生物化學(xué)與分子生物學(xué)1-5章題+答案

1、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能習(xí)題 1. 欲獲得不變性的蛋白質(zhì)制劑，可采用下述哪種分離方法： D* A.生物堿試劑沉淀 B.重金屬鹽沉淀 C.常溫乙醇沉淀 D.低溫鹽析 E.加熱2. 構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的基本單位是: A* A.L-氨基酸 B. D-氨基酸 E.核苷酸3. 維持蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的鍵是:D* A.氫鍵 B.鹽鍵 C.疏水鍵 D.肽鍵 E.3,5-磷酸二酯鍵4. 各種蛋白質(zhì)含氮量很接近，平均為：*D A.24% B.55% C.16% D.6.25% E.30%5. 蛋白質(zhì)變性時(shí)不應(yīng)出現(xiàn)的變化是： E* A.蛋白質(zhì)的溶解度降低 B.失去原有的生理功能 C.蛋白的天然構(gòu)象破壞 D.蛋白質(zhì)分子中各種次級(jí)鍵

2、被破壞 E.蛋白質(zhì)分子個(gè)別肽鍵被破壞6. 測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量為0.40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少？ B* A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g7. 下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是： *E A.精氨酸 B.賴氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.谷氨酸8. 維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是： *D A.鹽鍵 B.硫水鍵 C.肽鍵 D.氫鍵 E.二硫鍵9. 關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，其中錯(cuò)誤的是： B* A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu) B.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性 C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維持 D.親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面 E.決定盤曲折疊的因素

3、是氨基酸殘基10. 具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是： E* A.分子中必定含有輔基 B.在兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊，盤曲形成 C.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性 D.依賴肽鍵維持四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性 E.由兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成11. 蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定： C* A.溶液pH值大于pI B.溶液PH值小于pI C.溶液PH值等于pI D.溶液pH值等于7.4 E.在水溶液中12. 蛋白質(zhì)變性是由于： D* A.氨基酸排列順序的改變 B.氨基酸組成的改變 C.肽鍵斷裂 D.蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞 E.蛋白質(zhì)的水解13.變性蛋白質(zhì)

4、的主要特點(diǎn)是： D* A.粘度下降 B.溶解度增加 C.不易被蛋白酶水解 D.生物學(xué)活性喪失 E.容易被鹽析出現(xiàn)沉淀14. 若用重金屬沉淀pI為8的蛋白質(zhì)時(shí)，該溶液的PH值應(yīng)為： *B A. 8 B. 8 C. 8 D. 8 E. 815. 蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列哪種氨基酸？ *E A.半胱氨酸 B.蛋氨酸 C.胱氨酸 D.絲氨酸 E.瓜氨酸16. 兩個(gè)不同蛋白質(zhì)中有部分的一級(jí)結(jié)構(gòu)相同 A* A.這部分的二級(jí)結(jié)構(gòu)一定相同 B.這部分的二級(jí)結(jié)構(gòu)能不同 C.它們的功能一定相同 D.它們的功能一定不同 E.這部分的二級(jí)結(jié)構(gòu)一定不同17. 帶電蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中的泳動(dòng)速度主要取決于下列哪項(xiàng)因素？ *C

5、 A.電場(chǎng)強(qiáng)度 B.支持物的電滲作用 C.顆粒所帶凈電荷數(shù)及其大小和形狀 D.溶液的PH值 E.溶液的離子強(qiáng)度18.關(guān)于離子交換層析的描述下列哪一項(xiàng)不正確： A* A.離子交換劑常不溶于水 B.陽離子交換劑?？呻x解出帶正電的基團(tuán) C.陰離子交換劑?？呻x解出帶負(fù)電的基團(tuán) D.可用于分離純化等電點(diǎn)等于7的蛋白質(zhì) E. pH值可以影響其對(duì)蛋白質(zhì)的分離19.區(qū)分極性氨基酸和非極性氨基酸是根據(jù) *E A.所含的羧基和氨基的極性 B.所含氨基和羧基的數(shù)目 C.所含R基團(tuán)的大小 D.脂肪族氨基酸為極性氨基酸 E.所含的R基團(tuán)為極性或非極性20.關(guān)于蛋白質(zhì)變性的描述中，下列哪種說法不正確： B* A.空間構(gòu)象

6、的破壞 B.一級(jí)結(jié)構(gòu)的破壞 C.生物學(xué)活性的喪失 D.水化作用減小，溶解度降低 E.次級(jí)鍵被破壞21.下列氨基酸中，酸性氨基酸是： *E A.組氨酸 B.甘氨酸 C.丙氨酸 D.半胱氨酸 E.天冬氨酸22.下列說法哪個(gè)不正確： B* A.組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸都是L-a-氨基酸 B.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈可稱為蛋白質(zhì) C.等電點(diǎn)是蛋白質(zhì)的特征性常數(shù) D.多肽鏈?zhǔn)堑鞍踪|(zhì)的基本結(jié)構(gòu) E.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象包括二級(jí)、三級(jí)及四級(jí)結(jié)構(gòu)23.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指其： *D A.分子中氨基酸的種類 B.分子中氨基酸的含量 C.分子中的肽鍵平面 D.分子中氨基酸的排列順序 E.氨基酸的折迭方式24. 下列關(guān)于蛋

7、白質(zhì)變性的描述何者是錯(cuò)誤的？ *D A.蛋白變性后，其理化性質(zhì)和生物學(xué)活性發(fā)改變 B.蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是其分子的、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞 C.高溫高壓滅菌的原理是細(xì)菌的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性 D.肽鍵斷裂，水解為氨基酸 E.次級(jí)鍵被破壞25.下列有關(guān)谷胱甘肽的敘述正確的是： B* A.谷胱甘肽中含有胱氨酸 B.谷胱甘肽中谷氨酸的a-羧基是游離的 C.谷胱甘肽是體內(nèi)重要的氧化劑 D.谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基團(tuán) E.谷胱甘肽所含的肽鍵均為a-肽鍵26.血紅蛋白 *B A.是含有鐵卟啉的單亞基珠蛋白 B.血紅蛋白的氧解離曲線為S型 C.一個(gè)血紅蛋白可與一個(gè)氧分子可逆結(jié)合 D.血紅蛋白不屬于變構(gòu)蛋白 E

