高考生物必修一實驗總復(fù)習(xí)

1、為實現(xiàn)共產(chǎn)主義而讀書為實現(xiàn)共產(chǎn)主義而讀書一、課本實驗一、課本實驗實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用 1、認(rèn)一認(rèn)、認(rèn)一認(rèn) 右手拿鏡臂，左手拿鏡座右手拿鏡臂，左手拿鏡座兩眼同時看，左眼看目鏡觀察，右眼畫圖兩眼同時看，左眼看目鏡觀察，右眼畫圖移動裝片時，向物體的同一方向移動，就是與實際移動裝片時，向物體的同一方向移動，就是與實際材料材料(裝片裝片)移動的相反，因為在鏡下看到的物體是移動的相反，因為在鏡下看到的物體是倒象倒象（目標(biāo)在右上角，如果你想把它移到中央，就還是向（目標(biāo)在右上角，如果你想把它移到中央，就還是向右上角移動）右上角移動）因為在鏡下看到的物體是倒象，所以如果是因為在

2、鏡下看到的物體是倒象，所以如果是b在鏡下在鏡下則是則是q就是就是180度的轉(zhuǎn)，（你可以把本子倒過來看，就度的轉(zhuǎn)，（你可以把本子倒過來看，就是鏡下的情況）是鏡下的情況）顯微鏡放大倍數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)在顯微鏡下放大的通常是長度或?qū)挾龋瑘A則是直徑在顯微鏡下放大的通常是長度或?qū)挾?，圓則是直徑實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用低倍鏡與高倍鏡的比較低倍鏡與高倍鏡的比較實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用目鏡與物鏡的區(qū)別目鏡與物鏡的區(qū)別實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用從低倍鏡換到高倍鏡的幾個步驟從低倍

3、鏡換到高倍鏡的幾個步驟在低倍鏡下找到目標(biāo)（容易找到，觀察到的細胞在低倍鏡下找到目標(biāo)（容易找到，觀察到的細胞數(shù)目多）數(shù)目多）移動玻片，使目標(biāo)移到視野的中央移動玻片，使目標(biāo)移到視野的中央轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換成高倍鏡（轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換成高倍鏡（40倍）倍）調(diào)光，轉(zhuǎn)支光圈或是反光鏡調(diào)光，轉(zhuǎn)支光圈或是反光鏡 轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋，直到看清物像為止轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋，直到看清物像為止實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用有關(guān)計算題有關(guān)計算題A 在在10倍鏡的視野中倍鏡的視野中8個細胞橫排排列，如果換個細胞橫排排列，如果換為高倍鏡，則在視野中能看到幾個細胞？為高倍鏡，則在視野中能看到幾個細胞？ 8/4=2，所

4、以能看到，所以能看到2個細胞個細胞B 在在10倍鏡的視野中有倍鏡的視野中有64個細胞充滿了整個視野，個細胞充滿了整個視野，如果換為高倍鏡，則在視野中能看到幾個細胞？如果換為高倍鏡，則在視野中能看到幾個細胞？ 64/42 =4 所以能看到所以能看到4個細胞個細胞實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用49.用普通光學(xué)顯微鏡觀察生物的細胞與組織，下列敘用普通光學(xué)顯微鏡觀察生物的細胞與組織，下列敘述正確的是（述正確的是（ ）A.用用10倍光學(xué)顯微鏡觀察水綿玻片時，其玻片與物鏡倍光學(xué)顯微鏡觀察水綿玻片時，其玻片與物鏡的距離為的距離為0.5，若改用，若改用30倍物鏡觀察時，則玻片與倍物鏡觀

5、察時，則玻片與物鏡的距離應(yīng)調(diào)整在物鏡的距離應(yīng)調(diào)整在1.5左右左右B.若載玻片上有字母，則視野下呈現(xiàn)字母若載玻片上有字母，則視野下呈現(xiàn)字母C.觀察向日葵葉片的保衛(wèi)細胞，若將玻片標(biāo)本向右方觀察向日葵葉片的保衛(wèi)細胞，若將玻片標(biāo)本向右方移動，則視野下的保衛(wèi)細胞向左方移動移動，則視野下的保衛(wèi)細胞向左方移動D.視野下觀察到眼蟲游向右上方，則應(yīng)將玻片向右上視野下觀察到眼蟲游向右上方，則應(yīng)將玻片向右上方移動以便追蹤方移動以便追蹤實驗一、實驗一、 顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用顯微鏡的結(jié)構(gòu)與使用實驗二、實驗二、 實驗實驗1 檢測糖類檢測糖類材料：材料：原理：原理：還原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，還原糖含量高，白色

