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1、櫻桃種植栽培 一、品種選擇、建園與栽植中國(guó)櫻桃抗寒力弱,喜暖和而潤(rùn)濕的氣候,相宜在年平均氣溫1516的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。櫻桃自然眠期約80100天。甜櫻桃完成休眠的需冷量為7.2以下11001300小時(shí)。酸櫻桃需要12002500小時(shí)。中國(guó)櫻桃的休眠期較短,在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā),若遇“倒春寒”(霜或雪),使花器官受凍,會(huì)嚴(yán)峻影響產(chǎn)量,甚至顆粒無(wú)收。因此進(jìn)展中肯定要留意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時(shí)間是否與花期重合,連年都在櫻桃開(kāi)花期發(fā)生不利天氣(霜雪、大風(fēng))等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)難性天氣的地方,在建園時(shí)也要選擇相宜的小地形種植。相宜櫻桃生長(zhǎng)的年雨量,一般在7001000

2、毫米。南方有些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決“春早”問(wèn)題。由于在果實(shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)引起嚴(yán)峻落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。櫻桃為喜光樹(shù)種,中國(guó)櫻桃較耐陰,但光照良好,果實(shí)成熟期早,著色好。櫻桃相宜于肥沃疏松、土層深厚的沙質(zhì)土中栽培。土壤酸堿度,一般為PH6.07.5。中國(guó)櫻桃根的垂直分布,一般多集中在20厘米左右深的土層中,要求土質(zhì)疏松,排灌條件良好。重粘土不相宜種櫻桃。由于櫻桃不耐運(yùn)輸,應(yīng)在交通便利的地點(diǎn)建園。栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上,中國(guó)櫻桃采納Y字形整形密植,可按1×3米,每畝栽220株,若采納自然叢狀形或自然快樂(lè)形整形,可按23米×34米。幼年

3、期可再適當(dāng)加大密度,成園后實(shí)行間伐措施處理。栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽,春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季暖和的地方可秋栽。栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化,挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥2550千克。將肥料與土壤拌勻后,再栽苗,并馬上澆定根水。二、土肥水管理櫻桃的土壤管理,據(jù)我們的試驗(yàn)觀看認(rèn)為:以春季灌水加掩蓋,其它季節(jié)進(jìn)行中耕除草的管理方法較好。由于掩蓋減輕了春旱對(duì)植株的影響,對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)有良好作用。在櫻桃采收后,拆除或翻埋掩蓋物。據(jù)計(jì)算,一般成年園每畝應(yīng)掩蓋20002500千克麥桿為宜。櫻桃樹(shù)一年應(yīng)施肥34次。即:1、采果后施肥主要是為恢復(fù)樹(shù)勢(shì),促進(jìn)花芽分化,提高來(lái)

4、年產(chǎn)量。在采果后馬上施入廄肥、禽畜糞尿,并加入適量化肥。每株視結(jié)果多少施禽畜糞3060千克。2、萌芽開(kāi)花前施肥追施速效性氮肥為主的肥料。每株施禽畜糞水1520千克,或尿素0.5千克。3、果實(shí)速長(zhǎng)期施肥在謝花后,進(jìn)入果實(shí)發(fā)育。對(duì)結(jié)果大樹(shù)應(yīng)追施速效性化肥一次,并協(xié)作適量的磷鉀肥料。4、施好基肥秋季910月(南方暖和地區(qū)可在1011月)落葉前施好基肥,以復(fù)壯樹(shù)勢(shì),增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。由于櫻桃從開(kāi)花到果實(shí)成熟僅需40余天,貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影響著果實(shí)的大小和品質(zhì)。因此基肥的施用特別重要,需占全年施肥量的5070%.應(yīng)以有機(jī)肥為主,如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等,并應(yīng)適量加入過(guò)磷酸鈣或鈣美

5、磷肥等。除上述土壤施肥外,在初花期至盛花期相隔10天一次,連續(xù)噴兩次0.5%尿素,或600倍磷酸二氫鉀液,或0.3%硼砂液,有助于提高坐果率。三、整形修剪1、整形a.自然叢狀形是中國(guó)櫻桃的常用樹(shù)形。一般主枝56個(gè),向四周開(kāi)張延長(zhǎng)生長(zhǎng),每個(gè)主枝上有34個(gè)側(cè)枝。結(jié)果枝著生在主、側(cè)枝上。主枝年輕后,利用萌蘗更新。此樹(shù)形的角度較開(kāi)張,成形快,結(jié)果早。但樹(shù)冠內(nèi)部易郁閉。b.自然快樂(lè)形多用于甜櫻桃。干高3040厘米,全樹(shù)有3個(gè)主枝,分枝角度30度。最初保留中心干,待栽植45年后,除去中心干為快樂(lè)形。這種樹(shù)形,整形簡(jiǎn)單,修剪量小,樹(shù)冠開(kāi)張,通風(fēng)透光良好,結(jié)果早,產(chǎn)量高,果實(shí)質(zhì)量也較好。c.主干疏層性干高40

