九年級物理滬科版123汽化和液化

1、12.3 汽化和液化 下雨后地面慢慢變干下雨后地面慢慢變干潮濕的衣服慢慢變干潮濕的衣服慢慢變干一一.汽化和液化汽化和液化（水）（水）（水蒸氣）（水蒸氣）氣態(tài)氣態(tài)液化液化液態(tài)液態(tài)汽化汽化露珠的形成露珠的形成 你認(rèn)真觀察過水的沸騰嗎？你認(rèn)真觀察過水的沸騰嗎？水在沸騰時(shí)，現(xiàn)象是什么？水在沸騰時(shí)，現(xiàn)象是什么？水沸騰時(shí)如果繼續(xù)加熱，溫度是不是水沸騰時(shí)如果繼續(xù)加熱，溫度是不是 會越來越高？會越來越高？二、探究水的沸騰二、探究水的沸騰提出問題提出問題鐵架臺鐵架臺酒精燈酒精燈石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)加蓋加蓋燒杯燒杯溫度計(jì)溫度計(jì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)51051009590溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/min01551051009590溫度

2、溫度/時(shí)間時(shí)間/min015時(shí)間時(shí)間/min012345678溫度溫度/9092949698100100100100分析論分析論證證1.沸騰時(shí)溫度特點(diǎn)沸騰時(shí)溫度特點(diǎn)2.沸點(diǎn)沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱，溫度不變繼續(xù)吸熱，溫度不變液體沸騰時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度沸點(diǎn)沸點(diǎn)沸騰沸騰分析和論證分析和論證 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 （2）沸騰時(shí)：）沸騰時(shí)：（1） 沸騰前：沸騰前：水沸騰時(shí)水沸騰時(shí)沸騰前沸騰前氣泡特點(diǎn)氣泡特點(diǎn)氣泡變?。ㄉ闲∠麓螅馀葑冃。ㄉ闲∠麓螅馀葑兇螅ㄏ滦∩洗螅馀葑兇螅ㄏ滦∩洗螅?shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論1.1.沸騰：液體沸騰：液體內(nèi)部內(nèi)部和和表面表面同時(shí)發(fā)生，同時(shí)發(fā)生， 劇烈汽化劇烈汽化。3.沸點(diǎn)沸點(diǎn)：2.沸騰時(shí)

3、的特點(diǎn)：繼續(xù)吸熱，溫度不變。沸騰時(shí)的特點(diǎn)：繼續(xù)吸熱，溫度不變。液體沸騰時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度沸騰的條件：沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱。達(dá)到沸點(diǎn)后，停止達(dá)到沸點(diǎn)后，停止吸吸熱，液體還熱，液體還會沸騰嗎？會沸騰嗎？回顧思考回顧思考不同液體的沸點(diǎn)不同不同液體的沸點(diǎn)不同。思考：測量沸水的溫度，應(yīng)用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)？為什么？思考：測量沸水的溫度，應(yīng)用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)？為什么？液態(tài)鐵液態(tài)鐵 2750液態(tài)鉛液態(tài)鉛 1740水銀水銀 357亞麻仁油亞麻仁油 287甲苯甲苯 111水水 100酒精酒精 78液態(tài)氨液態(tài)氨 -33.4液態(tài)氧液態(tài)氧 -183液態(tài)氮液態(tài)氮 -196液

4、態(tài)氫液態(tài)氫 -253液態(tài)氦液態(tài)氦 -268.9幾種液體的沸點(diǎn)幾種液體的沸點(diǎn)/ (在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)沸點(diǎn)的影響因素：沸點(diǎn)的影響因素： 物質(zhì)的沸點(diǎn)在不同條件下也會發(fā)生變化。例如，在水中放些鹽或糖，沸點(diǎn)升高，如果加入酒精，則沸點(diǎn)降低；又如，海拔高的地方由于氣壓低，水的沸點(diǎn)會隨之降低。液面上的氣壓，氣壓越高，沸點(diǎn)越高液面上的氣壓，氣壓越高，沸點(diǎn)越高有無雜質(zhì)有無雜質(zhì)想一想：濕衣服變干的原理是什么？想一想：濕衣服變干的原理是什么？ 如何讓它干得更快些？如何讓它干得更快些？ ?三、影響蒸發(fā)快慢的因素三、影響蒸發(fā)快慢的因素液體的液體的液體的液體的液體液體影響蒸發(fā)快慢影響蒸發(fā)快慢 的因素的因素以下是