6、或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜，葡萄汁。（白蘿卜，葡萄汁。（ 最好選用顏色較淡且含還最好選用顏色較淡且含還原糖較多的材料原糖較多的材料,不能選擇番茄汁，西瓜汁或血不能選擇番茄汁，西瓜汁或血液，與結(jié)果顏色相似，現(xiàn)象不明顯）液，與結(jié)果顏色相似，現(xiàn)象不明顯） 1）還原糖）還原糖 +斐林試劑（藍色）斐林試劑（藍色） 磚紅色沉淀磚紅色沉淀 （葡萄糖，果糖，麥芽糖）（葡萄糖，果糖，麥芽糖） （Cu2O） （淺藍色（淺藍色 棕色棕色 磚紅色）磚紅色）實驗二、實驗二、 1 檢測蛋白質(zhì)檢測蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色紫色（蛋白質(zhì)含有（蛋白質(zhì)含有“肽鍵肽鍵”，多肽也可發(fā)生，多肽也可發(fā)生這樣的反應(yīng)，氨

7、基酸不能。）這樣的反應(yīng)，氨基酸不能。）含蛋白質(zhì)較高，且顏色較淡，如豆?jié){，含蛋白質(zhì)較高，且顏色較淡，如豆?jié){，蛋清（充分稀釋，否則會粘在試管壁蛋清（充分稀釋，否則會粘在試管壁上，）上，）原理：原理：材料：材料：注意：斐林試劑：現(xiàn)配現(xiàn)用。注意：斐林試劑：現(xiàn)配現(xiàn)用。二、斐林試劑與雙縮脲試劑比較二、斐林試劑與雙縮脲試劑比較實驗二、實驗二、 檢測糖類，脂肪，蛋白質(zhì)等有機物檢測糖類，脂肪，蛋白質(zhì)等有機物物理方法物理方法：選含脂肪較多的待測樣品，用吸油紙去擦，對陽光觀察選含脂肪較多的待測樣品，用吸油紙去擦，對陽光觀察吸油紙，會發(fā)現(xiàn)有透明的油跡。就是脂肪吸油紙，會發(fā)現(xiàn)有透明的油跡。就是脂肪化學(xué)方法一：化學(xué)方法一

8、：向待測組織樣液（花生油）滴加蘇丹向待測組織樣液（花生油）滴加蘇丹染液，觀察樣液染液，觀察樣液被染色的情況。被染色的情況?；瘜W(xué)方法二：化學(xué)方法二：制作花生切片，用顯微鏡觀察著色情況制作花生切片，用顯微鏡觀察著色情況實驗二、實驗二、 3 檢測脂肪檢測脂肪含脂肪量越高的組織越好，如花生的含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。子葉。切片后，染色后，加酒精洗去浮色切片后，染色后，加酒精洗去浮色 1）材料的選取）材料的選取 2）步驟：）步驟：實驗三：觀察實驗三：觀察DNA和和RNA在細胞中的分布在細胞中的分布實驗原理：實驗原理：實驗試劑：實驗試劑：實驗步驟：實驗步驟：實驗現(xiàn)象及結(jié)論：實驗現(xiàn)象及結(jié)論：8鹽

9、酸（作用）、鹽酸（作用）、0.9NaCl、實驗原理：實驗原理：實驗試劑：實驗試劑：實驗步驟：實驗步驟：實驗現(xiàn)象及結(jié)論：實驗現(xiàn)象及結(jié)論：甲基綠使甲基綠使DNA呈綠色、吡羅紅使呈綠色、吡羅紅使RNA呈紅色呈紅色 （現(xiàn)配現(xiàn)用）（現(xiàn)配現(xiàn)用）取口腔上皮細胞制片取口腔上皮細胞制片水解水解沖洗沖洗染色染色顯微鏡觀察顯微鏡觀察結(jié)論：結(jié)論：DNA主要分布在細主要分布在細胞核中，胞核中，RNA主要分布在主要分布在細胞質(zhì)中。細胞質(zhì)中。 1、選材：人和其它哺乳動物成熟的紅細胞、選材：人和其它哺乳動物成熟的紅細胞2、原因：沒有細胞核及眾多有膜的細胞器。只有核、原因：沒有細胞核及眾多有膜的細胞器。只有核糖體（合成血紅蛋白

