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文檔簡介

1、居然之家連鎖經(jīng)營策略分析學(xué)校代碼:石H釘刪 務(wù)易帆 彳胡 榭哪 易一 聲一 學(xué)一 貿(mào)一 工商管理碩士專業(yè)學(xué)位論文 居然之家連鎖經(jīng)營策略分析 培養(yǎng)單位:國際商學(xué)院 專業(yè)名稱:工商管理碩士 研究方向:戰(zhàn)略管理 者:林景取 作 指導(dǎo)教師:林漢川教授 論文日期:二。一一年四月學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的學(xué)位論文,是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下,獨(dú)立進(jìn)行研究工作所取得的成果。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容 外,本論文不含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成 果。對本文所涉及的研究工作做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體,均已 在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識到本聲明的法律責(zé)任由本 人承擔(dān)。特此聲明緲廠年廠月/礦

2、日 學(xué)位論文作者簽名韶呼學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書 本人完全了解對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)關(guān)于收集、保存、使用學(xué) 位論文的規(guī)定,同意如下各項(xiàng)內(nèi)容:按照學(xué)校要求提交學(xué)位論 文的印刷本和電子版本;學(xué)校有權(quán)保存學(xué)位論文的印刷本和電 子版,并采用影印、縮印、掃描、數(shù)字化或其它手段保存論文;學(xué)校有權(quán)提供目錄檢索以及提供本學(xué)位論文全文或部分的閱覽 服務(wù);學(xué)校有權(quán)按照有關(guān)規(guī)定向國家有關(guān)部門或者機(jī)構(gòu)送交論 文;學(xué)??梢赃m當(dāng)復(fù)制論文的部分或全部內(nèi)容用于學(xué)術(shù)活動(dòng)。 保密的學(xué)位論文在解密后遵守此規(guī)定。學(xué)位論文作/年廠月加日導(dǎo)師簽名:舢 年了具心摘 要家居建材市場作為一種具有中國特色的商業(yè)業(yè)態(tài),隨著其數(shù)量的不斷增多競爭日益加劇。眾

3、多家居建材市場要想在惡劣的競爭環(huán)境中更好的生存,唯一的出路就是做大做強(qiáng),而做大做強(qiáng)的方法是連鎖經(jīng)營。本文通過研究北京居然之家投資控股集團(tuán)有限公司的連鎖經(jīng)營策略,總結(jié)出家居建材行業(yè)連鎖經(jīng)營的幾點(diǎn)經(jīng)八、-1驗(yàn),以給我國家居建材市場的發(fā)展提供一些借鑒。 本文首先闡述了研究的背景、目的和意義,以及連鎖經(jīng)營的基本概念、起源 與發(fā)展、現(xiàn)存的三種基本模式;然后以我國家居建材零售行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀為 背景,運(yùn)用波特五力模型詳細(xì)的分析了居然之家的競爭對象、 產(chǎn)品可替代性、 供應(yīng) 商和顧客的議價(jià)能力等發(fā)展環(huán)境因素;再進(jìn)一步深入分析了居然之家的連鎖經(jīng)營卒策略,包括其“居然模式、連鎖經(jīng)營模式、連鎖經(jīng)營物業(yè)方式、品牌口碑和

4、商戶關(guān)系維護(hù)、人才培養(yǎng)模式等方面;最后,通過對居然之家連鎖經(jīng)營策略的分析研究,總結(jié)出企業(yè)特別是家居建材市場可以通過做好以下六個(gè)方面有效的利用連鎖經(jīng)營獲得不斷的發(fā)展:注重品牌建設(shè)、圍繞專業(yè)化經(jīng)營、保持和加強(qiáng)創(chuàng)新能o力、堅(jiān)守穩(wěn)健的發(fā)展戰(zhàn)略、儲(chǔ)備高效的人才資源、建立和諧的企業(yè)合作環(huán)境。全文采用理論分析與具體案例分析相結(jié)合的研究方法,在理論應(yīng)用方面,使 用“波特五力模型”分析了連鎖經(jīng)營環(huán)境,使用“麥肯錫矩陣分析法分析了 家居建材行業(yè)三種業(yè)態(tài)的吸引力;在具體案例分析方面,以公司內(nèi)部資料為主部分外部資料為輔,深入分析了居然之家的連鎖經(jīng)營策略。 關(guān)鍵詞:居然之家,家居建材市場,連鎖經(jīng)營,波特五力模型目錄第章

5、緒論.?.?.?.研究背景?.研究目的和意義.研究目的.研究意義.論文結(jié)構(gòu)及研究方法.論文結(jié)構(gòu).研究方法.第章連鎖經(jīng)營理論概述.?.連鎖經(jīng)營概述?.連鎖經(jīng)營的含義?.連鎖經(jīng)營的特征?.連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢與風(fēng)險(xiǎn)?.連鎖經(jīng)營的起源與發(fā)展?.連鎖經(jīng)營的起源?.我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展.連鎖經(jīng)營的基本模式.直營連鎖.特許連鎖.自由連鎖.三種模式比較分析?第章居然之家歷史與現(xiàn)狀?.?.?.?.?.居然之家公司概況.?.兒.居然之家連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀?.居然之家發(fā)展軌跡?.第章居然之家發(fā)展環(huán)境分析?.?.?.?.?.我國家居建材零售業(yè)業(yè)態(tài)分析?.我國家居建材零售業(yè)主要業(yè)態(tài).三種業(yè)態(tài)吸引力分析.我國家居建材市場發(fā)展現(xiàn)狀

6、整體情況概述.存在的問題?.當(dāng)前發(fā)展趨勢.波特五力模型概述?.居然之家波特五力模型分析.同行業(yè)競爭者分析.新進(jìn)入者競爭分析.替代產(chǎn)品分析.供應(yīng)商的議價(jià)能力.顧客的議價(jià)能力?.基于波特五力模型的連鎖經(jīng)營策略選擇.?.第章居然之家連鎖經(jīng)營策略分析?.?.?.致力于打造“居然模式.專心于中高端定位.專注于家居建材行業(yè).專業(yè)于打造居家生活全業(yè)態(tài)?.連鎖經(jīng)營模式以直營連鎖為主.我國特許經(jīng)營存在的問題?.?.自身特點(diǎn)決定以直營連鎖為主.居然之家特許經(jīng)營管理方法介紹?.連鎖經(jīng)營物業(yè)以租賃為主.通過創(chuàng)新維護(hù)品牌價(jià)值?.構(gòu)筑和諧商戶關(guān)系.主動(dòng)選擇和淘汰品牌.與商戶締結(jié)聯(lián)盟協(xié)同發(fā)展?.善待商戶共同發(fā)展.重視人才梯

7、隊(duì)建設(shè).?.用機(jī)制管人?.拿時(shí)間育人?.用人不唯親?.第章總結(jié)與啟示.?.?.?.注重品牌建設(shè)?.?.?.致力于專業(yè)化經(jīng)營.?.加強(qiáng)創(chuàng)新能力.積極穩(wěn)健的發(fā)展戰(zhàn)略?.高效的人才儲(chǔ)備機(jī)制?.和諧的企業(yè)合作關(guān)系.?。?.參考文獻(xiàn) .?.?.?.?.致謝?. ?.?.?.?.?.個(gè)人簡歷 .?.?.?.?.?.研究背景第一章緒論近年來,房地產(chǎn)行業(yè)的繁榮催生了家居建材零售業(yè)的蓬勃發(fā)展,家居建材零售業(yè)有多種經(jīng)營業(yè)態(tài),目前招商制家居建材市場占主導(dǎo)地位。招商制家居建 材市場作為一種具有中國特色的商業(yè)業(yè)態(tài),選擇具有代表性的公司進(jìn)行深入的案例研究,是非常有意義的課題。隨著國民經(jīng)濟(jì)的增長,人民收入和生活水平的提高,

