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1、燃燒和滅火思維導(dǎo)圖教案及案例分析燃燒和滅火是人教版九年級(jí)化學(xué)第七單元燃料及利用的第一課,本節(jié)課內(nèi)容貼近學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn),同時(shí)又顛覆學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),十分典型,所以加以簡(jiǎn)要案例分析。【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.知道燃燒的現(xiàn)象和燃燒的定義2.燃燒的條件和滅火的原理(學(xué)習(xí)重點(diǎn))【課前預(yù)習(xí)】給學(xué)生下發(fā)如下思維導(dǎo)圖,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的分解得到上圖,圖中一級(jí)節(jié)點(diǎn)有4個(gè),分別為燃燒的現(xiàn)象、燃燒的定義、燃燒的條件、滅火的原理。根據(jù)教學(xué)要求標(biāo)注學(xué)習(xí)內(nèi)容重點(diǎn)。又通過(guò)第二級(jí)的提示性分支讓學(xué)生回顧鐵絲、蠟燭燃燒時(shí)的現(xiàn)象,為給出燃燒準(zhǔn)確定義做鋪墊。燃燒和滅火的條件均畫出3個(gè)分支留白,作為課文閱讀的一種提示。其中滅火的原理給
2、出關(guān)鍵詞“概括性”提示學(xué)生總結(jié)滅火原理的概括性說(shuō)法。這樣的預(yù)習(xí)思維導(dǎo)圖,兼具引導(dǎo)性和概括性,讓學(xué)生的自主預(yù)習(xí)階段有明確的學(xué)習(xí)思路,改變了枯燥讀書,難以尋找重點(diǎn)的低效學(xué)習(xí)狀態(tài)。同時(shí)通過(guò)鐵絲和蠟燭不同種類物質(zhì)的燃燒,提示同學(xué)們關(guān)注發(fā)光放熱現(xiàn)象,注意到燃燒不一定有火焰這一事實(shí)。燃燒和滅火條件的末端分支均為三個(gè)而且標(biāo)出1,2,3項(xiàng)目序號(hào),激發(fā)出學(xué)生把燃燒條件和滅火原理相對(duì)應(yīng)的思維方法。同時(shí)滅火原理中的特別提示,便于同學(xué)們聯(lián)系書本把滅火原理進(jìn)行整合概括得出滅火原理本質(zhì)上就是破壞燃燒條件的一般性結(jié)論?!菊n堂教學(xué)】導(dǎo)入新課后布置學(xué)習(xí)目標(biāo)?!緦W(xué)習(xí)目標(biāo)1】知道燃燒的現(xiàn)象和燃燒的定義。布置以下三道習(xí)題,請(qǐng)同學(xué)們自
3、主完成:1.人類很早就開(kāi)始利用燃燒,請(qǐng)舉出生活中的一些實(shí)例。2.我們學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)涉及燃燒的有哪些?這些反應(yīng)的共同特征是什么?3.根據(jù)上面的分析燃燒現(xiàn)象的定義可以概括為什么?目標(biāo)1看似三個(gè)問(wèn)題,實(shí)際上可以總結(jié)成一個(gè)關(guān)鍵詞,就是燃燒。學(xué)生從“燃燒”這一關(guān)鍵詞出發(fā)繪制思維導(dǎo)圖在完成1,2習(xí)題之后,對(duì)思維導(dǎo)圖進(jìn)行整合就可以初步得到燃燒的定義。再加之課前進(jìn)行過(guò)預(yù)習(xí),完成目標(biāo)1水到渠成。下面是我按照某學(xué)生手繪整理出來(lái)的思維導(dǎo)圖的例子:經(jīng)過(guò)課后與該同學(xué)探討,我們可以簡(jiǎn)單了解到該同學(xué)思維導(dǎo)圖繪制的過(guò)程,以及思維發(fā)散的過(guò)程。因?yàn)樾枰e出生活中的實(shí)例,該同學(xué)從關(guān)鍵詞“燃燒”出發(fā),首先想到了與之對(duì)應(yīng)的課堂上學(xué)過(guò)的
4、反應(yīng),這恰好是第2道思考題的范疇,所以首先繪制了“生活中的”和“課堂上學(xué)過(guò)的”兩個(gè)節(jié)點(diǎn)。舉出了生活常見(jiàn)的紙張和蠟燭燃燒的例子,發(fā)現(xiàn)都有放熱和火焰的共同點(diǎn)。而在課堂上學(xué)過(guò)的反應(yīng)中印象較為深刻的是鐵絲燃燒,炭燃燒,硫燃燒等反應(yīng)。在這些反應(yīng)都有發(fā)光的現(xiàn)象、放熱的現(xiàn)象、而且炭和硫在空氣和純氧中發(fā)光現(xiàn)象不一樣。當(dāng)完成這些節(jié)點(diǎn)后,引發(fā)了該生對(duì)于發(fā)光現(xiàn)象的關(guān)注,認(rèn)為火焰也是發(fā)光現(xiàn)象,所以進(jìn)一步完善了蠟燭和紙張燃燒中關(guān)于火焰的節(jié)點(diǎn)。受到炭和硫在空氣和純氧中發(fā)光現(xiàn)象不同的啟發(fā),認(rèn)為蠟燭冒黑煙也應(yīng)該與空氣是否充足有關(guān),完善相應(yīng)節(jié)點(diǎn)后,對(duì)于第三個(gè)思考題總結(jié)燃燒的定義,該生直接添加了一個(gè)新的一級(jí)節(jié)點(diǎn),整合右側(cè)燃燒的普
