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文檔簡(jiǎn)介
1、采購(gòu)與供應(yīng)管理第一章緒論第一節(jié)采購(gòu)與供應(yīng)管理的概念一、 采購(gòu)與供應(yīng)1、 采購(gòu)的含義:指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,在商品流通過(guò)程中各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品,對(duì)獲取商品的渠道、方式、數(shù)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、抉擇,把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。采購(gòu)包括:購(gòu)買(mǎi)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、接收、檢驗(yàn)及廢料處理等(1) 廣義的采購(gòu):指除了以購(gòu)買(mǎi)的方式獲取物品以外,還可以通過(guò)租賃、借貸、交換三種方式取得商品的使用權(quán),來(lái)達(dá)到滿足需求的目的。(2) 狹義的采購(gòu):就是買(mǎi)東西2、 供應(yīng)的含義:指供應(yīng)商或賣(mài)方向買(mǎi)方提供產(chǎn)品和服務(wù)的全過(guò)程。3、 采購(gòu)與供應(yīng)的聯(lián)系:供應(yīng)與采購(gòu)是兩個(gè)相輔相成的概念,只有存在采購(gòu),表明存在的需求,供應(yīng)才顯得有意義
2、,而如果沒(méi)有供應(yīng),也采購(gòu)不到物品。二、 采購(gòu)與供應(yīng)管理1、 采購(gòu)管理的含義:指為了達(dá)成生產(chǎn)或銷(xiāo)售計(jì)劃,從適當(dāng)?shù)墓?yīng)管理那里,在確保質(zhì)量的前提下,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,購(gòu)入適當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。2、 供應(yīng)管理的含義:為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)的供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物品,對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供料等一系列供應(yīng)過(guò)程進(jìn)行計(jì)劃,組織、協(xié)調(diào)和控制,以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。采購(gòu)管理與供應(yīng)管理的區(qū)別與聯(lián)系采購(gòu)管理是以交易為導(dǎo)向的“戰(zhàn)術(shù)職能”,而供應(yīng)管理是以流程為導(dǎo)向的“戰(zhàn)略職能”許多企業(yè)正在用供應(yīng)管理或采購(gòu)與供應(yīng)管理的概念來(lái)替代采購(gòu)管理的叫法,以反映采購(gòu)職能的變遷。 三、 采購(gòu)與供應(yīng)管理的
3、目標(biāo)采購(gòu)管理的總目標(biāo):在準(zhǔn)確的時(shí)間和地點(diǎn)以合適的價(jià)格和服務(wù)獲取合乎要求的商品 具體目標(biāo):1、 提供不間斷的物料、供應(yīng)和服務(wù),以便使整個(gè)組織正常地運(yùn)轉(zhuǎn)。2、 使庫(kù)存投資和損失保持最低限度。3、 保持并提高質(zhì)量4、 發(fā)現(xiàn)發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商。5、 當(dāng)條件允許時(shí),將所購(gòu)物資標(biāo)準(zhǔn)化6、 以最低的總成本獲取所需的物資和服務(wù)7、 在企業(yè)內(nèi)部和其他職能部門(mén)之間建立和詣富有效率的工作關(guān)系8、 以可能的、最低水平的管理費(fèi)用來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)目標(biāo)9、 提高公司的競(jìng)爭(zhēng)地位。第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用一、 利潤(rùn)杠桿作用輔導(dǎo)教材P11含義:當(dāng)采購(gòu)成本降低一個(gè)百分點(diǎn)時(shí),企業(yè)的利潤(rùn)率將會(huì)上升更高的比例 ?;蛘哒f(shuō):采購(gòu)費(fèi)用節(jié)省較少
4、比例可以帶來(lái)利潤(rùn)率更大比率的提高。舉例: 某公司的銷(xiāo)售收入為1000萬(wàn)元,假設(shè)其稅前利潤(rùn)率為5,采購(gòu)成本為銷(xiāo)售收入的60,假設(shè)采購(gòu)成本減少1,則利潤(rùn)率增加多少百分比?(12%)¨利潤(rùn)杠桿效應(yīng)產(chǎn)生的原因采購(gòu)成本在總成本中占據(jù)很大比例。¨利潤(rùn)杠桿效應(yīng)的意義通過(guò)對(duì)比分析表明,降低采購(gòu)成本的方法用來(lái)提高企業(yè)利潤(rùn)率比其他方法要更為有效。采購(gòu)部門(mén)已經(jīng)被越來(lái)越多的專(zhuān)家視為企業(yè)最后一個(gè)尚未開(kāi)發(fā)的利潤(rùn)創(chuàng)造源 。二、 資產(chǎn)收益率作用輔導(dǎo)教材P12資產(chǎn)收益率作用的概念含義:指采購(gòu)成本的節(jié)減對(duì)于企業(yè)提高資產(chǎn)收益率所帶來(lái)的巨大作用。 資產(chǎn)收益率凈利潤(rùn)/總資產(chǎn) (凈利潤(rùn)/銷(xiāo)售收入)×(銷(xiāo)售收