10、）。糖體（合成血紅蛋白）。3、原理：將紅細胞放在清水中，讓它吸水脹破（溶、原理：將紅細胞放在清水中，讓它吸水脹破（溶血現(xiàn)象），然后再離心處理。剩下的空殼稱血現(xiàn)象），然后再離心處理。剩下的空殼稱“血影血影”就是細胞膜。就是細胞膜。實驗四：制備細胞膜的方法實驗四：制備細胞膜的方法實驗五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體（目的）實驗五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體（目的）材料：材料：1）觀察葉綠體）觀察葉綠體菠菜葉：取菠菜葉菠菜葉：取菠菜葉稍帶葉肉的下表皮稍帶葉肉的下表皮（葉肉中有葉綠（葉肉中有葉綠體）體）黑藻葉：可黑藻葉：可直接在顯微鏡下觀察（葉片為單層細胞構(gòu)直接在顯微鏡下觀察（葉片為單層細胞構(gòu)成

11、，透明，可直接制作臨時裝片觀察）成，透明，可直接制作臨時裝片觀察）步驟：制作臨時裝片步驟：制作臨時裝片-鏡檢鏡檢2）觀察線粒體）觀察線粒體材料：人的材料：人的口腔上皮細胞口腔上皮細胞步驟：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片（步驟：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片（滴一滴生理鹽滴一滴生理鹽水，健那綠染色水，健那綠染色）-鏡檢鏡檢考點提示：考點提示：1）臨時裝片中的葉片不能放干了，要隨時）臨時裝片中的葉片不能放干了，要隨時保持有水狀態(tài)保持有水狀態(tài)。2）健那綠為）健那綠為活體染色劑活體染色劑（細胞膜選擇吸收）（細胞膜選擇吸收）實驗五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體（目的）實驗五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

12、（目的）稍變小稍變小原生質(zhì)層脫原生質(zhì)層脫離細胞壁離細胞壁變小變小變深變深恢復(fù)原恢復(fù)原狀、稍狀、稍變大變大原生質(zhì)層緊原生質(zhì)層緊貼細胞壁貼細胞壁變大變大變淺變淺質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離復(fù)原實驗六：植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗六：植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的植物細胞必須是植物細胞必須是活細胞活細胞；細胞液濃度與外界溶液的濃度必須有細胞液濃度與外界溶液的濃度必須有濃度差；濃度差；植物細胞必須植物細胞必須有大的液泡有大的液泡(成熟的植物細胞一般都有成熟的植物細胞一般都有一個比較大的液泡，有的液泡可占整個細胞體積的一個比較大的液泡，有的液泡可占整個細胞體積的90以上以上)，最好細胞液中帶有色素，這

13、樣便于觀察，最好細胞液中帶有色素，這樣便于觀察，紫色的洋蔥表皮細胞紫色的洋蔥表皮細胞就能很好地滿足這些條件。就能很好地滿足這些條件。實驗：觀察質(zhì)壁分離實驗：觀察質(zhì)壁分離材料：成熟的植物細胞（有大液泡）材料：成熟的植物細胞（有大液泡）不能選?。翰荒苓x?。簞游锛毎?，不成熟的植物細胞（種子，分生區(qū)動物細胞，不成熟的植物細胞（種子，分生區(qū)，形成層細胞），形成層細胞）實驗六：植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗六：植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的條件有：條件有：1、 說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜，（其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是膜說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜，（其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是膜上上載體的種類和數(shù)量載體的種類和數(shù)量），細胞膜是具有），細胞膜是具

14、有一定流動性一定流動性的的3、在、在光鏡下觀察植物的細胞膜光鏡下觀察植物的細胞膜。（平時的時候不易觀。（平時的時候不易觀察到，因為細胞膜與細胞壁粘在一起。）察到，因為細胞膜與細胞壁粘在一起。）2、植物細胞的、植物細胞的死活死活質(zhì)壁分離能證明的結(jié)論：質(zhì)壁分離能證明的結(jié)論：質(zhì)壁分離的拓展應(yīng)用：質(zhì)壁分離的拓展應(yīng)用：1、判斷植物細胞的死活判斷植物細胞的死活（死細胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象）（死細胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象） 單一變量（待測細胞的生活狀態(tài)）單一變量（待測細胞的生活狀態(tài)）2、測定細胞液濃度（滲透原理）測定細胞液濃度（滲透原理）：待測細胞：待測細胞+一系列濃一系列濃度梯度蔗糖溶液中度梯度蔗糖溶液中

