宏拓尚啟酒店管理軟件功能模塊介紹

1、功能模塊功能說明餐飲前臺收銀點(diǎn)菜，加菜，退菜，換菜，收銀，發(fā)開票記錄，注銷賬單重新結(jié)賬，交接班上交款報表，會貝消費(fèi)，會貝充值，大客戶掛賬，同桌分賬處理，掛客房帳、主臺、副臺分賬處理、轉(zhuǎn)臺、撤臺、桌態(tài)圖、臺預(yù)存款備注、海鮮未確認(rèn)金額和數(shù)量不可結(jié)賬、餐飲無線點(diǎn)菜寶服務(wù)點(diǎn)菜寶為食苑星第六代防摔型、433M穿透技術(shù)，智能記憶最優(yōu)發(fā)送頻點(diǎn)，店內(nèi)如果有多基站漫游自動選擇信號最強(qiáng)基站，點(diǎn)菜，加采，退采，換臺，聯(lián)臺，調(diào)口賬單，海鮮類預(yù)點(diǎn)后復(fù)數(shù)重和金額，餐飲預(yù)訂管理全店各營業(yè)點(diǎn)中餐、快餐、火鍋等各樓層的可用桌臺預(yù)訂，等位排號、來電記錄、支持來電客戶顯示、客戶生日提醒、大客戶消費(fèi)查詢、客戶預(yù)訂信息、客戶留言、客戶

2、未到提醒、客戶預(yù)訂換臺、客戶類型維護(hù)掛賬、積分、儲值等、是否本店會員記錄、廚房打印服務(wù)智能打印轉(zhuǎn)移技術(shù)永不丟單、多種靈活的打印方式一菜一單、一類一單、整單、客戶單、后廚單、預(yù)結(jié)單、結(jié)賬單等等、申口指令打印技術(shù)，打印速度比普通驅(qū)動額印快5倍。系統(tǒng)設(shè)置三層權(quán)限設(shè)置，灑店集成化應(yīng)用設(shè)定，權(quán)限組分類，權(quán)限人添加，餐飲財務(wù)分析營業(yè)報表分樓層，營業(yè)點(diǎn)營業(yè)明細(xì)表，結(jié)賬單明細(xì)表，客戶簽單明細(xì)，營業(yè)日報表，開發(fā)票記錄表，開發(fā)票賬單有無效。經(jīng)營統(tǒng)計(jì)表，菜品銷售統(tǒng)計(jì)表，菜品銷售趨勢分析，銷售項(xiàng)目匯總表，客流量分析表，時段銷售分析表，綜合成本毛利率核算表，開臺率報表，菜品銷售比照表，免費(fèi)菜品統(tǒng)計(jì)表，實(shí)時菜品統(tǒng)計(jì)。資料

3、查詢，賬單查詢，折扣明細(xì)表，免單明細(xì)表，贈送記錄，退采記錄，結(jié)賬記錄，退菜記錄，印單查詢，沾活記錄，轉(zhuǎn)換臺記錄，抹零明細(xì)，菜品超時查詢，會員價比照表，人員管理收銀員班次表，點(diǎn)菜員銷售統(tǒng)計(jì)提成，值臺人員銷售統(tǒng)計(jì)，值臺人員業(yè)績統(tǒng)計(jì)，廚師做菜統(tǒng)計(jì)倉庫管理總倉-分倉模式、各個部門都為分倉、分倉可設(shè)置為自動出庫、灑水響以自動出庫、各子倉響以來回調(diào)撥、商品直調(diào)、貨品出庫、部門領(lǐng)用、退換貨、退庫管理、庫存管理、庫管設(shè)置、自動出庫明細(xì)表、日結(jié)、月結(jié)、庫存預(yù)警、領(lǐng)用匯總、進(jìn)出庫匯總、貨品價格比照、零出庫報表、盤點(diǎn)表、盤點(diǎn)驗(yàn)收表、盈分析表、似期預(yù)警、庫位管理、貨號管理、先進(jìn)先出核算、加權(quán)平均核算、單據(jù)簽字人簽名。

