第五章 物流標(biāo)準(zhǔn)化與商品裝卸搬運

1、第五章 物流標(biāo)準(zhǔn)化和商品裝卸搬運 第一節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化的概念 和作用 第三節(jié) 商品裝卸搬運第二節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容 1. 了解標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化的概念；掌握物流標(biāo)準(zhǔn)與物 流標(biāo)準(zhǔn)化的概念；2. 熟悉掌握物流標(biāo)準(zhǔn)的種類與物流標(biāo)準(zhǔn)化的原則；3. 掌握物流標(biāo)準(zhǔn)化的方法；4. 掌握裝卸搬運的概念，了解其特點；理解裝卸 搬運作業(yè)的構(gòu)成、作業(yè)方式、作業(yè)組織形式；5. 了解裝卸搬運機械的概念和分類。1. 運用所學(xué)理論知識，分析我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀，并能夠為我國標(biāo)準(zhǔn)化體系的完善提出好的建議；2. 結(jié)合裝卸搬運機械配置和選擇的原則，針對具體案例具有合理運用主要裝卸搬運機械設(shè)備的基本技能。 信息化是現(xiàn)代化的靈魂,沒有信

2、息化,就沒有物流現(xiàn)代化,而物流標(biāo)準(zhǔn)化是物流信息化的基礎(chǔ)。 第一節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化的概念和作用 一、物流標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)涵 二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的作用 三、我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和發(fā)展方向一、物流標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)涵 （一）物流標(biāo)準(zhǔn)的概念 我國國家標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)準(zhǔn)作如下定義： 標(biāo)準(zhǔn)是指為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對活動或其結(jié)果規(guī)定共同的和重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性的文件。物流標(biāo)準(zhǔn)一般是指在物流領(lǐng)域內(nèi)為獲得最佳秩序和效益，對物流活動或其結(jié)果所做的統(tǒng)一規(guī)定。 （二）物流標(biāo)準(zhǔn)的要素 物流標(biāo)準(zhǔn)是物流活動的基本依據(jù)，是物流能力的綜合反映，是獲得最佳物流秩序與效益的重要條件。根據(jù)物流標(biāo)準(zhǔn)的定義，構(gòu)成物流標(biāo)準(zhǔn)的要素主

3、要有四個，如圖5-1。圖5-1 物流標(biāo)準(zhǔn)的要素一、物流標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)涵 （四）物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念 標(biāo)準(zhǔn)化： 指在經(jīng)濟、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會實踐中，對重復(fù)性事物或概念，通過制訂、發(fā)布和實施標(biāo)準(zhǔn)，達到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會效益。物流標(biāo)準(zhǔn)化： 指以物流為一個大系統(tǒng)，制定系統(tǒng)內(nèi)部設(shè)施、機械裝備、專用工具等的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包裝、倉儲、裝卸、運輸?shù)雀黝愖鳂I(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及作為現(xiàn)代物流突出特征的物流信息標(biāo)準(zhǔn)，并形成與全國以及和國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)化體系。一、物流標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)涵物流標(biāo)準(zhǔn)化的形式： 物流標(biāo)準(zhǔn)話形式是標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容的表現(xiàn)形態(tài)。圖5-2 物流標(biāo)準(zhǔn)化形式一、物流標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)涵二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的作用 物流標(biāo)

4、準(zhǔn)化對降低物流成本、提高物流效益具有重大的決定作用，如圖5-3。圖5-3 物流標(biāo)準(zhǔn)化的作用 三、我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和發(fā)展方向 （一）我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀及存在問題 我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀： 我國的現(xiàn)代物流業(yè)是一個綜合性的行業(yè)，它是在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，因而，物流標(biāo)準(zhǔn)化工作也是在不同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。我國的相關(guān)物流部門都建有相應(yīng)的物流標(biāo)準(zhǔn)化研究機構(gòu)，在相應(yīng)的領(lǐng)域進行標(biāo)準(zhǔn)化方面的研究。 我國物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進程大事記，如圖5-4。圖5-4 我國物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化大事記 三、我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和發(fā)展方向 我國物流標(biāo)準(zhǔn)化主要存在以下幾個問題，如圖5-5。圖5-5 我國物流標(biāo)準(zhǔn)化存在的問題 三、