8、商品房的剛性需求越來越大,推動(dòng)了房地產(chǎn)飛速發(fā)展,帶動(dòng)了家居建材市場數(shù)量的迅猛增長。 據(jù)粗略 統(tǒng)計(jì),截止年底,全國面積在萬平方米以上的家居賣場就有多家,幾 乎所有的大中城市所擁有的家居建材市場都過剩。隨著年新一輪的房地產(chǎn) 業(yè)調(diào)控,勢必將擠壓房地產(chǎn)市場的泡沫,導(dǎo)致商品房成交量的下降,從而減少 家居建材產(chǎn)品的需求量,最終與其息息相關(guān)的下游?建材家居市場行業(yè)也將深受影響。 隨著國內(nèi)大型連鎖家居建材市場瘋狂擴(kuò)張如紅星美凱龍、 居然之家、歐亞達(dá)等,加之國外家居建材零售商的進(jìn)入如百安居、宜家、樂華梅蘭等,更 使家居建材市場的競爭異常激烈,生存和發(fā)展面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。如何在殘酷 的市場競爭中不被淘汰,并做大做強(qiáng)

9、,已經(jīng)成為眾多家居建材市場面臨的迫切問而居然之家作為我國家居建材市場兩大巨頭之一,成立于年,在短短 的幾年間就成為北京地區(qū)家居建材市場的老大,并在十年間店面遍及全國,那么居然之家是如何在殘酷的市場競爭中脫穎而出,搶占家居建材市場的制高點(diǎn)呢本文正是立足于此,探討居然之家如何在殘酷的競爭形勢下制訂自己的連鎖經(jīng)營策略,確保企業(yè)的快速發(fā)展。.研究目的和意義.研究目的隨著家居建材市場的增多,競爭在不斷的加劇,像居然之家這樣的招商制家居建材市場不僅面臨著同業(yè)態(tài)的競爭,如紅星美凱龍、歐亞達(dá)、月星等,還面 臨著擁有較為先進(jìn)管理經(jīng)營的建材超市的威脅,如東方家園、百安居等;此外,家居建材零售業(yè)還存在著各種獨(dú)具特色

10、的獨(dú)立店,如曲美、克拉斯等。因此,眾多家居建材市場要想在惡劣的競爭環(huán)境中生存,吸取和借鑒別人的成功經(jīng)驗(yàn)迫在眉睫。同時(shí),招商制家居建材市場存在很多的問題,如業(yè)態(tài)落后、消費(fèi)者口碑差、管理經(jīng)驗(yàn)缺乏、創(chuàng)新意識缺乏、融資渠道缺乏等,對傳統(tǒng)的招商制家居建材 市場進(jìn)行提升也迫在眉睫。本文希望通過對居然之家連鎖經(jīng)營策略的分析,為眾多想。在惡劣的競爭環(huán)境中脫穎而出的家居建材市場,提供一定的經(jīng)驗(yàn)借鑒。.研究意義招商制家居建材市場要想不被淘汰,唯一的出路就是做大做強(qiáng),而做大做強(qiáng)的方法是連鎖經(jīng)營。 但是,連鎖經(jīng)營也是企業(yè)擴(kuò)張的雙刃劍,好則蓬勃發(fā)展,壞則毀于一旦。特別是家居建材市場這種單店體量大的企業(yè),要實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張、

11、做大做強(qiáng)的目標(biāo),在連鎖經(jīng)營中要處理好:連鎖經(jīng)營模式選擇、 品牌維持、商業(yè) 地產(chǎn)運(yùn)作、資金調(diào)度、人才培養(yǎng)等問題。本人作為居然之家的一名員工,見證 了居然之家的快速發(fā)展歷程,希望通過對居然之家連鎖經(jīng)營策略的分析,探索出符合中國國情的家居建材市場連鎖經(jīng)營策略,為我國家居建材市場的做大做強(qiáng)提供經(jīng)驗(yàn),也為我國家居建材零售業(yè)更好更快的發(fā)展提供借鑒。.論文結(jié)構(gòu)及研究方法.論文結(jié)構(gòu)本文在第一章緒論中首先概述了研究背景、研究目的和意義,以及論文結(jié)構(gòu)及研究方法。第二章對連鎖經(jīng)營的相關(guān)理論進(jìn)行回顧,包括連鎖經(jīng)營的概念、起源與發(fā)展、 形態(tài)、特征及內(nèi)涵等四個(gè)方面。 第三章介紹了居然之家的歷史與 現(xiàn)狀,包括居然之家公司概

12、況、 連鎖經(jīng)營現(xiàn)狀和發(fā)展軌跡。 第四章分析了居然之家 的發(fā)展環(huán)境,指出了我國家居建材零售業(yè)的主要業(yè)態(tài)及各種業(yè)態(tài)的吸引力,討論了家居建材市場的發(fā)展現(xiàn)狀,并通過“波特五力模型對居然之家的發(fā)展環(huán)境進(jìn)行分析,初步確定了居然之家的連鎖經(jīng)營策略。第五章深入分析了居然之家的連鎖經(jīng)營策略,包括連鎖經(jīng)營方式、商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作、專業(yè)化經(jīng)營、品牌維持、資金 調(diào)度、人才培養(yǎng)等方面。第六章總結(jié)了通過分析居然之家的連鎖經(jīng)營策略所得到的啟示。連鎖經(jīng)營塑論基礎(chǔ)居然之家公司概況居然之家連鎖經(jīng)營環(huán)境分析土、三種業(yè)態(tài)比較分析 市場業(yè)態(tài)現(xiàn)狀波特五力模型分析同行業(yè)分析 新進(jìn)入者分析 替代產(chǎn)品分析 供應(yīng)商分析 顧客分析居然之家連鎖經(jīng)營策略制

13、定 上上上上上上連鎖經(jīng)營模式 物業(yè)策略 品牌策略 商戶管理策略人才策略上.居然模式總結(jié)與啟示圖.居然之冢連鎖經(jīng)營策略研究框架.研究方法本文以北京居然之家投資控股集團(tuán)有限公司為研究的對象。 研究方法上運(yùn)用理論與案例相結(jié)合的方法來進(jìn)行分析研究,理論上主要運(yùn)用“波特五力模型,通過“波特五力模型來分析確定居然之家的連鎖經(jīng)營策略,并詳細(xì)分析了居 然之家的各種做法,希望此項(xiàng)研究能對國內(nèi)家居建材市場的發(fā)展提供一些借鑒也為其他連鎖企業(yè)的發(fā)展提供一些經(jīng)驗(yàn)。 第二章連鎖經(jīng)營理論概述.連鎖經(jīng)營概述.連鎖經(jīng)營的含義關(guān)于連鎖經(jīng)營的定義,世界各國有著不同的文字表達(dá),但所表達(dá)的含義卻相近。在我國,結(jié)合原國內(nèi)貿(mào)易部于年制定發(fā)

