初中化學緒言課及物質(zhì)的變化

1、歡迎同學們一起歡迎同學們一起走進奇妙的化學世界走進奇妙的化學世界! !一切從零開始，一切從零開始，一切皆有可能。一切皆有可能。良好的開端是成功的一半！呼家莊中學臧淑娟化學的定義2022-3-26YOUR SITE HERE1、趣味性強、趣味性強透過現(xiàn)象看本質(zhì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)學法：動手、觀察、思考學法：動手、觀察、思考2、性價比高、性價比高50+10=60學法：心理上重視，盡量上課搞定學法：心理上重視，盡量上課搞定3、課程時間緊張、課程時間緊張上下兩冊、進度快上下兩冊、進度快學法：優(yōu)秀學生，功夫在學法：優(yōu)秀學生，功夫在課后課后4、抽象、抽象學法：認真聽講學法：認真聽講5、理科中的文科、理科中的文科

2、學法：作業(yè)完成一定要認真、實記性知識不能拖學法：作業(yè)完成一定要認真、實記性知識不能拖化學研究什么：-你所知道或不知道所知道或不知道的物質(zhì) 物質(zhì)及其變化，研究自然界本身存在的物質(zhì)，以及研究和創(chuàng)造自然界中原本不存在的物質(zhì)。更研究通過系列化學反應過程生成的新的物質(zhì)。 宇宙是由物質(zhì)組成的，化學則是人類認識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一，與人類進步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切，它的成就是社會文明的重要標志?；瘜W研究對象：2022-3-26YOUR SITE HERE17721772年，法國化學家拉瓦年，法國化學家拉瓦錫通過實驗研究空氣成分錫通過實驗研究空氣成分的裝置的裝置人們研究水的組人們研究水的組成的

3、實驗示意圖成的實驗示意圖金剛石結(jié)構(gòu)金剛石結(jié)構(gòu)石墨結(jié)構(gòu)石墨結(jié)構(gòu)人類對于化學的認識并使之成為一人類對于化學的認識并使之成為一門獨立的學科，經(jīng)過的漫長的過程門獨立的學科，經(jīng)過的漫長的過程火利用其制得對人類生存有意利用其制得對人類生存有意的產(chǎn)品，如陶瓷、銅器、紙、的產(chǎn)品，如陶瓷、銅器、紙、染料等染料等發(fā)現(xiàn)在孔雀石等銅礦上發(fā)現(xiàn)在孔雀石等銅礦上面燃燒炭火，會有紅色面燃燒炭火，會有紅色的銅生成的銅生成古代古代唐三彩騎馬俑唐三彩騎馬俑 唐三彩唐三彩-馬俑馬俑化學發(fā)展歷程化學在中國化學在中國我國的化學工藝如燒制瓷器我國的化學工藝如燒制瓷器、造紙、制火藥等對世界的、造紙、制火藥等對世界的發(fā)展作出過巨大貢獻。發(fā)展作

4、出過巨大貢獻。中國古代文化藝術(shù)中國古代文化藝術(shù)“蔡侯紙蔡侯紙”的發(fā)明的發(fā)明者者 蔡倫蔡倫中國古代四大發(fā)明中國古代四大發(fā)明火藥火藥萬戶飛天模型萬戶飛天模型指南針模型指南針模型活字印刷活字印刷近代：近代：道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學說道爾頓和阿佛加德羅建立了原子和分子學說化學真正成為一門獨立的科學化學真正成為一門獨立的科學英國化學家物理英國化學家物理學家學家 道爾頓道爾頓意大利化學家阿意大利化學家阿佛加德羅佛加德羅近代，道爾頓（英國科學近代，道爾頓（英國科學家）和阿伏加德羅（意大家）和阿伏加德羅（意大利物理學家、化學家）等利物理學家、化學家）等科學家的研究，得出了一科學家的研究，得出了一個

