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文檔簡介
1、第第7章章 消費作業(yè)方案和管理消費作業(yè)方案和管理oMRP的輸出包括采購作業(yè)方案和消費作業(yè)方案,作業(yè)方案是一種指點作業(yè)任務(wù)的微觀方案。o消費作業(yè)方案是消費作業(yè)管理的起點,是指點消費作業(yè)調(diào)度、義務(wù)分派、過程監(jiān)控和數(shù)據(jù)采集等任務(wù)的重要工具,是一系列加工、裝配等增值活動的有序安排。教學(xué)目的教學(xué)目的o了解和掌握消費作業(yè)方案的概念和特點o熟練掌握消費作業(yè)流程的特點o了解和掌握消費作業(yè)控制的內(nèi)容和方法本章內(nèi)容本章內(nèi)容o7.1 概述o7.2 消費作業(yè)流程o7.3 消費作業(yè)控制o7.4 本章小結(jié)7.1 概述概述 o消費作業(yè)是指借助于工裝、工具和設(shè)備等手段對物料進展加工、外表處置和裝配等操作的活動,是改動物料形狀
2、和屬性的過程,是實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)計以及向客戶提交產(chǎn)廢品的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是歸集、分攤消費本錢和實現(xiàn)價值轉(zhuǎn)移的不可短少的步驟,是消費管理、調(diào)度、協(xié)作、監(jiān)控、分析和決策等管理活動的目的對象。對物料進展處置的過程對物料進展處置的過程o消費作業(yè)的首要表現(xiàn)方式是操作人員經(jīng)過各種手段對物料進展處置的過程。o這里的操作人員主要是指消費作業(yè)中的直接操作人員,例如,車工、銑工、刨工、磨工、鉗工、外表處置工、鈑金工、焊接工、鑄造工和裝配工等。o各種加工手段既可以是簡單的臺鉗、車床,也可以是復(fù)雜的數(shù)控加工中心、流水消費線等。 改動物料形狀和屬性的過程改動物料形狀和屬性的過程o消費作業(yè)是改動物料形狀和屬性的過程。o例如
3、,一根棒材未加工處置時,僅僅是原資料庫中的棒材物料。這根棒材經(jīng)過加工、外表處置之后,是一根自行車的后軸,成為零件庫中可以用于自行車裝配的后軸零件。o這種從原資料到零件的物料形狀轉(zhuǎn)換過程是經(jīng)過消費作業(yè)完成的。 是一個增值步驟是一個增值步驟o消費作業(yè)是一個增值步驟,無論是操作人員的勞動,還是機器設(shè)備、工裝工具的耗費和折舊,甚至是管理人員的任務(wù),其勞動價值都隨著消費作業(yè)的進展逐漸轉(zhuǎn)移到了消費作業(yè)的成果中,最終以產(chǎn)廢品的價錢表現(xiàn)出來。o例如,一根棒材物料的價錢是10元,但是加工后的后軸的價錢是25元,這里添加的15元正是消費作業(yè)的勞動發(fā)明,是操作人員、管理人員和工裝設(shè)備等價值轉(zhuǎn)移的結(jié)果。 包括了許多復(fù)
4、雜的活動包括了許多復(fù)雜的活動o消費作業(yè)包括了許多復(fù)雜的活動,堅持企業(yè)的整個消費作業(yè)處于平滑、穩(wěn)定、延續(xù)和高效不是一件簡單的事情,需求耗費大量的管理、調(diào)度、協(xié)作、監(jiān)控、分析和決策等管理活動。o例如,制定合理的消費作業(yè)方案、安排緊急的加班作業(yè)、與外部企業(yè)開展協(xié)作活動以及及時處置消費作業(yè)過程中出現(xiàn)的各種缺點事故等。o消費作業(yè)的復(fù)雜性經(jīng)過管理任務(wù)的多樣性和復(fù)雜性充分表現(xiàn)出來。o在ERP系統(tǒng)中,消費作業(yè)管理系統(tǒng)的實現(xiàn)也比較復(fù)雜。研討消費作業(yè)的內(nèi)容、特點和變化規(guī)律是設(shè)計、開發(fā)和運用消費作業(yè)管理系統(tǒng)的重要根底。 7.2 消費作業(yè)流程消費作業(yè)流程 o消費作業(yè)流程圖 o消費作業(yè)方案 o消費作業(yè)技術(shù)預(yù)備 o消費義
