第一章旅游與旅游業(yè)概述

1、 第一節(jié) 旅游活動 第二節(jié) 現代旅游業(yè)第一節(jié) 旅游活動 一、旅游活動的產生和發(fā)展一、旅游活動的產生和發(fā)展（一）古代旅行和旅游 人類最早的、真正意義上的旅行活動產生于奴隸社會.當時專門從事商品交換的商人，為了了解其他地區(qū)商品生產與需求，為了到異地他鄉(xiāng)交換產品，成了最早的旅行者. 古埃及約于公元前3000年形成了統(tǒng)一的國家，修建了眾多金字塔和神廟，吸引了無數前來旅行的人們。 古希臘、古羅馬時代，旅行出現了空前繁榮。 中世紀時期，人類由奴隸社會跨入了封建社會，世界范圍內出現了一大批中央集權統(tǒng)治的封建王國。 中世紀時期，世界上發(fā)生了許多對古代旅行和旅游活動有著重大影響的事件。 18世紀到19世紀中期，

2、隨著資產階級革命的基本完成,鐵路、火車、輪船的出現，空間移動更加方便，使具有現代意義的旅游活動成為可能。 （二）.近代旅游 近代歐美國家普遍爆發(fā)了資產階級革命，并由此引發(fā)了世界范圍的產業(yè)革命，這些都有力地推動了近代旅游的發(fā)展。 對近代旅游發(fā)展具有重要作用是英國人托馬斯庫克.托馬斯庫克奠定了旅游業(yè)發(fā)展的基礎，因而被稱為“世界旅游業(yè)之父”。 1841年7月5日，托馬斯庫克利用包租火車的方式,組織540人從萊斯特到洛勃羅赫參加禁酒大會。 1845年，經過多年的準備,托馬斯庫克正式創(chuàng)建了世界上第一個旅行社托馬斯庫克旅行社,它被大多數學者認為是近代旅游業(yè)誕生的標志。 為了擴大業(yè)務，1863年托馬斯庫克相

3、繼在瑞士、美洲、非洲、亞洲設立分公司，成為當時世界上最大的一家旅游企業(yè)。1872年，該公司成功地組織了一次歷時222天的9人環(huán)球旅游。 與此同時，歐洲和世界其他國家也成立了許多類似的旅游組織。20世紀初，美國運通公司和比利時鐵路臥車公司成為與托馬斯庫克旅游公司齊名的三大旅行代理公司.從此，旅游業(yè)開始真正確立了自己的地位，逐漸發(fā)展成為國民經濟中的一個新興行業(yè)。 （三）.現代旅游 1、 現代旅游迅速發(fā)展的原因: （1）經濟快速發(fā)展，收入不斷增加 （2）交通技術進步，旅行方便省時 （3）生活節(jié)奏加快，旅游愿望強烈 （4）生產效率提高，閑暇時間增多 (5)世界人口增長，游客數量增加 2 2、現代旅游的

4、主要特征、現代旅游的主要特征 （1）增長的持續(xù)性 （2）活動的普及性 （3）需求的多樣性 （4）競爭的激烈性二、旅游的概念 旅游是人們?yōu)榱诵蓍e、商務或其他目的離開他們慣常環(huán)境，到其他地方訪問，連續(xù)停留時間不超過一年的活動。 三、旅游活動的基本要素（一）旅游者（一）旅游者 是指離開慣常環(huán)境到其他地方去旅游，時間在24小時以上、1年以內，主要目的不是通過所從事的活動從訪問地獲取報酬的游客。 1.國際旅游者 一般包括外國人和國外僑民。我國將國際旅游者稱為入境旅游者，包括來華的外國人、華僑和港澳臺同胞。 2.國內旅游者 通常是指離開常住地到國內其他地區(qū)，停留時間在24小時以上、1年以內的游客。其中，我

5、國規(guī)定旅游者在旅游地停留的時間為6個月以內。國內旅游者沒有國籍限制. 2 2、旅游吸引物、旅游吸引物 旅游資源的概念 旅游資源指:自然界和人類社會凡能對游客產生吸引力，為旅游業(yè)所開發(fā)利用，并可產生經濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和現象。旅游資源的分類旅游資源的分類 自然旅游資源 是自然界中億萬年來形成的具有吸引力的事物和現象.中國旅游資源普查規(guī)范規(guī)定，自然旅游資源包括地文景觀、水域風光和生物景觀等。 人文旅游資源 是由人類的社會歷史活動所形成，能夠反映時代風貌而具吸引力的各種事物和現象。中國旅游資源普查規(guī)范規(guī)定，人文旅游資源包括古跡與建筑、休閑求知健身和購物三大類。 三、旅游服務及其設施

6、三、旅游服務及其設施 主要包括:交通、游覽、住宿、購物、餐飲和娛樂六大方面。 直接的指住宿業(yè)、餐飲業(yè)、旅行社、交通運輸業(yè)和游覽娛樂業(yè)。四、旅游活動的種類 1、按地理范圍劃分：國內旅游、國際旅游 2、按旅游目的劃分：觀光、文化、度假、宗教、商務、購物、探險等 3、按旅游組織形式：團體旅游、散客旅游第二節(jié) 現代旅游業(yè)一、現代旅游業(yè)的構成 旅游業(yè)的三大支柱： 旅行社、旅游飯店、旅游交通 二、旅游業(yè)對目的地的作用和影響（一）旅游業(yè)對目的地經濟的積極作用 1、平衡國際外匯收支; 2、拓寬貨幣回籠渠道; 3、增加就業(yè)機會; 4、帶動相關的經濟部門或行業(yè)的發(fā)展; 5、增加政府稅收; 6、平衡地區(qū)經濟發(fā)展。（

