服裝營銷與管理專業(yè)人才需求調(diào)研

1、 服裝營銷與管理專業(yè)人才需求調(diào)研為了準確定位我院服裝營銷與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標，了解周邊地區(qū)市場的人才需求，本專業(yè)室教師走訪了山東江辰時裝有限公司、青島圣美爾服裝有限公司、青島吉富服裝整理有限公司、濟南冠和西服有限公司、淄博蘭雁集團，對企業(yè)的發(fā)展及企業(yè)內(nèi)部各部門進行了調(diào)研。目的在于了解專業(yè)對應區(qū)域內(nèi)相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關行業(yè)或企業(yè)的社會需求，明確專業(yè)服務面向；分析崗位的典型工作任務和對人才知識能力素質(zhì)的要求，為開發(fā)課程和確定專業(yè)培養(yǎng)目標規(guī)格提供依據(jù)；掌握相關企業(yè)崗位設置及人才需求，確定專業(yè)服務崗位（群）；推進教學內(nèi)容、教學方法改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過走訪獲得了大量的基礎資料，通過對這些數(shù)據(jù)的

2、分析，明確了我院服裝營銷與管理專業(yè)的服務面向，專業(yè)定位、職業(yè)崗位等問題。一、調(diào)研概述（一）專業(yè)背景調(diào)研目前，國內(nèi)服裝品牌與國際服裝品牌同臺競技時，在品牌優(yōu)勢、商品企劃、設計開發(fā)、營銷模式等諸多方面都處于劣勢。全球采購、快速時尚也都進一步強調(diào)人才的專業(yè)素養(yǎng)，縝密的計劃和強有力的控制顯得格外重要。比如，美國的成衣品牌公司服裝產(chǎn)品開發(fā)團隊一般由商品企劃師、設計師、技術設計師、工藝師等組成，而國內(nèi)大多企業(yè)都缺乏這樣的崗位細分。服裝產(chǎn)品開發(fā)的新模式、服裝商品企劃的科學性都需要“具有國際視野，對時尚與商業(yè)敏感、對服裝商品熟悉，能運用經(jīng)濟與管理工具進行定量分析和科學預測”的服裝商品企劃人才來支撐。從服裝零售

3、業(yè)來看，競爭的新形勢對買手、零售管理等人才的質(zhì)量提出了更高的要求。 此外，在教育層面作橫向比較，可以看到歐美發(fā)達國家非常重視服裝營銷管理專業(yè)教育，這也應引起教育界的高度重視。服裝產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和提升、服裝業(yè)重心轉(zhuǎn)移正在加快，從低端產(chǎn)品的制造加工到品牌運作，從生產(chǎn)制造中心走向設計開發(fā)與營銷貿(mào)易中心都是必然趨勢。高等教育的前瞻性需要改革現(xiàn)有服裝專業(yè)體系，增設服裝營銷管理專業(yè)方向并加快專業(yè)建設。在中國教育部頒布的本科專業(yè)目錄中并沒有服裝營銷管理專業(yè)，因此在國內(nèi)它只能以專業(yè)方向的形式出現(xiàn)，而在國外兩者皆有。通過對美國高等服裝教育的研究，可以看到：主流的服裝營銷管理專業(yè)（方向）名稱都冠以“Merchan

4、dising”。美國市場營銷協(xié)會對該詞的定義是：以能最佳服務于實現(xiàn)營銷目標的地點、時間、價格以及數(shù)量來行銷特定商品和服務的規(guī)劃?！癕erchandising”作為理論時，主要被翻譯成“商品企劃”或“商品策劃”，作為專業(yè)名稱則一般翻譯成“營銷”或“營銷管理”，它的核心內(nèi)容包括針對服裝制造商的“商品化的產(chǎn)品計劃”以及針對服裝零售商的“商品采購或配貨計劃”。主流的服裝營銷管理專業(yè)（方向）重點培養(yǎng)買手、零售管理、商品企劃師、視覺營銷師、產(chǎn)品經(jīng)理、店鋪經(jīng)理等專業(yè)人才。 國內(nèi)高等服裝教育本科層次的服裝營銷管理專業(yè)方向，主要設置在服裝設計與工程（以下簡稱“服工”）專業(yè)以及藝術設計專業(yè)當中。目前，國內(nèi)開設該專