5、我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和發(fā)展方向（二）我國物流標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展方向 為了使我國物流業(yè)更快更好的發(fā)展，盡早與國際市場接軌，我們可以從以下方面加快物標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展，如圖5-6。圖5-6 我國物流標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展方向 三、我國物流標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和發(fā)展方向第二節(jié) 物流標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容 一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的原則 三、企業(yè)實施物流標(biāo)準(zhǔn)的途徑 四、物流標(biāo)準(zhǔn)化方法一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 按物流標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)和應(yīng)用范圍分類，可以分為三大類物流標(biāo)準(zhǔn)，如圖5-7。圖5-7 物流標(biāo)準(zhǔn)的種類（一）物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 1. 物流基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)（1）物流專業(yè)計量單位標(biāo)準(zhǔn)；（2）物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸標(biāo)準(zhǔn)；（3）集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸標(biāo)準(zhǔn)；（4）物流建筑模數(shù)尺寸標(biāo)

6、準(zhǔn)；（5）物流專業(yè)名詞術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)；（6）物流標(biāo)志、圖示與識別基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)；（7）物流基礎(chǔ)編碼標(biāo)準(zhǔn)；（8）物流核算、統(tǒng)計的標(biāo)準(zhǔn)。一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 2. 物流分系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（1）運輸車船標(biāo)準(zhǔn)；（2）倉庫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；（3）裝卸搬運標(biāo)準(zhǔn)；（4）包裝、集裝箱、托盤標(biāo)準(zhǔn)；（5）站臺技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；（6）貨架、儲罐標(biāo)準(zhǔn)。一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 3. 物流信息應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)（1）物流信息分類編碼標(biāo)準(zhǔn)；（2）物流信息采集標(biāo)準(zhǔn)；（3）物流信息交換標(biāo)準(zhǔn)； 物流數(shù)據(jù)元標(biāo)準(zhǔn) 物流業(yè)務(wù)流程信息交換規(guī)范 物流單證標(biāo)準(zhǔn)（4）物流信息系統(tǒng)及信息平臺標(biāo)準(zhǔn)。一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 （二）物流管理標(biāo)準(zhǔn) 物流管理標(biāo)準(zhǔn)是指對物流標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域中需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的物流管理

7、事項所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。 物流管理標(biāo)準(zhǔn)的一般內(nèi)容主要有： 物流管理工作應(yīng)達到的質(zhì)量要求； 物流管理程序與方法； 物流統(tǒng)計和核算方法； 物流管理有關(guān)資料、報表和原始記錄的要求； 物流工作任務(wù)完成情況的憑證編制要求等。一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 主要的物流管理標(biāo)準(zhǔn)有7大類： （1）物流技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)；（2）物流組織管理標(biāo)準(zhǔn)；（3）物流經(jīng)濟管理標(biāo)準(zhǔn)；（4）物流質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)；（5）物流設(shè)備管理標(biāo)準(zhǔn)；（6）物流勞動組織管理標(biāo)準(zhǔn)；（7）物流行政管理標(biāo)準(zhǔn)。一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 （三）物流工作標(biāo)準(zhǔn)與作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 1. 物流工作標(biāo)準(zhǔn)： 物流工作標(biāo)準(zhǔn)是指對物流工作的內(nèi)容、方法、程序和質(zhì)量要求所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。 主要工作標(biāo)準(zhǔn)有： （1）崗位

8、責(zé)任及權(quán)限范圍； （2）崗位交換程序及工作執(zhí)行程序。例如配運車輛每次出車規(guī)定應(yīng)由司機進行的車檢程序，車輛定期車檢時間及程序等； （3）物流設(shè)施、建筑的檢查驗收規(guī)范； （4）貨車、配送車輛運行時間表、運行速度限制等； 一、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類 （5）司機頂崗時間，配送車輛的日配送次數(shù)或日配送數(shù)量； （6）吊鉤、索具使用，放置規(guī)定； （7）情報資料收集、處理、使用、更新規(guī)定 。 2. 物流作業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 物流作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是指為保證物流活動順利進行，對物流作業(yè)中的作業(yè)工藝要素、作業(yè)程序和方法等所制訂的標(biāo)準(zhǔn)。 其內(nèi)容主要包括： 作業(yè)工藝文件格式、作業(yè)工藝要素、作業(yè)工藝程序、一般物流作業(yè)要求、典型物流作業(yè)工藝等。一、物

9、流標(biāo)準(zhǔn)的種類 二、物流標(biāo)準(zhǔn)化的原則物流標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)遵循下述基本原則：1. 確定標(biāo)準(zhǔn)化的基點；2. 體系的配合性 ；3. 傳統(tǒng)、習(xí)慣及經(jīng)濟效果的統(tǒng)一性； 4. 與環(huán)境及社會的適應(yīng)性 ；5. 貫徹安全與保險的原則。三、企業(yè)實施物流標(biāo)準(zhǔn)的途徑企業(yè)可以從以下幾個方面來實施物流標(biāo)準(zhǔn)，如圖5-8。圖5-8 企業(yè)實施物流標(biāo)準(zhǔn)的途徑四、物流標(biāo)準(zhǔn)化方法（一）確定物流的基礎(chǔ)模數(shù)尺寸 目前國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）制訂的物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)主要有： 1. 物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)模數(shù)尺寸為 600400； 2. 物流集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸為12001000，也允許1200800，12001100，這個尺寸也就是托盤的標(biāo)準(zhǔn)尺寸； 3.

