高一化學(xué)《分散系及其分類(lèi)》(課件)

1、2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 092010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 092010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 092010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09你能解釋下列現(xiàn)象嗎？你能解釋下列現(xiàn)象嗎？ 1.靜電除塵靜電除塵 2.粉塵爆炸粉塵爆炸 3.往煮沸后的豆將中加入石膏，制成往煮沸后的豆將中加入石膏，制成豆腐豆腐 4.板結(jié)的土壤不利于植物的生長(zhǎng)板結(jié)的土壤不利于植物的生長(zhǎng) 5.海市蜃樓海市蜃樓2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)

2、郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 096.用用AgI作人工降雨作人工降雨7.雨過(guò)天晴，誰(shuí)持雨過(guò)天晴，誰(shuí)持彩練彩練當(dāng)空舞？當(dāng)空舞？8. 煙煙籠寒水月籠沙籠寒水月籠沙9. 日照香爐生日照香爐生紫紫煙煙2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié) 物質(zhì)的分類(lèi)（第二課時(shí)）2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 091. 分散系分散系 把一種或多種物質(zhì)分散在另一種或把一種或多種物質(zhì)分散在另一種或多種物質(zhì)中所得到的體系叫多種物質(zhì)中所得到的體系叫分散系分散系。 被分散的物質(zhì)稱(chēng)做被分散的物質(zhì)稱(chēng)做分散質(zhì)分散質(zhì)，容納分，容納分

3、散質(zhì)的物質(zhì)稱(chēng)做散質(zhì)的物質(zhì)稱(chēng)做分散劑分散劑。2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09 根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài),它們之間有幾種組合方式？它們之間有幾種組合方式？ 請(qǐng)畫(huà)出分散系的分類(lèi)圖請(qǐng)畫(huà)出分散系的分類(lèi)圖2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 092. 分散系的種類(lèi)分散系的種類(lèi)(九種分散系九種分散系)：分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09 2. 分散系的種類(lèi)分散系的種類(lèi)(九種分散系九種分散系)：分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑氣氣氣氣液液

4、液液固固固固2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09 對(duì)分散系進(jìn)行分類(lèi)是樹(shù)狀分類(lèi)對(duì)分散系進(jìn)行分類(lèi)是樹(shù)狀分類(lèi)還是交叉分類(lèi)？還是交叉分類(lèi)？2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09 對(duì)分散系進(jìn)行分類(lèi)是樹(shù)狀分類(lèi)對(duì)分散系進(jìn)行分類(lèi)是樹(shù)狀分類(lèi)還是交叉分類(lèi)？還是交叉分類(lèi)？ 交叉分類(lèi)法交叉分類(lèi)法2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09分散質(zhì)分散質(zhì) 分散劑分散劑 實(shí)例實(shí)例氣氣氣氣空氣空氣液液氣氣云、霧云、霧固固氣氣煙灰塵煙灰塵氣氣液液泡沫泡沫液液液液牛奶，酒精的水溶液牛奶，酒精的水溶液固固液液油漆油漆

5、氣氣固固泡沫塑料泡沫塑料液液固固珍珠珍珠(包藏著水的碳酸鈣包藏著水的碳酸鈣)固固固固有色玻璃、合金有色玻璃、合金9種類(lèi)型的分散系：種類(lèi)型的分散系： 2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09師生互動(dòng)師生互動(dòng) 溶液、懸濁液、乳濁液都是分散系，溶液、懸濁液、乳濁液都是分散系，你對(duì)它們作何理解？你對(duì)它們作何理解？2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09師生互動(dòng)師生互動(dòng) 溶液、懸濁液、乳濁液都是分散系，溶液、懸濁液、乳濁液都是分散系，你對(duì)它們作何理解？你對(duì)它們作何理解？溶液：溶液： 均一穩(wěn)定的混合物，本質(zhì)特征在于分均一穩(wěn)定的混合

6、物，本質(zhì)特征在于分散質(zhì)微粒的直徑小于散質(zhì)微粒的直徑小于1nm；2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09懸濁液：懸濁液： 固體小顆粒分散在液體中，本質(zhì)特固體小顆粒分散在液體中，本質(zhì)特征在于顆粒的直徑大于征在于顆粒的直徑大于100nm；2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09懸濁液：懸濁液： 固體小顆粒分散在液體中，本質(zhì)特固體小顆粒分散在液體中，本質(zhì)特征在于顆粒的直徑大于征在于顆粒的直徑大于100nm；乳濁液：乳濁液： 小液滴分散在溶液中，其本質(zhì)特征小液滴分散在溶液中，其本質(zhì)特征是液滴的直徑大于是液滴的直徑大于100nm。