5、重要結(jié)論：物質(zhì)是由分個重要結(jié)論：物質(zhì)是由分子和原子構(gòu)成的，分子的子和原子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎。這就是化學變化的基礎。這就是分子原子論，這是近代化分子原子論，這是近代化學的基礎。學的基礎。元素的發(fā)現(xiàn)元素的發(fā)現(xiàn)門捷列夫門捷列夫現(xiàn)代化學的發(fā)展現(xiàn)代化學的發(fā)展 化學家們還能利用各種先進的儀器對化學家們還能利用各種先進的儀器對化學世界進行微觀的探索，使人類原本無化學世界進行微觀的探索，使人類原本無法觀察到的粒子呈現(xiàn)在我們面前，并對其法觀察到的粒子呈現(xiàn)在我們面前，并對其實現(xiàn)操作。實現(xiàn)操作。道爾頓、阿伏加德羅的發(fā)現(xiàn)：道爾頓、阿伏加德羅的發(fā)現(xiàn)：物質(zhì)由原子和分子

6、構(gòu)成，分子的破裂和原子的重新組合是物質(zhì)由原子和分子構(gòu)成，分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎化學變化的基礎。在化學中分子會破裂，而原子不會破裂，但可以在化學中分子會破裂，而原子不會破裂，但可以重新組合成新的分子。重新組合成新的分子。這就是說：這就是說：原子論和分原子論和分子說的創(chuàng)立子說的創(chuàng)立近代化學近代化學1869年，門捷列夫發(fā)現(xiàn)了年，門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表元素周期律和元素周期表使分類學習化學物使分類學習化學物質(zhì)的性質(zhì)變成可能質(zhì)的性質(zhì)變成可能化學是在分子、原子層次上研究化學是在分子、原子層次上研究物質(zhì)物質(zhì)的的組成組成、結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)性質(zhì)以及以及變化變化規(guī)律規(guī)律的一門科學。的

7、一門科學?，F(xiàn)代：高科技現(xiàn)代：高科技納米技術(shù)納米技術(shù)納米銅具有超塑延展性銅納米結(jié)晶體機械特性驚人 九大分支學科九大分支學科：無機化學、有機化學、分析化學、物理無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、高分子化學、核化學與放射化學、環(huán)境化學、生化學、高分子化學、核化學與放射化學、環(huán)境化學、生命化學、材料化學命化學、材料化學 。現(xiàn)代化學材料碳纖維（復合材料）及其制品碳纖維（復合材料）及其制品綠色化學綠色化學1、充分利用資源和能源，采用無毒無害的原料；、充分利用資源和能源，采用無毒無害的原料；2、在無毒、無害的條件下進行反應，減少廢物向環(huán)境、在無毒、無害的條件下進行反應，減少廢物向環(huán)境排放。排放。3、提

8、高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都、提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實現(xiàn)被產(chǎn)品所消納，實現(xiàn)“零排放零排放”。4、生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)、生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品境友好的產(chǎn)品;綠色化學的核心綠色化學的核心：就是要利用化學原理從源頭消除污染就是要利用化學原理從源頭消除污染。綠色食品綠色食品 ：是指無毒無害食品，也不會對環(huán)境造成污染是指無毒無害食品，也不會對環(huán)境造成污染的食品。的食品。物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水加熱冷凝1.1.請說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。請說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.2.水加熱沸騰時

9、，試管口有什么現(xiàn)象？水加熱沸騰時，試管口有什么現(xiàn)象？3.3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？1變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？ 藍色的塊狀膽礬經(jīng)過研磨 藍色的粉末狀膽礬 儀器：儀器：鐵架臺、試管、導管、燒杯鐵架臺、試管、導管、燒杯 現(xiàn)象：現(xiàn)象：1、試管內(nèi)有氣泡、試管內(nèi)有氣泡 2、燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁、燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁 文字表達

10、式：碳酸鈣文字表達式：碳酸鈣+鹽酸鹽酸氯化鈣氯化鈣+水水+二氧化碳二氧化碳 字母表達式：字母表達式：CaCO3+HCl CaCl2+H2O+CO2 此反應用于實驗室制取二氧化碳氣體。此反應用于實驗室制取二氧化碳氣體。化學變化和物理變化化學變化和物理變化觀察實驗現(xiàn)象記錄觀察實驗現(xiàn)象記錄有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末發(fā)白光有白色固發(fā)白光有白色固體生成體生成有氣泡放出和石有氣泡放出和石灰水變渾濁灰水變渾濁有有有有無無無無一、實驗一、實驗1 1和實驗和實驗2 2有什么共同特征？有什么共同特征？二、實驗二、實驗3 3和實驗和實驗4 4有什么共同特征？有什么共同特征？