8、.血紅蛋白的功能與肌紅蛋白相同27.蛋白質(zhì)a-螺旋的特點(diǎn)是： *C A.多為左手螺旋 B.螺旋方向與長鈾垂直 C.氨基酸側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè) D.肽鍵平面充分伸展 E.靠鹽鍵維系穩(wěn)定28.蛋白質(zhì)分子中的無規(guī)卷曲結(jié)構(gòu)屬于： *A A.二級(jí)結(jié)構(gòu) B.三級(jí)結(jié)構(gòu) C.四級(jí)結(jié)構(gòu) D.結(jié)構(gòu)域 E.以上都不是29.常出現(xiàn)在肽鏈轉(zhuǎn)角結(jié)構(gòu)中的氨基酸為： *A A.脯氨酸 B.半胱氨酸 C.谷氨酸 D.甘氨酸 E.丙氨酸30.蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象主要取決于 *A A.肽鏈氨基酸的排列序順 B.a-螺旋和b-折疊 C.肽鏈中的氨基酸側(cè)鏈 D.肽鏈中的肽鍵 E.肽鏈中的二硫鍵位置31.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是 *A A.中和

9、電荷，破壞水化膜 B.鹽與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽 C.降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù) D.調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的等電點(diǎn) E.以上都不是32.血清清蛋白(PI為4.7)在下列哪種pH值溶液中帶正電荷？ *A A.pH4.0 B.pH5.0 C.pH6.0 D.pH7.0 E.pH8.033.蛋白質(zhì)分子中引起280nm光吸引的最主要成分是 *C A.酪氨酸的酚基 B.苯丙氨酸的苯環(huán) C.色氨酸的吲哚環(huán) D.肽鍵 E.半胱氨酸的SH基34.下列蛋白質(zhì)通過凝膠過濾層析柱時(shí)，最先被洗脫的是： *A A.馬肝過氧化氫酶(分子量247500) B.肌紅蛋白(分子量16900) C.血清清蛋白(分子量68500) D.牛b

10、-乳球蛋白(分子量35000) E.牛胰島素(分子量5700)35. 蛋白質(zhì)變性過程中與下列哪項(xiàng)無關(guān) *D A.理化因素致使氫鍵破壞 B.疏水作用破壞 C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞 D.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞，分子量變小 E.蛋白質(zhì)的功能喪失36.血紅蛋白的氧合動(dòng)力學(xué)曲線呈S形，這是由于 *B A.氧分子可氧化Fe2+，使之變?yōu)镕e3+ B.一個(gè)亞基氧合后構(gòu)象變化，引起其余亞基氧合能力增強(qiáng) C.有利于血紅蛋白執(zhí)行輸氧功能的發(fā)揮 D.血紅蛋白與氧的親和力高 E.氧分子直接與血紅蛋白結(jié)合37.蛋白質(zhì)中多肽鏈形成a-螺旋時(shí)，主要靠哪種次級(jí)鍵維持 *C A.疏水鍵 B.肽鍵 C.氫鍵 D.二硫鍵 E.范德華引力

11、38.有關(guān)亞基的描述，哪一項(xiàng)不恰當(dāng) *B A.每種亞基都有各自的三維結(jié)構(gòu) B.亞基內(nèi)除肽鍵外還可能會(huì)有其它共價(jià)鍵存在 C.一個(gè)亞基(單位)只含有一條多肽鏈 D.亞基單位獨(dú)立存在時(shí)具備原有生物活性 E.亞基是構(gòu)成蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)39. 加入下列試劑不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的是( ) *D A.尿素(脲) B.鹽酸胍 C.十二烷基磺酸SDS D.硫酸銨 E.乙醇40.關(guān)于肽鍵的特點(diǎn)哪項(xiàng)敘述是不正確的？ *D A.肽鍵中的 CN鍵比相鄰的NCa鍵短 D.肽鍵的CN鍵可以自由旋轉(zhuǎn) E.肽鍵中CN鍵所相連的四個(gè)原子在同一平面上41. 蛋白質(zhì)中的-螺旋和折疊都屬于： *B A.一級(jí)結(jié)構(gòu) B.二級(jí)結(jié)構(gòu) C.

12、三級(jí)結(jié)構(gòu) D.四級(jí)結(jié)構(gòu) E側(cè)鏈結(jié)構(gòu)42.-螺旋每上升一圈相當(dāng)于幾個(gè)氨基酸？ *B A25 B36 C27 D45 E3443.關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？ *B A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu) B.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性 C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級(jí)鍵維持 D.親水基團(tuán)大多聚集在分子的表面 E.決定盤繞折疊的因素是氨基酸殘基44.關(guān)于-螺旋的論述哪項(xiàng)是不正確的？ *D A.-螺旋是二級(jí)結(jié)構(gòu)的常見形式 B.盤繞方式是右手螺旋 C.每3.6個(gè)氨基酸殘基盤繞一圈 D.其穩(wěn)定性靠相鄰的肽鍵平面間形成的氫鍵 E.影響螺旋的因素是氨基酸殘基側(cè)鏈的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)45.關(guān)于蛋白質(zhì)四級(jí)