5、入/總資產(chǎn) )利潤(rùn)率投資周轉(zhuǎn)率舉例:P9采購(gòu)與供應(yīng)管理能提高資產(chǎn)收益率的原因 采購(gòu)成本的降低一方面使凈利潤(rùn)上升,另一方面又降低了總資產(chǎn),使得資產(chǎn)收益率大大提高。三、 信息源作用信息源作用的含義由于直接與市場(chǎng)接觸,采購(gòu)部門(mén)可以廣泛地收聽(tīng)到各種信息,這些信息對(duì)銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、研發(fā)和高層管理部門(mén)都有一定的意義,可以提高企業(yè)中其他部門(mén)的經(jīng)營(yíng)績(jī)效,采購(gòu)和供應(yīng)管理部門(mén)收集到的信息可以間接的為企業(yè)做出貢獻(xiàn)。舉例:對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門(mén)作用四、 營(yíng)運(yùn)效率作用營(yíng)運(yùn)效率作用的含義采購(gòu)與供應(yīng)部門(mén)運(yùn)作的有效性將直接反映在其他部門(mén)的運(yùn)作上 。當(dāng)采購(gòu)部門(mén)的運(yùn)作會(huì)對(duì)其他部門(mén)的營(yíng)運(yùn)效率產(chǎn)生很大的影響。舉例說(shuō)明對(duì)生產(chǎn)部門(mén)的影響對(duì)銷(xiāo)售部門(mén)的
6、影響五、 對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的作用采購(gòu)與供應(yīng)管理對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)作用采購(gòu)部門(mén)能夠保證企業(yè)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得需要的產(chǎn)品和服務(wù),從而保證企業(yè)可以及時(shí)提供滿足客戶(hù)需要的產(chǎn)品,提高和維系客戶(hù)滿意度。采購(gòu)部門(mén)的行動(dòng)還會(huì)直接影響到公共關(guān)系和企業(yè)形象。如果采購(gòu)部門(mén)的行為為企業(yè)帶來(lái)了良好的形象,就會(huì)和供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,帶來(lái)企業(yè)持續(xù)的成本節(jié)減,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。舉例說(shuō)明第三節(jié) 采購(gòu)的分類(lèi)一、 按采購(gòu)范圍分類(lèi)國(guó)內(nèi)采購(gòu)Ø概念:指企業(yè)以本幣向國(guó)內(nèi)供應(yīng)商采購(gòu)所需物資的一種行為。國(guó)內(nèi)采購(gòu)主要指在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu),并不是指采購(gòu)的物資都一定是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的 。國(guó)內(nèi)采購(gòu)又分為本地市場(chǎng)采購(gòu)和外地市場(chǎng)采購(gòu)兩種Ø優(yōu)勢(shì):
7、1、商業(yè)溝通容易2、環(huán)節(jié)少3、時(shí)間短,風(fēng)險(xiǎn)小Ø缺點(diǎn):對(duì)購(gòu)買(mǎi)商選擇的余地較窄,不能獲得高質(zhì)量和高科技的產(chǎn)品等國(guó)外采購(gòu)Ø概念:又稱(chēng)國(guó)際采購(gòu)或全球采購(gòu),主要是指國(guó)內(nèi)采購(gòu)企業(yè),直接向國(guó)外廠商采購(gòu)所需要的物資的一種行為。Ø優(yōu)勢(shì): 1、 對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)格的要求,擴(kuò)大了供應(yīng)商的范圍,購(gòu)買(mǎi)商有很大的選擇余地,就有可能獲得高質(zhì)量的商品。2、 每個(gè)采購(gòu)企業(yè)都希望降低采購(gòu)成本,而國(guó)外的一些有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商可以提供具有更低價(jià)格的產(chǎn)品。3、 參與國(guó)際采購(gòu)還可以鍛煉自己適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的能力,有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、4、 通過(guò)國(guó)際采購(gòu)還可以獲取一些在國(guó)內(nèi)無(wú)法得的商品。Ø缺點(diǎn):不確定