15、分別鏡檢分別鏡檢 細胞液濃度范圍等于未發(fā)細胞液濃度范圍等于未發(fā)生分離和剛剛分離的外界溶液濃度之間的范圍。生分離和剛剛分離的外界溶液濃度之間的范圍。 （單一變量：細胞液嘗試范圍）（單一變量：細胞液嘗試范圍）3、比較不同的植物細胞細胞液濃度比較不同的植物細胞細胞液濃度不同植物細胞不同植物細胞+同一濃度的蔗糖溶液同一濃度的蔗糖溶液 鏡檢鏡檢 剛發(fā)生質(zhì)壁分剛發(fā)生質(zhì)壁分離時所需要時間比較離時所需要時間比較 判斷質(zhì)壁分離速度（或細胞液濃度）判斷質(zhì)壁分離速度（或細胞液濃度）（單一變量：不同植物細胞）（單一變量：不同植物細胞）4、比較未知濃度溶液的濃度大小比較未知濃度溶液的濃度大?。和恢参锏某墒旒毎和恢?/p>

16、物的成熟細胞+未知濃未知濃度的溶液度的溶液 鏡檢鏡檢 剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間比較所用時間長短比較所用時間長短 判斷溶液濃度的大?。〞r間越短，未知溶液判斷溶液濃度的大?。〞r間越短，未知溶液的濃度越大）的濃度越大） （單一變量：未知濃度的溶液）（單一變量：未知濃度的溶液）5、驗證原生質(zhì)層和細胞壁伸縮性的大小驗證原生質(zhì)層和細胞壁伸縮性的大小成熟植物細胞成熟植物細胞+蔗糖溶液蔗糖溶液 鏡檢鏡檢 發(fā)生質(zhì)壁分離發(fā)生質(zhì)壁分離 細胞壁伸縮小于原生質(zhì)層伸縮性細胞壁伸縮小于原生質(zhì)層伸縮性不發(fā)生質(zhì)壁分離不發(fā)生質(zhì)壁分離 細胞壁伸縮性大于或等于原生質(zhì)層的伸縮性細胞壁伸縮性大于或等于原生質(zhì)層的伸

17、縮性 變量：植物細胞結(jié)構(gòu)特性變量：植物細胞結(jié)構(gòu)特性6、鑒別不同種類的溶液（如鑒別不同種類的溶液（如KNO3和蔗糖溶液）和蔗糖溶液）成熟植物細胞成熟植物細胞+不同種類溶液不同種類溶液 只發(fā)生質(zhì)壁分離只發(fā)生質(zhì)壁分離 溶質(zhì)不能通過半透膜的溶液（蔗糖）溶質(zhì)不能通過半透膜的溶液（蔗糖）質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原 溶質(zhì)能通過半透膜的溶液（如溶質(zhì)能通過半透膜的溶液（如KNO3 ）（1）自變量自變量：不同的處理方式（水浴加熱，加入不同的處理方式（水浴加熱，加入Fecl3，肝臟研磨液），肝臟研磨液）（2 2）因變量：）因變量：催化效率的高低催化效率的高低點燃但無明火的衛(wèi)生香復(fù)燃程度，火焰點燃但無明

18、火的衛(wèi)生香復(fù)燃程度，火焰大小大小氣泡產(chǎn)生的速度、多少氣泡產(chǎn)生的速度、多少（3 3）無關(guān)變量：）無關(guān)變量：過氧化氫溶液的量、濃度，溫度，過氧化氫溶液的量、濃度，溫度， Fecl3，肝臟，肝臟研磨液的新鮮程度研磨液的新鮮程度等。等。要求相同且適宜要求相同且適宜實驗七：比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗七：比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗八、探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗八、探究酵母菌細胞呼吸的方式 本實驗聚焦的幾個問題：本實驗聚焦的幾個問題： 1 1、為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不用小鼠等、為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不用小鼠等 2 2、怎樣控制有氧和無氧的條件、怎樣控制有氧和無氧的條件