13、結(jié)構(gòu)的論述哪項(xiàng)是不正確的？ *D A.由多個(gè)相同的亞基組成 B.由多個(gè)不同的亞基組成 C.主要是由疏水鍵維持其空間結(jié)構(gòu) D.亞基間的聚合由共價(jià)鍵連接 E.亞基的種類和數(shù)目均可不同46.關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的論述哪項(xiàng)是正確的？ *A A一級(jí)結(jié)構(gòu)決定二、三級(jí)結(jié)構(gòu) B二、三級(jí)結(jié)構(gòu)決定四級(jí)結(jié)構(gòu) C三級(jí)結(jié)構(gòu)都具有生物學(xué)活性 D四級(jí)結(jié)構(gòu)才具有生物學(xué)活性 E無規(guī)卷曲是在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上盤曲而成47.關(guān)于-折疊的論述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？ *C A-折疊是二級(jí)結(jié)構(gòu)的常見形式 B肽鍵平面折疊呈鋸齒狀排列 C僅由一條多肽鏈回折靠攏形成 D其穩(wěn)定靠肽鏈間形成的氫鍵維系 E局部兩條肽鏈的走向呈順向或反向平行48.血漿蛋白質(zhì)pI大多

14、在56之間，它們?cè)谘褐械闹饕嬖谛问绞牵?*C A.帶正電荷 B.帶負(fù)電荷 C.兼性離子 D.非極性離子 E.疏水分子49.在下列哪種情況下，蛋白質(zhì)膠體顆粒不穩(wěn)定？ C* A.溶液pHpI B.溶液pHpI C.溶液pH=pI D.溶液pH=7.4 E.在水溶液中50.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是指： E* A.蛋白質(zhì)溶液的pH7時(shí)溶液的pH值 B.蛋白質(zhì)溶液的pH=7.4時(shí)溶液的pH值 C.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)的溶液的pH值 D.蛋白質(zhì)呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)的溶液pH值 E.蛋白質(zhì)分子呈兼性離子狀態(tài)時(shí)的溶液的pH值51.蛋白質(zhì)變性是由于： *E A.一級(jí)結(jié)構(gòu)改變 B.輔基的脫落 C.肽鍵斷裂 D.蛋白質(zhì)水

15、解 E.空間構(gòu)象改變52.蛋白質(zhì)溶液的穩(wěn)定因素是： *C A.蛋白質(zhì)溶液有分子擴(kuò)散現(xiàn)象 B蛋白質(zhì)在溶液中有“布朗運(yùn)動(dòng)” C蛋白質(zhì)分子表面帶有水化膜和電荷 D蛋白質(zhì)溶液的粘度大 E蛋白質(zhì)分子帶有電荷53.鐮刀狀紅細(xì)胞性貧血患者，Hb分子中氨基酸的替換及位置是： *D A.-鏈第六位Val換成Glu B.-鏈第六位Val換成Glu C.-鏈第六位Glu換成Val D.-鏈第六位Glu換成Val E.以上都不是54.有關(guān)血紅蛋白(Hb)和肌紅蛋白(Mb)的敘述不正確的是： *D A.都可以結(jié)合氧 B.Hb和Mb都含有鐵 C.都是含輔基的結(jié)合蛋白 D.都具有四級(jí)結(jié)構(gòu)形式 E.都含有卟啉環(huán)55.蛋白質(zhì)在

16、電場(chǎng)中移動(dòng)的方向取決于: *C A.蛋白質(zhì)的分子量和它的等電點(diǎn) B.所在溶液的pH值和離子強(qiáng)度 C.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)和所在溶液的pH值 D.蛋白質(zhì)的形狀和所在溶液的pH值 E.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)和所在溶液的離子強(qiáng)度56.硫酸銨在那種條件下沉淀蛋白質(zhì)的效果更好？ *D A. 改變硫酸銨濃度 B.使蛋白質(zhì)溶液呈中性 C. 調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液pH大于其pI D.使溶液pHpI E. 使溶液pHpI，同時(shí)降低離子強(qiáng)度57.蛋白質(zhì)中多肽鏈形成-螺旋時(shí)，主要靠下列哪種鍵？ B* A 疏水鍵 B 氫鍵 C 離子鍵 D 范德華力 E 以上都不是58.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的-螺旋的敘述，哪一項(xiàng)是正確的？ B* A. 屬于蛋白質(zhì)

17、的三級(jí)結(jié)構(gòu) B. 為右手螺旋，3.6 個(gè)氨基酸殘基盤旋上升一圈 C. 二硫鍵起穩(wěn)定作用 D. 鹽鍵起穩(wěn)定作用 E. 以上都不是59.下列關(guān)于血紅蛋白的敘述哪項(xiàng)是正確的？ *A A 是由兩個(gè)亞基和兩個(gè)亞基組成 B 是由兩個(gè)亞基和兩個(gè)亞基組成 C 是由兩個(gè)亞基和兩個(gè)亞基組成 D 是由兩個(gè)亞基和兩個(gè)亞基組成 E 是由兩個(gè)亞基和兩個(gè)亞基組成60.具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是 *B A.分子中必定含有輔基 B.含有兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈 C.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性 D.依賴肽鍵維系蛋白質(zhì)分子的穩(wěn)定 E.以上都不是61.有關(guān)血紅蛋白(Hb與氧結(jié)合的論述中有哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的： *C A. a

18、-亞基率先與O2結(jié)合 B. 氧解離曲線呈S型 C. b.亞基與O2結(jié)合后不會(huì)波及相鄰的b-亞基空間構(gòu)象發(fā)生變化 D. a-亞基與O2結(jié)合后促使b-亞基發(fā)生別構(gòu)效應(yīng)而與O2親和力上升 E. Hb各亞基中血紅素與O2以配位鍵結(jié)合62.假定分子量與形狀相同的幾種蛋白質(zhì)， 在pH 8.6的緩沖液中電泳，哪種蛋白質(zhì)往陽極遷移時(shí)跑在最前頭： A* A.pI為4.6的蛋白質(zhì) B.pI為7.1的蛋白質(zhì) C.pI為5.1的蛋白質(zhì) D.pI為11.0的蛋白質(zhì) E.pI 為8.0的蛋白質(zhì)63.下列關(guān)于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的敘述，哪一項(xiàng)是正確的 *A A. 在等電點(diǎn)處，蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷為零 B. 在等電點(diǎn)處，蛋白質(zhì)變性沉