14、布的連鎖店經(jīng)營管理規(guī)范意 見及伍海平、于湛波編寫的現(xiàn)代連鎖經(jīng)營理論與實(shí)務(wù),本文將連鎖經(jīng) 營定義為:連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營的一種組織形式和經(jīng)營制度,這種組織形式是由一個(gè)總部、配送中心和若干門店組成的聯(lián)合體,同時(shí)聯(lián)合體中的門店數(shù)量必 須達(dá)到家以上,并且所有門店必須做到“八個(gè)統(tǒng)一”,即統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一采購、統(tǒng) 一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理,最終使復(fù) 雜的商業(yè)活動(dòng)簡單化,以提高經(jīng)營效益,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的一種經(jīng)營組織形式。.連鎖經(jīng)營的特征.規(guī)?;鄠€(gè)門店合體經(jīng)營是連鎖經(jīng)營的基本特征,通過規(guī)模化達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn) 聯(lián)合體的集聚程度倍、甚至于百倍高于單體店。企業(yè)規(guī)模大,有利于分散經(jīng)

15、營風(fēng)險(xiǎn),提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力;企業(yè)規(guī)模大,對先進(jìn)的管理方法和技術(shù)的依賴性就 強(qiáng),有利于引進(jìn)和運(yùn)用各種現(xiàn)代管理理念和方法:企業(yè)規(guī)模大,可以通過大批量 采購、大批量配送、大批量銷售,以及統(tǒng)籌運(yùn)用人員、 資金、物資等各類資源,大幅降低成本,帶來顯著的規(guī)模效應(yīng).組織化組織化程度高是連鎖經(jīng)營最為突出的一個(gè)本質(zhì)特征,且內(nèi)部結(jié)構(gòu)和運(yùn)行有其特定的規(guī)則。連鎖經(jīng)營的組織結(jié)構(gòu)主要有三大部分構(gòu)成:一是總部,作為核心 機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)對整個(gè)連鎖經(jīng)營組織進(jìn)行管理,制定決策、統(tǒng)一規(guī)劃、實(shí)施監(jiān)控、提 供服務(wù)和指導(dǎo);二是門店,作為終端,在總部的領(lǐng)導(dǎo)下,面向消費(fèi)者開展商品銷 售和服務(wù)活動(dòng);三是配送中心,作為物流機(jī)構(gòu),在總部的領(lǐng)導(dǎo)下,面向各門

16、店開展收貨配貨、庫存保管、商品包裝、商品配送、信息提供等業(yè)務(wù)活動(dòng)。.專業(yè)化專業(yè)化是指總部與門店之間、 部門與部門之間經(jīng)營管理職能的專業(yè)化分工和作業(yè)。所有門店的開發(fā)、店面設(shè)計(jì)、商品采購與配送、人員配備及培訓(xùn)等各 項(xiàng)管理都由總部相關(guān)的專門職能機(jī)構(gòu)統(tǒng)一負(fù)責(zé),使各門店省卻了商品采購、存儲(chǔ) 運(yùn)輸、結(jié)算等環(huán)節(jié)的運(yùn)作,有利于門店集中精力做好商品銷售和服務(wù)的管理。 同時(shí),總部內(nèi)設(shè)置的專門職能機(jī)構(gòu),有利于明確各環(huán)節(jié)的職能責(zé)任,以便于各司其職 做精伍海平、于湛波,現(xiàn)代連鎖經(jīng)營理論與實(shí)務(wù),年.做專,保證了連鎖經(jīng)營組織整體的工作質(zhì)量和效率,如采購部門有專業(yè)人才 進(jìn)行市場調(diào)查、研究制定采購策略,大大提高了采購的專業(yè)化水

17、平。.標(biāo)準(zhǔn)化 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理是連鎖經(jīng)營賴以生存發(fā)展的必要條件,標(biāo)準(zhǔn)化管理包括兩個(gè) 方面,一是運(yùn)營模式標(biāo)準(zhǔn)化,二是營運(yùn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。 運(yùn)營模式標(biāo)準(zhǔn)化最直觀的 表現(xiàn)形式就是“八個(gè)統(tǒng)一”,“八個(gè)統(tǒng)一是確認(rèn)連鎖經(jīng)營的重要標(biāo)志,是維護(hù)連鎖企業(yè)形象和信譽(yù)的重要手段。 要實(shí)現(xiàn)“八個(gè)統(tǒng)一,就必須有相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),通過具體明確的標(biāo)準(zhǔn)體系將各門店的服務(wù)形象和商品經(jīng)營統(tǒng)一起來,做到每 個(gè)崗位、 每項(xiàng)工作都有章可循,以便于新開店的各項(xiàng)工作能夠迅速到位,走上正 軌。目前,凡是發(fā)展良好的連鎖企業(yè)都有一套全面系統(tǒng)的管理手冊和作業(yè) 手冊,這些標(biāo)準(zhǔn)化文件是企業(yè)寶貴的無形資產(chǎn),有著極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。.信息化 信息化表現(xiàn)為連鎖經(jīng)營對信

18、息技術(shù)的依賴及其開發(fā)應(yīng)用的迫切要求。隨著連 鎖企業(yè)的發(fā)展壯大,所轄門店不斷增多,商品購銷配送業(yè)務(wù)量大,時(shí)空因素限就成為一大難題。 而信息技術(shù)就是克服手工操作的低效率、 消除時(shí)空產(chǎn)生的障礙、支持連鎖企業(yè)快速?zèng)Q策、 發(fā)揮企業(yè)協(xié)同效應(yīng)等不可或缺的重要手段。 如果沒有信息技術(shù)的支持,連鎖經(jīng)營的發(fā)展將舉步維艱。.普遍化連鎖經(jīng)營的組織形式適用性很強(qiáng),幾乎覆蓋商業(yè)的各個(gè)行業(yè),以及各行業(yè)中 的各個(gè)業(yè)態(tài)。據(jù)美國商務(wù)部統(tǒng)計(jì),目前美國的連鎖化已涉及類行業(yè)。目前,連鎖經(jīng)營已基本囊括了直接面向消費(fèi)者的零售和服務(wù)業(yè)及商品流通的中間 環(huán)節(jié),特別是批發(fā)業(yè)、 零售業(yè)、物流業(yè)、 服務(wù)業(yè)的發(fā)展都呈現(xiàn)出連鎖化的特征和趨勢。可以說,是

19、否具有連鎖性,已成為當(dāng)前衡量和評價(jià)行業(yè)及業(yè)態(tài)優(yōu)劣的一個(gè)重 要標(biāo)準(zhǔn)。.連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢與風(fēng)險(xiǎn).連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢隨著連鎖經(jīng)營的快速增長,其優(yōu)越性逐漸被人們所認(rèn)識,國內(nèi)學(xué)者也對連鎖 經(jīng)營的優(yōu)勢進(jìn)行了大量研究。王吉方在連鎖經(jīng)營管理教程中指出,所謂連鎖經(jīng)營,就是將現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)原理用于商業(yè),從而實(shí)現(xiàn)商業(yè)的專業(yè)化、 標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一化,使企業(yè)具有明顯的效益優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。汪國華在基于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的連鎖經(jīng)營優(yōu)勢探討中,對如何發(fā)揮連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢作了一定的研究,他運(yùn)用社會(huì)網(wǎng)理論構(gòu)建了一個(gè)連鎖企業(yè)網(wǎng)絡(luò)圖,并認(rèn)為連鎖企業(yè)優(yōu)勢的發(fā)揮程度與企業(yè)是否擁有穩(wěn)定的社會(huì)資源有著重要關(guān)系。熊聯(lián)勇在連鎖經(jīng) 營的營銷優(yōu)勢及在我國的實(shí)踐中,從市場營

