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文檔簡介

1、酒店會議記錄模板酒店開展會議,需做好相應(yīng)的會議記錄.那么酒店會議記錄應(yīng)該怎么記?下面是小編整理的酒店會議記錄模板,歡送瀏覽.酒店會議記錄模板【11時(shí)間:20xx-02-21主持人:黃總地點(diǎn):總經(jīng)理辦公室會議記錄:張小育參加人員:金曉民喬江李桂萍范高飛楊森張靜怡馬瑞芳張小育缺席人員:楊昌運(yùn)任艷張曉霞王全利會議內(nèi)容:1 .銷售、餐飲與銷售三大部根據(jù)我店實(shí)際情況選擇恰當(dāng)方式調(diào)整VIP客戶劃分標(biāo)準(zhǔn),從而確定級別待遇;團(tuán)體客戶,VIP客戶,協(xié)議客戶統(tǒng)一由銷售部總負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)接待;2 .落實(shí)員工團(tuán)體意外險(xiǎn),與總部確認(rèn)核實(shí)保險(xiǎn)具體細(xì)那么,如保險(xiǎn)期限,保額,賠償方式等;3 .嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?員工手冊?要求內(nèi)容,原那

2、么上不允許出現(xiàn)白條證明,人事在休假方面把好關(guān).4 .戶外招聘點(diǎn)要始終保持工作人員在崗,各部可安排輪流坐崗接待求職者,要求負(fù)責(zé)應(yīng)聘員工著裝整潔,維護(hù)酒店形象;5 .酒店進(jìn)行人性化治理,但相關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不得違背.6 .財(cái)務(wù)部將我店網(wǎng)絡(luò)實(shí)際情況擬出書面說明,向總部申請更換網(wǎng)絡(luò),以保證酒店網(wǎng)絡(luò)日后正常運(yùn)轉(zhuǎn).行政部:每周定期對員工宿舍進(jìn)行平安檢查并做好記錄,強(qiáng)調(diào)勞動紀(jì)律的管理,整治慵懶散漫之風(fēng),改良工作作風(fēng),嚴(yán)格考勤治理制度,聯(lián)系人才市場展開招聘工作;與總部人力資源部對接為現(xiàn)有員工購置意外險(xiǎn).房務(wù)、餐飲部:配合人事做好戶外招聘工作,補(bǔ)充人員,安排部門員工進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn).財(cái)務(wù)部:向總部申請備

3、用金,審核采購合同.保安部:召開部門工作會議,做好工人返回平安治理工作;安排人員對員工宿舍天花板管道架邊角進(jìn)行包裝,以免碰傷.銷售部:繼續(xù)市場調(diào)查工作,與資訊協(xié)調(diào)對酒店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣,銷售部效勞PP涉及餐飲、房務(wù)局部與兩部門溝通確定具體流程.西安桃源假日酒店20xx年2月21日酒店會議記錄模板【2】時(shí)間:20xx年11月26日10:00am地點(diǎn):北樓會議室主持人:李總參會人員:李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、仝文琴、覃志遠(yuǎn)、徐明、記錄:楊偉芳一、上周工作完成情況(一)、已落實(shí)完成工作(1)客房已完成房間布置及樓層清掃(2)餐飲部完成國慶期間各項(xiàng)接待工作、各項(xiàng)接待收入列出(3)銷售部對協(xié)議

4、單位和消費(fèi)客戶進(jìn)行回訪(二卜未落實(shí)完成工作(1)客房衣柜門問題(2)短信平臺問題客人反映的早餐問題二、本周工作方案和需要協(xié)調(diào)處理的問題(1)人力資源部:1、辦公室座機(jī)繳費(fèi)問題;2、冬服發(fā)票問題及時(shí)對接;3、員工餐廳跟進(jìn),保持廳面清潔(2)客房:1、效勞指南本周可以入房;2、客房與前廳的溝通,與PA協(xié)調(diào)安排工作;3、衣柜門問題;前廳:1、大堂無線網(wǎng)絡(luò)問題;(4)銷售:1、天氣原因早餐問題需要解決;2、客房取暖問題;3、客人反映房價(jià)過高;4、房間內(nèi)網(wǎng)線是否需要到位問題;5、真人CS確定時(shí)間問題;6、12月初曲靖創(chuàng)想公司接待問題;餐飲部:1、2樓吧臺鎖問題盡快解決;2、煙筒數(shù)量較少;3、對新員工餐廳