19、淀 C. 在溶液pH值小于等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)帶負(fù)電 D. 在等電點(diǎn)處，蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性增加 E. 蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)與它所含的堿性氨基酸的數(shù)目無關(guān)64. 含a，b，c，d 四種蛋白質(zhì)的混合液，等電點(diǎn)分別為：5.0，8.6，6.8，9.2， 在pH 8.6的條件下用醋酸纖維素薄膜電泳分離，四種蛋白質(zhì)電泳區(qū)帶自正極開始的排列順序應(yīng)為 d* A. a，c， c， c，b， d E. b，d，c，a65. 下列哪種是酸性氨基酸： *A A. 天冬氨酸 B. 天冬酰胺 C. 絲氨酸 D. 谷氨酰胺 E、蛋氨酸66. 屬于含硫氨基酸的是： B* A.組氨酸 B.蛋氨酸 C.蘇氨酸 D.絲氨酸 E.酪氨酸67. 下

20、列哪種是堿性氨基酸： A* A.精氨酸 B.蘇氨酸 C.丙氨酸 D.酪氨酸 E.半胱氨酸68. 下列哪種氨基酸含有羥基 *B A.精氨酸 B.蘇氨酸 C.丙氨酸 D.苯丙氨酸 E.半胱氨酸酶 1、關(guān)于酶概念的敘述下列哪項(xiàng)是正確的？ *E A所有蛋白質(zhì)都有酶的活性 B其底物都是有機(jī)化合物 C其催化活性都需特異的輔助因子 D體內(nèi)所有具有催化活性的物質(zhì)都是酶 E酶是由活細(xì)胞合成具有催化作用的蛋白質(zhì)2、關(guān)于酶性質(zhì)的敘述下列哪項(xiàng)是正確的？ *D A酶的催化效率高是因?yàn)榉肿又泻休o酶或輔基 B酶使化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)向加速反應(yīng)的方向進(jìn)行 C酶能提高反應(yīng)所需的活化能 D酶加快化學(xué)反應(yīng)達(dá)到平衡的速度 E酶能改變

21、反應(yīng)的平衡點(diǎn)3、關(guān)于酶活性中心的敘述下列哪項(xiàng)是正確的？ E* A所有酶的活性中心都有金屬離子 B所有的抑制劑都作用于酶的活性中心 C所有的必需基團(tuán)都位于酶的活性中心 D所有酶的活性中心都含有輔酶 E所有的酶都有活性中心4、酶加速化學(xué)反應(yīng)的根本原因是： *C A升高反應(yīng)溫度 B增加反應(yīng)物碰撞頻率 C降低催化反應(yīng)的活化能 D增加底物濃度 E降低產(chǎn)物的自由能5、關(guān)于輔酶的敘述正確的是： *A A在催化反應(yīng)中傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán) B與酶蛋白緊密結(jié)合 C金屬離子是體內(nèi)最重要的輔酶 D在催化反應(yīng)中不與酶活性中心結(jié)合 E體內(nèi)輔酶種類很多，其數(shù)量與酶相當(dāng)6、全酶是指： *C A酶蛋白與底物復(fù)合物 B酶蛋白

22、與抑制劑復(fù)合物 C酶蛋白與輔助因子復(fù)合物 D酶的無活性前體 E酶蛋白與變構(gòu)劑的復(fù)合物7、關(guān)于結(jié)合酶的論述正確的是： *C A酶蛋白與輔酶共價(jià)結(jié)合 B酶蛋白具有催化活性 C酶蛋白決定酶的專一性 D輔酶與酶蛋白結(jié)合緊密 E輔酶能穩(wěn)定酶分子構(gòu)象8、金屬離子作為輔助因子的作用錯(cuò)誤的是： *B A作為酶活性中心的催化基團(tuán)參加反應(yīng) B與穩(wěn)定酶的分子構(gòu)象無關(guān) C.可提高酶的催化活性 D降低反應(yīng)中的靜電排斥 E可與酶、底物形成復(fù)合物9、酶輔基的敘述正確的是： *A A與酶蛋白結(jié)合較緊密 B決定酶催化作用的專一性 C能用透析或過濾方法使其與酶蛋白分開 D在酶促反應(yīng)中能離開酶蛋白 E由酶分子的氨基酸組成10、關(guān)于

23、酶的必需基團(tuán)的論述錯(cuò)誤的是： *D A必需基因構(gòu)象改變酶活性改變 B酶原不含必需基團(tuán)，因而無活性 C必需基因可位于不同的肽段 D必需基團(tuán)有催化功能 E必需基團(tuán)有結(jié)合底物的功能11、關(guān)于酶原激活的敘述正確的是： *D A通過變構(gòu)調(diào)節(jié) B通過共價(jià)修飾 C酶蛋白與輔助因子結(jié)合 D酶原激活的實(shí)質(zhì)是活性中心形成和暴露的過程 E酶原激活的過程是酶完全被水解的過程12、關(guān)于酶特異性的論述正確的是： *B A酶催化反應(yīng)的機(jī)制各不相同 B酶對(duì)所催化的底物有特異的選擇性 C酶在分類中各屬于不同的類別 D酶在細(xì)胞中的定位不同 E酶與輔助因子的特異結(jié)合13、關(guān)于酶促反應(yīng)特點(diǎn)的論述錯(cuò)誤的是： *A A酶在體內(nèi)催化的反應(yīng)

