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1、檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05700名稱:樂(lè)系列中老年奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05700共 2 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂(lè)系列中老年奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/批號(hào)20130713/Ff18檢驗(yàn)日期20130713抽樣基數(shù)1104 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0007S-2010、中民等五部委公告2011
2、 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 07 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05700共 2 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱檢驗(yàn)指標(biāo)檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃 色;具有本品特有的香味, 無(wú)異味;干燥粉末,無(wú)結(jié) 塊,潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/(kJ)18801984.894蛋白質(zhì)/(g)16.517.455脂肪/(g)18.020.96碳水化合
3、物/(g)6053.827水分/(g)5.02.958雜質(zhì)度/(mg/kg)1669維生素 A/(IU)100030002266.8910維生素 D/(IU)252500406.011維生素 E/(IU)101814.5212維生素 B6/(g)800-1600987.5413維生素 C/(mg)3010098.0414鈣/(mg)6641084850.1115鐵/(mg)6.010.07.5816鋅/(mg)3.06.04.7717錳/(g)3012012018-胡蘿卜素/(g)100600198.519低聚果糖/(mg)100200030020無(wú)機(jī)砷/(mg/kg)0.250.121鉻/(
4、mg/kg)2.0122硒/(g)142821.0523亞硝酸鹽/(mg/kg)2未檢出24黃曲霉毒素 M1/(g/kg)0.5<0.525菌落總數(shù)/(cfu/g)n51100.1100.1100.1100.1100.c2m50000M20000026大腸菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10c1m10m10027金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10c2m10M10028沙門氏菌/(/25g)n5未檢出c0m0/25g29三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05701名稱:樂(lè)金裝 V+嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳
5、品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05701共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂(lè)金裝 V+嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)900g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130713/Ff23檢驗(yàn)日期20130713抽樣基數(shù)1200 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢
6、驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 07 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05701共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物;潤(rùn)濕下沉快, 沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250295/280.562078.194蛋白質(zhì)/(g)0.450.708.414.00.5511.3
7、85脂肪/(g)1.051.4019.627.71.1123.16月桂酸+肉豆蔻酸(%占總脂肪酸)/20/6.17亞油酸/(g)0.070.331.316.500.244.98148-亞麻酸/(mg)1223028.7596.59亞油酸與-亞麻酸比值5:115:15:115:1/8.4:110反式脂肪酸(%占總脂肪酸) /3/2.111芥酸(%占總脂肪酸)/1/0.0112DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0213AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.0814碳水化合物/(g)2.23.344652.9260.5915乳糖(%占碳水化合物)/90/95.4016肌醇/(mg)1.09
8、.5191902.2446.5117維生素 A/(gRE)144326085029.4061118維生素 D/(g)0.250.604.811.50.408.419維生素 E/(mg-TE)0.121.202.323.50.336.9220維生素 K1/(g)1.06.51.91282.1344.3621維生素 B1/(g)1472260142044.5692622維生素 B2/(g)19119355235056.49117423維生素 B6/(g)8.545.015989027.5257224煙酸/(g)7036013027200233.86486025葉酸/(g)2.512.0472303
9、.9782.5026維生素 B12/(g)0.0250.3600.477.20.285.8227泛酸/(g)9647811869560259.65539628生物素/(g)0.42.47.5461.4429.9329維生素 C/(mg)2.517.0473302.7857.7530鈣/(mg)123522470019.75410.3831磷/(mg)62411248011.51239.3032鈣/磷1:12:11:12:1/1.71:133鎂/(mg)1.23.623701.6935.0334鐵/(mg)0.100.361.97.00.285.8635鋅/(mg)0.120.362.37.00
10、.183.8336錳/(g)1.224.0234704.6897.3537銅/(g)8.529.016057012.45258.8038碘/(g)2.514.0472704.2888.9839鈉/(mg)5141002758.63179.3140鉀/(mg)144328085022.14460.2141氯/(mg)123822476013.56281.8442硒/(g)0.481.909.0381.0020.8043?;撬?(mg)3601.8738.84哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05701共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)
11、判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g44低聚果糖/(g)0.0050.150.13.00.101.545雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/646不溶度指數(shù)/(mL/100g)/0.5/0.1047水分/(g)/5.0/2.6248灰分/(g)/4.0/2.3149鉛/(mg/kg)/0.15/<0.00550硝酸鹽/(mg/kg)/100/18.5151亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/(g/kg) /0.5/<0.553菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5300.300.300.400.400c/2m/1000M/1000054大腸菌群/(cfu/
12、g)n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/(/25g)n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/(/100g)n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/(mg/kg)/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05702名稱:樂(lè)金裝乳鐵蛋白較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05702共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂(lè)金裝乳鐵蛋白較大嬰兒配方奶粉
