酸和堿的中和反應(yīng)

1、化學(xué)學(xué)科教案授課教師：郭雅菲備課日期：2016.3.26酸和堿的中和反應(yīng)教案課題酸和堿的中和反應(yīng)課型新課章節(jié)第十單元課題2授課人郭雅菲教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：1 .認(rèn)識(shí)酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。2 .了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響，以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。3 .會(huì)用pH試紙測(cè)定溶液的pH,從而認(rèn)識(shí)溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義。過程與方法：1 .通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究，掌握燒杯實(shí)驗(yàn)的操作，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識(shí)。2 .通過同學(xué)間的合作探究、尋找身邊物質(zhì)測(cè)其pH,學(xué)會(huì)如何利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。3 .通過測(cè)定一些液體的pH,學(xué)會(huì)區(qū)分身邊一些物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱。情感、態(tài)度

2、與價(jià)值觀：通過中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用和“用pH試紙測(cè)定一些液體的pH'加深對(duì)中和反應(yīng)理解的同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：1 .中和反應(yīng)及其應(yīng)用。2 .認(rèn)識(shí)溶液酸堿度的表示方法pH。教學(xué)難點(diǎn)：1 .中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。2 .酸堿性和酸堿度的區(qū)別。從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、新課導(dǎo)入課件展示：胃藥成分表提問：胃酸的主要成分是什么？胃藥的主要成分是什么？屬于哪類化思考，回答：鹽酸看圖，回答：通過生活中學(xué)生熟悉的情景，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)二、合作探究合物？為什么斯達(dá)舒能治療胃酸過多？為了弄清這個(gè)問題，這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)酸和堿之

3、間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？酸和堿之間能否發(fā)生反應(yīng)？如果發(fā)生反應(yīng)，又有什么特點(diǎn)？我們通過實(shí)驗(yàn)來探究（一）中和反應(yīng)1.氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)思考：觀察到什么現(xiàn)象？據(jù)此現(xiàn)象能不能判斷稀鹽酸和氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)？提出問題：如何證明兩種物質(zhì)確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)？請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，想一想，怎樣用實(shí)驗(yàn)證明你的猜想是否止確。設(shè)疑：為什么鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)后溶液的酸堿性發(fā)生了變化？投影：酸堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀過程2.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)點(diǎn)撥：既然鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH結(jié)合生成了水，那么其他的酸和堿之間也能發(fā)生類似的反應(yīng)嗎？這些反應(yīng)后什么共同特點(diǎn)呢？歸納總結(jié)：由金屬離子和酸根離子組成的化合物稱為鹽酸和堿

4、反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH結(jié)合生成了水氫氧化鋁，堿猜測(cè)：可能是酸和堿混合以后發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。產(chǎn)生疑問：鹽酸和氫氧化鈉溶液究竟后沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？討論，交流，設(shè)計(jì)方柔NaOHB液滴加酚酗:后，再滴加稀鹽酸明確鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)嘗試書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式NaOH+HCl=NaCl+HaO可用氫氧化鈣粉末與鹽酸反應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證反應(yīng)共同的特點(diǎn)：酸+堿一鹽+水探究的欲望使學(xué)生的產(chǎn)生認(rèn)知沖突。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的科學(xué)素養(yǎng)從微觀上把握鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，建立宏觀與微觀結(jié)合的思維方式幫助學(xué)生形成本節(jié)課的核心內(nèi)容-中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)三課堂小結(jié)（二）中和反應(yīng)

5、的實(shí)際應(yīng)用中和反應(yīng)與我們的關(guān)系非常密切，生產(chǎn)生活中，中和反應(yīng)的例子比比皆是回歸：課題開頭，胃藥中和胃酸（三）用PH表示溶液的酸堿度用熟石灰口以中和被酸雨酸化的土壤的酸性。有沒有人知道什么叫酸雨？酸雨指的是PH<5.6的降雨那么，究竟PH指的是什么呢？引出：PH表示溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度1.溶液酸堿度的表示方法-PHPH的范圍：0142.用PH試紙測(cè)定PH演示實(shí)驗(yàn)10-9指導(dǎo)學(xué)生測(cè)定生活中一些物質(zhì)的PH1 .中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)2 .溶液的酸堿度如何表示？如何測(cè)定PH?思考，尋找生活中的例子1用于醫(yī)約，嘗試寫出氫氧化鋁與胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程式2改變土壤酸堿度3處理工廠廢水對(duì)酸雨只有模糊的概念對(duì)PH的概念產(chǎn)生疑惑明確PH的意義歸納：酸性溶液的PH<7:堿性溶液的PH>7;中性溶液的PH=7酸性越強(qiáng)，PH越小堿性越強(qiáng)，PH越大用PH試紙測(cè)定生活物品的PH回歸導(dǎo)入內(nèi)容，讓學(xué)生體驗(yàn)將所學(xué)知識(shí)用于解決實(shí)際問題的成就感讓學(xué)生帶著疑惑自主學(xué)習(xí)