24、都是不可逆的 B酶在催化反應(yīng)前后質(zhì)和量不變 C酶的催化能縮短化學(xué)反應(yīng)達(dá)平衡所需的時(shí)間 D酶對(duì)所催化的反應(yīng)有選擇性 E酶能催化熱力學(xué)上允許的化學(xué)反應(yīng)14、初速度是指 *B A.在速度與底物濃度作圖曲線呈直線部分的反應(yīng)速度. B酶促反應(yīng)進(jìn)行5分鐘內(nèi)的反應(yīng)速度 C當(dāng)S=Km時(shí)的反應(yīng)速度 D在反應(yīng)剛剛開始底物的轉(zhuǎn)換率小于5時(shí)的反應(yīng)速度 E反應(yīng)速度與底物濃度無關(guān)的反應(yīng)速度15、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)所研究的是： *E A酶的基因來源 B酶的電泳行為 C酶的誘導(dǎo)契合 D酶分子的宰間結(jié)構(gòu) E影響酶促反應(yīng)速度的因素16、在其它因素不變的情況下，改變底物濃度： *C A.反應(yīng)速度成比例增加 B.反應(yīng)速度成比例下降 C反

25、應(yīng)初速度成比例改變 D反應(yīng)速度先慢后快 E反應(yīng)速度不變17、酶促反應(yīng)的米-曼氏方程的動(dòng)力學(xué)曲線圖為： *B A一直線 B矩形雙曲線 CS型曲線 D拋物線 E以上都不是18、當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到飽和后，如再增加底物濃度： *A A酶的活性中心全部被占據(jù)，反應(yīng)速度不在增加 B反應(yīng)速度隨底物的增加而加快 C形成酶一底物復(fù)合物增多 D隨著底物濃度的增加酶失去活性 E增加抑制劑反應(yīng)速度反而加快19、Km值是指： *A A反應(yīng)速度等于最大速度50的底物濃度 B反應(yīng)速度等于最大速度50的酶的濃度 C反應(yīng)速度等于最大速度時(shí)的底物濃度 D反應(yīng)速度等于最大速度時(shí)酶的濃度 E反應(yīng)速度等于最大速度時(shí)的溫度20、關(guān)于Km的意

26、義正確的是： *D AKm值與底物種類無關(guān) B1Km越小，酶與底物親和力越大 CKm的單位是mmolmin DKm值是酶的特征性常數(shù)之一 EKm值與酶的濃度有關(guān)21、關(guān)于Vmax的敘述正確的是： B* A只有利用純酶才能測(cè)定 B如果酶總濃度已知可從Vmax計(jì)算酶的轉(zhuǎn)換數(shù) C是酶的特征性常數(shù) D酶的Vmax隨底物濃度的改變而改變 E向反應(yīng)體系中加人各種抑制劑都可使Vmax降低22、關(guān)于Km的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的？ *A A通過Km的測(cè)定可鑒定酶的最適底物 B是引起最大反應(yīng)速度的底物濃度 C是反映酶催化能力的一個(gè)指標(biāo) D與環(huán)境的pH無關(guān) E是酶和底物的反應(yīng)平衡常數(shù)23、當(dāng)酶促反應(yīng)速度等于Vmax

27、的80時(shí)，Km與S關(guān)系是： *B AKm=0.1S BKm=0.25S CKm=0.22S DKm=0.4S EKm0.50S24、關(guān)于酶的最適溫度下列哪項(xiàng)是正確的？ *C A是酶的特征性常數(shù) B是指反應(yīng)速度等于50Vmax時(shí)的溫度 C是酶促反應(yīng)速度最快時(shí)的溫度 D是一個(gè)固定值，與其它因素?zé)o關(guān) E與反應(yīng)時(shí)間無關(guān)25、關(guān)于酶的最適pH，下列哪項(xiàng)是正確的？ *D A是酶的特征性常數(shù) B不受底物濃度、緩沖液種類與濃度的影響 C與溫度無關(guān) D酶促反應(yīng)速度最快時(shí)的PH是最適PH E最適pH是酶的等電點(diǎn)26、競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的特點(diǎn)是： *C A抑制劑以共價(jià)鍵與酶結(jié)合 B抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物不相似 C當(dāng)抑制劑的濃

28、度增加時(shí)，酶活性逐漸降低 D當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾訒r(shí)，抑制作用不減弱 E抑制劑和酶活性中心外的部位結(jié)合27、Km值大小與： *C A酶的濃度有關(guān) B酶作用溫度有關(guān) C酶的性質(zhì)有關(guān) D酶作用環(huán)境pH有關(guān) E酶作用時(shí)間有關(guān)28、下列對(duì)可逆性抑制劑的論述正確的是： B* A抑制劑與酶結(jié)合后用透析或過濾方法不能解除抑制 B抑制劑與酶以非共價(jià)鍵結(jié)合 C.抑制劑與酶以共價(jià)鍵結(jié)合 D可逆性抑制劑使酶變性失活 E可逆性抑制指競(jìng)爭(zhēng)性抑制29、下列關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的論述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？ E* A抑制劑與酶活性中心結(jié)合 B抑制劑與酶的結(jié)合是可逆的 C抑制劑結(jié)構(gòu)與底物相似 D抑制劑與酶非共價(jià)鍵結(jié)合 E抑制程度只與抑制劑濃度有關(guān)

29、30、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制屬于： *D A非競(jìng)爭(zhēng)性抑制 B反競(jìng)爭(zhēng)性抑制 C不可逆性抑制 D競(jìng)爭(zhēng)性抑制 E非特異性抑制31、酶受競(jìng)爭(zhēng)性抑制時(shí)動(dòng)力學(xué)參數(shù)表現(xiàn)為： *A AKm，Vmax不變 BKm，Vmax CKm不變，Vmax DKm，Vmax不變 EKm，Vmax32、化學(xué)毒氣路易士氣中毒時(shí)，下列哪種酶受抑制？ *D A碳酸苷酶 B琥珀酸脫氫酶 C3-磷酸甘油醛脫氫酶 D含巰基酶 E.膽堿脂酶33、關(guān)于非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的敘述，正確的是： C A抑制劑與酶的活性中心結(jié)合 B不影響Vmax C抑制劑與酶結(jié)合后不影響與底物結(jié)合 D抑制劑與酶結(jié)合后不能與底物結(jié)合 E也可稱為變構(gòu)抑制劑34、酶受非競(jìng)

