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文檔簡介

1、花卉栽培審定稿( 2001年08月31日)花卉栽培學(xué)是中央廣播電視大學(xué)為農(nóng)科園藝學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)者開設(shè)的一門專業(yè)課,也可供花卉栽培愛好者、花卉生產(chǎn)者學(xué)習(xí)。課內(nèi)學(xué)時90,電視授課18學(xué)時,學(xué)分5。 第一部分 大綱說明一、本課程的性質(zhì)和任務(wù)本課程以花卉栽培,特別是草本花卉的栽培為主要研究對象,但也包括溫室木本花卉、插花藝術(shù)及盆景。花卉栽培可分為生產(chǎn)栽培、觀賞栽培和標(biāo)本栽培等,本課程以生產(chǎn)栽培為主線進行介紹。因為花卉的生產(chǎn)栽培已成為一項重要的產(chǎn)業(yè)。課程內(nèi)容按照花卉分類、花卉栽培的環(huán)境因子、設(shè)施與設(shè)備、一二年生露地花卉、露地宿根花卉、露地球根花卉、水生花卉、一二年生溫室花卉、溫室宿根花卉、溫室球根花卉、亞

2、灌木花卉、木本花卉、蘭科花卉、蕨類植物、仙人掌及多漿植物、室內(nèi)觀葉植物、草坪植物與地被植物、盆景制作、插花藝術(shù)。 二、 與相關(guān)課程的銜接、配合和分工學(xué)習(xí)花卉栽培課程應(yīng)先修園藝學(xué)通論,掌握園藝學(xué)(果樹、花卉和蔬菜等)共性的、基礎(chǔ)的內(nèi)容,學(xué)習(xí)者應(yīng)有植物學(xué)、土壤肥料學(xué)、植物遺傳育種學(xué)、植物病蟲害防治學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識。三、 本課程教學(xué)基本要求要求學(xué)習(xí)者掌握花卉的分類、各類主要花卉的形態(tài)特征、栽培技術(shù)要點、繁殖方法與園林應(yīng)用等方面內(nèi)容,并能根據(jù)所學(xué)知識推論并自學(xué)教材未涉及的一些花卉的分類、大致的栽培方法等,能根據(jù)不同地區(qū)、條件及用途安排和指導(dǎo)花卉生產(chǎn)。各章具體教學(xué)要求按重點掌握、一般掌握和基本了解三個

3、層次安排,重點掌握是本章中最基本、最核心的內(nèi)容,一般掌握為次重點,考試以重點掌握和一般掌握的內(nèi)容為主,基本了解的內(nèi)容一般不考,或即使考,也僅占很小部分。四、 教學(xué)方法和教學(xué)形式建議教學(xué)以自學(xué)文字教材為主,根據(jù)學(xué)習(xí)者工作或?qū)W習(xí)的區(qū)域,組織學(xué)習(xí)小組,共同學(xué)習(xí)和討論問題。錄像教材分為重點串講型和專題型兩類。重點串講型錄像講解各章的重點、難點,專題型錄像以技術(shù)演示操作為主。學(xué)習(xí)者可以通過信函、電話、電子郵件等方式與中央電大的教師聯(lián)系。有問題也可以由學(xué)習(xí)中心的輔導(dǎo)教師為學(xué)習(xí)者輔導(dǎo)、答疑。學(xué)習(xí)者應(yīng)按時完成作業(yè)、實驗和實習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié),在實驗中加深對書本知識的理解。第二部分 媒體使用和教學(xué)過程建議一、 各章學(xué)

4、時分配第一章 花卉分類(2學(xué)時)第二章 花卉栽培的環(huán)境因子(4學(xué)時)第三章 花卉栽培的設(shè)施與設(shè)備(3學(xué)時)第四章 一二年生露地花卉(7學(xué)時)第五章 露地宿根花卉(7學(xué)時)第六章 露地球根花卉(6學(xué)時)第七章 水生花卉(4學(xué)時)第八章 一二年生溫室花卉(6學(xué)時) 第九章 溫室宿根花卉(7學(xué)時)第十章 溫室球根花卉(5學(xué)時)第十一章 亞灌木花卉(4學(xué)時)第十二章 木本花卉(6學(xué)時)第十三章 蘭科花卉(5學(xué)時)第十四章 蕨類植物(4學(xué)時)第十五章 仙人掌及多漿植物(5學(xué)時)第十六章 室內(nèi)觀葉植物(5學(xué)時)第十七章 草坪及地被植物(6學(xué)時)第十八章 插花藝術(shù)(2學(xué)時)第十九章 盆景制作(2學(xué)時)二、