8、性高、風(fēng)險(xiǎn)大、手續(xù)比較復(fù)雜,同時(shí)因運(yùn)輸、關(guān)稅等方面的原因也會(huì)抬高采購(gòu)成本。二、 按采購(gòu)時(shí)間分類(lèi)(一)、長(zhǎng)期合同采購(gòu)Ø概念:采購(gòu)時(shí)簽訂長(zhǎng)期的采購(gòu)合同,常為多次交易。Ø優(yōu)點(diǎn):1、 有利于增強(qiáng)雙方的信任和理解,建立穩(wěn)定的供需關(guān)系。2、 有利于降低雙方的價(jià)格洽談費(fèi)用。3、 由于有十分明確的法律保證,可以通過(guò)法律來(lái)維護(hù)各自的利益。Ø缺點(diǎn):1、 價(jià)格調(diào)整比較2、 采購(gòu)數(shù)量不能根據(jù)實(shí)際情況的變化來(lái)調(diào)整3、 購(gòu)買(mǎi)商不能隨意的調(diào)整采購(gòu)渠道Ø適用對(duì)象:采購(gòu)方需求量大、并有連續(xù)不斷需求的情況(二)、短期合同采購(gòu)Ø概念:通過(guò)合同,實(shí)現(xiàn)一次交易。交易關(guān)系不穩(wěn)定。
9、6;優(yōu)點(diǎn):Ø適用對(duì)象:適用于經(jīng)常消耗物品,價(jià)格波動(dòng)較大物品和質(zhì)量不穩(wěn)定的產(chǎn)品。三、 按采購(gòu)主體分類(lèi)(一)、個(gè)人采購(gòu):指消費(fèi)者為滿足自身需要而發(fā)生的購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)品的行為。(二)、企業(yè)采購(gòu):是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而發(fā)生的采購(gòu)行為分為:生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)和流通企業(yè)采購(gòu)(三)、政府采購(gòu):是以政府為采購(gòu)主體進(jìn)行的不以營(yíng)利為目的的采購(gòu)活動(dòng)。四、 按采購(gòu)制度分類(lèi)集中采購(gòu)Ø概念:把采購(gòu)工作集中到一個(gè)部門(mén)管理,最極端的情況是,總公司各部門(mén)、分公司以及各個(gè)工廠均沒(méi)有采購(gòu)權(quán)責(zé)。Ø適用對(duì)象:產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模不大、采購(gòu)量均勻的企業(yè);或者工廠較為集中和各部門(mén)信息交流順暢的企業(yè)。Ø優(yōu)點(diǎn):1、 可
10、以使采購(gòu)數(shù)量增加,提高與賣(mài)方的談判力度,比較容易獲得價(jià)格折扣和良好的服務(wù)2、 可以協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部的各種情況制定比較合理的采購(gòu)方針。3、 采購(gòu)能力集中,精簡(jiǎn)了人力,便于培養(yǎng)和訓(xùn)練,提高了工作的專(zhuān)業(yè)化程度,有利于提高采購(gòu)績(jī)效,降低采購(gòu)成本。4、 可以綜合利用各種信息,形成信息優(yōu)勢(shì),為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供信息源。Ø缺點(diǎn):1、 采購(gòu)流程長(zhǎng),時(shí)效性差。2、 采購(gòu)與需求單位分離開(kāi)來(lái),在一定程度上降低了采購(gòu)績(jī)效。分散采購(gòu)Ø概念:指將采購(gòu)工作分散給各個(gè)需用部門(mén)自行辦理。Ø適用對(duì)象:規(guī)模大,工廠分散在較廣區(qū)域的企業(yè)Ø優(yōu)點(diǎn):Ø缺點(diǎn):混合采購(gòu)Ø概念:集中采購(gòu)與混
11、合采購(gòu)相結(jié)合的采購(gòu)方式Ø適用對(duì)象:各分公司同時(shí)有共同需求和地域性需求Ø優(yōu)點(diǎn):五、 按采購(gòu)輸出的結(jié)果分類(lèi)按采購(gòu)輸出結(jié)果分類(lèi),可以將采購(gòu)分為有形采購(gòu)和無(wú)形采購(gòu)1、有形采購(gòu)的輸出結(jié)果是有形的物品2、無(wú)形采購(gòu)的輸出結(jié)果是無(wú)形的物品或服務(wù)。第四節(jié) 采購(gòu)部門(mén)及其職責(zé)一、采購(gòu)部門(mén)在企業(yè)中的隸屬關(guān)系1、 采購(gòu)部門(mén)隸屬于生產(chǎn)副總經(jīng)理:當(dāng)采購(gòu)部門(mén)的主要職責(zé)是協(xié)助生產(chǎn)工作順利運(yùn)行時(shí),采購(gòu)部門(mén)屬于生產(chǎn)副總經(jīng)理 。2、采購(gòu)部門(mén)隸屬于行政副總經(jīng)理:當(dāng)采購(gòu)部門(mén)的主要職責(zé)是獲得較佳的價(jià)格和付款方式,以達(dá)到財(cái)務(wù)上的目標(biāo)時(shí),采購(gòu)部門(mén)隸屬于行政副總經(jīng)理。3、 采購(gòu)部門(mén)直接隸屬于總經(jīng)理當(dāng)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不大,但物料