20、銷的角度總結(jié)出連鎖經(jīng)營企業(yè) 具有以下六大優(yōu)勢:產(chǎn)品優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、促銷優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢和營 銷隊(duì)伍培養(yǎng)優(yōu)勢。睦蔚在連鎖經(jīng)營優(yōu)勢的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論分析中,從經(jīng)濟(jì)學(xué) 角度對連鎖經(jīng)營的制度優(yōu)勢進(jìn)行了深入分析,主要涉及規(guī)模經(jīng)濟(jì)、信息經(jīng)濟(jì)、 專業(yè)分工、交易費(fèi)用和產(chǎn)權(quán)理論等經(jīng)濟(jì)學(xué)理論。.連鎖經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)連鎖經(jīng)營是一把雙刃劍,有優(yōu)勢必然有風(fēng)險(xiǎn)。陳兵在連鎖經(jīng)營風(fēng) 險(xiǎn)控制與投資風(fēng)險(xiǎn)分析 中認(rèn)為,連鎖經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)主要包括以下六方面:總部管 理風(fēng)險(xiǎn)、加盟者參與風(fēng)險(xiǎn)、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)和中國連鎖經(jīng)營環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),他認(rèn)為應(yīng) 該通過連鎖經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)教育、 預(yù)防和抑制損失、 回避和轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)等多種措施來控制風(fēng)險(xiǎn)。湯偉偉在現(xiàn)代連鎖經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析中

21、指出,只有將連鎖經(jīng)營這種組織 方式與經(jīng)營者的能力、資金管理及競爭環(huán)境等各方面因素相結(jié)合,連鎖經(jīng)營才能發(fā)揮其優(yōu)勢。黃本新、眭蔚在連鎖經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)張與風(fēng)險(xiǎn)防范中指出連鎖經(jīng)營的主要風(fēng)險(xiǎn)有:管理水平滯后、物流配送發(fā)展滯后、信息管理水平 滯后、適應(yīng)能力變?nèi)?、資源供應(yīng)不足、財(cái)務(wù)報(bào)表與經(jīng)營活動(dòng)脫節(jié)以及人才的缺乏等??傊?大多數(shù)學(xué)者的研究普遍肯定了連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢,包括規(guī)模優(yōu)勢、渠道 優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、成本優(yōu)勢等,但也指出,連鎖經(jīng)營存在著擴(kuò)展風(fēng)險(xiǎn)、 道德風(fēng) 險(xiǎn)、市場競爭等風(fēng)險(xiǎn)。前人的研究基本都是從定性角度來分析,缺乏如何發(fā)揮連 鎖經(jīng)營優(yōu)勢的實(shí)際案例研究。 因此,本文從實(shí)際案例研究的角度,用家居建材行業(yè) 的具體案例研

22、究連鎖經(jīng)營策略的優(yōu)劣勢,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以期給我國的家居建材 市場的發(fā)展提供一些經(jīng)驗(yàn)借鑒。.連鎖經(jīng)營的起源與發(fā)展.連鎖經(jīng)營的起源年,喬治?吉爾曼和喬治?哈特福特在美國紐約創(chuàng)辦了“大美國茶葉公司”,從而誕生了世界上最早的一家連鎖店,年后該公司更名為 “大西洋和太平洋茶葉公司。 當(dāng)時(shí),美國基本上己完成了全國范圍的鐵路網(wǎng)建設(shè),隨后又建成了全國范圍的通訊網(wǎng)絡(luò)。 新式快捷的交通工具和先進(jìn)的通訊工具的廣泛運(yùn)用,為連鎖經(jīng)營的發(fā)展創(chuàng)造了良好的外在環(huán)境和必要條件。年,該公司已擁有家門店,全部在下百老匯大街和華爾街一帶,并且專營茶葉。年,該公司發(fā)展到家門店,年猛增到家門店,年銷售額達(dá)萬美元,經(jīng)營品種擴(kuò)大到咖啡、可可茶

23、、糖和各種濃縮果汁等。這家茶葉公司 由于是以同一資本開門店,進(jìn)行連鎖經(jīng)營,其形式后來被稱為直營連鎖。年,美國南北戰(zhàn)爭結(jié)束,國內(nèi)統(tǒng)一市場進(jìn)一步形成。 美國勝家縫紉機(jī)公司,為了在 全國進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售,在全美各地設(shè)置了有銷售權(quán)的特約經(jīng)銷店,公司 憑借其產(chǎn)品特許經(jīng)營權(quán),把一批商店組織起來,實(shí)行連鎖經(jīng)營,這就是世界第一家 特許連鎖店。年,美國又有多家獨(dú)立的食品零售商,自愿聯(lián)合,共同投 資開辦了一個(gè)共同進(jìn)貨的食品批發(fā)公司,對參加者實(shí)行聯(lián)購分銷,成為美國 的第一家自由連鎖店。.我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展、我國連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀改革開放以來,我國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,生產(chǎn)的專業(yè)化和社會(huì)化程度逐步提高,市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。從世

24、紀(jì)年代后期開始,連鎖經(jīng)營模式在我國悄然起步,并很快在大中城市和東部沿海開放地區(qū)興起。年月,上海聯(lián)華超市商業(yè) 公司開設(shè)了我國第一家真正意義上的超級市場,在多平方米的營業(yè)面積內(nèi)供應(yīng)了近種日用品和副食品,開業(yè)個(gè)月內(nèi)顧客天天排隊(duì)購物,由此掀起了上海的“超市熱。年,我國正式把發(fā)展連鎖經(jīng)營列入流通體制改革,從此 各類連鎖經(jīng)營的超市、便利店、快餐店、專賣店相繼在全國涌現(xiàn)。 近二十年來,連鎖經(jīng)營在我國遍地開花,目前已有超市、便利店、專賣店、 市場等多種業(yè)態(tài),形成了多業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)之間激烈競爭的格局,連鎖經(jīng)營已 經(jīng)成為我國商業(yè)領(lǐng)域中最成功的經(jīng)營方式。但與發(fā)達(dá)國家相比較,我國的連鎖經(jīng) 營還處于發(fā)展階段,無論是經(jīng)營規(guī)

25、模、 規(guī)范化程度,還是硬件軟件建設(shè)都與國際先 進(jìn)水平有很大的差距。隨著更多的外資企業(yè)進(jìn)入我國,國內(nèi)企業(yè)面臨了資本雄厚、管理規(guī)范、人才充足的外國企業(yè)的激烈競爭,比如家樂福、 沃爾瑪、肯德基、麥當(dāng)勞等,在這種形勢下,我們要深入研究國內(nèi)連鎖經(jīng)營情況,這樣才能使我國 零售業(yè)連鎖經(jīng)營進(jìn)一步的健康發(fā)展。基于年度中國連鎖行業(yè)發(fā)展情況調(diào)查,年連鎖行業(yè)銷售額與店鋪數(shù)繼續(xù)保持%以上的增幅。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié) 會(huì)發(fā)布的年連鎖企業(yè)百強(qiáng)名單,年連鎖百強(qiáng)銷售規(guī)模達(dá)到.萬億元,同比增長.%,百強(qiáng)企業(yè)門店數(shù)量達(dá)要.萬個(gè),門店總數(shù)增長.%,百強(qiáng)企 業(yè)銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的%。蘇寧電器集團(tuán)以億元位居中國連鎖百強(qiáng)榜首,國美電

