客房計件工資方案

1、客房計件工資方案 酒店客房計件工資指導(dǎo)方案為配合客房服務(wù)員編制方案的調(diào)整，提高工資效率，規(guī)范酒店用工制度，體現(xiàn)多勞多得，保證員工的身心健康。特制定酒店客房計件工資指導(dǎo)意見，具體如下： 一、實行對象1、 適用酒店：進(jìn)入考核的酒店。2、 適用崗位：客房服務(wù)員。 二、計件工資操作說明1、確定計件標(biāo)準(zhǔn)   根據(jù)員工的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)、工作時間和員工正常完成的清掃客房數(shù)和基本收入，確定客房服務(wù)員清掃房間（含相關(guān)工作）每月計件定額標(biāo)準(zhǔn)為348間（只包括VD房、OD房、GC房）。店長須根據(jù)以下計件幅度，確定酒店各種房態(tài)的計件單位：VD（退房）

2、的幅度為2.30元3.50元OD（住客房）的幅度為1.20元2.60元GC（大清潔房）的幅度為3.00元6.00元VC房統(tǒng)一為0.5元（建議VC房可由客房主管領(lǐng)班來負(fù)責(zé)清潔）考慮同城酒店的員工平衡和流動因素，計件標(biāo)準(zhǔn)必須統(tǒng)一。 超過定額標(biāo)準(zhǔn)（348間月）時，超額部分統(tǒng)一按照3.60員間計算。 國家法定假期內(nèi)上班，則按員工當(dāng)日計件金額的3倍計算。員工實際不滿一個月工作的計件定額計算，可按每天15間，每周5天工作日折算。 2、計件數(shù)量的統(tǒng)計（1）早班、日班服務(wù)員每天按實際清掃情況填寫客房服務(wù)員工作報表，下班時，將報表上交給領(lǐng)班主管。（2）領(lǐng)班主管將客房服務(wù)員工作報表與

3、查房表進(jìn)行核對，確認(rèn)每位服務(wù)員的清潔房間數(shù)，并將清潔數(shù)量記錄客房服務(wù)員總做報表背面空白處，服務(wù)員與領(lǐng)班主管共同簽字認(rèn)可；中班服務(wù)員由值班經(jīng)理復(fù)核數(shù)量，并雙方共同簽字確認(rèn)，表格于第二天交客房領(lǐng)班主管。（3）領(lǐng)班主管根據(jù)客房服務(wù)員工作報表上記錄的確認(rèn)數(shù)量，填寫客房部每日計件統(tǒng)計表，月底匯總各服務(wù)員計件數(shù)量和金額，并將客房每日計件統(tǒng)計表（見下表）上交店長審核。 例如：若酒店設(shè)定住客房間的計件標(biāo)準(zhǔn)為2.20元間，退房的計件標(biāo)準(zhǔn)2.60元間，大清潔間的計件標(biāo)準(zhǔn)為4.00元間，某服務(wù)員當(dāng)月清潔住客房140間，清潔退房240間，大清潔房間15間。質(zhì)量考評獎勵100元，則該服務(wù)員的當(dāng)月計件工資合計為

4、1074元。140間*2.20元+（348-140）間*2.60元+（240+140-348）間*3.60元+15間*4.00元+100元=1024元。 3、 計件質(zhì)量考核(1) 客房主管領(lǐng)班使用客房計件質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)表，檢查各位客房服務(wù)員清掃房間的衛(wèi)生質(zhì)量，并將客房質(zhì)量考核得分記錄在客房衛(wèi)生質(zhì)量考核表上。(2) 客房主管領(lǐng)班每天將考核得分記錄（若服務(wù)員當(dāng)天質(zhì)量考核房間在1間以上，則取平均分）在客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計表中。(3) 客房主管領(lǐng)班每月底根據(jù)客房衛(wèi)生質(zhì)量考核統(tǒng)計表核算員工的質(zhì)量考核平均分，并將質(zhì)量考核統(tǒng)計表上交店長審核。房間質(zhì)量總體評分9

5、0分以上為合格。(4) 質(zhì)量達(dá)標(biāo)者每人每月獎勵金額由酒店根據(jù)實際情況進(jìn)行分配。三、計件工資核算：1、工資核算時間：建議每月25日到下月25日，酒店可以按實際情況確定核算時間。2、核算公式：計件工資=計件金額+質(zhì)量達(dá)標(biāo)獎勵3、工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)：   在全勤的情況下，當(dāng)“計件工資”小于“崗位工資”時，按崗位工資發(fā)放，如果當(dāng)?shù)氐淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)超過崗位工資時，按最低工資進(jìn)行發(fā)放。4、 員工假期期間計件工資的計算方式：（1）帶薪假期：實行計件的員工，如當(dāng)月享受年假或調(diào)休，計件工資按照實際計件完成量核算，同時將其假期按照崗位工資標(biāo)準(zhǔn)以日工資*休假天數(shù)的方式計入當(dāng)