11、三、實驗三、實驗1 1、2 2與實驗與實驗3 3、4 4有什么本質(zhì)的區(qū)別？有什么本質(zhì)的區(qū)別？點燃點燃點燃點燃儀器：儀器： 石棉網(wǎng)、坩堝鉗、酒精燈石棉網(wǎng)、坩堝鉗、酒精燈現(xiàn)象：現(xiàn)象：1、發(fā)出耀眼的白光、發(fā)出耀眼的白光2、放出熱量、放出熱量3、生成白色固體、生成白色固體文字表達式：鎂氧氣文字表達式：鎂氧氣 氧化鎂氧化鎂字母表達式：字母表達式：Mg+O2 MgO根據(jù)鎂帶燃燒發(fā)出耀眼白光決定根據(jù)鎂帶燃燒發(fā)出耀眼白光決定鎂帶可以做照明彈鎂帶可以做照明彈觀察化學實驗的基本方法觀察化學實驗的基本方法時間段變化前、變化中、變化后變化前、變化中、變化后觀察內(nèi)容形態(tài)形態(tài)：包括物質(zhì)的狀態(tài)（氣、液、固）、包括物質(zhì)的狀態(tài)

12、（氣、液、固）、溶解、沉淀的析出、氣泡、氣溶解、沉淀的析出、氣泡、氣味味外觀：外觀：包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁等包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁等。能量能量：包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、熱、聲、爆（炸）等熱、聲、爆（炸）等1.物理變化物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化。沒有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學變化：化學變化：變化時都生成了其它物質(zhì)的變化。變化時都生成了其它物質(zhì)的變化?；瘜W變化又叫化學反應?；瘜W變化又叫化學反應。3. 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時是否有其它物質(zhì)生成。變化時是否有其它物質(zhì)生成。4.聯(lián)系聯(lián)系:在化學變化的過程中，在化學變化的過程中，一

13、定一定伴隨物理變化。在物理伴隨物理變化。在物理變化的過程中，變化的過程中，不一定不一定伴隨化學變化。伴隨化學變化。常伴隨現(xiàn)象常伴隨現(xiàn)象: 揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變常伴隨現(xiàn)象常伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀等。等。 那么是否有這些現(xiàn)象就是化學變化呢那么是否有這些現(xiàn)象就是化學變化呢 ？化學變化和物理變化化學變化和物理變化 化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象物理變化與化學變化辨析物理變化與化學變化辨析兩種變化的聯(lián)系兩種變化的聯(lián)系化學變化與物理變化往化學變化與物理變化往往同時發(fā)生，在化學變往同

14、時發(fā)生，在化學變化中，生成新物質(zhì)的同化中，生成新物質(zhì)的同時，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、時，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以同時大小也改變，所以同時也發(fā)生了物理變化，但也發(fā)生了物理變化，但在物理變化中，不一定在物理變化中，不一定發(fā)生化學變化！發(fā)生化學變化！ 判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應該看是否有明顯的現(xiàn)象，而應該看是否生成是否生成了其他物質(zhì)了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時發(fā)光也電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。放熱，但它是物理變化。注意注意 1、下列變化有一種變化與其它三種

15、變化的、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是類型不同，這種變化是 （ ） A、蒸發(fā)、蒸發(fā) B、變形、變形 C、水變成冰、水變成冰 D、物質(zhì)燃燒、物質(zhì)燃燒 2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據(jù)是（依據(jù)是（ ） A、產(chǎn)生紅光、產(chǎn)生紅光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成無色氣體二氧化碳、生成無色氣體二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失3、下列是日常生活中發(fā)生的一些變化，其中屬于物、下列是日常生活中發(fā)生的一些變化，其中屬于物理變化是理變化是 ，屬于化學變化的是屬于化學變化的是 。 1冰雪融化、冰雪融化、 2白磷自燃、白磷自燃、 3電燈

