中國餐飲業(yè)十佳供應商與最受歡迎產(chǎn)品信息發(fā)布標準要點

1、附件2中國餐飲業(yè)十佳供應商與最受歡迎產(chǎn)品信息發(fā)布標準一、標準范圍本標準適用于此項調(diào)查所涉及的在中華人民共和國境內(nèi)為餐飲企業(yè)提供用品、用具、設(shè)備及服務的所有企業(yè)。二、標準依據(jù)統(tǒng)籌國內(nèi)外兩個市場，把品牌的歷史、現(xiàn)在和將來發(fā)展相結(jié)合，充分考慮企業(yè)成長性，充分體現(xiàn)市場認知和消費者的意愿，以產(chǎn)品的質(zhì)量、技術(shù)、售后服務水平、安全、環(huán)境、質(zhì)量管理認證為基礎(chǔ)，以市場銷售額、自主知識產(chǎn)權(quán)、品牌創(chuàng)新、技術(shù)先進性、市場占有率、國際國內(nèi)影響等作為評定的核心指標。三、發(fā)布基本條件（一）中國餐飲業(yè)最受歡迎產(chǎn)品1、產(chǎn)品生產(chǎn)符合國家有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，具備合法生產(chǎn)資格。2、產(chǎn)品綠色、健康、營養(yǎng)、安全，對保護生態(tài)環(huán)境，倡導

2、綠色消費，合理使用資源有積極作用。3、具備完善高效的質(zhì)量管理體系與先進產(chǎn)品標準，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，連續(xù)保持國內(nèi)同行業(yè)先進水平。在近三年的國家、行業(yè)及省級產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查（或統(tǒng)檢）中產(chǎn)品質(zhì)量無不合格現(xiàn)象。4、產(chǎn)品技術(shù)先進、科技含量高，達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，具有較高的附加值和較好的社會效益，具有很好的發(fā)展前景。5、產(chǎn)品投放市場三年以上，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。6、建立并實施健全的客戶服務體系，在產(chǎn)品售前、售中和售后提供優(yōu)質(zhì)服務，顧客滿意度達到本行業(yè)先進水平。7、在市場同類產(chǎn)品中，市場占有率名列前十名。（二）中國餐飲業(yè)十佳供應商1、生產(chǎn)企業(yè)符合國家有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，具備合法經(jīng)營資格，在批準范圍內(nèi)

3、進行生產(chǎn)經(jīng)營活動。2、掌握核心技術(shù)，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，在境內(nèi)設(shè)有研發(fā)基地。3、企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)先進，科技含量高，達到國內(nèi)先進水平，具有較高的附加值和較好的社會效益，具有很好的發(fā)展前景。4、企業(yè)有較高的質(zhì)量意識，有完善的質(zhì)量管理體系，嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，質(zhì)量達到并且超過行業(yè)標準、國家標準和國際標準。5、企業(yè)有三年以上的經(jīng)營歷史，合理的經(jīng)濟規(guī)模，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。6 、產(chǎn)品符合國家環(huán)保政策，對保護生態(tài)環(huán)境，倡導綠色消費，合理使用資源有積極作用。7 、具備健全的客戶服務體系，在產(chǎn)品售前、售中和售后提供優(yōu)質(zhì)服務，顧客滿意度達到本行業(yè)先進水平。

4、8、企業(yè)能夠不斷創(chuàng)新，新產(chǎn)品產(chǎn)值率居行業(yè)領(lǐng)先水平。9、企業(yè)的產(chǎn)品對于促進飯店業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級與競爭力的提高具有巨大的推動作用。10、 在企業(yè)品牌的宣傳和推廣方面有持續(xù)的、較大的投入；企業(yè)品牌知名度在本地區(qū)和本行業(yè)內(nèi)名列前茅。11、具有一定數(shù)量的中國名牌商品或中國餐飲業(yè)最受歡迎產(chǎn)品。12、具有較高的經(jīng)濟效益，市場銷售額、市場占有率、利潤率等經(jīng)濟指標在國內(nèi)同行業(yè)中名列前十名。四、原則1、本標準由中國飯店協(xié)會飯店供應商專業(yè)委員會負責具體解釋。2、本項調(diào)查工作按年度進行，調(diào)查及公示結(jié)果有效期一年。3、對于在有效期內(nèi)，由于企業(yè)自身原因造成不符合基本條件的，責令限期整改；經(jīng)整改后仍不符合條件的，中國飯店協(xié)會供應商專業(yè)委員會有權(quán)直接簽發(fā)警告通知書和取消其資格，并收回證書，同時在相關(guān)媒體中公告。4、相關(guān)證書與標志不得出借、出租或轉(zhuǎn)讓其它經(jīng)營者使用。被暫停、撤銷或超過有效期的企業(yè)，不得繼續(xù)使用標志與稱號。5、自調(diào)查信息公示之日起30日內(nèi)，任何人均可以向中國飯店協(xié)會供應商專業(yè)委員會提出書面異議。無異議或異議經(jīng)裁定不能成立的，由中國飯店協(xié)會供應商專業(yè)委員會予以認定，并正式公告。經(jīng)裁定異議成立的，不予正式發(fā)布。6、證書、標志的頒發(fā)與使用由中國飯店協(xié)會供應商專業(yè)委