13、規(guī)格型號(hào)900g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130713/Fe22檢驗(yàn)日期20130713抽樣基數(shù)78 聽(tīng)抽樣數(shù)量5 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0013S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 07 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05702
14、共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物; 潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250355/275.282039.094蛋白質(zhì)/(g)0.71.013200.8216.765脂肪/(g)0.71.313261.1323.16亞油酸/(g)0.071.300.152.97257碳水化合物/(g)2.9582.5952.918維生素 A/(gRE)18543351
15、05029.66604.759維生素 D/(g)0.250.754.7140.387.8110維生素 E/(mg-TE)0.152.80.357.1011維生素 K1/(g)118.61.8237.212維生素 B1/(g)1120552.47107013維生素 B2/(g)1120553.75109614維生素 B6/(g)1120533.27678.515維生素 B12/(g)0.040.740.357.1416煙酸/(g)1102046251.48512817葉酸/(g)118.63.7075.4518泛酸/(g)701302245.31500219生物素/(g)0.47.41.2826
16、.1020維生素 C/(mg)1.833.53.2165.2821鈣/(mg)1731631.08633.6622磷/(mg)8.3154.421.79444.3523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.43:124鎂/(mg)1.4262.8157.3425鐵/(mg)0.250.504.79.80.326.4426鋅/(mg)0.10.31.95.90.214.2827鉀/(mg)1869335130037.44763.5228銅/(g)73513069016.77341.8829碘/(g)1.4264.8498.7130鈉/(mg)2040015.07307.3631錳/(g)
17、0.2524.04.74604.7997.7732氯/(mg)52104025.70523.9533硒/(g)0.481.908.9361.1723.8634肌醇/(mg)1.09.518.61802.5752.4935?;撬?(mg)3601.1222.8436DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.0638低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.010.239低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.00.010.240雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/1241不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.
18、0/2.9743灰分/(g)/5.0/4.2644鉛/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05702共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/13.8846亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5400.400.300.300.300c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10
19、.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌 / ( /100g )(內(nèi)控)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05703名稱:樂(lè)金裝乳鐵蛋白較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05703共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂(lè)金裝乳鐵蛋白較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)900g/聽(tīng)生產(chǎn)日期/批號(hào)20130713/Fe30檢驗(yàn)日期20130713抽樣基數(shù)1638 聽(tīng)抽樣數(shù)量5
20、 聽(tīng)檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0013S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 07 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05703共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 10
21、0g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物; 潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250355/275.282039.094蛋白質(zhì)/(g)0.71.013200.8216.765脂肪/(g)0.71.313261.1323.16亞油酸/(g)0.071.300.152.97257碳水化合物/(g)2.9582.5952.918維生素 A/(gRE)1854335105029.66604.759維生素 D/(g)0.250.754.7140.387.8110維生素 E/(m
22、g-TE)0.152.80.357.1011維生素 K1/(g)118.61.8237.212維生素 B1/(g)1120552.47107013維生素 B2/(g)1120553.75109614維生素 B6/(g)1120533.27678.515維生素 B12/(g)0.040.740.357.1416煙酸/(g)1102046251.48512817葉酸/(g)118.63.7075.4518泛酸/(g)701302245.31500219生物素/(g)0.47.41.2826.1020維生素 C/(mg)1.833.53.2165.2821鈣/(mg)1731631.08633.66
23、22磷/(mg)8.3154.421.79444.3523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.43:124鎂/(mg)1.4262.8157.3425鐵/(mg)0.250.504.79.80.326.4426鋅/(mg)0.10.31.95.90.214.2827鉀/(mg)1869335130037.44763.5228銅/(g)73513069016.77341.8829碘/(g)1.4264.8498.7130鈉/(mg)2040015.07307.3631錳/(g)0.2524.04.74604.7997.7732氯/(mg)52104025.70523.9533硒/(g)
24、0.481.908.9361.1723.8634肌醇/(mg)1.09.518.61802.5752.4935?;撬?(mg)3601.1222.8436DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.0638低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.010.239低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.00.010.240雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/1241不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.9743灰分/(g)/5.0/4.2644鉛/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 爾 濱乳
25、 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05703共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/13.8846亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5400.400.300.300.300c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌 / ( /100g )(內(nèi)控)n/3未檢出c/0m/0/100g