5、業(yè)方向的院校僅十余所，其中包括：浙江科技學院服工專業(yè)設置服裝營銷管理方向、東華大學服工專業(yè)設有服裝營銷與管理方向、浙江理工大學藝術設計專業(yè)設有服裝設計與營銷專業(yè)方向。美國開設服裝營銷管理相關專業(yè)的院校有百余所，如紐約時裝學院設有時裝營銷管理專業(yè)、伊利諾斯州立大學服裝營銷與設計專業(yè)設有服裝營銷專業(yè)方向、愛荷華州立大學服裝營銷、設計和生產(chǎn)專業(yè)設有營銷方向。隨著中國服裝業(yè)的發(fā)展、人才需求的變化以及國外高等服裝教育的影響，服裝營銷管理專業(yè)人才培養(yǎng)開始引起國內(nèi)服裝教育界的關注。為適應服裝行業(yè)的發(fā)展和升級，需要具有廣泛的服裝專業(yè)理論知識和營銷管理知識，能從事服裝營銷管理、服裝市場營銷、服裝品牌策劃、服裝終

6、端零售、服裝理論研究及宣傳評論等方面的高素質(zhì)技能型人才。（二）專業(yè)人才需求調(diào)研基于行業(yè)發(fā)展背景和我們對淄博及周邊地區(qū)企業(yè)做的調(diào)研。對企業(yè)人才需求具體情況見表。企業(yè)人才需求調(diào)查匯總表序號調(diào)查單位2011年崗位人才需求數(shù)量（單位：人）1山東江辰時裝有限公司服裝營銷、品牌策劃、終端零售（50-100）2青島圣美爾服裝有限公司服裝營銷、品牌策劃、終端零售（100-150）3青島吉富服裝整理有限公司服裝營銷、終端零售（30-70）4濟南冠和西服有限公司服裝營銷、終端零售（20）5淄博蘭雁集團服裝營銷、品牌策劃、終端零售（50-100）對于有自主品牌的企業(yè)需求的營銷和品牌策劃的人員要多一些，在崗位上可以細

7、分為買手、陳列師、銷售經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、導購人員等等。而對于中小企業(yè)或者是以加工為主的企業(yè)來說，需要的營銷人員就要相對的少一些。（三）典型工作任務、崗位職業(yè)能力調(diào)研崗位群就業(yè)崗位崗位典型工作任務崗位職業(yè)能力營銷類商品企劃師對內(nèi)要以消費者為出發(fā)點進行市場分析、目標市場的設定、營銷戰(zhàn)略的開展、營銷計劃的構(gòu)思和實施、營銷過程的管理；對外主要是打造企業(yè)形象、提高企業(yè)知名度。必須具備豐富的專業(yè)知識，主要包括服裝設計知識、消費者心理學知識、市場營銷知識、組織管理知識生產(chǎn)管理知識、商品陳列知識等等；同時還要具備發(fā)現(xiàn)問題的能力；決策判斷能力；公關溝通能力和管理能力。銷售部經(jīng)理組織與管理銷售團隊，完成企業(yè)產(chǎn)品銷售

8、目標；銷售隊伍的建設與培養(yǎng)。具備成熟項目的營銷組織、協(xié)調(diào)和銷售績效管理，控制銷售預算、銷售費用、銷售范圍與銷售目標的平衡發(fā)展，銷售隊伍的建設與培養(yǎng)的能力；掌握一門專業(yè)外語（英語）市場部經(jīng)理參與制定和改進銷售政策、規(guī)范、制度，使其不斷適應市場的發(fā)展。具備良好的市場拓展，協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外部關系、對企業(yè)市場營銷戰(zhàn)略計劃的執(zhí)行進行監(jiān)督和控制，新項目市場推廣方案的制定，培訓市場調(diào)查與新市場機會發(fā)現(xiàn)的能力；掌握一門專業(yè)外語（英語）公關部經(jīng)理處理、協(xié)調(diào)、發(fā)展本組織與社會公眾和組織內(nèi)部公眾關系。具備協(xié)助制定企業(yè)產(chǎn)品和企業(yè)品牌推廣方案，并監(jiān)督執(zhí)行，促進企業(yè)營銷戰(zhàn)略實現(xiàn)、為產(chǎn)品營銷決策參謀，協(xié)助上級做好市場危機公關處

