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1、生產(chǎn)有機(jī)稻米病害防治技術(shù)要點(diǎn) 有機(jī)稻米的生產(chǎn)技術(shù)難點(diǎn)是病蟲(chóng)草害的掌握,生產(chǎn)中要因地制宜制定有效的病蟲(chóng)草防治方案,充分利用品種抗性及生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)整機(jī)制減輕病蟲(chóng)草害的發(fā)生,再輔之以生物、物理的方法進(jìn)行綜合防治。 病蟲(chóng)草害掌握的基本方法:選用抗病蟲(chóng)水稻品種;選擇合理的茬口、播種時(shí)期以避開(kāi)病蟲(chóng)的高發(fā)期;采納合理的栽培措施、輪作措施減輕或掌握病蟲(chóng)草害;采納稻鴨共作、稻田養(yǎng)魚(yú)等種養(yǎng)結(jié)合的方法來(lái)掌握病蟲(chóng)草害;充分利用和愛(ài)護(hù)天敵來(lái)掌握病蟲(chóng)草害;采納機(jī)械誘捕、燈光誘捕和物理性捕蟲(chóng)措施防治病蟲(chóng)害;采納人工,動(dòng)物、機(jī)械、秸桿掩蓋的方法除草。緊急狀況時(shí)可施用經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的植物農(nóng)藥、生物農(nóng)藥。禁止使用化學(xué)合成的殺
2、蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)整劑。禁止使用基因工程產(chǎn)品防治病蟲(chóng)草害。禁止使用抗生索制劑及復(fù)配劑。 1.病害防治 水稻病害主要有惡苗病、稻瘟病、紋枯病和稻曲病等。防治上以農(nóng)業(yè)防治為主,重點(diǎn)通過(guò)培育壯秧、合理密植、科學(xué)調(diào)控肥水、適時(shí)曬田等水稻健身栽培等措施來(lái)增加植株的抗性,改善田間小氣候,減輕病害的發(fā)生;如病害嚴(yán)峻時(shí),選用經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可的生物農(nóng)藥防治。 (1)稻惡苗病 又稱白開(kāi)病,系水稻地上部的一種真菌病害。病原菌是子囊菌亞門(mén)的藤倉(cāng)赤霉菌。無(wú)性態(tài)為半知菌亞門(mén)的串珠鐮孢。從秧苗期至抽穗期均可發(fā)病。病株徒長(zhǎng),瘦弱,黃化,通常比健株高310厘米,極易識(shí)別。病株基部節(jié)上常有倒生的氣生根,并有粉紅霉
3、層。病菌發(fā)育適溫25左右,種子帶菌。選用無(wú)病種子或播種前用藥劑浸種是防治的關(guān)鍵措施。 (2)稻瘟病 稻瘟病是水稻上最重要的病害之一,分布廣,為害大,經(jīng)常造成不同程度的減產(chǎn),還使稻米品質(zhì)降低。稻瘟病的發(fā)生和流行,主要受品種抗病性、肥水管理和氣候條件的影響,其中品種抗病性的相對(duì)穩(wěn)定性又常受病菌生理小種的變化而發(fā)生變異。肥水管理的好壞是影響稻株抗病力的重要因素,氣候條件是影響病害發(fā)生流行的必要條件。 (3)稻紋枯病 對(duì)發(fā)病稻田,應(yīng)把握孕穗期病株率達(dá)30%40%時(shí)施藥,藥液要噴在稻株中、下部采納潑澆法,田里應(yīng)保持35厘米澆水層。施用井崗霉素時(shí),最好在雨后晴天進(jìn)行,或在施藥后兩小時(shí)內(nèi)不下大雨時(shí)進(jìn)行。畝用5%井岡霉素水劑100150毫升,或井岡霉素高濃度粉劑25克,任選一種,兌水100千克常規(guī)噴霧,或兌水400千克潑澆。 (4)水稻稻曲病又稱偽黑穗病、綠黑穗病、谷花病、青粉病,俗稱“豐產(chǎn)果”。該病只發(fā)生于穗部,為害部分谷粒。選用抗病品種,北方稻區(qū)的京稻選1號(hào)、沈農(nóng)514、豐錦、遼梗10號(hào)等發(fā)病輕。 在稻曲病常發(fā)期,將稻瘟康安300倍液稀釋,進(jìn)行噴霧,重點(diǎn)噴藥的部位是植株的上部。防治:使用奧力克稻瘟康50毫升加大蒜油15毫升,對(duì)水15kg進(jìn)行噴霧,并添加適量滲透劑如有機(jī)硅等,進(jìn)行全株噴霧,3天用藥2次。改進(jìn)施肥技術(shù),基肥要足,
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