26、51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05704名稱:鎖較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05704共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:名稱鎖較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/批號(hào)20130713/Fe24檢驗(yàn)日期20130713抽樣基數(shù)3000 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)
27、發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 07 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05704共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物; 潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯
28、底無(wú)沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/269.961999.684蛋白質(zhì)/(g)0.71.013200.7915.755脂肪/(g)0.71.313261.0520.96亞油酸/(g)0.071.300.142.86947碳水化合物/(g)2.9582.8256.398維生素 A/(gRE)1854335105031.14620.759維生素 D/(g)0.250.754.7140.397.7610維生素 E/(mg-TE)0.152.80.336.5011維生素 K1/(g)118.62.404812維生素 B1/(g)1120555.51111013維生素
29、B2/(g)1120551.41102814維生素 B6/(g)1120529.2058415維生素 B12/(g)0.040.740.397.8016煙酸/(g)1102046212.73425417葉酸/(g)118.63.8877.5918泛酸/(g)701302251.64503219生物素/(g)0.47.41.3827.6020維生素 C/(mg)1.833.53.8456.8821鈣/(mg)1731631.49629.6622磷/(mg)8.3154.425.08501.4623鈣磷比值1.2:12:11.2:12:11.26:124鎂/(mg)1.4262.6653.2925
30、鐵/(mg)0.250.504.79.80.377.4426鋅/(mg)0.10.31.95.90.244.7327鉀/(mg)1869335130040.08801.5628銅/(g)73513069017.82356.4029碘/(g)1.4264.3887.5330鈉/(mg)2040016.77335.3631錳/(g)0.2524.04.74605.17103.4232氯/(mg)52104025.99519.6433硒/(g)0.481.908.9360.7515.0234肌醇/(mg)1.09.518.61802.0140.2135?;撬?(mg)3601.4929.7636DH
31、A/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.0838低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.100.2539低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.00.100.2540雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/641不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.8443灰分/(g)/5.0/4.1244鉛/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05704共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100
32、g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/10.1846亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5300.300.200.200.200c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌 / ( /100g )(內(nèi)控)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05705名稱:鎖較大嬰兒
33、配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別:出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào):2013TZ05705共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn):審核:主檢:名稱鎖較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/袋生產(chǎn)日期/批號(hào)20130713/Ff19檢驗(yàn)日期20130713抽樣基數(shù)600 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)檢驗(yàn)
34、報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn),質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2013 年 07 月 18 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ05705共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無(wú)其他異味;干燥粉末,無(wú)結(jié)塊,無(wú)正常視力可見(jiàn)外來(lái)雜物; 潤(rùn)濕下沉快,沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊,杯底無(wú)沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/269.961999.684蛋白質(zhì)/(g)0.71.013200.7915.755脂肪/
35、(g)0.71.313261.0520.96亞油酸/(g)0.071.300.142.86947碳水化合物/(g)2.9582.8256.398維生素 A/(gRE)1854335105031.14620.759維生素 D/(g)0.250.754.7140.397.7610維生素 E/(mg-TE)0.152.80.336.5011維生素 K1/(g)118.62.404812維生素 B1/(g)1120555.51111013維生素 B2/(g)1120551.41102814維生素 B6/(g)1120529.2058415維生素 B12/(g)0.040.740.397.8016煙酸/
36、(g)1102046212.73425417葉酸/(g)118.63.8877.5918泛酸/(g)701302251.64503219生物素/(g)0.47.41.3827.6020維生素 C/(mg)1.833.53.8456.8821鈣/(mg)1731631.49629.6622磷/(mg)8.3154.425.08501.4623鈣磷比值1.2:12:11.2:12:11.26:124鎂/(mg)1.4262.6653.2925鐵/(mg)0.250.504.79.80.377.4426鋅/(mg)0.10.31.95.90.244.7327鉀/(mg)1869335130040.0
37、8801.5628銅/(g)73513069017.82356.4029碘/(g)1.4264.3887.5330鈉/(mg)2040016.77335.3631錳/(g)0.2524.04.74605.17103.4232氯/(mg)52104025.99519.6433硒/(g)0.481.908.9360.7515.0234肌醇/(mg)1.09.518.61802.0140.2135牛磺酸/(mg)3601.4929.7636DHA/(%占總脂肪酸)0.50.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)1.01.0/0.0838低聚果糖/(g)0.010.150.23.00.100.2539低聚異麥芽糖/(g)0.010.150.23.00.100.2540雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/641不溶度指數(shù)/(ml/10
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