5、務(wù)和加工訂單 o作業(yè)排序和派工單 消費作業(yè)方案消費作業(yè)方案o消費作業(yè)方案是多個消費作業(yè)步驟的合理序列。有些人也把消費作業(yè)方案稱為消費方案訂單。 o消費作業(yè)方案必需經(jīng)過確認之后才干真正有效地指點消費作業(yè)活動的開展,這是由于消費作業(yè)方案是基于各種定額數(shù)據(jù)計算得到的,這些定額數(shù)據(jù)能否與實踐情況相符,必需經(jīng)過確認。消費作業(yè)方案的內(nèi)容消費作業(yè)方案的內(nèi)容o消費作業(yè)方案中包括了方案編碼、物料編碼、物料數(shù)量、工藝道路編碼、方案開場日期和方案完成日期等數(shù)據(jù)。其中,工藝道路由工序編碼、工序稱號、定額時間、任務(wù)中心編碼和任務(wù)中心稱號等數(shù)據(jù)組成。根據(jù)物料編碼、物料數(shù)量和對應(yīng)的任務(wù)中心編碼,可以計算出該任務(wù)中心的任務(wù)負
6、荷。 消費作業(yè)技術(shù)預(yù)備消費作業(yè)技術(shù)預(yù)備 o消費作業(yè)技術(shù)預(yù)備是基于消費作業(yè)方案,對該作業(yè)方案需求的硬件技術(shù)、軟件技術(shù)進展檢查和預(yù)備,以確保消費作業(yè)方案可行和順利執(zhí)行的系列技術(shù)活動。o這里提到的硬件技術(shù)預(yù)備主要包括設(shè)備、工具、物料和人員等硬件資源的預(yù)備情況,軟件技術(shù)預(yù)備主要是相關(guān)技術(shù)圖紙和文檔的預(yù)備情況。消費義務(wù)和加工訂單消費義務(wù)和加工訂單 o當(dāng)消費作業(yè)方案被確認之后,就可以作為可行的消費義務(wù)來實施??尚械南M義務(wù)的表現(xiàn)方式是加工訂單。o加工訂單有時也被稱為制令單、制造令、工令、加工單、工單或消費義務(wù)指令單等。o加工訂單明細主要是描畫各個加工訂單的根本屬性 o加工訂單工序明細主要用于描畫指定的加工
7、訂單包含的工序編碼、工序稱號、額定時間和任務(wù)中心等屬性 o加工訂單用料明細從物料角度描畫加工訂單 作業(yè)排序和派工單作業(yè)排序和派工單 o在某個時段,當(dāng)多個消費作業(yè)到達同一個任務(wù)中心加工時,需求確定這些作業(yè)的加工順序,即對這些作業(yè)進展排序,確定作業(yè)的優(yōu)先級,保證作業(yè)按期完成。從本質(zhì)上來看,作業(yè)排序是一個核實能否有足夠提早期的問題。o常用確實定作業(yè)優(yōu)先級的方法是緊迫系數(shù)、最小單個工序平均時差、最早訂單完工日期和先來先效力等。 緊迫系數(shù)法緊迫系數(shù)法 o緊迫系數(shù)(critical ratio,CR)是剩余可用時間與剩余方案提早期的動態(tài)比值,計算公式如下:7.3 消費作業(yè)控制消費作業(yè)控制 o消費作業(yè)監(jiān)控和