9、理的能力；掌握一門專業(yè)外語（英語）區(qū)域經(jīng)理依據(jù)公司銷售政策和計劃，制定本部門的銷售計劃與策略，提高產(chǎn)品在直銷區(qū)域與地域的市場占有率。具備制定銷售目標與策略，并隨時予以追蹤控制，有效執(zhí)行，在直銷區(qū)域內(nèi)，開拓新的行業(yè)市場，提高品牌在區(qū)域內(nèi)的影響力的能力；掌握一門專業(yè)外語（英語）。管理類連鎖店主管專賣店主管了解服裝生產(chǎn)流程的基本情況，熟悉各類服裝設備所能適應的工藝種類，能夠針對具體生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)的一般性、常規(guī)性的問題進行處理。協(xié)調(diào)產(chǎn)品陳列和補貨、對現(xiàn)場服務規(guī)范及時督導跟進，承擔本區(qū)各營業(yè)店的各項經(jīng)濟指標，制定、實施和檢查各營業(yè)店的銷售計劃，負責本區(qū)店面人員的管理、培訓和考核。具備協(xié)調(diào)產(chǎn)品陳列和補貨

10、、對現(xiàn)場服務規(guī)范及時督導跟進的能力；掌握各營業(yè)店經(jīng)營狀況，控制銷售成本的能力；負責本大區(qū)店面人員的管理、培訓和考核的能力， 負責對外協(xié)調(diào)和處理意外情況的能力；掌握一門專業(yè)外語（英語）業(yè)務類銷售人員積極完成規(guī)定或承諾的銷售量指標，負責與客戶簽訂銷售合同，督促合同正常如期履行，收集一線營銷信息和用戶意見，填寫有關銷售表格，提交銷售分析和總結(jié)報告。具備尋求新的目標市場，發(fā)展?jié)撛诳蛻?，從事市場展?jié)撛诳蛻?，從事市場開拓工作的能力；對公司營銷策略、廣告、售后服務、產(chǎn)品改進新產(chǎn)品開發(fā)等提出參考意見的能力。管理人員負責管理公司的日常工作，公司訂單及當天工作任務的公布與傳達，監(jiān)督考核員工的工作表現(xiàn)，及時反映員工

11、動態(tài)，培訓新員工，交流工作經(jīng)驗。具備溝通人際關系、處事應變的能力；協(xié)調(diào)現(xiàn)場工作與各部門之間關系密切，配合經(jīng)理擬訂各項計劃并負責具體組織實施，解決日常業(yè)務中突發(fā)事件的能力。導購人員保持良好的服務心態(tài)，創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境，主動向顧客打招呼，積極、熱情向消費者推介產(chǎn)品，提高品牌知名度，進行微笑服務。具備了解產(chǎn)品信息并向顧客有效傳達，向公司反饋外部信息的能力；利用各種銷售技巧，營造貨場顧客參與氣氛，提高顧客購買愿望，增加服裝專賣店的營業(yè)額的能力；收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、市場活動等信息的能力。信息統(tǒng)計人員產(chǎn)品信息化建設、管理、維護及推廣工作，行業(yè)管理數(shù)據(jù)庫的建立和管理，經(jīng)銷商資料維護及管理，跟蹤業(yè)務流

12、程和應收帳款的清晰控制，及時了解反映控制各銷售層次的銷售情況和庫存量。具備建立、健全公司營銷信息系統(tǒng)的能力；為客戶提供服務和信息的能力；對公司產(chǎn)品進行月度、季度及年度進銷存進行查詢分析，為本部門及公司領導提供銷售、生產(chǎn)決策依據(jù)的能力。買手市場情報收集、整理、分析、交流；了解同類品牌產(chǎn)品設計風格、價格和代理條件；了解當?shù)厥袌銎髽I(yè)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售能力的綜合評比分析。具備對新事物的敏感撲捉能力；具有一定的服裝款式圖繪畫能力；要熟悉服裝的生產(chǎn)全過程；同時具有一定的與人交往能力。商品陳列師了解賣場的整體結(jié)構(gòu)后對顧客進行分析，進行買入、企劃、物流管理、價格設定、促銷活動陳列及銷售準備、廣告及策劃等過程

13、。具備一定的消費心理學知識；有一定的服裝鑒賞力；表現(xiàn)商品價值的視覺技法；了解陳列規(guī)劃的基本原則等。二、調(diào)研分析（一）專業(yè)服務方向分析在辦學方向上，本著為社會服務的目的，培養(yǎng)社會所需的實用型服裝高級技術人才；在培養(yǎng)目標、人才規(guī)格、應職崗位要求上，重視德育教育，強化技能訓練，貫徹以培養(yǎng)能力為重點的職業(yè)教育；在課程設置和教學內(nèi)容上，與市場接軌，根據(jù)市場需求及時調(diào)整課程設置，培養(yǎng)與市場對路的專業(yè)人才；重視培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)及動手實踐能力，運用啟發(fā)式教學，鼓勵學生創(chuàng)新思維；在教學管理上，堅持理論與實踐相結(jié)合，重點培養(yǎng)實踐技能的原則。服裝營銷與管理專業(yè)的辦學特色，是將產(chǎn)品、定價、分銷和促銷等各個環(huán)節(jié)的市場

