物質(zhì)在水中是怎樣溶解的

1、物質(zhì)在水中是怎樣溶解的教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】1 .科學(xué)概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法分離出來。2 .過程與方法：觀察和描述高鎰酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。3 .情感、態(tài)度、價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)中細(xì)致觀察的重要性。【教學(xué)重點(diǎn)】描述高鎰酸鉀、食鹽等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。【教學(xué)準(zhǔn)備】每組2只裝水的燒杯、攪拌棒1根、高鎰酸鉀1小包、小藥勺1把?！窘虒W(xué)過程】一、魔術(shù)表演，引入新課1、同學(xué)們，你們喜歡劉謙叔叔嗎？為什么喜歡他？老師也喜歡他，還向他學(xué)了一招，你們想看嗎？（想看的同學(xué)坐好了，

2、睜大你們的眼2、你們看，這是一杯水，老師能讓這杯水變色，你們看，見證奇跡的時(shí)刻到了（老師用醺有高鎰酸鉀的塑料棒攪拌杯中水）3、這是怎么一回事呢？原來魔術(shù)在老師的攪拌棒上，老師的攪拌棒上早就醺了高鎰酸鉀這種物質(zhì)，老師用它在水中一攪拌，這種物質(zhì)全溶解在水中了，水就變色了4、今天這節(jié)課我們就來研究高鎰酸鉀這種物質(zhì)在水中是怎樣溶解的。（板書課題）二、探索新知（一）活動(dòng)一：科學(xué)觀察1、同學(xué)們，你們看，這就是高鎰酸鉀（出示并介紹高鎰酸鉀），我們?cè)谌「哝勊徕洉r(shí)不能直接用手去取，而是用小藥勺，盡量避免化學(xué)物品直接與我們的皮膚接觸。（演示高鎰酸鉀正確取放方法）2、觀察、描述高鎰酸鉀觀察高鎰酸鉀組內(nèi)觀察、描述高鎰

3、酸鉀小結(jié)：高鎰酸鉀是一種紫黑色晶體3、剛才我們已經(jīng)看到了把這紫色的高鎰酸鉀放入水中會(huì)溶解于水，想不想親自實(shí)驗(yàn)一下？（二）活動(dòng)二：溶解實(shí)驗(yàn)1、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案2、交流方案：實(shí)驗(yàn)方法及注意事項(xiàng)（出示）第一步，用藥勺取3-4粒高鎰酸鉀，輕輕放入盛水的燒杯中，從燒杯側(cè)面仔細(xì)觀察高鎰酸鉀剛進(jìn)入水中的狀態(tài)及變化，做好記錄；第二步，用玻璃棒輕輕攪拌1分鐘，觀察發(fā)生了怎樣的變化？做好記錄；第三步，繼續(xù)觀察水和高鎰酸鉀混合物靜止時(shí)的變化，做好記錄。3、實(shí)驗(yàn)時(shí)還應(yīng)該注意哪些方面？4、分組實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真填寫記錄表高鎰酸鉀在水中的溶解過程記錄表高鎰酸鉀進(jìn)入水中時(shí)的狀態(tài)攪拌后高鎰酸鉀的狀態(tài)高鎰酸鉀水溶液的狀態(tài)5、交流觀察到的現(xiàn)

4、象高鎰酸鉀在進(jìn)入水中前后有什么變化？它在水中溶解了嗎?學(xué)生完整的描述高鎰酸鉀在水中的溶解過程高鎰酸鉀進(jìn)入水中的狀態(tài)在水中沉降的路徑上出現(xiàn)紫紅色飄帶狀紋，水底的高鎰酸鉀周圍出現(xiàn)環(huán)狀深紫紋團(tuán)，高鎰酸鉀在水中慢慢擴(kuò)散。攪拌后高鎰酸鉀的狀態(tài)高鎰酸鉀微粒均勻地分布在水中。高鎰酸鉀水溶液的狀態(tài)水變成紫紅色透明液體，沒有顆粒出現(xiàn)。色色斑6、回顧想象食鹽在水中是怎樣溶解的（1）討論：高鎰酸鉀與食鹽在水中的溶解有什么相同和不同？（2）小結(jié)：它們的溶解過程是一樣的，都形成透明、穩(wěn)定的液體；不同的是：高鎰酸鉀溶解有顏色顯示，食鹽溶解沒有顏色變化）（三）活動(dòng)三：分離實(shí)驗(yàn)設(shè)疑：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道：不能用過濾的方

5、法把溶解在水中的鹽從水中分離出來，高鎰酸鉀和水混合又會(huì)怎樣呢？（學(xué)生猜測(cè)）過濾實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)復(fù)習(xí)：思考：做過濾實(shí)驗(yàn)時(shí)我們應(yīng)該注意些什么？（課件展示要點(diǎn)：一貼，兩低，三靠）分組實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)觀察。（提示：只需要過濾一部分高鎰酸鉀水溶液）（四）活動(dòng)四：分析比較1、我們不能用過濾的方法把食鹽從溶液里分離出來，能不能用過濾的方法把高鎰酸鉀從溶液里分離出來？（學(xué)生猜測(cè)）2、討論實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)3、分組實(shí)驗(yàn)：注意分工，并做好記錄4、反饋交流，完善記錄單5、歸納總結(jié)：物質(zhì)在水中是否溶解了，我們能區(qū)別了嗎？是怎樣觀察和區(qū)別的？（溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會(huì)自行沉降，也不能用過濾的方法將物質(zhì)從溶液中分離出來。）

6、五、不同物質(zhì)在水中的溶解觀察并描述食鹽、沙、面粉和高鎰酸鉀在水中的溶解情況并做記錄。師：上一節(jié)課，我們已經(jīng)做過了食鹽、沙、面粉的溶解實(shí)驗(yàn)，下面我們一起來回顧一下。大家看課本26頁(yè)下面的表格。我們一邊共同回憶，一邊將這個(gè)表格補(bǔ)充完整，好嗎？（帶領(lǐng)同學(xué)們根據(jù)回憶完成表格。）師：通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)食鹽和高鎰酸鉀這兩種物質(zhì)在水中溶解了，而面粉和沙這兩種物質(zhì)在水中沒有溶解。你們能說一說物質(zhì)溶解以后有什么共同特點(diǎn)嗎？它與物質(zhì)沒有在水中溶解又有什么不同呢？生：回答師：好，知道了物質(zhì)溶解之后和物質(zhì)不能溶解的不同之后，物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀察和區(qū)別了嗎？生：能。師：我們應(yīng)怎樣觀察和區(qū)別的呢？：。、師：同學(xué)們說的很好，我們通過是否還能看到物質(zhì)的顆粒，是否在水中形成均勻、穩(wěn)定的溶液，用過濾的方法是否能將這種物質(zhì)從溶液中分離出來，就可以判斷這種物質(zhì)到底是不是溶解了。溶解的特征就是指物質(zhì)變成肉眼看不見的微粒，均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，不會(huì)自行沉降，也不能用過濾的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。生：齊讀。六、鞏固、加深理解。（在時(shí)間允許的情況下可以加入這一環(huán)節(jié)）師：通過今天的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了哪