26、器億元、百聯(lián)集團(tuán)億元、大商集團(tuán)億元、華潤萬家億元分別列第二至第五位、我國連鎖經(jīng)營的前景與趨勢國內(nèi)相關(guān)學(xué)者普遍看好連鎖經(jīng)營的發(fā)展前景,并通過一系列的實(shí)證和理論分析來進(jìn)行說明。朱坤萍在連鎖經(jīng)營有效擴(kuò)張問題探析中,通過理論 分析并借鑒國外經(jīng)驗(yàn),研究了我國連鎖企業(yè)的有效擴(kuò)張問題,指出連鎖經(jīng)營 是我國零售業(yè)發(fā)展的必然趨勢。張念在我國連鎖經(jīng)營發(fā)展趨勢中指出,連鎖經(jīng)營模式將成為我國經(jīng)濟(jì)增長的熱點(diǎn),其銷售額占社會(huì)零售總額的比例 也將越來越高。李曙明在構(gòu)建你的連鎖王國?連鎖經(jīng)營的運(yùn)作與管理一書中指出,未來連鎖企業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)五大趨勢:一是連鎖經(jīng)營發(fā)展的區(qū)域 分布將更為合理,行業(yè)范圍也將持續(xù)擴(kuò)大;二是連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)

27、模式將更趨合理 化和多樣化;三是連鎖經(jīng)營的管理手段和技術(shù)手段將更趨規(guī)范化和現(xiàn)代化;四是 連鎖企業(yè)之間的競爭會(huì)更加有序,但同時(shí)也會(huì)更趨激烈;五是特許連鎖將成為最 具增值潛力的連鎖經(jīng)營模式。筆者認(rèn)為,連鎖化和規(guī)模化是零售業(yè)發(fā)展的趨勢,經(jīng)受了金融危機(jī)考驗(yàn)的中國連鎖企業(yè),正以更穩(wěn)健的姿態(tài)面對今后的發(fā)展。今后我國連鎖經(jīng)營將呈以下幾大特點(diǎn):第一,在增長方式上,仍然會(huì)以直接開店為最主要的手段,并 努力提升單店效率;第二,一些大型連鎖企業(yè)會(huì)運(yùn)用各種資本運(yùn)作手段,實(shí)現(xiàn) 快速做大做強(qiáng);第三,連鎖經(jīng)營企業(yè)將采取多種營銷渠道相結(jié)合,而網(wǎng)絡(luò)零售 業(yè)務(wù)將是重點(diǎn)之一,網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)務(wù)將逐步發(fā)展成為主流;第四,我國連鎖經(jīng)營 主管

28、部門也將積極出臺(tái)促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的扶持政策,將在扶持資金、減輕稅 負(fù)、減輕刷卡手續(xù)費(fèi)負(fù)擔(dān)等方面為連鎖企業(yè)創(chuàng)造更好的發(fā)展環(huán)境。筆者相信,在 各方的共同努力下,我國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展環(huán)境將逐步改善,連鎖經(jīng)營企業(yè)在 總體上將依然保持良好的發(fā)展態(tài)勢。.連鎖經(jīng)營的基本模式.直營連鎖又稱聯(lián)號連鎖、正規(guī)連鎖、公司連鎖,是指連鎖公司的店鋪均由公司總部全 資或者控股開設(shè),在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營。 總部對各店鋪實(shí)施人、 財(cái)、 物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一經(jīng)營。直營連鎖作為大資本運(yùn)作,利用 連鎖組織集中管理、分散銷售的特點(diǎn),充分發(fā)揮了規(guī)模效應(yīng)。 在實(shí)踐中,直營連鎖主要側(cè)重于由于門店規(guī)模較大等因素影響,不宜實(shí)施

29、特許經(jīng)營的業(yè)態(tài)。.特許連鎖特許連鎖又稱合同連鎖或加盟連鎖,它是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、 專利和專有技術(shù)、 經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許 者使用,被特許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動(dòng),并向特 許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。 由于特許企業(yè)的存在形式具有連鎖經(jīng)營統(tǒng)一形象、 統(tǒng)一管理等基本特征,因此也稱之為特許連鎖。 根據(jù)特許合同,特許者必須提供獨(dú)特的 商業(yè)特權(quán),如商標(biāo)、 產(chǎn)品、公司形象等給被特許者使用,并給予訓(xùn)練員工、 商品 供銷、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理的指導(dǎo)和協(xié)助,被特許者除享有特許者賦予的權(quán)利 外,也要付出相應(yīng)的回報(bào)并遵守特許者規(guī)定。目前,最著名的特許連鎖要算麥

30、當(dāng) 勞和肯德基,前者所有的.萬家店中有%是特許店。.自由連鎖自由連鎖又叫自愿連鎖或合作連鎖,連鎖公司的店鋪均為獨(dú)立法人,各自的 三種連鎖經(jīng)營模式的定義整理自居然之家員工內(nèi)部培訓(xùn)教材之一?公司簡介及企業(yè)文化.資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系不變,在總部的指導(dǎo)下共同經(jīng)營。 各成員店使用共同的店名總部訂立有關(guān)購、銷、宣傳等方面的合同,并按合同開展經(jīng)營活動(dòng)。在合同 規(guī)定的范圍之外,各成員店可以自由活動(dòng)。 根據(jù)自愿原則,各成員店可自由加入連鎖體系,也可以自由退出。 自由連鎖起因于同正規(guī)連鎖店競爭,自由連鎖保留了 單個(gè)資本所有權(quán),同時(shí)實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合經(jīng)營,自由連鎖店在所有權(quán)和財(cái)務(wù)上是獨(dú)立 的與總部沒有隸屬關(guān)系,只在經(jīng)營活動(dòng)上與總

31、部存在著協(xié)商和服務(wù)關(guān)系。統(tǒng)一訂 貨和送貨,統(tǒng)一使用信息及廣告宣傳,統(tǒng)一制定銷售戰(zhàn)略。 各店鋪不僅獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、 人事自主,而且在經(jīng)營品種、 方式、 策略上也有很大自主權(quán),但要按 每年銷售額或毛利的一定比例向總部上交加盟金。.三種模式比較分析選擇哪種連鎖經(jīng)營模式對連鎖企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,直接關(guān)系到企業(yè)連鎖經(jīng)營能否能夠成功。發(fā)榮、何春凱在連鎖致勝一書中對三種模式進(jìn)行 了比較,認(rèn)為三種模式具有自身的特點(diǎn),無法簡單判斷孰優(yōu)孰劣;并指出在嘗 試新的連鎖經(jīng)營模式時(shí)應(yīng)先進(jìn)行自我評估,做好充分的準(zhǔn)備和階段性的選擇后才能逐步轉(zhuǎn)換。肖朝陽在直營特許中認(rèn)為,連鎖企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模以后,必然會(huì)采用以特許經(jīng)營為主

32、的經(jīng)營模式。浩宇在直營與加盟?哪個(gè)更賺錢中通過實(shí)例對比分析,認(rèn)為對于直營經(jīng)營和特許經(jīng)營的選擇 主要取決予連鎖企業(yè)自身的規(guī)模和所處的發(fā)展階段,早期由于企業(yè)資源的限制可能偏向子特許經(jīng)營,到了一定階段,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的發(fā)展特點(diǎn)和需要來選擇 直營連鎖或特許連鎖或兩種模式并用。 而伍海平、 于湛波在現(xiàn)代連鎖經(jīng)營理論與實(shí)務(wù) 中指出,使用哪種連鎖模式主要取決于行業(yè)特點(diǎn),直營連鎖以百貨店、大 型專業(yè)店、大型綜合超市、倉儲(chǔ)會(huì)員店業(yè)態(tài)等大型零售店,同時(shí)單一業(yè)態(tài)業(yè)種 經(jīng)營的連鎖企業(yè),如批發(fā)、零售、物流、餐飲、服務(wù)等行業(yè)大小店鋪都適用;特許 連鎖主要適合于店鋪規(guī)模小,比較好控制的業(yè)態(tài)業(yè)種,如便利店、小型專業(yè)店、雜貨店