5、從哪些角度加快或減慢蒸發(fā)？以下是從哪些角度加快或減慢蒸發(fā)？1.把酒精擦在手背上，手背有什把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？么感覺？手背上有涼的感覺。手背上有涼的感覺。2.溫度計(jì)的玻璃泡上擦拭酒精，溫度計(jì)的玻璃泡上擦拭酒精，你觀察到了什么現(xiàn)象？你觀察到了什么現(xiàn)象？剛從水中出來剛從水中出來, ,感覺特別冷感覺特別冷討論：在大熱天，狗為什么討論：在大熱天，狗為什么會伸出長舌頭？會伸出長舌頭？蒸發(fā)和沸騰的異同蒸發(fā)和沸騰的異同 不不同同點(diǎn)點(diǎn)蒸蒸 發(fā)發(fā) 沸沸 騰騰溫度條件溫度條件 發(fā)生部位發(fā)生部位程度程度相相同同點(diǎn)點(diǎn) 任何溫度任何溫度一定溫度一定溫度（）表面表面表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部緩慢緩慢劇烈劇烈1.都是

6、汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象 2.都要吸熱都要吸熱霧霧露珠露珠云云夏天水管夏天水管“出汗出汗”冬天說話時(shí)，嘴邊的冬天說話時(shí)，嘴邊的“白氣白氣”冷杯子冒冷杯子冒“白氣白氣”水蒸氣水蒸氣遇冷遇冷液化液化“白氣白氣”的形成的形成 四、液化四、液化液化的液化的兩種方法兩種方法降低溫度降低溫度壓縮氣體體積壓縮氣體體積氣態(tài)氣態(tài)液化液化液態(tài)液態(tài)液化的實(shí)際應(yīng)用液化的實(shí)際應(yīng)用氣體打火機(jī)氣體打火機(jī) 液化石油氣液化石油氣液氫箱液氫箱液氫箱液氫箱火箭火箭氣體液化：氣體液化：體積縮小，便于儲存和運(yùn)輸體積縮小，便于儲存和運(yùn)輸被100的水和100的水蒸氣燙傷，哪個(gè)更嚴(yán)重？汽化汽化方式方式蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰溫度溫度表面積表面積空氣流動

7、空氣流動影響因素影響因素蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱課堂小結(jié)（致冷）（致冷）氣態(tài)氣態(tài)液化液化液態(tài)液態(tài)汽化汽化 1.寒冷的冬天，戴眼鏡的人從寒冷的室外回寒冷的冬天，戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內(nèi)時(shí)，鏡片會變得模糊不清，但過一到暖和的室內(nèi)時(shí)，鏡片會變得模糊不清，但過一段時(shí)間又會變清晰，這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在段時(shí)間又會變清晰，這是由于室內(nèi)的水蒸氣先在鏡片上遇冷鏡片上遇冷_成小水珠后又發(fā)生成小水珠后又發(fā)生_所導(dǎo)致的現(xiàn)象。所導(dǎo)致的現(xiàn)象。 2.針對我國土地沙化及沙塵暴日益嚴(yán)重的形針對我國土地沙化及沙塵暴日益嚴(yán)重的形勢，專家們提議，要提高植物覆蓋率，減少裸地勢，專家們提議，要提高植物覆蓋率，減少裸地面積，這樣可

8、以使土壤中水分蒸發(fā)面積，這樣可以使土壤中水分蒸發(fā)_（填（填“加快加快”或或“減慢減慢”）液化液化汽化汽化減慢減慢3 3水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）的溫度將（）繼續(xù)升高繼續(xù)升高 保持不變保持不變緩慢降低緩慢降低 忽高忽低忽高忽低4 4夏天在教室里灑些水，會感到?jīng)鏊?，主要原夏天在教室里灑些水，會感到?jīng)鏊?，主要原因是（）因是（?涼水的溫度低涼水的溫度低 灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低空氣中的水蒸氣減少了空氣中的水蒸氣減少了 是人的心理作用是人的心理作用5 5、對于燒開水時(shí)看到的、對于燒開水時(shí)看到的“白氣白氣”，正，正確的說法是（確的說法是（ ） A A、這是水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣、這是水沸騰時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣 B B、這是水蒸氣和空氣的混合物、這是水蒸氣和空氣的混合物 C C、這是水蒸氣液化成的小水珠、這是水蒸氣液化成的小水珠 D D、這是水蒸氣凝固成的小水珠、這是水蒸氣凝固成的小水珠 6.下列關(guān)于液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)說法不正下列關(guān)于液體沸騰