14、活動與服裝這種特定的商品結(jié)合來適應市場的變化，在服裝產(chǎn)品的設計與營銷之間建立創(chuàng)新的管理理念、建立良好的互動機制，以幫助服裝的策劃、生產(chǎn)、銷售和推廣。本專業(yè)注重理論教學與市場實踐相結(jié)合，培養(yǎng)適應我國現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)提升以及市場國際化需要的，具有廣泛的服裝專業(yè)理論知識和營銷管理知識，能從事服裝營銷管理、服裝市場營銷、服裝品牌策劃、服裝終端零售、服裝宣傳等方面工作的高素質(zhì)技能型人才。（二）專業(yè)培養(yǎng)目標分析1、根據(jù)服裝行業(yè)的用人需求，確立人才培養(yǎng)規(guī)格和教學要求，制定服裝制版與工藝專業(yè)的教學大綱，篩選、重組、整合教學內(nèi)容，選用教材和自編校本教材，合理的構(gòu)建教學體系。聽取行業(yè)專家的意見和建議，建立適合實際需要

15、的專業(yè)課程體系。2、對課程進行系統(tǒng)化整合，注重課程的整體優(yōu)化?；A理論知識以“必須、夠用”為度，專業(yè)理論要體現(xiàn)針對性、實用性的原則。突出前瞻性，提高理論知識高新技術含量。突出實踐教學，構(gòu)建新型的課程教學體系。大力加強實踐教學環(huán)節(jié)，提高學生獨立解決問題的能力，綜合實踐能力和創(chuàng)新能力。3、以模塊形式整合課程組織教學，基礎素質(zhì)模塊，專業(yè)基礎知識模塊，專業(yè)技能模塊，綜合能力模塊，各模塊即相互獨立，又相互融合。以滿足社會和市場對高等服裝技能性人才的需要。4、注重理論教學與市場實踐相結(jié)合，注重案例化教學，關注社會、消費活動與產(chǎn)品的相互關系，培養(yǎng)具有專業(yè)化視野，熟悉時尚品牌的經(jīng)營理念和市場管理模式，在市場活

16、動中能靈活運用專業(yè)知識完成產(chǎn)品的策劃、生產(chǎn)、銷售和推廣，具有一定的掌控力和綜合能力的技能型服裝營銷與管理人才。（三）典型工作任務分析對應崗位任務領域典型工作任務商品企劃師銷售部經(jīng)理市場部經(jīng)理公關部經(jīng)理區(qū)域經(jīng)理服裝商品的企劃、營銷、配貨1、分析市場2、目標市場定位3、營銷戰(zhàn)略的開展4、營銷計劃的構(gòu)思和實施5、營銷過程的管理6、提供銷售報表7、制定商品各季策劃書8、區(qū)域服裝款式的配貨連鎖店主管專賣店主管服裝進入賣場以后的商品管理和人員管理9、商品促銷手段的制定10、銷售人員的業(yè)績提成11、協(xié)調(diào)產(chǎn)品陳列和補貨12、對現(xiàn)場服務規(guī)范及時督導跟進13、制定、實施和檢查各營業(yè)店的銷售計劃14、負責本區(qū)店面人

17、員的管理、培訓和考核銷售人員管理人員導購人員信息統(tǒng)計人員商品陳列師商品在賣場的陳列、銷售、銷售額的統(tǒng)計15、負責與客戶簽訂銷售合同，督促合同正常如期履行16、收集一線營銷信息和用戶意見17、監(jiān)督考核員工的工作表現(xiàn)，及時反映員工動態(tài)，培訓新員工，交流工作經(jīng)驗18、了解賣場的整體結(jié)構(gòu)19、買入、企劃、物流管理、價格設定、促銷活動陳列及銷售準備、廣告及策劃20、了解反映控制各銷售層次的銷售情況和庫存量21、產(chǎn)品信息化建設、管理、維護及推廣工作買手捕捉市場上銷售較好的服裝款式，進行分析、整理、交流22、市場情報收集、整理、分析、交流；23、了解同類品牌產(chǎn)品設計風格、價格和代理條件；、24、了解當?shù)厥袌銎髽I(yè)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)銷售能力的綜合評比分析。（四）崗位職業(yè)能力分析1、營銷類崗位群：制定銷售計劃、進行