5、多種媒體教材的總體說明擬選用文字教材為主要教學(xué)媒體,輔以錄像教材網(wǎng)上教學(xué)輔導(dǎo)等媒體。文字教材為合一型,自學(xué)指導(dǎo)、實驗指導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)等全部在內(nèi)。它的任務(wù)是完成基本教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)傳授和自學(xué)指導(dǎo)。錄像教材為重點輔導(dǎo)型加上專題型。它的任務(wù)是導(dǎo)學(xué)、強化重點、分析難點、開闊眼界和實驗等的演示。三、 教學(xué)環(huán)節(jié)要求學(xué)習(xí)者自學(xué)文字教材,收看教學(xué)錄像,通過學(xué)習(xí)小組的學(xué)習(xí)、討論及輔導(dǎo)教師的輔導(dǎo)、答疑和平時作業(yè),按教學(xué)要求掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。要求每周完成的作業(yè)量在2小時左右。平時成績占總成績的20。必須完成實驗、實習(xí)等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),未參加實驗、實習(xí)或?qū)嶒?、實?xí)成績不合格的,不能參加期末的統(tǒng)一考試。第三部分 教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)

6、要求緒論教學(xué)內(nèi)容:一、 花卉的概念二、 花卉的作用三、 中國花卉栽培簡史 四、 國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況五、 花卉栽培學(xué)的內(nèi)容和任務(wù)六、 花卉栽培學(xué)的學(xué)習(xí)方法教學(xué)要求:重點掌握:花卉的概念和作用;一般掌握:國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況;基本了解:我國花卉栽培簡史。第一章 花卉分類教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 依據(jù)生態(tài)習(xí)性與園林用途分類一、依據(jù)生態(tài)習(xí)性分類二、依據(jù)園林用途分類第二節(jié) 依據(jù)莖的性質(zhì)與觀賞特性分類一、依據(jù)莖的性質(zhì)分類二、依觀賞特性分類第三節(jié) 依據(jù)花卉原產(chǎn)地分類一、中國氣候型二、歐洲氣候型三、地中海氣候型四、墨西哥氣候型五、熱帶氣候型六、沙漠氣候型七、寒帶氣候型教學(xué)要求:重點掌握:花卉原產(chǎn)地的氣候特點與花

7、卉類型;一般掌握:依據(jù)園林用途、觀賞特性對花卉的分類;基本了解:其它分類方法;第二章 花卉栽培的環(huán)境因子教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 花卉與溫度一、溫度的變化規(guī)律二、花卉對溫度的要求三、溫度對花卉生長發(fā)育的影響第二節(jié) 花卉與光照一、光照強度對花卉的影響二、光照長度對花卉的影響三、光質(zhì)對花卉的影響第三節(jié) 花卉與水分一、花卉對水分的要求二、花卉在不同生長期對水分的要求第四節(jié) 花卉與土壤一、土壤物理性狀與花卉的關(guān)系二、土壤化學(xué)性質(zhì)與花卉的關(guān)系 第五節(jié) 花卉與營養(yǎng)一、氮;二、磷;三、鉀;四、鈣;五、硫;六、鐵;七、鎂;八、硼;九、錳;十、鋅;十一、鉬第六節(jié) 花卉與氣體一、氧氣;二、二氧化碳;三、氨氣;四、二氧化硫

8、;五、氟化氫;六、氯氣和氯化氫教學(xué)要求:重點掌握:光照與花卉生長發(fā)育的關(guān)系;一般掌握:溫度、水分、礦質(zhì)營養(yǎng)對花卉的影響;基本了解:土壤、氣體與花卉生長的關(guān)系。第三章 花卉栽培的設(shè)施與設(shè)備教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 溫室一、溫室栽培的意義二、溫室的種類三、溫室加溫系統(tǒng)四、溫室降溫系統(tǒng)五、補光和遮光系統(tǒng) 六、計算機控制七、花床與花框八、溫室設(shè)計的基本要求第二節(jié) 花卉簡易栽培設(shè)施一、冷床與溫床二、蔭棚三、冷庫四、地窖第三節(jié) 灌溉與施肥設(shè)施一、大田微灌系統(tǒng)的種類二、溫室自動灌溉裝置三、施液肥裝置第四節(jié) 栽培與育苗容器一、花盆及其它栽培容器二、育苗容器教學(xué)要求:重點掌握:溫室的基本結(jié)構(gòu)、及溫室內(nèi)的設(shè)施;一般掌握:

9、花卉栽培的其他設(shè)施與設(shè)備。第四章 一二年生露地花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 一二年生露地花卉概述一、 一二年生露地花卉的分類二、 一二年生露地花卉的繁殖三、 一二年生露地花卉的苗期管理 四、 一二年生露地花卉的一般栽培管理第二節(jié) 春播花卉一、一串紅;二、雞冠花;三、萬壽菊;四、矮牽牛;五、百日草;六、五色莧;七、麥稈菊;八、大花馬齒莧;九、翠菊;十、羽葉蔦蘿;第二節(jié) 秋播花卉一、三色堇;二、金盞菊;三、雛菊;四、金魚草;五、虞美人;六、羽衣甘藍教學(xué)要求:重點掌握:常見一二年生花卉的形態(tài)特點和栽培管理;一般掌握:一二年花卉的繁殖和園林應(yīng)用;第五章 露地宿根花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 露地宿根花卉概述一、 露地