30、爭(zhēng)性抑制時(shí)，動(dòng)力學(xué)參數(shù)必須為： *C AKm，Vmax不變 BKm，Vmax CKm不變,Vmax DKm，Vmax不變 EKm，Vmax35、反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的敘述正確的是： *A A抑制劑只與酶一底物復(fù)合物結(jié)合 B抑制劑與酶結(jié)合后又可與ES結(jié)合 C抑制劑作用只降低Vmax，不改變Km D抑制劑作用使Vmax，Km E抑制劑作用使Vmax，Km36、溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響的描述正確的是： B* A最適溫度是酶的特征性常數(shù)，與反應(yīng)時(shí)間無關(guān) B最適溫度不是酶的特征性常數(shù)，延長反應(yīng)時(shí)間最適溫度可降低 C溫度升高時(shí)反應(yīng)速度則加快 D低溫可使大多數(shù)酶蛋白變性失活 E所有酶均有相同的最適溫度37、有機(jī)

31、磷農(nóng)藥與酶活性中心結(jié)合的基團(tuán)是： *C A組氨酸上的咪唑基 B賴氨酸上的-氨基 C絲氨酸上的羥基 D半胱氨酸上的巰基 E谷氨酸上的-羧基38、當(dāng)酶促反應(yīng)速度等于70Vmax時(shí)，S為： *B A1Km B2Km C3Km D4Km E5Km39、琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫反應(yīng)Km=1/4S，反應(yīng)速度應(yīng)是Vmax的： *D A20 B40 C60 D80 E9040、酶活性的定義是指： *E A酶與底物的結(jié)合能力 B酶的催化能力 C酶原的激活 D酶的自我催化能力 E酶蛋白與輔助因子結(jié)合能力41、國際生化學(xué)會(huì)(IUB)酶學(xué)委員會(huì)1976年規(guī)定，酶的一個(gè)國際單位(IU)是指： *A A在特定條件下，每

32、分鐘催化生成lmol產(chǎn)物所需酶量 B在特定條件下，每秒種催化生成lmmol產(chǎn)物所需酶量 C在特定條件下，每分鐘催化生成lmol產(chǎn)物所需酶量 D在特定條件下，每秒種催化生成lrnol產(chǎn)物所需酶量 E在37條件下，每分鐘生成1 g產(chǎn)物所需酶量42、關(guān)于酶原激活的概念正確的是： *E A所有酶在初合成時(shí)均為酶原 B酶原激活時(shí)無構(gòu)象變化 C激活過程是酶完全被水解過程 D酶原因缺乏必需基因而無活性 E激活過程是酶活性中心形成和暴露過程43、關(guān)于變構(gòu)酶的論述錯(cuò)誤的是： *E A通常變構(gòu)酶為多亞基組成 B如底物與一亞基結(jié)合后，使其它亞基迅速與底物結(jié)合稱正協(xié)同效應(yīng) C正協(xié)同效應(yīng)的底物濃度曲線呈矩形雙曲線 D底

33、物與一亞基結(jié)合后，使其它亞基結(jié)合底物能力減少稱負(fù)協(xié)同效應(yīng) E變構(gòu)效應(yīng)劑與一亞基結(jié)合后，使酶其它亞基迅速與底物結(jié)合為異促協(xié)同效應(yīng)44、關(guān)于變構(gòu)調(diào)節(jié)的論述不正確的是： *C A變構(gòu)效應(yīng)劑結(jié)合于酶的變構(gòu)部位 B變構(gòu)效應(yīng)劑與酶以非共價(jià)鍵結(jié)合 C變構(gòu)酶活性中心可結(jié)合底物 D變構(gòu)酶動(dòng)力學(xué)曲線呈S型 E變構(gòu)調(diào)節(jié)是屬于一種慢調(diào)節(jié)45、關(guān)于變構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述正確的是： C* A變構(gòu)抑制劑可使S型曲線左移 B變構(gòu)抑制即為負(fù)協(xié)同效應(yīng) C變構(gòu)效應(yīng)與酶的四級(jí)結(jié)構(gòu)有關(guān) D變構(gòu)激活即為正協(xié)同 E所有的多亞基酶都受變構(gòu)調(diào)節(jié)46、變構(gòu)酶的動(dòng)力學(xué)曲線： *C A直線 B拋物線 CS型曲線 D矩形雙曲線 E不規(guī)則曲線47、同工酶是指：

34、 *A A催化相同化學(xué)反應(yīng)，但理化性質(zhì)不同的酶 B催化不同的反應(yīng)而理化性質(zhì)相同的酶 C酶的結(jié)構(gòu)相同而存在部位不同 D由同一基因編碼翻譯后的加工修飾不同 E催化相同的化學(xué)反應(yīng)和理化性質(zhì)也相同的酶48、含LDH1豐富的組織是： B* A骨骼肌 B心肌 C腦組織 D腎組織 E肝組織49、胰蛋白酶原在胰腺分泌后，運(yùn)輸?shù)叫∧c受腸激酶作用轉(zhuǎn)變成有活性的酶。 B* 其機(jī)理是： A腸激酶與胰蛋白酶原調(diào)節(jié)部位結(jié)合 B腸激酶可使胰蛋白酶原共價(jià)修飾 C使胰蛋白酶原N一端切除6肽，多肽鏈折疊形成活性中心 D胰蛋白酶原N一端切除12肽酶的活性增高 E腸激酶使酶原獲得了必需基團(tuán)后呈現(xiàn)酶的活性50、酶原激活的本質(zhì)是： *A