19、3 3、怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生、怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生 4 4、怎樣鑒定有無、怎樣鑒定有無COCO2 2產(chǎn)生產(chǎn)生 5 5、如何比較、如何比較COCO2 2產(chǎn)生的多少產(chǎn)生的多少 6 6、乙裝置中的、乙裝置中的B B瓶封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石瓶封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，為什么？灰水的錐形瓶，為什么？ 7 7、本實驗在生產(chǎn)上有何指導(dǎo)意義、本實驗在生產(chǎn)上有何指導(dǎo)意義酵母菌屬于兼性厭氧菌酵母菌屬于兼性厭氧菌橙色重鉻酸鉀在酸性條件下與酒精反應(yīng)，變成灰綠色橙色重鉻酸鉀在酸性條件下與酒精反應(yīng)，變成灰綠色澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水的混濁程度澄清石灰水的混濁程度利用酵母菌釀酒時

20、，應(yīng)先通氣再密封利用酵母菌釀酒時，應(yīng)先通氣再密封見實驗裝置見實驗裝置封口后瓶內(nèi)有空氣，待酵母菌將瓶中的氧氧消耗完，以確封口后瓶內(nèi)有空氣，待酵母菌將瓶中的氧氧消耗完，以確保無氧呼吸產(chǎn)生的保無氧呼吸產(chǎn)生的CO2CO2通入澄清石灰水通入澄清石灰水實驗九、綠葉中色素的提取和分離實驗實驗九、綠葉中色素的提取和分離實驗原理：原理：目的：目的：材料：材料：新鮮的綠葉，新鮮的綠葉， 無水乙醇（丙酮酸），層析液，無水乙醇（丙酮酸），層析液，Sio2，碳酸鈣，尼龍布，毛細吸管，棉塞，碳酸鈣，尼龍布，毛細吸管，棉塞方法步驟：方法步驟：提取（過濾）提?。ㄟ^濾）分離（紙層析）分離（紙層析）剪剪 加藥品加藥品 過濾過濾濾

21、紙條濾紙條 畫線畫線 分離分離觀察與記錄觀察與記錄1）加無水乙醇：迅速（易揮發(fā)）加無水乙醇：迅速（易揮發(fā)）2）二氧化硅的作用：研磨更加充分）二氧化硅的作用：研磨更加充分3）碳酸鈣作用：可防止研磨中色素被破壞）碳酸鈣作用：可防止研磨中色素被破壞1）單層尼龍布：充分過濾，不能用濾紙，因為色素會留在濾紙上，）單層尼龍布：充分過濾，不能用濾紙，因為色素會留在濾紙上， 影響濃度影響濃度2）及時塞嚴(yán)試管口：無水乙醇易揮發(fā)）及時塞嚴(yán)試管口：無水乙醇易揮發(fā)濾紙條底端呈梯形：使色素在濾紙條上擴散均勻濾紙條底端呈梯形：使色素在濾紙條上擴散均勻1）要求：細、勻、直、濃）要求：細、勻、直、濃2）方法：毛細吸管沿鉛筆線

22、均勻畫，待干后再畫，重復(fù)幾次）方法：毛細吸管沿鉛筆線均勻畫，待干后再畫，重復(fù)幾次1）細線不能觸及層析液：色素會溶解在層析液中，不能形成擴散）細線不能觸及層析液：色素會溶解在層析液中，不能形成擴散2）塞緊試管口：層析液有毒，易揮發(fā)）塞緊試管口：層析液有毒，易揮發(fā)3）本實驗應(yīng)在通風(fēng)良好下進行，實驗結(jié)束時及時洗手）本實驗應(yīng)在通風(fēng)良好下進行，實驗結(jié)束時及時洗手結(jié)果：從上至下的色素帶：結(jié)果：從上至下的色素帶： 胡蘿卜素（橙黃色胡蘿卜素（橙黃色）（最窄）（最窄） 葉黃素（黃色）葉黃素（黃色） 葉綠素葉綠素a(藍綠色藍綠色) （最寬）（最寬） 葉綠素葉綠素b（黃綠色）（黃綠色） 色素提取液呈淡綠色的原因分析