7、2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09*膠體的定義膠體的定義* 膠體：分散質(zhì)粒子直徑在膠體：分散質(zhì)粒子直徑在1100nm之間的分散系。之間的分散系。2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09*膠體的定義膠體的定義* 膠體：分散質(zhì)粒子直徑在膠體：分散質(zhì)粒子直徑在1100nm之間的分散系。之間的分散系。二膠體的分類(lèi)：二膠體的分類(lèi)：按照分散劑的狀態(tài)不同可分為按照分散劑的狀態(tài)不同可分為 液溶膠液溶膠 分散劑為液體分散劑為液體 氣溶膠氣溶膠 分散劑為氣體分散劑為氣體 固溶膠固溶膠 分散劑為固體分散劑為固體2010年下學(xué)期年下學(xué)期

8、湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 093. 溶液溶液 、濁液、膠體三種分散系比較、濁液、膠體三種分散系比較(1) 三種分散系本質(zhì)特征三種分散系本質(zhì)特征:分散系分散系溶液溶液(100nm)2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(2)三類(lèi)分散系的穩(wěn)定性比較：三類(lèi)分散系的穩(wěn)定性比較：溶液最穩(wěn)定溶液最穩(wěn)定濁液很不穩(wěn)定濁液很不穩(wěn)定膠體屬于介穩(wěn)體系膠體屬于介穩(wěn)體系2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09科學(xué)探究科學(xué)探究(1) 氫氧化鐵膠體的制備氫氧化鐵膠體的制備: 取一燒杯，加入取一燒杯，加入20mL蒸餾水，加熱

9、蒸餾水，加熱至沸騰，然后向至沸騰，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3飽和溶飽和溶液液12mL。繼續(xù)。繼續(xù)煮沸煮沸，待，待溶液呈紅褐色溶液呈紅褐色后，停止加熱，即制得后，停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體。膠體。2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09FeCl3+3H2O Fe(OH)3(膠體膠體)+3HCl科學(xué)探究科學(xué)探究(1) 氫氧化鐵膠體的制備氫氧化鐵膠體的制備: 取一燒杯，加入取一燒杯，加入20mL蒸餾水，加熱蒸餾水，加熱至沸騰，然后向至沸騰，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3飽和溶飽和溶液液12mL。繼續(xù)。繼續(xù)煮沸煮沸，待，待溶液呈紅褐色溶液呈

10、紅褐色后，停止加熱，即制得后，停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體。膠體。2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(2) 溶液和膠體的區(qū)別溶液和膠體的區(qū)別 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn):分別用激光照射盛硫酸銅溶液分別用激光照射盛硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的燒杯，在和氫氧化鐵膠體的燒杯，在光束垂直光束垂直的的方向觀察現(xiàn)象。并完成下列表格：方向觀察現(xiàn)象。并完成下列表格：光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體CuSO4溶液溶液科學(xué)探究科學(xué)探究2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(2) 溶液和膠體的區(qū)別溶液和膠體的區(qū)別 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn):

11、分別用激光照射盛硫酸銅溶液分別用激光照射盛硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的燒杯，在和氫氧化鐵膠體的燒杯，在光束垂直光束垂直的的方向觀察現(xiàn)象。并完成下列表格：方向觀察現(xiàn)象。并完成下列表格：光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體有光亮通路有光亮通路CuSO4溶液溶液無(wú)光亮通路無(wú)光亮通路科學(xué)探究科學(xué)探究2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09科學(xué)探究科學(xué)探究(3) 膠體和濁液的比較膠體和濁液的比較過(guò)濾后的現(xiàn)象過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體泥泥 水水2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09科學(xué)探究科學(xué)探究(3)

12、膠體和濁液的比較膠體和濁液的比較過(guò)濾后的現(xiàn)象過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體濾紙上無(wú)雜質(zhì)濾紙上無(wú)雜質(zhì)泥泥 水水濾紙上有雜質(zhì)濾紙上有雜質(zhì)2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09光線透過(guò)樹(shù)葉間光線透過(guò)樹(shù)葉間的縫隙射入密林的縫隙射入密林燈光射入暗室形成的光柱燈光射入暗室形成的光柱2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 094. 膠體的性質(zhì)膠體的性質(zhì)(1) 丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)溶液溶液膠體膠體 當(dāng)一束光通過(guò)膠體時(shí)，從入射光的垂直當(dāng)一束光通過(guò)膠體時(shí)，從入射光的垂直方向上可看到有一條光帶，這個(gè)現(xiàn)象叫方向上可看到有一條光帶，這個(gè)現(xiàn)象叫