35、 A、酶活性中心的形成或暴露 B、酶蛋白磷酸化 C、由低活性的酶原轉(zhuǎn)變成高活性的酶 D、酶蛋白與輔助因子結(jié)合 E、氫鍵斷裂后，酶分子的空間構(gòu)象改變51、下列有關(guān)酶作用特點(diǎn)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的： *E A、高效催化作用 B、無副產(chǎn)物 C、高度專一性 D、活性可受到抑制 E、較穩(wěn)定52、有關(guān)酶原的概念，錯(cuò)誤的是： *C A、血液中也存在 B、沒有活性 C、一般在合成處被活化 D、可由特定部位的蛋白質(zhì)水解酶水解而轉(zhuǎn)變成為有活性的酶 E、活性中心沒有形成或暴露53、磺胺藥的作用機(jī)理是： *B A、是對(duì)氨基苯乙酸的結(jié)構(gòu)類似物 B、結(jié)合在二氫葉酸合成酶的活性中心 C、抑制人體細(xì)胞的四氫葉酸合成 D、蛋白變

36、性劑，直接殺死細(xì)菌 E、導(dǎo)致細(xì)菌的基因突變54、Km值是指： *B A、當(dāng)VVmax/2時(shí)，KmE B、當(dāng)VVmax/2時(shí)，KmS C、當(dāng)VVmax/2時(shí)，Km等于激活劑濃度 D、當(dāng)VVmax/2時(shí)，KmI E、以上都不是55、下列有關(guān)酶的概念哪一項(xiàng)是正確的： E* A、每種蛋白質(zhì)都有酶活性 B、底物都是有機(jī)化合物 C、對(duì)底物都有絕對(duì)專一性 D、只有蛋白質(zhì)才具有酶活性 E、酶是生物體合成的催化劑56、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制效應(yīng)是： A* A、Vmax不變，Km值增大 B、Vmax降低，Km值降低 C、Vmax增大，Km值增大 D、Vmax不變，Km值降低 E、Vmax降低，Km值增大57、

37、下列有關(guān)Km值的敘述哪項(xiàng)是不正確的： A* A、Km值愈大，酶與底物的親和力愈大 B、Km值與酶的濃度無關(guān) C、Km值與酶的結(jié)構(gòu)有關(guān) D、Km值與反應(yīng)的溫度有關(guān) E、Km值與反應(yīng)介質(zhì)的pH有關(guān)58、酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制具有下列何種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)： B* A、Km降低，Vmax不變 B、Km增大，Vmax不變 C、Vmax降低，Km不變 D、Vmax增大，Km不變 E、Vmax降低，Km降低59、酶的最適pH值的特點(diǎn)是： *B A、同一生物體內(nèi)的酶具相同的最適pH B、為該酶的等電點(diǎn) C、pH為酶的最適pH時(shí)，酶的活性最低 D、最適pH是酶的特征性常數(shù) E、pH為酶的最適pH時(shí)，酶與底物的結(jié)合能力最強(qiáng)60

38、、酶與一般催化劑相比，其特點(diǎn)是： B* A、副反應(yīng)較少 B、高度的專一性 C、細(xì)胞內(nèi)合成后，立即可發(fā)揮作用 D、不易失活 E、以上都不是61、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響，下列哪項(xiàng)是對(duì)的： B* A、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度影響不大 B、不同酶有其不同的最適pH C、酶的最適pH都在中性即pH7左右 D、酶的活性隨pH的增高而增大 E、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度影響主要在于影響該酶的等電點(diǎn)62、酶的特征性常數(shù)有： *D A、最適底物濃度 B、最適pH C、最適溫度 D、Km值 E、Ks值63、酶的活性中心是指： *E A、整個(gè)酶分子的中心部位 B、酶蛋白與輔酶結(jié)合的部位 C、酶分子上有必需基團(tuán)的部位 D、酶分子

39、表面上有解離基團(tuán)的部位 E、能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的部位64、酶催化作用所必需的基團(tuán)是指： *B A、維持酶一級(jí)結(jié)構(gòu)所必需的基團(tuán) B、維持酶活性所必需的基團(tuán) C、酶的亞基結(jié)合所必需的基團(tuán) D、維持分子構(gòu)象所必需的基團(tuán) E、構(gòu)成全酶分子所有必需的基團(tuán)65、酶的絕對(duì)特異性是： *D A、作用于一種立體構(gòu)型，催化一種反應(yīng) B、作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵，催化一種反應(yīng) C、作用于一種化學(xué)鍵，催化一種反應(yīng) D、作用于一種底物，催化一種反應(yīng) E、作用于一類化合物，催化一種反應(yīng)66、Km值與底物親合力大小的關(guān)系是： *A A、Km值越小，親合力越大 B、Km值越大，親合力越大 C、Km值大小與親

40、合力無關(guān) D、Km值越小，親合力越小 E、以上都是錯(cuò)誤的67、關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑作用，哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的： B* A、抑制物與底物結(jié)構(gòu)上類似 B、抑制作用的強(qiáng)弱完全取決于它與酶的親和力 C、抑制劑與底物一樣與酶結(jié)合是可逆的 D、不會(huì)形成ESI復(fù)合物 E、抑制劑雖與酶結(jié)合但不能被酶催化形成反應(yīng)產(chǎn)物68、下述酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制的特點(diǎn)中錯(cuò)誤的是： *D A、抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似 B、抑制劑能與底物競(jìng)爭(zhēng)酶分子上的結(jié)合位點(diǎn) C、增加底物濃度可解除抑制作用 D、底物濃度能改變抑制常數(shù) E、抑制程度與抑制劑和底物濃度的相對(duì)比例有關(guān)69、符合競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的說法是： *B A、抑制劑與底物結(jié)合 B、抑制劑與酶的活性中心結(jié)合

41、 C、抑制劑與酶的必需基團(tuán)結(jié)合，導(dǎo)致酶分子變構(gòu) D、抑制劑與輔酶結(jié)合，妨礙全酶的形成 E、抑制劑使二硫鍵還原，引起酶的空間構(gòu)象紊亂70、根據(jù)米曼氏方程式，下列有關(guān)S與Km值之間的關(guān)系的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)的 *E A、當(dāng)S Km時(shí)，V與S呈正比 B、當(dāng)SKm時(shí)，VVmax/2 C、當(dāng)S Km時(shí)，V與S無關(guān) D、當(dāng)S1/3Km時(shí)，VVmax/4 E、當(dāng)SKm/2時(shí)，VVmax/271、有關(guān)酶的活性中心的敘述，不正確的是： *E A、酶分子內(nèi)與底物的結(jié)合區(qū)域 B、包括結(jié)合基團(tuán)和催化基團(tuán) C、酶與底物能相互誘導(dǎo)鍥合 D、細(xì)胞內(nèi)合成后，不一定立即形成 E、硫酸銨處理后，可破壞其構(gòu)象72、別構(gòu)激活劑作用于正