4、餐飲成本分析菜品用料明細(xì)分析法、每月進(jìn)出庫收入財務(wù)核算法、菜品毛成本毛支出核算法、與財務(wù)分析軟件對接會員管理單位類型、單位責(zé)任人發(fā)卡、類型打折，積分，儲值，掛賬，卡類型卡為三層加密確保不被盜用，客戶應(yīng)收管理，客戶付款，客戶消費(fèi)明細(xì)，消費(fèi)排行，卡掛失、刪除、改密、新增。積分提示，多久未到店自動提示。搜索客戶方式編號、名稱、類別、余額、信用額、生日，客戶生日、忌諱、愛好等備注人事管理職工資料登記、職工相關(guān)資料、職工各崗位變動登記，職工離職設(shè)定，離職職工資料，職工后備資料，培訓(xùn)計(jì)劃管理，培訓(xùn)計(jì)劃客房前臺客房市場部考核，培訓(xùn)實(shí)施項(xiàng)目表，工資管理，工資月結(jié)處理，基本工資變動，錄入職工考勤，錄入當(dāng)月工資，

5、打印工資明細(xì)表，打印工資匯總表，打印個人工資條，打印基本工資變動表，工資結(jié)構(gòu)定義，工資工齡設(shè)定。職工花名冊，職工變動明細(xì)，職工獎勵記錄，職工懲罰記錄，職工押金報表。按樓層選房，按房間風(fēng)格選房陰面，陽面，有無窗戶等，按類型選房豪華，標(biāo)問，套問，房態(tài)圖空臟房，空凈房，住臟房，住凈房，維修房，非賣房，今日預(yù)抵，今日預(yù)離，預(yù)訂房，VIP房，賬務(wù)超限提醒，房管信息，客房吧未入賬提醒，團(tuán)隊(duì)房，加床房團(tuán)隊(duì)預(yù)訂，散客預(yù)訂，空臟房可預(yù)訂，預(yù)離房可預(yù)訂，快速入住，支持身份張刷卡設(shè)備，支持快速入賬，支持打印押金單，支持手工填寫憑證單，備用賬簿管理，客戶應(yīng)收管理，客房吧消費(fèi)入賬，客賠項(xiàng)目入賬，商務(wù)中心消費(fèi)入賬，同住分

6、賬，部分結(jié)賬，聯(lián)房操作，團(tuán)隊(duì)用房統(tǒng)一結(jié)賬，轉(zhuǎn)房費(fèi)，收銀員交接班審計(jì)，權(quán)責(zé)發(fā)生管理方式除備用金以外其余所有款項(xiàng)必須全部交財務(wù)，夜間審計(jì)，財務(wù)審計(jì)前臺賬項(xiàng)發(fā)生一覽表，預(yù)訂未到提醒表，黑名單管理，歷史賬簿管理，離店客人賬項(xiàng)查詢，市場消費(fèi)報表，應(yīng)收管理，應(yīng)收明細(xì)，會員充值，聯(lián)房查詢，夜審記錄，查房卡，查客房吧庫存，客戶查詢。團(tuán)隊(duì)管理，客人留言，客人生日。重點(diǎn)客戶協(xié)議，協(xié)議房價設(shè)定，修改添加協(xié)議單位，協(xié)議單位類型，全店可用性房報表，客房出租情況表，預(yù)計(jì)低店報表，預(yù)計(jì)離店報表，實(shí)際抵店報表，實(shí)際離店報表，客史統(tǒng)計(jì)，按銷售人員統(tǒng)計(jì)，公司相關(guān)業(yè)務(wù)與統(tǒng)計(jì)，按協(xié)議單位統(tǒng)計(jì)客房管業(yè)報表，檢索方式公司名，房價卡，聯(lián)系人，客源，銷售員，編號客房房屋中心打掃房間，修改房間狀態(tài)，客房吧消費(fèi)品入賬，客房吧消費(fèi)品自動出庫明細(xì)，添加客賠信息，全店總經(jīng)理查詢對客房前臺操作情況的掌握和查詢，對客房收銀款項(xiàng)的審核查詢，對餐飲收銀的審核查詢，對客房房卡的發(fā)卡記錄的查詢，對客房預(yù)訂、接待、房間可用狀態(tài)等工作的審核、對與本灑店合作的重點(diǎn)客戶的審核和查詢、對市場部銷售人員的績效統(tǒng)計(jì)和匯總查詢、本店所有經(jīng)營項(xiàng)目應(yīng)收查詢管理，收銀員班次表，夜審記錄表，房卡發(fā)卡記錄表，賬戶余額，轉(zhuǎn)賬記錄表，客戶強(qiáng)行退房記錄表，本日試算平衡表，全店試算平衡表，全店?duì)I業(yè)日報表，灑W業(yè)總表，灑店收入總表。等等方便一切總裁查詢管理的報表客房接口