10、物流基礎(chǔ)模數(shù)尺寸與集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的配合關(guān)系如圖5-9所示。圖5-9 基礎(chǔ)模數(shù)尺寸的配合關(guān)系（二）確定物流模數(shù) 物流模數(shù)就是集裝基礎(chǔ)模數(shù)尺寸，也是最小的集裝尺寸。物流模數(shù)是物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的核心，是形成系列化的基礎(chǔ)。 物流模數(shù)尺寸以1200mm1000mm為主,也允許1200mm800mm等規(guī)格，這是因為集裝單元基礎(chǔ)模數(shù)是按物流基礎(chǔ)模數(shù)600mm400mm倍數(shù)系列推導(dǎo)出來，在滿足600400的基礎(chǔ)模數(shù)的前提下，從卡車或大型集裝箱的分割系列推導(dǎo)出來。四、物流標(biāo)準(zhǔn)化方法（三）以分割與組合的方法確定物流系列尺寸依據(jù)物流模數(shù)確定有關(guān)系列的大小尺寸，再從中選擇全部或部分作為定型的生產(chǎn)制造尺寸，由物流

11、模數(shù)體系可以確定包裝容器、運輸裝卸設(shè)備、儲存設(shè)備等的系列尺寸。其主要推倒關(guān)系如圖5-10。圖5-10 系列尺寸推到關(guān)系四、物流標(biāo)準(zhǔn)化方法第三節(jié) 商品裝卸搬運一、商品裝卸搬運的概念及特點二、商品裝卸搬運的作用 三、商品裝卸搬運作業(yè)的構(gòu)成及作業(yè)方式四、商品裝卸搬運作業(yè)的勞動組織六、商品裝卸搬運的合理化五、商品裝卸搬運的基本原則七、裝卸搬運機械設(shè)備一、商品裝卸搬運的概念及特點 （二）商品裝卸搬運的特點 歸納起來，裝卸搬運與其他物流環(huán)節(jié)相比，有如下特點，如圖5-11。圖5-11 商品裝卸搬運的特點一、商品裝卸搬運的概念及特點二、商品裝卸搬運的作用 無論是商品的運輸、儲存和保管，還是商品的配送、包裝和流

12、通加工，都離不開裝卸搬運。裝卸搬運重要作用主要體現(xiàn)在： 裝卸搬運是影響物流效率的重要環(huán)節(jié)； 裝卸搬運是影響物流成本的主要因素； 裝卸搬運是連接其它物流主要環(huán)節(jié)的橋梁； 裝卸搬運是構(gòu)成物流活動的要素之一，是進行物流活動的必要條件，是降低物流成本和提高物流速度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 （一）商品裝卸搬運作業(yè)的構(gòu)成 一般，商品的裝卸搬運作業(yè)主要有六個方面，如圖5-12。三、商品裝卸搬運作業(yè)的構(gòu)成及作業(yè)方式圖5-12 裝卸搬運六方面 （二）商品裝卸搬運的作業(yè)方式 1. 單件作業(yè) 指的是對非集裝按件計的貨物逐個進行裝卸操作的作業(yè)方法。 2. 集裝作業(yè) 是對集裝貨載進行裝卸搬運作業(yè)方法。集裝作業(yè)又有以下幾種方法： 托

13、盤裝卸; 集裝網(wǎng)袋裝卸; 集裝箱裝卸; 掛車裝卸。 貨捆裝卸;三、商品裝卸搬運作業(yè)的構(gòu)成及作業(yè)方式 3.散裝作業(yè) 指對大批量粉狀、粒狀貨物進行無包裝散裝、散卸的裝卸方法。散裝作業(yè)主要有以下幾種方法： 氣力輸送裝卸； 重力裝卸； 機械裝卸。三、商品裝卸搬運作業(yè)的構(gòu)成及作業(yè)方式 裝卸搬運作業(yè)的勞動組織是按照一定的原則，將有關(guān)人員和裝卸搬運設(shè)備以一定的方式組合起來，形成一個有機的整體，完成貨物的裝卸搬運。 （一）裝卸搬運作業(yè)的勞動組織基本形式 1. 專業(yè)型勞動組織 2. 綜合型勞動組織四、商品裝卸搬運作業(yè)的勞動組織（二）裝卸搬運作業(yè)組織的任務(wù) 裝卸搬運作業(yè)組織是以完成裝卸任務(wù)為目的，并以提高裝卸設(shè)備

