、菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、洗煤濾布各項(xiàng)工作逐步開展.、中秋節(jié)月餅促銷,月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展.年月份:、增強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷.、增強(qiáng)“學(xué)生謝師宴促銷.、增強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案.、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案.年月份:、增強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷.、增強(qiáng)商務(wù)促銷.、增強(qiáng)對(duì)國慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂.、制定“圣誕活動(dòng)方案.年月份:、增強(qiáng)會(huì)議促銷.、增強(qiáng)婚宴促銷.、增強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂.、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案.圣誕節(jié)圣誕大餐.月

6、上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、餐飲部月下旬完成“春節(jié)客房、“家宴或年夜飯?jiān)?jié)情人節(jié)制作方案.銷售部、餐飲部月下旬完成“春節(jié)客房、“家宴或年夜飯?jiān)?jié)情人節(jié)廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近,可貫穿起來.廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展.年月、月份:、增強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查.、增強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷.、增強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂.、增強(qiáng)婚宴促銷.年月份:、增強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂.、增強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷.、增強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂.、增強(qiáng)婚宴促銷.年月份:、增強(qiáng)會(huì)議促銷.、增強(qiáng)婚宴促銷.、增強(qiáng)“三八節(jié)活動(dòng)促銷.年月份:、增強(qiáng)會(huì)務(wù)

7、、商務(wù)客人促銷.、增強(qiáng)婚宴促銷.、“五一黃金周客房銷售月中下旬完成促銷及接待方案.年月份:、增強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷.、增強(qiáng)婚宴促銷.、增強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂.、制定“母親節(jié)活動(dòng)方案并促銷;母親節(jié)以“獻(xiàn)給母親的愛為主題進(jìn)行餐、組合銷售.年月份:、增強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,六一兒童節(jié)以“享受親情、歡樂無限為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售.制定父親節(jié)以“父親也需要關(guān)心為主題進(jìn)行餐、房組合銷售.六月第三個(gè)星期天、增強(qiáng)“六一兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷.、增強(qiáng)商務(wù)促銷.?山莊營銷方案?附送:山村黨支部的調(diào)研與思考山村黨支部的調(diào)研與思考地運(yùn)用市場(chǎng)供求信息、價(jià)格信息來引導(dǎo)生

8、產(chǎn).善于用政策支持、提供優(yōu)惠條件等來鼓勵(lì)生產(chǎn),用組建社會(huì)化效勞組織來促進(jìn)生產(chǎn),用興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來銜接生產(chǎn),用開拓市場(chǎng)來保護(hù)生產(chǎn).在與群眾打交道時(shí),要更加注意采用說服教育、示范引導(dǎo)、典型引路的方法.特別是在推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,必須充分尊重農(nóng)民群眾的生產(chǎn)經(jīng)營自主權(quán),不能強(qiáng)迫農(nóng)民種這種那,要通過各種專業(yè)協(xié)會(huì)做給農(nóng)民看,引導(dǎo)農(nóng)民干;在處理村務(wù)上,要由封閉向公開轉(zhuǎn)變,全面推進(jìn)以財(cái)務(wù)公開為重點(diǎn)的村務(wù)公開,壓濾機(jī)濾布標(biāo)準(zhǔn)公開的時(shí)間、陣地、程序、內(nèi)容.做到真公開、常公開;在處理矛盾和糾紛時(shí),要更加注意擴(kuò)大基層民主和運(yùn)用法律的手段,進(jìn)一步密切黨群干群關(guān)系,推進(jìn)農(nóng)村基層民主政治建設(shè).三是要在制度建設(shè)上創(chuàng)新.在

9、組織實(shí)施“云嶺先鋒工程活動(dòng)中,要把在“村建、農(nóng)村“三個(gè)代表重要思想學(xué)習(xí)教育活動(dòng)中建立的“三會(huì)一課制度;基層黨組織和黨員目標(biāo)治理制度;干部講黨課制度;民主評(píng)議黨員、村干部制度;村務(wù)公開和民主治理制度;村黨支部委員會(huì)“兩推一選制度和村“兩委班子工作協(xié)調(diào)制度;黨員民主議事制度;鄉(xiāng)村干部民情懇談和聯(lián)村聯(lián)戶等制度進(jìn)一步加以健全完善,抓好落實(shí).真正做到“有章理事、“照章辦事,用制度管人管事.還要積極探索建全完善黨支部議事規(guī)那么和決策程序,實(shí)行重大事項(xiàng)黨員“首議制度和村委會(huì)重大事項(xiàng)報(bào)告制度,推進(jìn)農(nóng)村基層黨組織建設(shè)的制度化、標(biāo)準(zhǔn)化.四搞好四個(gè)結(jié)合.一是實(shí)施“云嶺先鋒工程要與促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開展有機(jī)地結(jié)合起來.通過

