化學(xué)與社會(huì)01緒論P(yáng)PT精選文檔

1、第第1講講 緒緒 論論充滿爭(zhēng)論和變革的化學(xué)發(fā)展史充滿爭(zhēng)論和變革的化學(xué)發(fā)展史 實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段50萬(wàn)年萬(wàn)年前前17世紀(jì)世紀(jì)中葉中葉19世紀(jì)世紀(jì)末末20世世紀(jì)初紀(jì)初21世紀(jì)世紀(jì) 現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段 近代化學(xué)階段近代化學(xué)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段古埃及玻璃制品古埃及玻璃制品“鈣鈉玻璃鈣鈉玻璃”西漢玻璃杯西漢玻璃杯“鉛鋇玻璃鉛鋇玻璃”實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段 實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)

2、用技術(shù)階段汞, Hg硫磺, S實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段中國(guó)阿拉伯文獻(xiàn)：文獻(xiàn)：化學(xué)史簡(jiǎn)明教程化學(xué)史簡(jiǎn)明教程，張德生，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，張德生，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社，2009.4歐洲公元7世紀(jì)到9世紀(jì)公元1144年，阿拉伯的煉金著作在西班牙被翻譯成拉丁文實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段 實(shí)用技術(shù)階段實(shí)用技術(shù)階段近代化學(xué)階段近代化學(xué)階段 近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立17世紀(jì)世紀(jì)后半葉后半葉19世紀(jì)世紀(jì)中期中期20世紀(jì)世紀(jì)初期初期 近代化學(xué)發(fā)展成熟時(shí)期近代化學(xué)發(fā)展成熟時(shí)期近代化學(xué)的建立近代化學(xué)的建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 給元素下了

3、一個(gè)清楚的定義給元素下了一個(gè)清楚的定義 他將化學(xué)確立為一門(mén)科學(xué)他將化學(xué)確立為一門(mén)科學(xué)近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 他將嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)方法引入了化學(xué)研究中他將嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)方法引入了化學(xué)研究中近代化學(xué)的建立近代化學(xué)的建立燃素學(xué)說(shuō)燃素學(xué)說(shuō)近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 燃素學(xué)說(shuō)認(rèn)為燃素學(xué)說(shuō)認(rèn)為，燃素是，燃素是“火質(zhì)和火素而非火本火質(zhì)和火素而非火本身身”，物質(zhì)燃燒時(shí)失去燃素，燃素包含在所有可燃，物質(zhì)燃燒時(shí)失去燃素，燃素包含在所有可燃物體中，也包含在金屬里面。燒過(guò)的產(chǎn)物可復(fù)原為物體中，也包含在金屬里面。燒過(guò)的產(chǎn)物可復(fù)原為原來(lái)的物質(zhì)，只需任何含燃素的物質(zhì)提供給它燃素。原來(lái)的物質(zhì)，只需任何含燃素的物質(zhì)提供給它燃素。 施塔爾

4、通過(guò)實(shí)驗(yàn)施塔爾通過(guò)實(shí)驗(yàn)“證明證明”硫是硫酸硫是硫酸(一種元素一種元素)和燃素的化合物。和燃素的化合物。近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立硫磺燃素硫酸燃燒產(chǎn)生火焰防止酸揮發(fā)，用鉀堿固定硫酸鉀暗褐色的“酸酐”與鉀堿共熔，制取酸酐與木炭共熱，添加燃素近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 施塔爾的燃素學(xué)說(shuō)，理論聯(lián)系了大量事實(shí)，首施塔爾的燃素學(xué)說(shuō)，理論聯(lián)系了大量事實(shí)，首尾一貫，條理井然，并建議了新的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)了新尾一貫，條理井然，并建議了新的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)了新的發(fā)現(xiàn)。的發(fā)現(xiàn)。亨利亨利 卡文迪許卡文迪許 (1731-1810): 發(fā)現(xiàn)氫氣發(fā)現(xiàn)氫氣卡爾卡爾威廉威廉舍勒舍勒 (1742-1786): 發(fā)現(xiàn)氯氣，是氧氣的最早發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)氯氣

5、，是氧氣的最早發(fā)現(xiàn)者，命名為者，命名為“火氣火氣”約瑟夫約瑟夫普利斯特里普利斯特里 (1733-1804): 發(fā)現(xiàn)氧氣，稱(chēng)之為發(fā)現(xiàn)氧氣，稱(chēng)之為“脫燃素脫燃素空氣空氣”近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 在化學(xué)研究中采用定量方法，使用天平在化學(xué)研究中采用定量方法，使用天平 明確提出明確提出“反燃素學(xué)說(shuō)反燃素學(xué)說(shuō)” 與其他人一起發(fā)表與其他人一起發(fā)表化學(xué)命名法化學(xué)命名法 近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立原子學(xué)說(shuō)原子學(xué)說(shuō) 近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立壓強(qiáng)不變時(shí)，一定質(zhì)壓強(qiáng)不變時(shí)，一定質(zhì)量氣體的體積跟熱力量氣體的體積跟熱力學(xué)溫度成正比學(xué)溫度成正比 “在

6、同溫同壓下，相同在同溫同壓下，相同體積的不同氣體，含體積的不同氣體，含有相同數(shù)目的原子有相同數(shù)目的原子”元素的原子大小不同，元素的原子大小不同，質(zhì)量也不同，因而相同質(zhì)量也不同，因而相同體積的不同氣體不可能體積的不同氣體不可能含有相同數(shù)目的原子含有相同數(shù)目的原子ON 2NO 近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立近代化學(xué)建立 近代化學(xué)的發(fā)展近代化學(xué)的發(fā)展近代化學(xué)的發(fā)展近代化學(xué)的發(fā)展近代化學(xué)的發(fā)展近代化學(xué)的發(fā)展近代化學(xué)階段近代化學(xué)階段 近代化學(xué)階段是一個(gè)大發(fā)展時(shí)期，化學(xué)近代化學(xué)階段是一個(gè)大發(fā)展時(shí)期，化學(xué)實(shí)現(xiàn)了從經(jīng)驗(yàn)到理論的重大

7、飛躍，化學(xué)真正被實(shí)現(xiàn)了從經(jīng)驗(yàn)到理論的重大飛躍，化學(xué)真正被確立為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科，確立為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科，現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段原子結(jié)構(gòu)原子結(jié)構(gòu) Dalton原子學(xué)說(shuō)原子學(xué)說(shuō) (1803年年) Thomson“西瓜式西瓜式”模型模型 (1904年年) Rutherford核式模型核式模型 (1911年年)Bohr電子分層排布模型電子分層排布模型 (1913年年)量子力學(xué)模型量子力學(xué)模型(1926年年)現(xiàn)代化學(xué)階段現(xiàn)代化學(xué)階段主要參考書(shū)主要參考書(shū)化學(xué)的進(jìn)程化學(xué)的進(jìn)程，(Progress in chemistry)，麥克米倫出版集團(tuán)，麥克米倫出版集團(tuán)，外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社化學(xué)簡(jiǎn)史化學(xué)簡(jiǎn)史，J.R. Partingto