棗樹枝芽分為哪些?有什么特性?農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第1頁
棗樹枝芽分為哪些?有什么特性?農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第2頁
棗樹枝芽分為哪些?有什么特性?農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第3頁
棗樹枝芽分為哪些?有什么特性?農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)_第4頁
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文檔簡介

1、棗樹枝芽分為哪些?有什么特性? 一、棗樹枝芽的種類 棗樹的枝芽與一般落葉果樹不同,芽分為主芽、副芽、隱芽和不定芽四種;枝條有棗頭(即發(fā)育枝)、二次枝(結(jié)果基枝)、棗股(結(jié)果母枝)和棗吊(結(jié)果枝)四種。 二、棗樹芽的特性 1、主芽:棗樹主芽著生在棗頭和棗股的頂端,或側(cè)生于棗頭二次枝基部葉腋間。主芽為鱗芽,呈針刺狀,形成后當(dāng)年不萌發(fā),為晚熟性芽。因其著生部位不同,生長發(fā)育習(xí)性也各不相同。著生于棗頭頂端的主芽,具有針刺狀鱗片,萌發(fā)后抽生棗頭,連續(xù)生長力量強(qiáng),并構(gòu)成棗樹的樹體骨架,只有當(dāng)年生長衰弱后才形成棗股。位于棗股頂端的主芽,每年向前延長很短,僅13毫米。 2、副芽:棗樹副芽位于主芽的左上方或右上

2、方,當(dāng)年即可萌發(fā)成不同的發(fā)育形態(tài)。位于棗頭一次枝上的副芽一般發(fā)育成永久性二次枝;二次枝上的副芽隨著枝條的生長抽生棗吊(脫落性枝);著生在棗股上的副芽一般多萌發(fā)為棗吊。因副芽是裸芽,邊形成邊萌發(fā),故看不到它的形狀。 3、隱芽:有的主芽由于缺少激素的刺激,生特長于抑制狀態(tài)暫不萌發(fā),這類主芽稱為隱芽。發(fā)育枝和棗股上的主芽,大多埋伏成隱芽。隱芽的壽命因品種和著生位置不同有很大差別。一般在主枝基部隱芽壽命較長,越靠近枝條頂端的隱芽壽命越短。 4、不定芽:棗樹不定芽的萌發(fā)發(fā)既沒有肯定的時間,也沒有肯定的部位,多消失在主干、骨干枝基部或機(jī)械傷口處,多由射線薄壁細(xì)胞發(fā)育而來。一般是骨干枝受外力影響,在愈傷組織

3、上形成數(shù)個不定芽,抽生形成發(fā)育枝,在更新中起著重要作用。 三、棗樹枝的特性 1、棗頭:棗頭是由主芽萌發(fā)生長形成的,是形成棗樹骨架和結(jié)果基枝的基礎(chǔ),亦稱為養(yǎng)分枝、發(fā)育枝、骨干枝或主枝、側(cè)枝。是構(gòu)成棗樹骨架和結(jié)果基枝的基礎(chǔ),在枝條中處于領(lǐng)導(dǎo)地位。由新生的棗頭進(jìn)行養(yǎng)分生長擴(kuò)大樹冠,以增加結(jié)果部位,提高產(chǎn)量;有的品種當(dāng)年生棗頭即結(jié)出肯定量的棗果。 棗頭生長力強(qiáng),一般#年萌發(fā)1次,具有旺盛的延長力量,并能連續(xù)單軸延長生長,加粗生長很快。在整形修剪時,棗頭可培育成骨干枝,有的則可培育成結(jié)果枝組。對棗頭摘心可顯著提高坐果率。 2、二次枝:棗樹二次枝是由棗頭一次枝上的副芽當(dāng)年萌發(fā)而長成的永久性枝條,呈“之”字

4、形生長,是著生棗股的主要枝條,故又稱結(jié)果基枝。二次枝當(dāng)年停止生長后,頂端不形成頂芽,以后也不再延長生長,加粗生長也很緩慢。二次枝的數(shù)量、長度、節(jié)數(shù)與樹勢、樹齡有關(guān)。一般生長勢強(qiáng)的二次枝萌發(fā)多,單枝長,節(jié)數(shù)多,以后形成的棗股也多;長勢弱的則與之相反。二次枝一般415節(jié)長,壽命1020年。 3、棗股:棗股是由棗頭和二次枝葉腋間的主芽萌發(fā)而成的短縮枝,是發(fā)育枝在形態(tài)上的壓縮,也是棗枝由生長轉(zhuǎn)為結(jié)果而消失的形態(tài)變異。每年由其上的副芽抽生棗吊,開花結(jié)果,是棗樹結(jié)果的重要器官,因而,把棗股也稱作“結(jié)果母枝”。在正常狀況下,棗股頂生的主芽,多埋伏不發(fā),而其上的副芽每年抽生28個棗吊,開花結(jié)果。 棗股的年生長