33、、快餐店等;自由連鎖主要適用于批發(fā)企業(yè)和單體經(jīng)營的中小零售企業(yè)。也有國內(nèi)學(xué)者建議綜合運(yùn)用這三種模式的策略,劉荔在綜合運(yùn)用 直營連鎖與特許加盟連鎖兩種模式中認(rèn)為,直營連鎖是連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ),特許經(jīng)營是連鎖經(jīng)營的高級階段,兩者綜合運(yùn)用會(huì)使得連鎖經(jīng)營企業(yè)更好、更快 的發(fā)展。張榮齊在連鎖經(jīng)營模式的構(gòu)造及運(yùn)行中,提出了連鎖模式綜合 運(yùn)行的周轉(zhuǎn)輪系原理,認(rèn)為各連鎖模式均是以品牌為載體,利益為系桿,總部 為支點(diǎn);直營模式是直接在總部控制下同軸運(yùn)轉(zhuǎn),連鎖單元在直營狀態(tài),總部對 連鎖單元的控制權(quán)較強(qiáng);而特許、 自愿、 合作連鎖單元猶如行星,不僅繞總部公 轉(zhuǎn),而且自轉(zhuǎn),其經(jīng)營有相對的靈活性。劉玉芽在直營與特許連鎖雙

34、重分 整理自徐月等發(fā)表的 連鎖經(jīng)營理論研究綜述,合作經(jīng)濟(jì)與科技,年期。 布現(xiàn)象探析中指出,直營連鎖與特許連鎖共存,容易造成一系列的矛盾,主 要集中在價(jià)格、形象、貨品、服務(wù)和理念上的沖突;并提出了解決矛盾的建議:利用好總部的統(tǒng)一性和適應(yīng)性、 協(xié)調(diào)好分部的穩(wěn)定性和快速性、 制訂科學(xué)有效的管理制度。表.三種連鎖模式的主要特點(diǎn)比較項(xiàng)目 直營連鎖 特許連鎖 自由連鎖所有權(quán) 總部所有 所有權(quán)獨(dú)立 所有權(quán)獨(dú)立經(jīng)營權(quán) 總部統(tǒng)一管理門店自主經(jīng)營 門店自主經(jīng)營形象設(shè)計(jì) 統(tǒng)一形象 統(tǒng)一形象 形象基本一致開店速度 受資源約束,較慢 可迅速開店 可迅速開店統(tǒng)一采購配送 大部分統(tǒng)一采購配送商品貨源 統(tǒng)一采購配送小部分自行

35、進(jìn)貨價(jià)格管理 統(tǒng)一價(jià)格 統(tǒng)一價(jià)格 自主決定或協(xié)商約定促銷及廣告宣傳 統(tǒng)一實(shí)施 統(tǒng)一實(shí)施 自主決定或協(xié)商約定教育培訓(xùn) 統(tǒng)一培訓(xùn) 統(tǒng)一培訓(xùn) 自主決定自主決定標(biāo)準(zhǔn)化管理 有營運(yùn)手冊 有營運(yùn)手冊合同期限 無 五年以上 多為一年總部約束力 強(qiáng) 較強(qiáng) 弱總部收費(fèi) 無%以上%以下加盟店店主門店店長 總部任命 加盟店店主第三章居然之家歷史與現(xiàn)狀.居然之家公司概況 北京居然之家投資控股集團(tuán)有限公司成立于年月份,是由全國華聯(lián) 商廈聯(lián)合有限責(zé)任公司、 北京中天基業(yè)投資管理有限公司等位股東共同投資 設(shè)立的企業(yè),注冊資本萬元人民幣。公司主要經(jīng)營范圍是投資開辦以“居然之家為統(tǒng)一字號,為顧客提供裝修設(shè)計(jì)、裝飾材料、家具、家

36、居用品及飾品等“一站式服務(wù),融家裝設(shè)計(jì)中心、家具建材品牌專賣店、建材超市、家居 商場等多種業(yè)態(tài)為一體的大型家居建材主題購物中心。 集團(tuán)公司主要下屬全資或者控股子公司:.北京居然之家家居建材市場有限公司經(jīng)營范圍主要是從事家具市場、 裝飾材料市場、 家裝市場的管理。 目前居然 之家%以上的經(jīng)營面積用于開辦家居建材市場。居然之家于年率先實(shí)行 了“市場管理商場化,并承諾對消費(fèi)者實(shí)行“先行賠付;年又推出“綠 色環(huán)保裝修理念,將裝修后的空氣質(zhì)量作為裝修質(zhì)量的一部分,居然之家也 承擔(dān)先行賠付責(zé)任。 “先行賠付和“綠色環(huán)保裝修的承諾贏得了消費(fèi)者和社會(huì) 各界的一致認(rèn)可,也由此奠定了居然之家快速發(fā)展的基礎(chǔ)。.北京

37、居然之家家居建材超市有限公司經(jīng)營大眾化、標(biāo)準(zhǔn)化的建材產(chǎn)品,如裝飾五金、油漆涂料、電工電料等,目 前居然之家約有.的經(jīng)營面積用于超市化經(jīng)營。超市化經(jīng)營和市場化 經(jīng)營并舉,是居然之家“居然模式的最初特點(diǎn),是居然之家區(qū)別于傳統(tǒng)的家居 建材市場和現(xiàn)代意義上的家居建材超市的重要標(biāo)志之一,是居然之家主動(dòng)迎 擊百安居、家得寶等國外家居建材超市競爭的工具,也是居然之家面向未來,搶占家居建材超市制高點(diǎn)的重要依托。.北京居然尚屋家居用品有限公司 其創(chuàng)辦的尚屋家居生活館是居然之家自營的專業(yè)高端家居用品商場,經(jīng)營品 類有床上用品、餐廚用品、家居用品、家居飾品和時(shí)尚家電,館內(nèi)匯集了雙 立人、菲仕樂、等眾多一線高端家居品

38、牌。.北京居然之家裝飾工程有限公司 經(jīng)營范圍主要是利用居然之家的知名度,承攬裝飾工程的設(shè)計(jì)及施工,為消 費(fèi)者提供家庭裝修設(shè)計(jì)方面的咨詢、 、售后服務(wù)等,引導(dǎo) 裝飾裝修潮流,同時(shí)也為居然之家業(yè)態(tài)和結(jié)構(gòu)調(diào)整提供決策信息。.居然之家連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 居然之家公司概況主要整理自公司網(wǎng)站及內(nèi)部資料.居然之家以家居建材市場為經(jīng)營主體,輔助以“三屋,分別為麗屋建材超 市、尚屋生活館、樂屋裝飾,三屋是居然之家在家居建材市場之外打造的全 新商業(yè)業(yè)態(tài)和未來增長點(diǎn)。目前,居然之家家居建材市場通過嚴(yán)格執(zhí)行“先行賠 付和“綠色環(huán)保裝修等服務(wù)理念,已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位,是家居建材流通業(yè)管理、服務(wù)及口碑較好的賣場。 樂