10、扎扎實(shí)實(shí)組織實(shí)施,使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)年年有開展,農(nóng)民收入年年有增加,農(nóng)村精神文明和民主政治建設(shè)年年有進(jìn)步,全面建設(shè)小康社會(huì)年年邁出新步伐.二是實(shí)施“云嶺先鋒工程要同農(nóng)村黨的建設(shè)“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合起來.根據(jù)中央關(guān)于“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)活動(dòng)的原那么和目標(biāo)要求,認(rèn)真制定創(chuàng)立規(guī)劃和量化考核標(biāo)準(zhǔn),建立鼓勵(lì)機(jī)制,明確責(zé)任,在“創(chuàng)上下功夫,在“聯(lián)上抓落實(shí),在“實(shí)上化力氣,以上抓下,以下促上,真正形成縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級(jí)聯(lián)動(dòng)、相互銜接、整體提升的工作格局.三是實(shí)施“云嶺先鋒工程要同實(shí)施農(nóng)村黨員、干部“素質(zhì)教育工程規(guī)劃有機(jī)地結(jié)合起來.不斷提升農(nóng)村黨員干部的科技文化素質(zhì)、政策法律水平和帶頭致富水平.四是實(shí)施“云嶺先鋒工程要同“

11、三個(gè)培養(yǎng)有機(jī)地結(jié)合起來.把農(nóng)村黨員培養(yǎng)成致富能手,把優(yōu)秀的致富能手培養(yǎng)成黨員,把黨員致富能手中的優(yōu)秀分子培養(yǎng)成村干部,真正使農(nóng)村廣闊黨員干部成為農(nóng)民群眾脫貧致富奔小康的帶頭人.五實(shí)現(xiàn)五個(gè)突破.一是要突破村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)“空殼的問題.在實(shí)施“云嶺先鋒工程的黨建活動(dòng)中,各級(jí)黨委和政府都要高度重視開展壯大集體經(jīng)濟(jì)這一重大現(xiàn)實(shí)問題,要充分利用和挖掘集體的荒山、荒灘、荒地和水面等資源的潛力及集體的水、電、路、廠房等根底設(shè)施,以自愿、有償、標(biāo)準(zhǔn)的原那么,通過租賃、承包、拍賣和股份合作等形式,盤活集體資產(chǎn),進(jìn)行綜合開發(fā),集體收取資產(chǎn)占用費(fèi),開展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì).通過開展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì),增強(qiáng)村級(jí)組織為民辦事,凝

12、聚農(nóng)民群眾的物質(zhì)根底.力爭(zhēng)通過5年的努力使60%勺村級(jí)黨組織做到“有錢辦事;二是要突破黨員“空白村的問題.到201X年底,全州黨員“空白村自然村還有130個(gè).在實(shí)施“云嶺先鋒工程中,要采取重點(diǎn)突破、整體推進(jìn)的方法,逐步“消滅黨員空白村;三是要突破村干部后繼乏人的問題.要采取切實(shí)舉措解決好村干部政治上無奔頭,經(jīng)濟(jì)上無盼頭的問題,解除他們的后顧之憂.要根據(jù)經(jīng)濟(jì)開展水平,從農(nóng)村的實(shí)際出發(fā),不斷改善農(nóng)村基層干部的經(jīng)濟(jì)待遇.要改善工作環(huán)境,上級(jí)機(jī)關(guān)和干部對(duì)村干部要多指導(dǎo)、少指責(zé),多效勞、少干預(yù),多鼓勵(lì)、少埋怨.鄉(xiāng)、村兩級(jí)黨組織要對(duì)本地的鄉(xiāng)土人才、致富能手、高中以上學(xué)歷的返鄉(xiāng)畢業(yè)生、退伍軍人進(jìn)行統(tǒng)一登記造冊(cè),強(qiáng)化培訓(xùn).把一批政治素質(zhì)好、開展?jié)摿Υ?、有致富技能、年齡在40歲以下人才選拔到后備人才隊(duì)伍中.有條件的地方可采取擔(dān)任村黨支部書記、村委會(huì)主任助理的方式,為特別優(yōu)秀的提供提前上崗的時(shí)機(jī),條件成熟時(shí),要及時(shí)把他們選拔到領(lǐng)導(dǎo)崗位上來;四是要在良好工作格局的形成上要有新突破.形成以黨支部為核心,村“兩委班子為主體,共青團(tuán)、婦代會(huì)、治保

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