42、協(xié)同效應(yīng)酶時(shí)，可使S形曲線： *A A、左移 B、右移 C、上移 D、下移 E、位置不變73、下列關(guān)于同工酶性質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是： *E A、分子結(jié)構(gòu)不同 B、理化性質(zhì)不同 C、Km不同 D、不同組織分布不同 E、催化不同的反應(yīng)74、競(jìng)爭(zhēng)性抑制體系中，不會(huì)出現(xiàn)： *D A、E B、EI C、ES D、ESI E、P75、Hg2對(duì)酶的抑制作用可用下列何種辦法解除： A* A、使用二巰基丙醇 B、提高底物濃度 C、使用解磷定 D、使用谷氨酸鈉 E、無法解除76、酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑具有下列何種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)： C* A、Km值增大，Vmax不變 B、Km值降低，Vmax不變 C、Km值不變，Vmax降低

43、 D、Km值不變，Vmax增大 E、Km值不變，Vmax不變77、全酶中決定酶促反應(yīng)類型的是： *B A、酶蛋白 B、輔助因子 C、酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑 D、結(jié)合基團(tuán) E、酶的激活劑78、下列有關(guān)酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的敘述，哪項(xiàng)是正確的： *A A、抑制劑結(jié)合于酶活性中心以外的部位 B、表觀Km減少 C、林貝氏作圖，直線斜率不變 D、底物濃度的升高可降低抑制常數(shù) E、酶與抑制劑結(jié)合后，不能再與底物結(jié)合79、下列有關(guān)Km值的敘述哪項(xiàng)是不正確的： *A A、Km值愈大，酶與底物的親和力愈大 B、Km值與酶的濃度無關(guān) C、Km值與酶的結(jié)構(gòu)有關(guān) D、Km值與反應(yīng)的溫度有關(guān) E、Km值與反應(yīng)介質(zhì)的pH有關(guān)8

44、0、LDH是由H亞基和M亞基兩類亞基組成的四聚體，共形成幾種同工酶： C* A、2 B、3 C、5 D、6 E、481、在酶促反應(yīng)中，酶和各種抑制劑的共性是： *A A、使ES減少 B、ES不變 C、表觀Km值減少 D、Vmax增大 E、表觀Km值增大82、各種酶都具有最適pH，其特點(diǎn)是： *B A、最適pH一般即為該酶的等電點(diǎn) B、最適pH時(shí)酶與底物結(jié)合能力較強(qiáng) C、最適pH時(shí)酶分子的活性通常較低 D、大多數(shù)酶活性的最適pH曲線為拋物線形 E、在生理?xiàng)l件下同一細(xì)胞內(nèi)酶的最適pH均相同83、對(duì)全酶的正確描述是： D* A、單純有蛋白質(zhì)的酶 B、酶與底物結(jié)合的復(fù)合體 C、酶蛋白輔酶激動(dòng)劑底物聚合

45、物 D、由酶蛋白和輔酶(輔基)組成的酶 E、具有100活性的酶84、關(guān)于溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響，下列哪項(xiàng)是對(duì)的： D* A、酶促反應(yīng)服從溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速度影響的規(guī)律 B、溫度過低或過高使酶失活或活性降低 C、溫度愈高，反應(yīng)速度越快 D、最適溫度不是酶的特征性常數(shù) E、溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度一般影響不大85、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響，下列哪項(xiàng)是對(duì)的： B* A、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度影響不大 B、不同酶有其不同的最適pH C、酶的最適pH都在中性即pH7左右 D、酶的活性隨pH的增高而增大 E、pH對(duì)酶促反應(yīng)速度影響主要在于影響該酶的等電點(diǎn)86、下列關(guān)于pH對(duì)酶活性影響的說法，哪項(xiàng)是正確的： E* A

46、、體內(nèi)所有酶的最適pH均接近中性 B、酶分子中所有極性基團(tuán)解離度最大的pH為酶的最適pH C、酶的最適pH為酶的特征性常數(shù) D、最適pH不受緩沖液種類和濃度的影響 E、以上均不對(duì)87、酶促反應(yīng)介質(zhì)的pH不： E* A、影響中間產(chǎn)物ES的解離狀態(tài) B、影響酶的解離狀態(tài) C、影響底物的解離狀態(tài) D、影響輔酶或輔基的解離狀態(tài) E、影響酶的兩性性質(zhì)和等電點(diǎn)88、砷化物對(duì)巰基酶的抑制作用屬于： D* A、可逆性抑制劑 B、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑 C、反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑 D、不可逆抑制劑 E、競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑89、如果酶濃度增加一倍，米曼氏方程式中的Km值則： D* A、Km值增加一倍 B、Km值減少一倍 C、Km值增加或減少 D、Km值不變 E、Km值不定(因酶而異)90、下列有關(guān)酶蛋白的敘述，哪一項(xiàng)是不正確的： C* A、屬于結(jié)合酶的組成部分 B、為兩性化合物 C、與酶的特異性無關(guān) D、不耐熱 E、不能透過半透膜91、酶的特征性常數(shù)有： D* A、最適底物濃度 B、最適Ph C、最適溫度 D、Km值 E、Ks值92、酶的活性中心是指： E* A、整個(gè)酶分子的中心部位 B、酶蛋白與輔酶結(jié)合的部位 C、酶分子上有必需基團(tuán)的部位 D、酶分子表面上有解離基團(tuán)的部位