了解你的肝臟(一)

1、肝臟肝臟強(qiáng)健強(qiáng)健 X X 保養(yǎng)保養(yǎng) X X 治療治療100100問問完全解答完全解答Copyright 2012 Andy Guo. All rights reserved。 【目目 錄錄】從數(shù)字看肝臟從數(shù)字看肝臟1肝臟是人體化學(xué)工廠肝臟是人體化學(xué)工廠2肝臟的四大功能肝臟的四大功能3強(qiáng)健：認(rèn)識(shí)你的肝（強(qiáng)?。赫J(rèn)識(shí)你的肝（1 1）Copyright 2012 Andy Guo. All rights reserved。 從數(shù)字看肝臟從數(shù)字看肝臟1.51.5肝臟是人體最大的內(nèi)臟，也是最大的腺體。是除了皮膚以外，人體的第二大器官。成人的肝臟體重約1.5公斤，約等于30顆雞蛋或2顆花椰菜的重量。1000

2、1000肝臟每分鐘可以過濾、調(diào)控1000cc的血液。肝臟每天可制造1000cc的膽汁。膽汁的成分中97%是水，其他則是膽鹽及肝臟分泌的色素。75%75%年輕健康的肝臟即使切除了75%的肝葉，還是可以再生。2 2人類的肝臟就算被切除90%，照樣可以運(yùn)作，發(fā)揮一定的功能。但如果完全沒有了肝臟，最多只能存貨12天。Copyright 2012 Andy Guo. All rights reserved。 知識(shí)篇：知識(shí)篇：人體化學(xué)工廠人體化學(xué)工廠肝臟肝臟位置：位置：肝臟位于人體的腹腔右上方。肝臟上緣緊連著橫膈膜與右肺相鄰。外觀與構(gòu)造：外觀與構(gòu)造：肝的外觀看起來分為左右兩葉，實(shí)際上則是一體成形的，二葉間

3、有一部分是連在一起的。其中右葉較大，占整個(gè)肝的五分之三。進(jìn)入肝臟的血管有兩條，1.肝門靜脈，提供肝臟四分之三的血流；2.肝動(dòng)脈，提供肝臟四分之一的血流。像肝臟這樣，由兩個(gè)系統(tǒng)來供應(yīng)血流的器官，非常特殊。在肝內(nèi)的血流聚集后成為肝靜脈，離開肝臟注入下腔靜脈再回流到心臟。Copyright 2012 Andy Guo. All rights reserved。 知識(shí)篇：知識(shí)篇：人體化學(xué)工廠人體化學(xué)工廠肝臟肝臟Copyright 2012 Andy Guo. All rights reserved。 知識(shí)篇：知識(shí)篇：人體化學(xué)工廠人體化學(xué)工廠肝臟肝臟肝小葉剖面圖肝臟最基本的功能單位肝臟最基本的功能單位肝

4、小葉肝小葉彼此以一層結(jié)締組織分隔開來。每個(gè)肝小葉直徑約1公厘，是一種六邊形的柱體，每個(gè)肝小葉大約由100萬個(gè)肝細(xì)胞所組成，肝臟組織里面約有10億顆肝細(xì)胞，排成一個(gè)個(gè)肝小葉。Copyright 2012 Andy Guo. All rights reserved。 肝臟的四大功能肝臟的四大功能解毒作用解毒作用肝臟可分解許多有害物質(zhì)例如酒精、藥物及廢物。肝臟的解毒方式有三種： 肝細(xì)胞以化學(xué)方式改變毒素特性而能溶于水，經(jīng)由腎臟排除。 透過膽汁分泌，經(jīng)由腸胃道排出體外。 透過吞噬作用解毒，透過肝內(nèi)的吞噬細(xì)胞來吞噬、消化這些有害物質(zhì)。生產(chǎn)膽汁生產(chǎn)膽汁肝臟分泌膽汁，然后儲(chǔ)存在膽囊中。膽汁是一種黃綠色的液體，能在十二直腸內(nèi)乳化脂肪，幫助食物消化及吸收。制造并儲(chǔ)存營養(yǎng)素制造并儲(chǔ)存營養(yǎng)素 肝細(xì)胞可將體內(nèi)多余的葡萄糖轉(zhuǎn)變成肝醣，儲(chǔ)存在肝臟中。當(dāng)血液內(nèi)的葡萄糖濃度過低時(shí)，肝細(xì)胞可將肝醣轉(zhuǎn)變成葡萄糖以維持血糖值。 肝臟只能夠?qū)⑸倭康钠咸烟且愿熙毙问絻?chǔ)存起來，然后大部分的葡萄糖轉(zhuǎn)為脂肪，再經(jīng)由血液循環(huán)輸送到身體各組織中儲(chǔ)存起來。 肝細(xì)胞可制造血漿蛋白質(zhì)例如白蛋白，以維持血容量的物質(zhì)，也可制造凝血因子例如纖維蛋白原，這是血液凝固所需的物質(zhì)。肝臟能從飽和脂肪食物中制造出人體內(nèi)大部分的膽固醇，并且儲(chǔ)存起來以制造膽鹽。肝臟也可儲(chǔ)存脂溶性維生素及某些礦物質(zhì)（例如鐵、銅）。在胚胎時(shí)期，肝臟可