16、發(fā)光、電燈發(fā)光、 4玻璃破碎、玻璃破碎、5鋼鐵生銹、鋼鐵生銹、 6汽油揮發(fā)、汽油揮發(fā)、 7石蠟熔化、石蠟熔化、 8煤氣爆炸、煤氣爆炸、9濕衣服晾干濕衣服晾干 10食物腐敗、食物腐敗、11干冰升華、干冰升華、12燃放爆竹、燃放爆竹、13海水曬鹽海水曬鹽 14火藥爆炸、火藥爆炸、15鐵鑄成鍋、鐵鑄成鍋、16鎂帶燃燒、鎂帶燃燒、17水結(jié)成冰、水結(jié)成冰、18酒精燃燒、酒精燃燒、19鍋爐爆炸、鍋爐爆炸、20鐵礦石粉碎鐵礦石粉碎 21木材燃燒、木材燃燒、22石蠟燃燒石蠟燃燒初中化學學法指導：初中化學學法指導：重實驗、找規(guī)律重實驗、找規(guī)律一、專心聽講 課堂專心聽講是中學生學習的重要方法。因為課堂專心聽講是中

17、學生學習的重要方法。因為在課堂上，老師都會反復講教學過程中的重點、難在課堂上，老師都會反復講教學過程中的重點、難點和容易出錯的地方，老師還可能會補充書上沒有點和容易出錯的地方，老師還可能會補充書上沒有的知識點。的知識點。 當然我們不是消極被動地聽，而是主觀上積極當然我們不是消極被動地聽，而是主觀上積極努力地聽。比如我們在聽課時可對所學內(nèi)容提出質(zhì)努力地聽。比如我們在聽課時可對所學內(nèi)容提出質(zhì)疑，下課后再征求老師的意見，以便形成自己的觀疑，下課后再征求老師的意見，以便形成自己的觀點。一般來說，老師在講新課前，一般都用五分鐘點。一般來說，老師在講新課前，一般都用五分鐘來復習上一節(jié)課所講的內(nèi)容，或者把今

18、天要講的材來復習上一節(jié)課所講的內(nèi)容，或者把今天要講的材料引個頭，概述講課的目的，或者預習、概敘要闡料引個頭，概述講課的目的，或者預習、概敘要闡述的問題。述的問題。二、重視實驗 化學是一門以實驗為基礎的科學?；瘜W實驗是化學是一門以實驗為基礎的科學?；瘜W實驗是人們研究和認識物質(zhì)及其變化規(guī)律的一種重要的人們研究和認識物質(zhì)及其變化規(guī)律的一種重要的科學方法。在初中化學的學習中，化學實驗占有科學方法。在初中化學的學習中，化學實驗占有十分重要的地位。在初三一學年中共有十分重要的地位。在初三一學年中共有82個演示個演示實驗和實驗和10個分組實驗。這些實驗能激發(fā)我們的學個分組實驗。這些實驗能激發(fā)我們的學習興趣，

19、幫助我們形成化學概念，獲得化學知識，習興趣，幫助我們形成化學概念，獲得化學知識，培養(yǎng)觀察、思維和動手實驗等能力，還有助于我培養(yǎng)觀察、思維和動手實驗等能力，還有助于我們理解和鞏固所學的化學知識，培養(yǎng)我們實事求們理解和鞏固所學的化學知識，培養(yǎng)我們實事求是嚴肅認真的科學態(tài)度，提高解決實際問題的能是嚴肅認真的科學態(tài)度，提高解決實際問題的能力。力。三、學會閱讀化學課本 以課本為主線，認真吃透課本，這是學好化學的根本。以課本為主線，認真吃透課本，這是學好化學的根本。 每一個化學章節(jié)應該讀每一個化學章節(jié)應該讀2遍，第一遍可以粗略的讀，這遍讀遍，第一遍可以粗略的讀，這遍讀要達到的目的是：要達到的目的是： 了解基本知識的一般內(nèi)容，掌握整章、整節(jié)或整個小標題的了解基本知識的一般內(nèi)容，掌握整章、整節(jié)或整個小標題的內(nèi)容輪廓、大致思路，了解有什么實驗內(nèi)容，這樣，課堂上看內(nèi)容輪廓、大致思路，了解有什么實驗內(nèi)容，這樣，課堂上看老師做演示實驗時心里就有了底。老師做演示實驗時心里就有了底。四、學好化學的小奧妙 1、你必須記一些知識?；瘜W是文科性質(zhì)非常濃的、你必須記一些知識?；瘜W是文科性質(zhì)非常濃的理科。記憶力在化學上的作用最明顯。理科。記憶力在化學上的作用最明顯。 2、找一個小本本，專一記錄自己不會的，以備考、找一個小本本，專一記錄自己不會的，以備考試前強化記憶。只用問你一個問