39、屋裝飾通過貫徹落實(shí) “沒有增項(xiàng)的家裝 的裝修理念,年實(shí)現(xiàn)快速增長,進(jìn)入北京前大家裝公司之列,在“快捷套 餐方面打出了品牌,同時(shí)還在積極探索高端個(gè)性化裝修。尚屋生活館通過不斷豐富經(jīng)營品類,調(diào)整品牌結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了銷售和利潤的快速增長,已經(jīng)成為居然之家新的經(jīng)營賣點(diǎn)和亮點(diǎn),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)⒆鳛橐环N獨(dú)立的業(yè)態(tài)走向市場。麗 屋建材超市繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,確立了自己的經(jīng)營定位和經(jīng)營規(guī)律,而且培養(yǎng)了顧客 消費(fèi)群,儲(chǔ)備了商戶資源和經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì),麗屋建材超市將加快步伐,搶占百安 居、家得寶、東方家園收縮后留下來的中低端建材市場發(fā)展空間。 根據(jù)居然之家制定的連鎖發(fā)展戰(zhàn)略,在未來的年內(nèi),居然之家的連鎖步 伐將以每年?家左右的速

40、度穩(wěn)步向前推進(jìn),目標(biāo)是在年完成全部省會(huì) 城市的布局,連鎖店面數(shù)量超過家,年銷售額超過億元:在年完成 主要地級城市的布局,連鎖店面數(shù)量超過家,年銷售額超過億元,成為 中國家居建材流通業(yè)第一品牌。截止年月底,居然之家已在全國大中城 市開辦了家分店,營業(yè)面積超過萬平方米,年銷售額超過億元,銷 售額同比年增長%。在家已開業(yè)分店中,其中家為年新開店,重慶二店、包頭店、??诘辍⒙尻柕?、鐵嶺店、十堰店的開業(yè)均實(shí)現(xiàn)一炮打 響,迅速成為當(dāng)?shù)貦n次高、銷售和口碑好的家居建材市場,其他新開分店的也逐 步渡過開業(yè)后的市場培育期,經(jīng)營日趨穩(wěn)定。家已開業(yè)分店在地域分布上,省會(huì)城市為家,地級城市為家,在連鎖模式上,直營店為家

41、,加盟店為家。目前,居然之家在北京、山西、湖北、內(nèi)蒙古、河南、重慶等地占據(jù)家居建 材市場龍頭地位,在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Υ蟆?口碑好,前幾年經(jīng)營比較困難的西安店、 昆明店、哈爾濱店、濟(jì)南店都實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營穩(wěn)定。此外,預(yù)計(jì) 年春節(jié)后開業(yè)的有貴陽店、成都店、太原二店等家分店,已經(jīng)完成簽約的有大同店、淮安店、朔州店、新鄉(xiāng)店、福州店、赤峰店、呼 市二店、長沙二店、大連店、晉城店、盤錦店、廣州店、長春店、鞍山店、通遼 點(diǎn)、滄州店等家,合同條件已談好、 即將安排簽約的有廈門店、 青島店、寧波店、吉林店、泉州店、臺(tái)州店等家分店。截止年月底,%的省會(huì)城市都 已經(jīng)落實(shí)或者即將落實(shí)合作項(xiàng)目,居然之家正在朝制定的連鎖發(fā)展戰(zhàn)略穩(wěn)

42、步 邁進(jìn)。開店數(shù)量家:。廣?廠? .年勻 年年年年 年年度 圖.居然之家連鎖發(fā)展步伐圖.居然之家發(fā)展軌跡年月,北京居然之家投資控股集團(tuán)有限公司成立,“居然之家作 為一個(gè)品牌首次誕生,主營建材、飾品等裝飾材料。 年,居然之家提出“先行賠付理念,并在北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)設(shè)立了 萬元的“先行賠付保證金。年月日,居然之家北四環(huán)店新建材大廳落成營業(yè),居然之家在 新建材大廳內(nèi)首次嘗試超市這種業(yè)態(tài)形式,成立了北京居然之家家居建材超 市有限公司,麗屋建材超市正式誕生。年月日,居然之家十里河店開業(yè),居然之家正式走上了連鎖發(fā)展之路。年月日居然之家金源店正式開業(yè),建立起真正意義上的“家居 建材主題購物中心,標(biāo)志著“居然

43、模式正式起步。 年初,居然之家與山西太原春天建材市場簽署協(xié)議,以租賃方式將這 家建材城改造為居然之家太原店,并于當(dāng)年月日正式開業(yè),標(biāo)志著居然之 家正式將觸角伸向京城之外,吹響了向外埠擴(kuò)張的號角。 年初,居然之家與河北唐山北方瓷都簽約,首次開始了特許加盟嘗試,唐山店于年月正式開業(yè)。年月日,居然之家在由北京市商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦、六大委辦局支持 的“十大商業(yè)品牌評選”中,首次榮獲“北京十大商業(yè)品牌稱號。 年月,居然之家成立了自營的家裝公司?樂屋家裝設(shè)計(jì)中心,主 要承接家庭裝飾設(shè)計(jì)和裝修施工業(yè)務(wù)。年月,尚屋家居生活館正式成立,主要經(jīng)營高端家居用品,經(jīng)營品類有床上用品、餐廚用品、家居用品、家居飾品和時(shí)尚家電

44、等。 年,居然之家正式收購了武漢漢店的物業(yè)方,改變了一直以來的物 業(yè)租賃模式,向商業(yè)地產(chǎn)邁出了第一步。年月,居然大廈正式落成。 年月北四環(huán)店“家之尊 國際進(jìn)口家居館開業(yè),居然之家進(jìn)一步完 善了。?居然模式,打造起“”全業(yè)態(tài)模式。第四章居然之家發(fā)展環(huán)境分析.我國家居建材零售業(yè)業(yè)態(tài)分析.我國家居建材零售業(yè)主要業(yè)態(tài).攤位制市場我國家居建材市場興起于世紀(jì)年代,國家推出了包稅政策,允許商戶 在經(jīng)營活動(dòng)中只需向家居建材市場交納租金便無須交稅,這種優(yōu)惠政策極大 的推動(dòng)了攤位制家居建材市場的發(fā)展。 目前,家居建材市場在國內(nèi)仍然有廣闊的發(fā)展空間。首先,市場業(yè)態(tài)基本上 與國內(nèi)目前較為分散的生產(chǎn)和流通格局相適應(yīng),對

45、大多數(shù)的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商 來講,現(xiàn)階段乃至一個(gè)相當(dāng)長的階段 “市場”仍然是他們實(shí)現(xiàn)商品流通最快捷、最方便、最有效的渠道;其次,國內(nèi)商品標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程緩慢,“市場”給非標(biāo)準(zhǔn)化 的家居建材產(chǎn)品提供了形象展示和銷售的舞臺(tái);再次,政府給“市場”的稅收優(yōu)惠政策,使市場在與其它業(yè)態(tài)的競爭具有成本上的優(yōu)勢。同時(shí),攤位制家居建材市場迫切需要提升業(yè)態(tài)形象,由于門檻較低,導(dǎo)致市 場過多過濫;由于管理和服務(wù)欠缺,導(dǎo)致許多市場商品質(zhì)量難以得到有效控 制,侵害消費(fèi)者權(quán)益的事情時(shí)有發(fā)生,影響了市場在消費(fèi)者心目中的社會(huì)形象。目前,很多攤位制家居建材市場已經(jīng)認(rèn)識到存在的問題,通過“市場管理商場化、打造“家居建材主題購物中心等方式來