8、調(diào)度 o消費作業(yè)數(shù)據(jù)采集 o消費作業(yè)統(tǒng)計分析 消費作業(yè)監(jiān)控和調(diào)度消費作業(yè)監(jiān)控和調(diào)度o消費作業(yè)調(diào)度是根據(jù)消費作業(yè)方案,對消費作業(yè)活動進展組織、指揮、控制和協(xié)調(diào),確保消費作業(yè)活動平衡有序的方法。o消費作業(yè)監(jiān)控往往是與消費作業(yè)調(diào)度關(guān)聯(lián)在一同的。o消費作業(yè)監(jiān)控用于監(jiān)控消費過程中發(fā)生的各種異常景象,這些異常景象有能夠?qū)οM作業(yè)活動的穩(wěn)定進展產(chǎn)生影響。經(jīng)過采取各種合理、有效的消費調(diào)度措施,可以及時處理這些異常問題,確保消費過程的順利進展。 常見的消費過程異常景象常見的消費過程異常景象 o 機器設(shè)備缺點,消費作業(yè)無法正常進展。o 由于工裝工具、加工設(shè)備的緣由,呵斥大量的不合格加工件。o 由于人員操作緣由,呵
9、斥大量不合格的加工件。o 由于物料不合格,呵斥大量不合格的加工件。o 消費作業(yè)現(xiàn)場管理混亂,呵斥大量加工件損壞、喪失。o 由于設(shè)計更改或工藝方法更改,呵斥消費作業(yè)大規(guī)模的停滯。o 由于大量物料浪費,呵斥現(xiàn)有庫存物料不能滿足加工需求。o 關(guān)鍵加工人員缺勤,加工物料的關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作被迫停頓。o 消費作業(yè)被迫延誤。o 突發(fā)停水停電事件。o 突發(fā)人員沖突事件。o 突發(fā)人身傷亡事故,消費作業(yè)停頓等。常見的調(diào)度措施常見的調(diào)度措施 o 及時維護、維修機器設(shè)備。o 調(diào)整或改換加工手段。o 教育、培訓(xùn)操作人員,持證上崗。o 確保物料的質(zhì)量。o 制定和修正各項規(guī)章制度,依法治企。o 提高設(shè)計質(zhì)量,實施成組技術(shù)。o
10、緊急采購、采用交換物料等。o 盡能夠經(jīng)過加工手段確保加工質(zhì)量。o 加班、加點。o 外協(xié)。o 加強消費平安教育,嚴厲平安操作規(guī)程。消費作業(yè)數(shù)據(jù)采集消費作業(yè)數(shù)據(jù)采集o及時準確地采集消費作業(yè)現(xiàn)場的數(shù)據(jù),是提高消費作業(yè)控制效率的根底。 o采集數(shù)據(jù)的手段是什么?也就是說,用什么方法和工具采集數(shù)據(jù)?o采集的數(shù)據(jù)對象是什么?采集哪些數(shù)據(jù)?o采集數(shù)據(jù)的頻率是什么?也就是說,多長時間采集一次?o采集數(shù)據(jù)的粒度是什么?也就是說,數(shù)據(jù)的詳細程度是什么?o采集數(shù)據(jù)的責(zé)任者是誰?也就是說,誰擔(dān)任采集?采集手段采集手段o從采集手段來看,可以分為完全手工采集處置方式、完全計算機采集處置方式和混合采集處置方式。o在完全手工采
11、集處置方式中,普通采用表格、卡片、臺賬和票據(jù)等方式記錄消費作業(yè)數(shù)據(jù),然后再對這些數(shù)據(jù)進展匯總、統(tǒng)計和分析。o完全計算機采集處置方式的特點是數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)處置全部是自動完成的,可以采用掃描器、磁性筆和光控傳感器等手段采集數(shù)據(jù),并且進展自動匯總和分析。o在混合采集處置方式中,消費作業(yè)數(shù)據(jù)采集是手工采集和自動采集的混合,但數(shù)據(jù)的處置那么是自動化的。 采集的數(shù)據(jù)對象采集的數(shù)據(jù)對象o從采集的數(shù)據(jù)對象來看,可以把消費數(shù)據(jù)分為5個方面,即:o描畫消費人員、管理人員等數(shù)量和考勤的勞動力數(shù)據(jù);o描畫物料接納、發(fā)放、存儲和挪動的物流數(shù)據(jù);o描畫消費作業(yè)中作業(yè)數(shù)量、工序時間和加工手段運用情況等的消費作業(yè)數(shù)據(jù);o描畫
