貴府白酒消費(fèi)者研究

1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所白酒的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所與其飲用場(chǎng)合及用途有關(guān)l 家庭消費(fèi)以附近熟悉的商店為主，要能防止購(gòu)到假酒。消費(fèi)低檔次，或中低檔次的酒。l 節(jié)日消費(fèi)由于消費(fèi)量較大，以食品批發(fā)城成件購(gòu)買(mǎi)。消費(fèi)滸酒為主，以便待人接客有面子。l 送禮選擇可靠性強(qiáng)、商家信譽(yù)好的大商場(chǎng)、大超市等場(chǎng)所。主要消費(fèi)中上、高檔酒，由于價(jià)格較高會(huì)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。高檔酒包裝精美，內(nèi)包裝個(gè)有一定收藏價(jià)值。l 酒樓購(gòu)買(mǎi)能自帶酒水的酒樓會(huì)到酒樓附近的商店購(gòu)買(mǎi)白酒，因?yàn)閮r(jià)格低。根據(jù)客人級(jí)別與朋友親密程度選擇酒的檔次。購(gòu)買(mǎi)因素白酒的價(jià)格差異較大，在選擇產(chǎn)品時(shí)會(huì)考慮飲用場(chǎng)所及用途。l 家庭消費(fèi)價(jià)格、口味是最先考慮的，且會(huì)選擇適合自己的口味，符合自身經(jīng)濟(jì)承

2、受能力，價(jià)格在10元以下。主要選擇當(dāng)?shù)仄放?。l 送禮節(jié)日親朋互訪，選擇流行品牌，跟著感覺(jué)走。價(jià)格在50元左右中檔酒，包裝夠檔次。注重價(jià)格、口味、品牌及廣告影響大。托人辦事，領(lǐng)導(dǎo)送禮，講究檔次，包裝精美，價(jià)格在200400元左右的高檔酒。注重酒的價(jià)值（價(jià)格高，包裝好），品牌響的，象五糧液、矛臺(tái)。l 酒樓選擇跟主賓和主人的檔次決定，通常是相互協(xié)商。品牌轉(zhuǎn)換原因一年喝倒一個(gè)外來(lái)品牌已是多年來(lái)的話題，消費(fèi)者不斷轉(zhuǎn)換品牌，追逐一個(gè)一個(gè)新的品牌，外來(lái)品的銷(xiāo)售周期很短。品牌轉(zhuǎn)換的主要原因：l 人們憑感覺(jué)酒的質(zhì)量下降，沒(méi)有原來(lái)的感覺(jué)。l 由于流行的外來(lái)品牌銷(xiāo)量大，利潤(rùn)可觀，造假者出現(xiàn)，致使該品牌品質(zhì)下降，消費(fèi)

3、者認(rèn)為這種酒喝了上頭，頭痛幾天才能緩解。喝了這種酒，下次就不會(huì)再喝了。消費(fèi)者的廣告、促銷(xiāo)的認(rèn)知在十分繁雜的廣告噪聲中，人們對(duì)廣告、促銷(xiāo)的記憶不清晰，僅僅知道白酒的廣告很多。l 喜歡感情訴求的廣告l 記憶較深的名人廣告l 對(duì)促銷(xiāo)小姐推薦會(huì)去嘗試，再次購(gòu)買(mǎi)要看酒的品質(zhì)。但請(qǐng)客吃飯，仍會(huì)選擇流行的、熟悉的品牌，不失面子。口味喜好l 喜歡輕香綿軟、醇和順口的白酒。l 不喜歡嗆鼻、刺喉、辣口、不好下咽、上頭的白酒。l 喜歡喝濃香型的白酒，但酒香應(yīng)輕淡不濃烈，不太愿意接受那些糧食味較重和醬香型的白酒。l 消費(fèi)者最常喝的都是濃香型的白酒，但他們自認(rèn)為是清香型或淡香型的。飲用習(xí)慣l 主要在自己家中和酒樓中飲用

4、白酒l 在酒樓中主要飲用當(dāng)?shù)亓餍衅放?，價(jià)格在二十至三十元左右。 以中度酒為主，一般為三、四十度的酒，每次飲用量較大。l 在家中主要飲用本地產(chǎn)低價(jià)白酒或流行品牌的低價(jià)位酒，價(jià)格多在十元以下。 度數(shù)一般較酒樓飲用酒的度數(shù)略高，但每次飲用量不大。l 喜歡透明瓶的白酒，一方面一目了然，這樣可看清酒中有無(wú)雜質(zhì)，喝起來(lái)較放心，另一方面也可以知道瓶中還有多少酒。l 對(duì)有防偽包裝的酒，飲用較為放心。特別提醒：為保證這套資料的權(quán)威有效和質(zhì)量，購(gòu)買(mǎi)者請(qǐng)與資料原始收集整理者（原創(chuàng)）聯(lián)系：E_mail：rcxxb001 MSN: znjsdsc QQ: 290890191 對(duì)白酒價(jià)值與功用的認(rèn)知l 酒桌上喝中低度酒能活躍氣氛，促進(jìn)人們思想感情的交流，增進(jìn)人們的感情。l 適量飲用中高度白酒能清除工作