5、量很小,一般只有13毫米左右,周身布滿棗吊脫落后留下的枝痕,這一特性既有利于樹體節(jié)省養(yǎng)分,又利于結(jié)果豐產(chǎn)栽培,是棗樹很好的豐產(chǎn)性狀。 棗股的壽命與著生部位和環(huán)境條件有關(guān),著生于棗頭上的棗股比二次枝上的壽命長;著生在陽光充分地方的棗股壽命長;二次枝上的和向上生長的棗股結(jié)果力量強(qiáng)。一般壽命為610年,以38年生棗股結(jié)果力量最強(qiáng)。從著生部位來看,以著生在棗頭上的棗股發(fā)育最佳,同時,棗股的生長方向不同,其結(jié)果力量也有很大差異,棗股以斜生發(fā)育最好,結(jié)果力量最強(qiáng),直立生長的次之,斜下或直下方的發(fā)育差。 4、棗吊:棗吊又稱結(jié)果枝,是由棗股上的副芽萌發(fā)而成,既是開花結(jié)果的枝條,又是進(jìn)行光合作用的重要器官,枝條

6、纖細(xì)松軟,淺綠色,一般長1530厘米,1015節(jié)。每年從棗股上萌發(fā),隨著棗吊的生長在其葉腋間消失花序,開花結(jié)果,而于秋季隨落葉而脫落,故稱為“脫落性結(jié)果樹”。 棗股頂芽萌發(fā)后,隨著棗頭生長、葉片增多,在棗吊的葉腋間著生花序,開花結(jié)果,即生長發(fā)育和開花結(jié)果同時進(jìn)行。在一個棗吊上以48節(jié)葉面積最大,38節(jié)坐果多,到開花坐果期葉面積達(dá)最大,若此時棗吊仍斷續(xù)生長,則對坐果不利。若準(zhǔn)時實行摘心抑制其頂端生長,可明顯提高坐果率。 棗吊一般沒有分枝力量,但在生長期間患病到機(jī)械損傷脫落后,仍舊從原棗股處萌發(fā)新的棗吊,它具有多次萌發(fā)和多次結(jié)果的特點,所以在生產(chǎn)中可以看到,遇有冰雹等自然災(zāi)難,第一茬花患病損失以后

7、,還能重新抽技開花。這是修剪中應(yīng)當(dāng)留意利用的特性,也是棗樹能夠抗災(zāi)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。 5、木質(zhì)化棗吊:木質(zhì)化棗吊是是棗樹在矮化密植、強(qiáng)化管理如“三摘心”等措施下消失的一種新型結(jié)果枝,一般長3060厘米,個別可長達(dá)80100厘米,單枝坐果10個左右,最高可達(dá)30多個。它基部粗大發(fā)紅,葉片濃綠特大,具有很強(qiáng)的開花結(jié)果力量,冬季不脫落,個別木質(zhì)化棗吊其次年還能生長,但開花牢固力很低,生產(chǎn)上多在冬春季修剪時剪除。 依據(jù)棗吊在養(yǎng)分充分的條件下易轉(zhuǎn)化為木質(zhì)化棗吊這一特性,運用各種綜合管理控冠措施,促使棗吊盡量向木質(zhì)化棗吊方面轉(zhuǎn)化,成為現(xiàn)代棗樹矮化密植栽培的關(guān)鍵技術(shù)。只有實現(xiàn)木質(zhì)化棗吊,才能達(dá)到增加樹勢,提高坐果、增加產(chǎn)量的目的。 四、棗樹枝芽的轉(zhuǎn)化 棗樹的四種枝和二種芽,其生長發(fā)育有肯定的規(guī)律性,枝、芽間具有相互依存和相互轉(zhuǎn)化以及新舊交替的關(guān)系。著生在棗頭、棗股頂端,或側(cè)生在棗頭葉腋間的主芽,萌發(fā)以后形成的棗頭和棗股,不但長勢不同,形態(tài)也各有差異,其功能也不一樣。棗頭和棗股均可因患病刺激或轉(zhuǎn)變養(yǎng)分條件而相互轉(zhuǎn)化。棗股患病刺激后,通過修剪可抽生棗頭,由結(jié)果性枝轉(zhuǎn)化為生長枝;對棗頭進(jìn)行早期摘心,可抑制2次枝生長,使棗頭由生長枝轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝,并于當(dāng)年獲得產(chǎn)量。棗頭上的2次枝,是由副芽形成的,其葉腋間的,其葉腋間的主芽,其次年均能生成新生棗股。生長性枝和結(jié)果性枝間相互依存、相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系,是棗樹

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