6、月工資中。同時酒店注意合理安排假期時間，做好放假天數(shù)的控制。  例1：當(dāng)月休了3天年假，當(dāng)月計件工資為870元，將其當(dāng)月工資額則為870+90021.75*3=994元  例2：某員工當(dāng)月休了5天年假，當(dāng)月計件工資為550元，核算出當(dāng)月工資為550+900|21.75*5=756元。但因酒店客房崗位工資為900元，所以該員工當(dāng)月工資額為900元。（2）國家法定假日（全年11天）：法定假期當(dāng)班的員工，按照實際完成的計件量核算加班工資（加班當(dāng)日計件工資*3倍）酒店也必須考慮人員的合理排班。（3）事假和病假：如果員工因個人原因申請的事假和病假，扣除缺勤天數(shù)，并

7、根據(jù)實際計件完成量核算工資。（4）調(diào)休或年假期間的月工資需符合當(dāng)?shù)刈畹凸べY的規(guī)定。5、計件工資發(fā)放形式：（1）將計件工資在工資明細(xì)單上顯示為兩塊，即計件工資和計件超額工資（計件超額工資=計件工資-基本崗位工資）。（2）員工當(dāng)月計件工資超過基本崗位工資時，駐點專員在制作工資時將超出部分作為計件超額工資發(fā)放；若未超過基本崗位工資，則發(fā)放基本崗位工資。 四、其他說明（1）新入職的客房服務(wù)員前2個月可不實行計件方案，按客房服務(wù)員的試用期工資發(fā)放；但需給予工作量目標(biāo)和質(zhì)量要求；（2）新店營業(yè)前2個月可不實行計件方案，但需給予工作量目標(biāo)和質(zhì)量要求；第3個月必須制定或參照同城酒店的計件標(biāo)準(zhǔn)，并實施

8、計件工資方案，但需確保員工的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。（3）客房主管|領(lǐng)班每天分配房間時，盡可能考慮員工能力和工作量的均衡分配。店長月末審核計件工資時，須仔細(xì)查看客房每日計件統(tǒng)計表上每日服務(wù)員清潔房間的總數(shù)，確保公平和公正。（4）酒店實施計件時須考慮員工的工作效率和身心健康，每位服務(wù)員每天打掃的房間數(shù)不得超過20間。（5）酒店可根據(jù)實際情況，確定質(zhì)量考核，建議合格標(biāo)準(zhǔn)不低于每月50元。運(yùn)營部  人事部年  月  日 客房質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)房號：        &#

9、160; 房態(tài)：           服務(wù)員：          領(lǐng)班|主管：            日期：衛(wèi)生間考核項目分值備注  考核項目分值備注取電盒|開關(guān)上有污漬、灰塵0.25 垃圾桶有污漬|垃圾袋臟0.25 門

10、上有污跡0.25  床床單或被套上有毛發(fā)1 地面毛發(fā)2 床鋪不平整、有污漬0.5 排風(fēng)扇壞、有污漬0.25 枕頭不飽滿、有污漬0.5 燈具壞、有污漬0.25    鏡面有水漬0.25 床褥不平、有毛發(fā)2 面盆不亮、有水漬0.25 床頭柜有污漬、灰塵0.25 玻璃架上有水漬、壞0.25 電話、便簽擺放不規(guī)范0.25 物品擺放不規(guī)范0.25 拖鞋、擦鞋紙擺放不規(guī)范0.25 毛巾架上有積灰、水漬0.25 

11、;床靠上有灰塵、有污漬0.25 毛巾上有毛發(fā)、毛邊1 畫框上有灰塵0.25 馬桶上有毛發(fā)、尿漬1 空調(diào)有灰塵、污漬0.5 馬桶上有污漬、積塵0.5    卷紙架有灰0.25 其他   地面污漬、水漬0.5 窗框有積塵、臟0.5 防滑墊下有水、毛發(fā)0.5 窗簾開啟不合規(guī)范0.25 淋浴液不合理要求0.25 房間有異味0.5 掛衣桿松動0.25 地板上有毛發(fā)、有污漬0.5 淋浴開關(guān)蓬頭有水漬

12、0.25    托盤有灰塵0.25 未完成單項清潔2 浴簾桿有水漬0.25 大清潔不徹底1 淋浴玻璃上有灰塵、水漬0.25 單項清潔不干凈1    門鎖扣內(nèi)有灰塵0.25 寫字臺   工具箱內(nèi)不干凈、不合規(guī)范1 全身鏡面有水漬、手印0.25 工作車上耗品數(shù)量不合要求1 行李架上有灰塵、污漬0.25 工作間內(nèi)不整潔1 寫字臺、墻壁上有污漬0.25 消毒間不整潔1 托盤擺放不規(guī)范、有污漬0.25 走廊有雜物未吸塵1 茶杯有水跡、污漬1    飲水機(jī)有污漬、水槽有水0.25