13、丁達(dá)丁達(dá)爾現(xiàn)象爾現(xiàn)象。利用此性質(zhì)可鑒別膠體與溶液。利用此性質(zhì)可鑒別膠體與溶液。2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(2) 布郎運(yùn)動(dòng)布郎運(yùn)動(dòng) 懸浮在水中的花粉小顆粒作不停懸浮在水中的花粉小顆粒作不停地，無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做地，無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做布布朗運(yùn)動(dòng)朗運(yùn)動(dòng).2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(3)電泳現(xiàn)象電泳現(xiàn)象 膠體粒子帶有電荷，在電場(chǎng)的作用膠體粒子帶有電荷，在電場(chǎng)的作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)，下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做這種現(xiàn)象叫做電泳電泳。2010年下學(xué)期年下

14、學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(3)電泳現(xiàn)象電泳現(xiàn)象 膠體粒子帶有電荷，在電場(chǎng)的作用膠體粒子帶有電荷，在電場(chǎng)的作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)，下，膠體粒子在分散劑里作定向移動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做這種現(xiàn)象叫做電泳電泳。膠體的介穩(wěn)性原因：膠體的介穩(wěn)性原因：同種膠體粒子電性相同同種膠體粒子電性相同(主因主因)；膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng)膠體粒子的布朗運(yùn)動(dòng)(次因次因)。2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09*膠粒電性膠粒電性* 金屬氧化物、金屬氫氧化物的膠粒金屬氧化物、金屬氫氧化物的膠粒吸附陽(yáng)離子，膠粒帶正電荷；吸附陽(yáng)離子，膠粒帶正電荷； 如

15、如: Fe(OH)3膠體膠體 Al(OH)3膠體膠體非金屬氧化物、金屬硫化物的膠粒非金屬氧化物、金屬硫化物的膠粒吸附陰離子吸附陰離子,膠粒帶負(fù)電荷膠粒帶負(fù)電荷;如如:硅酸膠體硅酸膠體 土壤膠體土壤膠體強(qiáng)調(diào)強(qiáng)調(diào):膠體本身不帶電膠體本身不帶電2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09(4)膠體的聚沉膠體的聚沉 往某些膠體里加入少量電解質(zhì)，由往某些膠體里加入少量電解質(zhì)，由于電解質(zhì)電離生成的陽(yáng)離子或陰離子中于電解質(zhì)電離生成的陽(yáng)離子或陰離子中和了膠體粒子所帶的電荷，使膠體粒子和了膠體粒子所帶的電荷，使膠體粒子聚集長(zhǎng)大，形成了顆粒較大的沉淀從分聚集長(zhǎng)大，形成了顆粒較大的

16、沉淀從分散劑里析出，這個(gè)過(guò)程叫做聚沉。散劑里析出，這個(gè)過(guò)程叫做聚沉。 2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09*膠體聚沉的條件膠體聚沉的條件*(1) 加入少量的電解質(zhì)溶液加入少量的電解質(zhì)溶液(2) 加入帶相反電荷膠粒的膠體加入帶相反電荷膠粒的膠體(3) 加熱加熱2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 095. 膠體的應(yīng)用：膠體的應(yīng)用：(1) 靜電除塵靜電除塵(2) 土壤的保肥土壤的保肥(3) 石膏制豆腐石膏制豆腐(4) 明礬凈水原理明礬凈水原理(5) 江河入口處形成三角洲江河入口處形成三角洲2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡

17、衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09練習(xí)：練習(xí)：1. 下列關(guān)于膠體的說(shuō)法中正確的是下列關(guān)于膠體的說(shuō)法中正確的是A. 膠體外觀不均勻膠體外觀不均勻B. 膠體微粒直徑在膠體微粒直徑在1nm100nm之間之間C. 膠粒不能通過(guò)濾紙膠粒不能通過(guò)濾紙D. 膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09練習(xí)：練習(xí)：1. 下列關(guān)于膠體的說(shuō)法中正確的是下列關(guān)于膠體的說(shuō)法中正確的是A. 膠體外觀不均勻膠體外觀不均勻B. 膠體微粒直徑在膠體微粒直徑在1nm100nm之間之間C. 膠粒不能通過(guò)濾紙膠粒不能通過(guò)濾紙D

18、. 膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09 2. 溶液、膠體和濁液這三種分散溶液、膠體和濁液這三種分散質(zhì)質(zhì)的根本區(qū)別是的根本區(qū)別是A. 是否為大量分子式離子的集合體是否為大量分子式離子的集合體B. 分散質(zhì)微粒直徑的大小分散質(zhì)微粒直徑的大小C. 能否透過(guò)濾紙或半透膜能否透過(guò)濾紙或半透膜D. 是否均一、穩(wěn)定、透明是否均一、穩(wěn)定、透明2010年下學(xué)期年下學(xué)期湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南長(zhǎng)郡衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校制作制作 09 2. 溶液、膠體和濁液這三種分散溶液、膠體和濁液這三種分散質(zhì)質(zhì)的根本區(qū)別是的根本區(qū)別是A. 是否為大量分子式離子的集合體是否為大量分子式離子的集合體B. 分散質(zhì)微粒直徑的大小分