5、進(jìn)行衛(wèi)生清理;4、客人反映茶葉質(zhì)量問題以及茶葉量不夠5、酒水、煙跟進(jìn)問題;6、客人點(diǎn)菜,菜品匱乏問題;7、2樓儲藏室門和木地板翹邊問題;8、火鍋外圍照明問題;9、負(fù)責(zé)員工餐廳衛(wèi)生問題;(6)后廚:1、員工餐就餐時(shí)間問題;2、菜譜跟進(jìn)問題;3、配菜師傅配菜速度需改良;4、廳面與廚房的銜接;(7)倉管:1、貨款盡快結(jié)算清楚;2、需要物資盡快補(bǔ)上;2、酒店綜合工作方案(1)12月24日至25日平安夜圣誕節(jié)期間,擬定凱悅戶外派對,24日16:00至25日12:00,128元/人,含自助,標(biāo)間,燒烤自費(fèi);(2)擬建兒童活動區(qū)域、活動設(shè)備(3)真人CS活動的開展;(4)昆明銷售市場的開拓;(5)各部門落實(shí)

6、相關(guān)工作;凱悅大酒店20xx年11月26日酒店會議記錄模板【3】店長下達(dá)工作指令及指導(dǎo)要求:1、酒店例會要求:準(zhǔn)時(shí)到場、著工裝、靜音、提前做好匯報(bào)事項(xiàng)準(zhǔn)備及現(xiàn)場相關(guān)工作記錄與傳達(dá).2、關(guān)于人事轉(zhuǎn)正及招聘:1) XXX由客房領(lǐng)班晉升為客房副理2) XXX由前臺接待晉升為前臺主管3) XXX編制為工程安保主管,要求在每日工作結(jié)束時(shí)與當(dāng)天保安進(jìn)行交接,培訓(xùn)安保人員一些簡單的客房硬件故障應(yīng)急舉措,同時(shí)關(guān)注工程物資采購,如有需要采購的請及時(shí)與財(cái)務(wù)進(jìn)行溝通.近期工作重點(diǎn):關(guān)注酒店硬件設(shè)施,尤其是1215樓房號為03、05、07、09、11的大床房,1619樓的房間準(zhǔn)備在房間內(nèi)放置2張1.8M的大床,需要注

7、意的問題是床頭柜與電源開關(guān)之間的間隙,擬定本月22日開始試點(diǎn)一個(gè)房間.3、工作狀態(tài):著裝配飾、發(fā)型淡妝、精神飽滿、積極思考工作相關(guān).4、職業(yè)習(xí)慣:工作配備:房卡吊繩、筆、便簽本、對講機(jī)().傳達(dá)公司會議精神及新運(yùn)營政策/活動等:1、房價(jià)調(diào)整先提交酒店填寫周邊競爭對手酒店的房價(jià)比照表,通過郵件發(fā)送至XXX,然后再通過新業(yè)務(wù)操作平臺系統(tǒng)申請房價(jià)調(diào)整,市場部審核通過;2、市場部整理出20xx年全國所有城市各類會展信息,以及重大節(jié)假日的調(diào)休時(shí)間,做好中介房態(tài)限制、保存時(shí)間和擔(dān)保預(yù)定等;各部門本周工作小結(jié)及下周工作方案前廳部1、請所有治理層24小時(shí)保持待機(jī),保證酒店治理工作不脫節(jié),在有特殊情況下聯(lián)系不到直屬上級時(shí),可致電店長.2、上周對前臺的表格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了整改,每日入住客人及會員回訪工作已正常開展,有明顯進(jìn)步,但需要注意的是一些工作請及時(shí)完成,不要積壓在晚班開展.3、請注意調(diào)整好前臺班次,保證每日都有老員工當(dāng)班,保證前臺工作正常運(yùn)作.4、4月8日14日將有會議團(tuán)隊(duì)入住,請關(guān)注.客房部1、先關(guān)注411樓符合上線要求的96間房,同時(shí)提醒各位效勞員,在領(lǐng)班查房時(shí)發(fā)現(xiàn)5處問題以上的,此房間計(jì)件無效.2、客房重點(diǎn)問題:1客房細(xì)節(jié)衛(wèi)生問題2布草間臟布草堆放混亂,臟五巾隨意擺放3客房工作單填寫不標(biāo)準(zhǔn):針對此現(xiàn)象,將對做的好的效勞員開具獎(jiǎng)勵(lì)單銷售:1、向店助匯報(bào)每日及每周每月

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