5、遍現(xiàn)象總結(jié)出了燃燒定義中的幾個(gè)必要條件,就是發(fā)光、放熱、有氧氣參與?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】教師演示“燃燒條件實(shí)驗(yàn)”并做簡(jiǎn)要講解,學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)?!竞献鲗W(xué)習(xí)】學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)之后,小組合作學(xué)習(xí),討論以下問(wèn)題:1.該實(shí)驗(yàn)的目的是什么?2.有幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn),分別是什么,有何目的?3.該實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)是什么?4.物質(zhì)燃燒有哪些必要條件?該合作學(xué)習(xí)部分內(nèi)容較多,應(yīng)由組長(zhǎng)合理安排任務(wù),將不同層次的任務(wù)分配給合適的同學(xué),讓各個(gè)層次的同學(xué)都能參與其中。經(jīng)過(guò)小組討論,組長(zhǎng)記錄各個(gè)問(wèn)題的意見(jiàn)和答案。前三個(gè)問(wèn)題是有關(guān)實(shí)驗(yàn)本身的,第四個(gè)問(wèn)題咋一看是關(guān)于燃燒條件的而不是實(shí)驗(yàn)本身,但是仔細(xì)分析它其實(shí)是“燃燒條件實(shí)驗(yàn)”的結(jié)論部分,所以可以
6、用“燃燒條件實(shí)驗(yàn)”作為核心關(guān)鍵詞,利用思維導(dǎo)圖記錄整理問(wèn)題答案。下面是我根據(jù)某學(xué)習(xí)小組的記錄整理出來(lái)的思維導(dǎo)圖:通過(guò)和該組組長(zhǎng)探討思維導(dǎo)圖的繪制過(guò)程,我們可以了解該小組是如何整合答案,并獲得新想法的。負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶ふ业耐瑢W(xué)覺(jué)得實(shí)驗(yàn)?zāi)康木褪菍?shí)驗(yàn)題目,也就是探索物質(zhì)燃燒條件,小組成員一致同意。對(duì)于第二個(gè)問(wèn)題,組員首先想到這是對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法,所以一級(jí)節(jié)點(diǎn)使用實(shí)驗(yàn)方法,一開(kāi)始負(fù)責(zé)該問(wèn)題的幾名組員認(rèn)為有三種對(duì)比實(shí)驗(yàn):水上白磷和水下白磷、水上白磷和水上紅磷、水上紅磷和水下白磷。但是經(jīng)過(guò)對(duì)變量的枚舉發(fā)現(xiàn),第三組對(duì)比“水上紅磷和水下白磷”有兩組變量沒(méi)有控制,也就是白磷紅磷的“水上水下”和磷的種類。所以和其他兩
7、組無(wú)法對(duì)比,被否定。然后在探討該實(shí)驗(yàn)優(yōu)缺點(diǎn)時(shí)小組遇到了困難,一時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)有何不妥。于是先完成“優(yōu)點(diǎn)”節(jié)點(diǎn),經(jīng)過(guò)剛才對(duì)3個(gè)對(duì)比組的分析判斷,控制變量的應(yīng)用給大家的印象最為深刻,其次是裝置簡(jiǎn)單不需要過(guò)多的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)次數(shù),最后是白磷燃燒現(xiàn)象很明顯,有白煙不像在目標(biāo)1中提到的硫在空氣中的燃燒,于是現(xiàn)象明顯有白煙就成了優(yōu)點(diǎn)之一??吹桨谉燅R上就有組員聯(lián)想起白煙有毒的已有知識(shí),于是一大串缺點(diǎn)就被找了出來(lái):白煙污染環(huán)境、白煙有毒、甚至白磷可能引燃紅磷都被想了出來(lái)??梢?jiàn)剛開(kāi)始雖然對(duì)實(shí)驗(yàn)的缺點(diǎn)毫無(wú)思路,但是隨著思維的整合,新想法的迸發(fā)使難題迎刃而解。對(duì)于最后一個(gè)問(wèn)題,燃燒的條件,所有組員因?yàn)樘崆邦A(yù)習(xí)過(guò),
8、結(jié)合對(duì)比實(shí)驗(yàn)的分析過(guò)程基本都能標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)出來(lái),又因?yàn)樾〗M活動(dòng)時(shí)間限制所以并沒(méi)有在思維導(dǎo)圖上體現(xiàn)?!酒渌h(huán)節(jié)】因?yàn)槠渌虒W(xué)環(huán)節(jié)與本研究相關(guān)性較小,所以略過(guò)?!菊n堂小結(jié)】課堂小結(jié)是教學(xué)的重要環(huán)節(jié),在保證同學(xué)思維活躍性的同時(shí),鞏固課堂知識(shí),整合教學(xué)內(nèi)容尤為重要,所以本環(huán)節(jié)我給出了一張畫出部分節(jié)點(diǎn)的,但是具有一定留白的思維導(dǎo)圖請(qǐng)學(xué)生補(bǔ)全總結(jié)。根據(jù)這張思維導(dǎo)圖,學(xué)生踴躍發(fā)言,最終在黑板上完成的思維導(dǎo)圖如下:最終思維導(dǎo)圖不但總結(jié)了本節(jié)課所學(xué)知識(shí),還引出了課后的拓展問(wèn)題,達(dá)到了事半功倍的效果。結(jié)合以上案例,思維導(dǎo)圖在新授課課型的應(yīng)用中有著很好的表現(xiàn),在預(yù)習(xí)階段能夠明確學(xué)習(xí)目標(biāo),給學(xué)生思維的導(dǎo)引。在自主學(xué)習(xí)階段有利于學(xué)生已有知識(shí)與新知識(shí)的整合,便于學(xué)生發(fā)現(xiàn)新規(guī)律,理解問(wèn)題本質(zhì)。在合作學(xué)習(xí)階段對(duì)于復(fù)雜問(wèn)題的解決可以化繁為簡(jiǎn),公平分配任
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