12、消費作業(yè)對象合格和不合格數(shù)量、統(tǒng)計和分析不合格緣由的質(zhì)量數(shù)據(jù);o描畫消費作業(yè)定額、實踐統(tǒng)計數(shù)據(jù)、本錢核算方式和科目設(shè)置等情況的財務(wù)數(shù)據(jù)等。 采集數(shù)據(jù)的頻率采集數(shù)據(jù)的頻率o從采集數(shù)據(jù)的頻率來看,不同的企業(yè)有不同的設(shè)置,即使同一種數(shù)據(jù)也有不同的思索。o假設(shè)企業(yè)消費作業(yè)環(huán)境變化比較大,應(yīng)該采用高頻率的采集方式。否那么采用低頻率的采集方式。o例如,大多數(shù)企業(yè)采用每天或每周數(shù)據(jù)采集的方式,甚至有些企業(yè)每月統(tǒng)計一次。o基于計算機輔助管理的ERP系統(tǒng)傾向于實現(xiàn)高頻率的數(shù)據(jù)采集功能。o在確定數(shù)據(jù)采集頻率時,不僅要思索消費方式、作業(yè)環(huán)境等要素,而且還要思索數(shù)據(jù)采集的方式、任務(wù)量以及將要得到的數(shù)據(jù)量等要素。 采集
13、的數(shù)據(jù)粒度采集的數(shù)據(jù)粒度o從采集的數(shù)據(jù)粒度來看,假設(shè)按照工序來采集數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)采集的頻率比較高,可以得到非常詳細的消費作業(yè)情況。o假設(shè)按照消費情況監(jiān)測點,數(shù)據(jù)采集的頻率相對來說比較低,得到消費作業(yè)數(shù)據(jù)也比較小。數(shù)據(jù)采集的粒度愈細,那么頻率高、數(shù)據(jù)量大,消費作業(yè)中的問題易于及早暴顯露來。o數(shù)據(jù)采集的粒度越粗,那么頻率低、數(shù)據(jù)量小,但是消費作業(yè)中的問題暴露的時間比較晚。o從匯總的角度來看,在大多數(shù)企業(yè)中,與月報、周報相比,數(shù)據(jù)日報的粒度比較精細。 誰擔(dān)任數(shù)據(jù)采集任務(wù)誰擔(dān)任數(shù)據(jù)采集任務(wù)o誰擔(dān)任數(shù)據(jù)采集任務(wù)呢?o從ERP系統(tǒng)的運用現(xiàn)狀來看,有兩種方式。o第一,數(shù)據(jù)采集點的作業(yè)人員直接采集消費作業(yè)數(shù)據(jù),加工人員擔(dān)任采集消費作業(yè)數(shù)據(jù),質(zhì)量檢驗人員擔(dān)任采集質(zhì)量檢驗結(jié)果的數(shù)據(jù),庫存管理人員擔(dān)任采集物料流動數(shù)據(jù)等。這是最及時、有效的數(shù)據(jù)采集方式。o第二,設(shè)置數(shù)據(jù)管理人員,由數(shù)據(jù)管理人員擔(dān)任采集相應(yīng)的數(shù)據(jù)采集點中產(chǎn)生的各種消費作業(yè)數(shù)據(jù)。 消費作業(yè)統(tǒng)計分析消費作業(yè)統(tǒng)計分析 o消費作業(yè)統(tǒng)計分析那么是及早發(fā)現(xiàn)消費作業(yè)過程中各種埋伏問題的重要工具。 o投入/產(chǎn)出分析是衡量才干執(zhí)行情況的一種方法,它經(jīng)過對方案投入和實踐投入、方案產(chǎn)出和實踐產(chǎn)出的比較,分析消費作業(yè)中埋伏的各種問題,以便采取相應(yīng)的措施處理這些問題。
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