23、：色素提取液呈淡綠色的原因分析：（1）研磨不充分，色素未能充分提取出來）研磨不充分，色素未能充分提取出來（2）稱取綠葉過少或加入無水乙醇過多，色素溶解）稱取綠葉過少或加入無水乙醇過多，色素溶解 濃度小濃度小（3）未加碳酸鈣或加入過少，色素分子部分被破壞）未加碳酸鈣或加入過少，色素分子部分被破壞實驗九、綠葉中色素的提取和分離實驗實驗九、綠葉中色素的提取和分離實驗三、經(jīng)典實驗三、經(jīng)典實驗考點考點4、經(jīng)典實驗、經(jīng)典實驗-生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1）、）、19世紀(jì)末，世紀(jì)末，歐文頓歐文頓發(fā)現(xiàn)：凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì)發(fā)現(xiàn)：凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更易通過細胞膜，比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)

24、更易通過細胞膜，所以得出膜是所以得出膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的由脂質(zhì)構(gòu)成的2）、）、1952年測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積年測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的的2倍倍細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層3）、）、1959年，年，羅伯特森羅伯特森用電子顯微鏡觀察到暗用電子顯微鏡觀察到暗-亮亮-暗結(jié)構(gòu)，提出蛋白質(zhì)暗結(jié)構(gòu)，提出蛋白質(zhì)-脂質(zhì)脂質(zhì)-蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的靜態(tài)結(jié)構(gòu)靜態(tài)結(jié)構(gòu)4）、）、1970年，用熒光標(biāo)記方法融合了人與小鼠細胞，年，用熒光標(biāo)記方法融合了人與小鼠細胞，證明細胞膜具有一定流動性證明細胞膜具有一定流動性5）、）、1972年，桑格和尼克森提出流動鑲嵌模

25、型年，桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型 1 1、17731773年年, ,意大利科學(xué)家意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼斯帕蘭札尼：胃具有：胃具有化學(xué)性消化化學(xué)性消化的作用的作用巧妙之處在哪里：巧妙之處在哪里：避免發(fā)生物理消化避免發(fā)生物理消化2 2、18571857年，法國微生物學(xué)家年，法國微生物學(xué)家巴斯德巴斯德通過顯微鏡觀察，沒有活細胞通過顯微鏡觀察，沒有活細胞的參與，糖類是不可能變成酒精的的參與，糖類是不可能變成酒精的3 3、李比希李比希卻堅持認(rèn)為引起發(fā)酵的是酵母細胞中的某些物質(zhì)卻堅持認(rèn)為引起發(fā)酵的是酵母細胞中的某些物質(zhì)4 4、18971897年，德國的年，德國的畢希納畢希納把酵母細胞放在石英砂中用力研磨

26、：把酵母細胞放在石英砂中用力研磨：說說明酒精發(fā)酵是酵母中的某種物質(zhì)，而不是酵母細胞本身明酒精發(fā)酵是酵母中的某種物質(zhì)，而不是酵母細胞本身。5 5、19171917年美國科學(xué)家年美國科學(xué)家薩姆納薩姆納提取多蛋白質(zhì)結(jié)晶提取多蛋白質(zhì)結(jié)晶: :脲酶脲酶6 6、2020世紀(jì)世紀(jì)8080年代以來年代以來, ,美國科學(xué)家美國科學(xué)家切赫和奧特曼切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNARNA也具也具有催化作用有催化作用. .考點考點2：酶的發(fā)現(xiàn)的經(jīng)典實驗：酶的發(fā)現(xiàn)的經(jīng)典實驗實驗二：葉綠體功能實驗二：葉綠體功能1） 葉綠體是進行光合作用的場所葉綠體是進行光合作用的場所2） O2是由葉綠體釋放的是由葉綠體釋放的經(jīng)典實驗過程

27、：經(jīng)典實驗過程：水綿水綿+好氧細菌好氧細菌極細光束照射極細光束照射 好氧細菌集中好氧細菌集中 于葉綠體被光束照射的部位于葉綠體被光束照射的部位完全曝光完全曝光 好氧細菌分布于好氧細菌分布于 葉綠體所有受光部位葉綠體所有受光部位 黑暗黑暗無空氣無空氣實驗結(jié)論：實驗結(jié)論：實驗分析實驗分析本實驗設(shè)計的巧妙之處在于：本實驗設(shè)計的巧妙之處在于：1）選擇水綿作實驗材料，水綿的葉綠體）選擇水綿作實驗材料，水綿的葉綠體呈螺旋式帶呈螺旋式帶狀狀，便于觀察，有好氧菌確定，便于觀察，有好氧菌確定O2釋放的部位釋放的部位2）沒有空氣的黑暗環(huán)境排除了）沒有空氣的黑暗環(huán)境排除了O2和光的干擾和光的干擾3）設(shè)置了）設(shè)置了對