6、60厘米,有中心干。主枝數(shù)67個(gè),分34層錯(cuò)落著生在中心干上。第一層3個(gè)主枝,開(kāi)張角度5060度;其次層2個(gè)主枝,開(kāi)張角度45度左右,第三、四層各有1個(gè)主枝。一、二層間距6080厘米,二、三層間距4050厘米,上層間距可適當(dāng)小一些。每個(gè)主枝上配備側(cè)枝24個(gè)。同時(shí)在各級(jí)骨干枝上培育結(jié)果枝組。d.“Y字”形樹(shù)形此樹(shù)形行向南北、每株兩個(gè)主枝對(duì)稱在兩邊,整形期間需要設(shè)支撐架因定綁縛。此樹(shù)形通風(fēng)透光好,開(kāi)花結(jié)果簡(jiǎn)單,相宜密植,管理便利,果實(shí)質(zhì)量好。2、修剪a.修剪應(yīng)留意事宜櫻桃的枝分為發(fā)育枝和結(jié)果枝兩類,幼樹(shù)上發(fā)育枝較多,其前端葉芽延長(zhǎng)生長(zhǎng),擴(kuò)大樹(shù)冠,下部腋芽抽生結(jié)果枝。進(jìn)入結(jié)果期后,大部分一年生枝頂芽

7、為葉芽外,腋芽多為花芽,稱為結(jié)果枝。結(jié)果枝依長(zhǎng)度分為長(zhǎng)果枝(1520厘米)、中果枝(515厘米)、短果枝(5厘米左右)、花簇狀果枝(12厘米)。從結(jié)果力量看,長(zhǎng)果枝座果力較差,一般在40%左右;中果枝結(jié)果力量因品種而不同;短果枝座果率高,果實(shí)品質(zhì)亦佳;花簇狀果枝是盛果期旺樹(shù)上的主要結(jié)果枝,座果率能達(dá)80%左右。果實(shí)品質(zhì)最佳,而且壽命長(zhǎng),可連續(xù)結(jié)果1020年。結(jié)果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。中國(guó)櫻桃、酸櫻桃在初果期,長(zhǎng)、中果枝的比例大,而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主。b.幼樹(shù)的修剪為了促使幼樹(shù)早結(jié)果,在整形的基礎(chǔ)上,對(duì)各類枝條的修剪程度要輕,以生長(zhǎng)期的摘心為主。以掌握枝梢旺長(zhǎng),增加分枝,

8、加迅擴(kuò)大樹(shù)冠。冬季修剪時(shí)間應(yīng)推遲到萌芽前,以避開(kāi)剪口失水干枯。除對(duì)主枝、延長(zhǎng)枝短截和適當(dāng)間疏一些過(guò)密、交叉枝外,其余中、小枝要盡量保留。c.結(jié)果樹(shù)的修剪常在采果后進(jìn)行夏季修剪。采納疏剪去除過(guò)密過(guò)強(qiáng)、擾亂樹(shù)冠的多年生大枝,進(jìn)行樹(shù)冠結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)花芽形成。在疏除大枝時(shí),留意傷口要小,要平,以利盡快愈和。疏除一年生枝時(shí),可先在其基部腋花芽以上剪截,待結(jié)果光禿后,再疏除。冬季修剪時(shí),應(yīng)留意對(duì)骨干枝先端和短果枝的23年生枝段進(jìn)行適當(dāng)回縮,以刺激養(yǎng)分生長(zhǎng)和新果枝的不斷形成,防止結(jié)果部位外移和樹(shù)冠內(nèi)部光禿。d.年輕樹(shù)的修剪主要任務(wù)是準(zhǔn)時(shí)更新復(fù)壯、利用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的徒長(zhǎng)枝來(lái)形成新的樹(shù)冠。對(duì)骨干枝先衰弱而無(wú)結(jié)果力量的,要準(zhǔn)時(shí)回縮。利用隱芽回縮更新時(shí),中國(guó)櫻桃的隱芽壽命約510年。為了回縮有枝更新,回縮處最好有生長(zhǎng)較正常的小分枝,這對(duì)樹(shù)體損傷較小?;乜s修剪后發(fā)出的徒長(zhǎng)枝,選擇方向、位置、長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)、向外開(kāi)展的枝來(lái)培育新主枝、側(cè)枝。過(guò)多的應(yīng)疏除,余者短截,促發(fā)分枝,然后緩放,使其形成結(jié)果枝組。大枝更新時(shí),亦應(yīng)在采果后進(jìn)行,以免引起傷口流膠。四、?;?/p>

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