14、的生產(chǎn)率、裝卸質(zhì)量和降低裝卸搬運作業(yè)成本為中心的技術(shù)組織活動。它包括下列內(nèi)容，如圖5-13。圖5-13 裝卸搬運作業(yè)組織主要任務(wù)四、商品裝卸搬運作業(yè)的勞動組織 為了作好裝卸搬運工作，在組織裝卸搬運時，應(yīng)遵循如下原則： （一）減少無效搬運作業(yè)的原則 （二）均衡、協(xié)調(diào)性原則 （三）機械化原則 （四）集裝單元化原則 （五）系統(tǒng)效率最大化原則 （六）安全文明原則五、商品裝卸搬運的基本原則 （一）商品裝卸搬運合理化的目標(biāo) 1. 裝卸搬運距離短； 2. 裝卸搬運時間少； 3. 裝卸搬運質(zhì)量高； 4. 裝卸搬運費用省。六、商品裝卸搬運的合理化（二）商品裝卸搬運合理化的途徑 1. 防止和消除無效作業(yè)，其中無效

15、搬運的表現(xiàn)形式主要有： 過多的裝卸搬運次數(shù) 過大的包裝裝卸搬運 無效物質(zhì)的裝卸搬運 2. 提高物品的裝卸搬運活性； 3. 充分利用重力和消除重力影響，實現(xiàn)裝卸搬運省力化； 利用重力 消除或減弱重力影響六、商品裝卸搬運的合理化4. 合理利用裝卸搬運機械設(shè)備；5. 合理選擇裝卸搬運方式，不斷改善作業(yè)方法；6. 推廣現(xiàn)代物流裝卸技術(shù)與方法；7. 組織文明裝卸搬運。六、商品裝卸搬運的合理化 （一）裝卸搬運機械的概念 裝卸搬運機械是指用來搬移、升降、裝卸和短距離輸送物料或貨物的機械。 （二）裝卸搬運機械的作用 裝卸搬運機械化帶來的益處主要體現(xiàn)在： 1. 提高裝卸效率，節(jié)約勞動力，減輕裝卸工人的勞動強度，

16、改善勞動條件。 2. 縮短作業(yè)時間，加速車輛周轉(zhuǎn)，加快貨物的送達和發(fā)出。 3. 提高裝卸質(zhì)量，保證貨物的完整和運輸安全。 4. 降低裝卸搬運作業(yè)成本。 5. 充分利用貨位，加速貨位周轉(zhuǎn)，減少貨物堆碼的場地面積。七、裝卸搬運機械設(shè)備 （三）裝卸搬運機械分類 1. 按主要用途或結(jié)構(gòu)特征分 起重機械、連續(xù)運輸機械、裝卸搬運車輛、專用裝卸搬運機械等。 2. 按作業(yè)性質(zhì)分 裝卸機械、搬運機械、裝卸搬運機械等。 3. 按裝卸搬運貨物的種類分 長大笨重貨物的裝卸搬運機械、散裝貨物的裝卸搬運機械、成件包裝的裝卸搬運機械、集裝箱貨物裝卸搬運機械等。七、裝卸搬運機械設(shè)備圖5-14 裝卸機械手拉葫蘆門機七、裝卸搬運

17、機械設(shè)備圖5-15 搬運機械液壓搬運車?yán)匣④囀滞栖噹捷斔蜋C輥筒輸送機鏈?zhǔn)捷斔蜋C七、裝卸搬運機械設(shè)備（四）裝卸搬運機械的選擇 1. 根據(jù)貨物種類、性質(zhì)進行配置和選擇； 2. 根據(jù)作業(yè)性質(zhì)進行配置和選擇； 3. 根據(jù)作業(yè)環(huán)境進行配置和選擇； 4. 根據(jù)機械性質(zhì)進行配置和選擇； 5. 根據(jù)時間因素進行配置和選擇。七、裝卸搬運機械設(shè)備1. 物流標(biāo)準(zhǔn)化對物流系統(tǒng)有那些影響？2. 你認(rèn)為物流標(biāo)準(zhǔn)化的基點是什么？為什么？3. 物流標(biāo)準(zhǔn)化的原則是什么？你認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該如 何實施物流標(biāo)準(zhǔn)化？ 4. 簡述裝卸搬運的概念和特點。5. 舉例說明無效裝卸搬運的表現(xiàn)形式。6. 簡述裝卸搬運的合理化途徑。ECR標(biāo)準(zhǔn)托盤的使用 1. 項目背景介紹: GLS 是一家物流配送公司, 負(fù)責(zé)配送某連鎖平價商場. GLS希望通過建立良好的庫存結(jié)構(gòu),理順訂單管理流程, 增加商品的配送速度來提高公