46、提升形象。 我國很多城市也提出了建設(shè)商場化商品交易市場以下簡稱商場化市場的思路。 杭州市在關(guān)于杭州市發(fā)展商場化商品交易市場的若干意見試行中將 商場化市場定義為:指具備商場硬件設(shè)施,組織管理系統(tǒng)完備,以企業(yè)為主體 進(jìn)場從事商品交易活動(dòng)的新型市場。 同時(shí),對商場化市場的營業(yè)面積、 注冊資 本、服務(wù)質(zhì)量、名稱、規(guī)范化管理等方面提出了更高的要求。目前,我國大型連 鎖家居建材市場正在朝商場化市場邁進(jìn),除了個(gè)別的條件暫時(shí)不滿足以外,已經(jīng) 基本符合商場化市場的要求。商場化市場作為攤位制市場的升級,將在未來的年繼續(xù)維持?jǐn)偽恢剖袌鲈诩揖咏ú牧闶蹣I(yè)的龍頭地位.家居建材超市我國連鎖家居建材超市出現(xiàn)在年,家居建材連鎖

47、超市業(yè)態(tài)經(jīng)營的基本 特征是:實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),賣場經(jīng)營環(huán)境舒適,商品陳列擺放整齊,對采取統(tǒng)一 采購、 配送、 結(jié)算等;經(jīng)營的商品以中高檔為主,并且商戶信譽(yù)高、 商品價(jià)格高,同時(shí)運(yùn)用計(jì)算機(jī)管理,實(shí)現(xiàn)一條龍、一站式、開架售貨、自我服務(wù)的方式。 目前北京的建材超市經(jīng)營規(guī)模有限,市場份額只有%左右。制約我國建材 超市發(fā)展的主要原因有:第一,運(yùn)營的高成本、囤積貨物的高成本、 系統(tǒng)維護(hù) 的高成本和大量的資金占用都制約著建材超市的低價(jià)戰(zhàn)略;第二,建材超市受面 積、布局和商品種類的限制,其展示和感受功能要遠(yuǎn)遜于攤位制家居建材市場;第三,家居建材超市產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)是,而的發(fā)展基礎(chǔ) 是勞動(dòng)力價(jià)格的高昂以及人們閑暇時(shí)

48、間的增多,目前在我國短時(shí)間內(nèi)還難以 有深厚的土壤;同時(shí),我國產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低,具有中國特色的攤位制市場有 稅負(fù)上的優(yōu)勢等因素也制約著建材超市的發(fā)展。但是,隨著時(shí)間的推移,我國的生產(chǎn)和流通行業(yè)的現(xiàn)代化步伐會(huì)逐漸加快,各種有利于家居建材超市發(fā)展的經(jīng)濟(jì)條件會(huì)逐步成熟起來;隨著時(shí)間的推移 家居建材超市的規(guī)模和價(jià)格優(yōu)勢將會(huì)逐步發(fā)揮出來;隨著時(shí)間的推移,各種業(yè)態(tài)之間的政策差異將逐步消失,市場稅負(fù)方面的競爭成本優(yōu)勢將不復(fù)存在。 在未 來,家居建材超市將逐步發(fā)展成為國內(nèi)家居建材零售業(yè)最重要的業(yè)態(tài)形式。.獨(dú)立店目前獨(dú)立店具有兩種形式,一種是開在街邊的獨(dú)立店,一種是開在市場中的 獨(dú)立店,我們這里介紹的是第一種獨(dú)立

49、店,因?yàn)槲覀冋J(rèn)為只有第一種才是真 正意義上的獨(dú)立店。獨(dú)立店的成功需要具備很多條件,比如鮮明的品牌特征、成 熟的銷售渠道、 較強(qiáng)的企業(yè)實(shí)力等。 目前,家居品牌中,大張旗鼓開著街邊獨(dú)立店,又做得比較成功的當(dāng)屬曲美家具,而克拉斯家具雖然也有獨(dú)立店,但是他們的銷售渠道還是市場中的獨(dú)立店。開辦獨(dú)立店的企業(yè),企業(yè)品牌必須具備足夠的號召力。如果品牌在消費(fèi)者那里沒有號召力的話,是開不起獨(dú)立店的,如北歐風(fēng)情、 克拉斯家具、 曲美家具 等,那些開設(shè)家具旗艦店的品牌,大都具有多年積累的非常穩(wěn)固的消費(fèi)群,每一 個(gè)品牌都擁有多個(gè)系列全品類家居產(chǎn)品。另外,倡導(dǎo)自己獨(dú)特的生活方式、帶動(dòng) 家居消費(fèi)潮流,是這些品牌獨(dú)立店屹立不

50、倒、越開越多的資本對于消費(fèi)者來說,獨(dú)立店與家居城在一起會(huì)更好,因?yàn)樗麄儾惶赡茉谝粋€(gè)品牌店買齊所有的東西,將獨(dú)立店和家居城結(jié)合在一起,多種形式相組合,品類也會(huì)豐富一些,也省去了來回跑路的時(shí)間和精力。另外,在消費(fèi)者心中,所謂 真/、正稱得起“名牌的家居品牌并不多,有時(shí)候他們更相信,在綜合家居城里 購買選擇性更多、里面的品牌買起來會(huì)更放心一些。.。三種業(yè)態(tài)吸引力分析麥肯錫矩陣是美國通用電氣公司于世紀(jì)年代開發(fā)的投資組合分析方法,它用市場吸引力和業(yè)務(wù)自身實(shí)力兩個(gè)維度來評估現(xiàn)有業(yè)務(wù),每個(gè)維度分三級,分成九個(gè)格以表示兩個(gè)維度上不同級別的組合。兩個(gè)維度上可以根據(jù)不同情況確定評價(jià)指標(biāo),分析企業(yè)業(yè)務(wù)組合的戰(zhàn)略態(tài)

51、勢選擇。 在此,本文運(yùn)用這一 分析方法對目前家居建材零售經(jīng)營的三種業(yè)態(tài)進(jìn)行分析。 圖.為麥肯錫矩陣圖,根據(jù)麥肯錫矩陣,一個(gè)企業(yè)的行業(yè)吸引力和企業(yè)優(yōu)勢是衡量企業(yè)外部因素和內(nèi)部因素的標(biāo)準(zhǔn),也是決定該企業(yè)的某一特定事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)采取的戰(zhàn)略選擇的兩個(gè)基本參數(shù)。行業(yè)吸引力一.高中低強(qiáng)力保優(yōu)勢 維持現(xiàn)狀利潤供應(yīng)企業(yè)優(yōu)擴(kuò)大投資 穩(wěn)定平衡停止投資中勢分析風(fēng)險(xiǎn) 選擇性投資 有計(jì)劃撤退弱增強(qiáng)實(shí)力圖.麥肯錫矩陣圖根據(jù)麥肯錫矩陣,行業(yè)吸引力分析的主要因素包括:市場規(guī)模、市場增長率、行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)、利潤率、進(jìn)入壁壘、技術(shù)要求、周期性、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資金需 求、環(huán)境影響、社會(huì)政治與法律因素等;企業(yè)優(yōu)勢分析的主要因素包括:品牌/市的相對力量、市場份額、市場份額的成長性、顧客忠誠度、相對成本結(jié)構(gòu)、相對利潤率、制造及營銷能力、研究開發(fā)能力、產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格競爭力、 融資能力、管理能力等。在此,我們對麥肯錫矩陣進(jìn)行略微調(diào)整,將“企業(yè)優(yōu)勢改為“業(yè)態(tài)優(yōu)勢”,并選取兩個(gè)維度上主要的因素來分析三種業(yè)態(tài)的吸引力。表.三種業(yè)態(tài)行業(yè)吸引力分析行業(yè)吸引力因素 攤位制市場 建材連鎖超市 獨(dú)立店市場規(guī)模市場增長率競爭地位進(jìn)入障礙盈利率技術(shù)要求管理能力綜合評價(jià)

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