10、宿根花卉的主要環(huán)境因子二、 宿根花卉的繁殖第二節(jié) 常見露地宿根花卉 一、菊花;二、芍藥;三、鳶尾屬;四、耬斗菜屬;五、荷包牡丹屬;六、石竹屬;七、玉簪屬;八、萱草屬;九、千瓣葵;十、桔梗;十一、火炬花;十二、歐洲銀蓮花;十三、多葉羽扇豆教學(xué)要求:重點掌握:常見露地宿根花卉的形態(tài)特點和栽培管理;一般掌握:露地宿根花卉的繁殖方法和園林應(yīng)用;基本了解:其它露地宿根花卉形態(tài)特點與栽培管理第六章 露地球根花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 球根花卉概述一、 球根花卉的生態(tài)習(xí)性二、 球根花卉的繁殖三、 露地球根花卉的栽培管理四、 球根花卉的采收與貯藏第二節(jié) 常見露地球根花卉一、大麗花;二、唐菖蒲;三、美人蕉屬;四、晚香

11、玉;五、蔥蘭屬;六、水仙屬;七、郁金香屬;八、風(fēng)信子;九、百合屬;十、球根鳶尾類;十一、番紅花屬;十二、虎皮花;十三、花毛茛;十四、葡萄風(fēng)信子;十五、秋水仙屬;十六、蛇鞭菊教學(xué)要求:重點掌握:常見露地球根花卉的形態(tài)特點和栽培管理;一般掌握:露地球根花卉的繁殖方法和園林應(yīng)用;基本了解:其它露地球根花卉形態(tài)特點與栽培管理第七章 水生花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 水生花卉概述一、 水生花卉的分類二、 水生花卉的繁殖三、 水生花卉的一般栽培管理第二節(jié) 挺水花卉一、荷花;二、千屈菜;三、旱傘草;四、香蒲;五、花菖蒲;六、黃花鳶尾;七、水蔥第三節(jié) 浮水植物及漂浮植物一、睡蓮屬;二、王蓮;三、萍蓬草;四、行菜;五、

12、鳳眼蓮;第四節(jié) 觀賞水草一、 觀賞水草的繁殖二、 栽培環(huán)境條件的調(diào)節(jié)三、 水草的栽培養(yǎng)護四、 幾種主要的觀賞水草教學(xué)要求:重點掌握:常見水生花卉的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見水生花卉的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它水生花卉形態(tài)特點與栽培管理。第八章 一二年生溫室花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 溫室盆花的一般栽培管理一、 盆栽基質(zhì) 二、 花卉的上盆、換盆三、 冬春季管理四、 夏秋季管理第二節(jié) 常見溫室一二年生花卉一、瓜葉菊;二、報春花屬;三、四季秋海棠;四、蒲包花;五、彩葉草;六、洋桔梗教學(xué)要求:重點掌握:常見一二年生花卉的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見一二年生花卉的繁殖方法與園林用途;基本

13、了解:其它一二年生花卉形態(tài)特點與栽培管理。第九章 溫室宿根花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 溫室宿根花卉概述一、 溫室宿根花卉的栽培環(huán)境二、 溫室宿根花卉的栽培管理三、 溫室宿根花卉的繁殖第二節(jié) 常見溫室宿根花卉一、豆瓣綠;二、宿根霞草;三、非洲菊;四、花燭屬;五、大花君子蘭;六、六出花;七、鶴望蘭。 教學(xué)要求:重點掌握:常見溫室宿根花卉的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見溫室宿根花卉的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它溫室宿根花卉形態(tài)特點與栽培管理。第十章 溫室球根花卉教學(xué)內(nèi)容:一、仙客來;二、大巖桐;三、球根秋海棠;四、馬蹄蓮;五、朱頂紅屬;六、小蒼蘭屬;七、虎眼萬年青。教學(xué)要求:重點掌握:常見溫室球

14、根花卉的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見溫室球根花卉的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它溫室球根花卉形態(tài)特點與栽培管理。第十一章亞灌木花卉教學(xué)內(nèi)容:一、香石竹;二、倒掛金鐘屬;三、天竺葵屬;四、文竹;五、木茼蒿。教學(xué)要求:重點掌握:常見亞灌木花卉的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見亞灌木花卉的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它亞灌木花卉形態(tài)特點與栽培管理。第十二章木本花卉教學(xué)內(nèi)容:一、一品紅;二、杜鵑花屬;三、木槿屬;四、八仙花;五、三角花屬;六、山茶屬;七、牡丹;八、月季;九、梅花;十、桂花;十一、茉莉;十二、白蘭花;十三、含笑;十四、梔子花。教學(xué)要求:重點掌握:常見木本花卉的形態(tài)特點與栽