7、二）旅游業(yè)對目的地社會文化的積極作用 1、有助于提高民族素質2、增進國家和地區(qū)之間的互相了解3、促進民族文化的保護和發(fā)展4、推動科學技術的交流和發(fā)展5、促進生活環(huán)境的改善（三）旅游業(yè)對目的地的消極影響 一、國際性旅游組織一、國際性旅游組織 國際性旅游組織主要有: （一）世界旅游組織（一）世界旅游組織（WTOWTO） 世界旅游組織是世界上惟一全面涉及旅游事務的全球性政府間機構。成立于1975年，總部設在西班牙的馬德里. 其宗旨:是促進和發(fā)展旅游事業(yè)，推動各國經濟建設，增進國際間的相互理解，維護世界和平。 我國于1983年加入世界旅游組織，成為其第106個正式成員。 （二）世界旅行社協(xié)會聯盟（二）

8、世界旅行社協(xié)會聯盟（UFTAAUFTAA） 世界旅行社協(xié)會聯盟是世界上最大的民間國際旅游組織，1966年成立于意大利的羅馬，總部設在比利時的布魯塞爾。 其宗旨:是將各國有信譽的旅行社建成一個世界性的協(xié)同網絡，保障會員的經濟、法律和社會利益。 1995年中國旅游協(xié)會被接納為正式會員。 （三）太平洋亞洲旅行協(xié)會（三）太平洋亞洲旅行協(xié)會（PATAPATA） 太平洋亞洲旅行協(xié)會是亞太地區(qū)的非政府間的國際組織。1952年成立于美國的夏威夷，總部設在美國的舊金山. 其宗旨:是促進亞太地區(qū)旅游和旅游業(yè)的發(fā)展。 二、我國的旅游行政組織二、我國的旅游行政組織 國家旅游局是我國的旅游行政主管機構，它對外代表我國的

9、國家旅游組織，對內負責統(tǒng)管我國的旅游業(yè)。 省、自治區(qū)、直轄市旅游局主管所在省、自治區(qū)、直轄市的旅游行政工作。省級以下的地方旅游行政管理機構負責本行政區(qū)域內的旅游行政管理工作。省級及其省級以下的旅游行政管理機構受地方政府和國家旅游局雙重領導. 三、我國的旅游行業(yè)組織三、我國的旅游行業(yè)組織 旅游行業(yè)組織泛指:旅游業(yè)中的各種行業(yè)協(xié)會。 其主要任務:是維護行業(yè)成員的共同利益,協(xié)調行業(yè)內部成員之間的關系，進行調查研究、信息咨詢和人員培訓. （一）中國旅游協(xié)會（一）中國旅游協(xié)會 中國旅游協(xié)會是由中國旅游行業(yè)的有關社團組織和企事業(yè)單位在平等自愿基礎上組成的全國綜合性旅游行業(yè)協(xié)會，具有獨立的社團法人資格。它是

10、1986年1月經國務院批準，正式成立的第一個旅游全行業(yè)組織。協(xié)會接受國家旅游局的領導、民政部的業(yè)務指導和監(jiān)督管理。 （二）中國旅游協(xié)會旅游城市分會（二）中國旅游協(xié)會旅游城市分會 簡稱為“中國旅游城市協(xié)會”，2000年8月成立于北京。它是由中華人民共和國境內的、旅游經濟已形成一定規(guī)模的城市在平等自愿的基礎上組建的全國性、非盈利性社團組織。 其宗旨:是根據國家關于發(fā)展旅游業(yè)的方針政策和有關法律、法規(guī)，研究探索具有中國特色的城市旅游業(yè)發(fā)展中的有關問題，促進城市旅游業(yè)的發(fā)展和城市旅游管理水平的提高。 協(xié)會接受國家旅游局和中國旅游協(xié)會的領導。 （三）中國旅行社協(xié)會（三）中國旅行社協(xié)會 中國旅行社協(xié)會19

11、97年10月成立于北京。它是由中國境內的旅行社、各地區(qū)性旅行社協(xié)會或其他同類協(xié)會單位,按照平等自愿的原則結成的全國旅行社行業(yè)的專業(yè)性協(xié)會,業(yè)經中華人民共和國民政部正式登記注冊的全國性社團組織，具有獨立的社團法人資格。協(xié)會接受國家旅游局的領導、民政部的監(jiān)督管理和中國旅游協(xié)會的業(yè)務指導。 （四）中國旅游飯店業(yè)協(xié)會（四）中國旅游飯店業(yè)協(xié)會 原名中國旅游飯店協(xié)會，1986年2月成立于北京。它是由中國境內的旅游飯店和地方飯店協(xié)會、飯店管理公司、飯店用品供應廠商等相關單位，按照平等自愿的原則結成的全國飯店行業(yè)的專業(yè)性協(xié)會，是非盈利性的社會組織，具有獨立的社團法人資格。 （五）中國旅游車船協(xié)會（五）中國旅游車船協(xié)會 1988年10月成立于桂林。它是由中國境內的旅游汽車、游船企業(yè)和旅游客車及配件生產企業(yè)、汽車租賃、