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食堂管理員崗位職責(zé)簡易版The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate IndividualActions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process.編訂: xxxxxxxx20XX 年 XX 月 XX 日食堂管理員崗位職責(zé)簡易版溫馨提示:本管理制度文件應(yīng)用在日常的規(guī)那么或運(yùn)作模式中,包含所有的執(zhí)行事項(xiàng),并作用于 標(biāo)準(zhǔn)個(gè) 體行動(dòng),標(biāo)準(zhǔn)或限制其所有行為,最終實(shí)現(xiàn)簡化管理過程,提高管理效率。文檔下載完 成后可以直接 編輯,請根據(jù)自己的需求進(jìn)行套用。崗位目的:根據(jù)食品衛(wèi)生相關(guān)條例及站伙食供給需求,全面主持食堂日常管理工作,確保為站內(nèi)職工及來訪人員提供優(yōu)質(zhì)就餐效勞。工作職責(zé):1. 審核食堂蔬菜、肉類等原料采購方案并控制價(jià)格。2. 安排 ' 協(xié)調(diào)來訪人員及站內(nèi)職工就餐服務(wù)。3. 負(fù)責(zé)對下屬員工的指導(dǎo) ' 監(jiān)督工作。4. 監(jiān)督食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品質(zhì)量。5. 建立、完善采購統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳并定期上報(bào)領(lǐng)工作要求 : 隨時(shí)掌握蔬菜、肉類等原料市 場價(jià)格。2 ? 確保為職工及來訪人員及時(shí)提供衛(wèi)生、科學(xué)的伙食。3?確保食堂環(huán)境、食物
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