15、培管理;一般掌握:常見木本花卉的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它木本花卉形態(tài)特點與栽培管理。第十三章 蘭科花卉教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 蘭科植物概述一、 蘭花的分類二、 蘭花的繁殖第二節(jié) 常見的地生蘭一、 主要的栽培種及品種二、 產(chǎn)地與生態(tài)習(xí)性三、 繁殖與栽培管理第三節(jié) 常見的附生蘭一、 主要的附生蘭二、 生態(tài)習(xí)性三、 栽培管理教學(xué)要求:重點掌握:常見蘭科花卉的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見蘭科花卉花卉的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它蘭科花卉的形態(tài)特點與栽培管理。第十四章蕨類植物教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié)蕨類植物概述一、 蕨類植物的特征二、 蕨類植物的繁殖三、 蕨類植物的栽培管理第二節(jié)常見的蕨類植物一

16、、鹿角蕨;二、鳥巢蕨;三、鐵線蕨;四、腎蕨;五、莢果蕨;教學(xué)要求:重點掌握:常見蕨類植物的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見蕨類植物的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它蕨類植物的形態(tài)特點與栽培管理。第十五章 仙人掌及多漿植物教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 仙人掌與多漿植物概述一、 原產(chǎn)地二、 園林應(yīng)用三、 繁殖技術(shù)四、 栽培管理第二節(jié) 常見的仙人掌與多漿植物一、仙人球;二、仙人掌;三、令箭荷花;四、山影拳;五、蟹爪蘭;六、仙人指;七、曇花;八、量天尺;九、金琥;十、龍舌蘭;十一、生石花;十二、蘆薈;教學(xué)要求:重點掌握:常見仙人掌與多漿植物的形態(tài)特點與栽培管理;一般掌握:常見仙人掌與多漿植物的繁殖方法與園林用

17、途;基本了解:其它仙人掌與多漿植物的形態(tài)特點與栽培管理。第十六 章室內(nèi)觀葉植物教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 室內(nèi)觀葉植物概述一、 室內(nèi)觀葉植物的分類二、 室內(nèi)環(huán)境的特點和植物選擇三、 室內(nèi)觀葉植物的栽培管理第二節(jié) 木本觀葉植物一、觀賞棕櫚類;二、馬拉巴栗;三、印度橡皮樹;四、朱蕉屬;五、龍血樹屬;六、變?nèi)~木;七、鵝掌柴;八、龜背竹;第三節(jié) 蔓生類室內(nèi)觀葉植物一、吊蘭屬;二、吊竹梅;三、喜林芋;四、長春藤;五、綠蘿;第四節(jié) 草本室內(nèi)觀葉植物一、一葉蘭;二、鳳梨類;三、竹芋屬和肖竹芋屬;四、秋海棠屬;五、廣東萬年青屬;六、花葉萬年青屬;七、花葉芋;八、虎尾蘭。教學(xué)要求:重點掌握:常見室內(nèi)觀葉植物的形態(tài)特點與栽

18、培管理;一般掌握:常見室內(nèi)觀葉植物的繁殖方法與園林用途;基本了解:其它室內(nèi)觀葉植物的形態(tài)特點與栽培管理。第十七章 草坪及地被植物教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 草坪及地被植物概述第二節(jié) 草坪及草坪草的分類一、 草坪的分類二、 草坪草的分類第三節(jié) 草坪的建植一、 坪床的準(zhǔn)備二、 草種選擇三、 種植過程四、 新建草坪的養(yǎng)護第四節(jié) 草坪的養(yǎng)護管理一、 刈剪二、 施肥三、 灌水與排水第五節(jié) 主要草坪植物一、 苔草屬;二、結(jié)縷草屬;三、野牛草;四、狗牙根;五、早熟禾屬;六、羊茅屬;七、多年生黑麥草;八、假儉草;九、翦股穎屬;十、地毯草;十一、三葉草屬第六節(jié) 主要地被植物一、雞眼草;二、葛藤;三、多變小冠花;四、紫花苜蓿;五、蛇莓;六、二月蘭 教學(xué)要求:重點掌握:草坪的建植及養(yǎng)護管理;一般掌握:常見草坪草的種類;基本了解:草坪類型及常見的地被植物。第十八章 插花藝術(shù)教學(xué)內(nèi)容:第一節(jié) 插花藝術(shù)概述一、插花藝術(shù)的含義和特點二、東西方插花藝術(shù)的發(fā)展簡史與現(xiàn)狀三、插花藝術(shù)的類別第

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