28、照實驗對照實驗，自變量為，自變量為光照光照（照光處與不照（照光處與不照光處，黑暗與完全曝光），因變量是光處，黑暗與完全曝光），因變量是好氧細菌的分布好氧細菌的分布實驗二：葉綠體功能實驗二：葉綠體功能恩格爾曼：實驗二：證明色素主要吸收紅光和藍紫光恩格爾曼：實驗二：證明色素主要吸收紅光和藍紫光普里斯特利的實驗普里斯特利的實驗1771年年結(jié)論結(jié)論: 缺陷缺陷: 綠色植物具有更新空氣的能力。綠色植物具有更新空氣的能力。1）他沒有發(fā)現(xiàn)光在植物更新空氣中的作用）他沒有發(fā)現(xiàn)光在植物更新空氣中的作用.2）限于當(dāng)時科學(xué)水平限制，沒有明確植物更新氣）限于當(dāng)時科學(xué)水平限制，沒有明確植物更新氣體的成分體的成分考點考點

29、1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程1779年年英格豪斯的實驗英格豪斯的實驗結(jié)論：普利斯特利的實驗結(jié)論：普利斯特利的實驗 只有在陽光照射下才能成功。只有在陽光照射下才能成功。 植物體只有綠葉才能更新空氣。植物體只有綠葉才能更新空氣?？键c考點1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程1845年年 梅梅 耶耶 推推 論：論：根據(jù)能量轉(zhuǎn)化與守恒定律，根據(jù)能量轉(zhuǎn)化與守恒定律，植物進行光合作用時，植物進行光合作用時，把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來?？键c考點1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程1864年年薩克斯實驗薩克斯實驗 饑餓處理饑餓處理一半曝光，一半遮光一半曝光，

30、一半遮光考點考點1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程酒精隔水加熱，脫去色素酒精隔水加熱，脫去色素加碘處理加碘處理考點考點1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程薩克斯實驗分析薩克斯實驗分析1）設(shè)置了自身對照，自變量為光照，因變量是顏色變）設(shè)置了自身對照，自變量為光照，因變量是顏色變化化2）實驗的關(guān)鍵是饑餓處理，以使葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)消）實驗的關(guān)鍵是饑餓處理，以使葉片中的營養(yǎng)物質(zhì)消耗掉，增強了實驗的說明力耗掉，增強了實驗的說明力3）結(jié)論：光合作用的產(chǎn)物是淀粉，）結(jié)論：光合作用的產(chǎn)物是淀粉， 光是光合作用的必要條件。光是光合作用的必要條件。哪個對照組？哪個對照組？ 哪個是實驗組？哪個是實驗組

31、？曝光的是實驗組，遮光的是對照組曝光的是實驗組，遮光的是對照組考點考點1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程魯賓、卡門實驗1939年年 光合作用中釋放的氧氣來自于水光合作用中釋放的氧氣來自于水結(jié)論結(jié)論: 考點考點1：光合作用的探究歷程：光合作用的探究歷程設(shè)置了相互對照實驗，自變量是標(biāo)記物質(zhì)（設(shè)置了相互對照實驗，自變量是標(biāo)記物質(zhì)（H2O和和CO2）因變量是因變量是O2的放射性的放射性二、設(shè)計實驗二、設(shè)計實驗 實驗基本原則要把握實驗基本原則要把握 一、是要遵循對照原則一、是要遵循對照原則二、是要遵循單一變量原則二、是要遵循單一變量原則三、遵循科學(xué)性原則三、遵循科學(xué)性原則四、重復(fù)性原則等四、重復(fù)性原則等五、可操作性原則五、可操作性原則資料分析：資料分析： 物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c1，請為本實驗設(shè)計課題：，請為本實驗設(shè)計課題：2、實驗的自變量：、實驗的自變量： 因變量：因變量： 無關(guān)變量：無關(guān)變量：3、本實驗的檢測方法：