12、或商品在制造成本或銷(xiāo)貨成本所占的比率比較高時(shí),采購(gòu)部門(mén)直接隸屬于總經(jīng)理 。4、采購(gòu)部門(mén)隸屬于資材部副總經(jīng)理(老辦法)當(dāng)企業(yè)對(duì)物料需求管制不易,需要采購(gòu)部門(mén)經(jīng)常與其他相關(guān)單位溝通、協(xié)調(diào)時(shí),采購(gòu)部門(mén)隸屬于資材部。 二、采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系1、與銷(xiāo)售部門(mén)關(guān)系采購(gòu)與銷(xiāo)售部門(mén)從供給上講是相互反映關(guān)系。采購(gòu)部門(mén)要依靠從銷(xiāo)售部門(mén)獲得長(zhǎng)期市場(chǎng)銷(xiāo)售制定具有現(xiàn)實(shí)意義的物料保證銷(xiāo)售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。2、與生產(chǎn)部門(mén)的關(guān)系信息互動(dòng),互為協(xié)作的關(guān)系。生產(chǎn)部門(mén)依賴(lài)于采購(gòu)部門(mén)提供有關(guān)物料、物料是否可以獲取、物料發(fā)運(yùn)提前期、物料替代品、生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng)商等方面的信息來(lái)制定生產(chǎn)計(jì)劃,組織生產(chǎn)。3、與倉(cāng)儲(chǔ)銷(xiāo)售部門(mén)的關(guān)系倉(cāng)儲(chǔ)管理部門(mén)庫(kù)存政
13、策的形成需要許多方面的信息,而采購(gòu)部門(mén)是這些信息的最合適的提供者。4、 與財(cái)務(wù)部門(mén)的關(guān)系采購(gòu)部門(mén)與財(cái)務(wù)部門(mén)在應(yīng)付賬款,計(jì)劃和預(yù)算方面相互作用。四、 采購(gòu)部門(mén)的職責(zé)采購(gòu)部門(mén)的職責(zé)分為管理層面職責(zé)和作業(yè)層面職責(zé)Ø作業(yè)層面的職責(zé)產(chǎn)品品質(zhì)交貨價(jià)格其他(如:供應(yīng)商關(guān)系)Ø管理層面職責(zé)采購(gòu)經(jīng)理職責(zé)采購(gòu)科長(zhǎng)職責(zé)采購(gòu)員職責(zé)采購(gòu)助理職責(zé)作業(yè)層面的職責(zé)品質(zhì)交貨價(jià)格其他1、 能夠明確說(shuō)明規(guī)格2、 提供客觀的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)給供應(yīng)商。3、 參與品質(zhì)問(wèn)題的解決。4、 協(xié)助供應(yīng)商建立品質(zhì)管理制度5、 尊重供應(yīng)商的專(zhuān)業(yè)技術(shù)。1、 給供應(yīng)商正確而且能夠達(dá)到的交貨期。2、 提供長(zhǎng)期的需求計(jì)劃給供應(yīng)商。3、 使供應(yīng)商
14、同意包裝及運(yùn)輸方式。4、 協(xié)助供應(yīng)商處理交貨問(wèn)題。1、 給供應(yīng)商公平的價(jià)格2、 讓供應(yīng)商分享共同推選價(jià)值分析的成果3、 盡快付款1、 對(duì)供應(yīng)商的問(wèn)題及抱怨盡快回應(yīng)2、 提供技術(shù)及測(cè)試儀器,使商生產(chǎn)更佳的產(chǎn)品。3、 使供應(yīng)商盡早參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)采購(gòu)部門(mén)不同層級(jí)的職責(zé)采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)科長(zhǎng)采購(gòu)員助理1、 擬訂采購(gòu)部門(mén)的工作方針與目標(biāo)。2、 負(fù)責(zé)主要原料與物料的采購(gòu)3、 編制年度采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算4、 簽訂、審核訂購(gòu)單與合約5、 采購(gòu)制度的建立與改善。6、 撰寫(xiě)部門(mén)周報(bào)與月報(bào)7、 主持采購(gòu)人員的教育訓(xùn)練8、 建立與供應(yīng)商良好的伙伴關(guān)系9、 主持或參與采購(gòu)相關(guān)的業(yè)務(wù)會(huì)議,并做好部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作1、 分派采購(gòu)人員及
15、助理的日常工作2、 負(fù)責(zé)次要原料或物料的采購(gòu)3、 協(xié)助采購(gòu)人員與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等4、 采購(gòu)進(jìn)度的跟蹤。5、 保險(xiǎn)、公證、索賠的督導(dǎo)。6、 審核一般物料采購(gòu)案7、 市場(chǎng)調(diào)查8、 供應(yīng)商的考核1、 經(jīng)辦一般性物料的采購(gòu)2、 查訪廠商3、 與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等4、 要求供應(yīng)商執(zhí)行價(jià)值工程的工作5、 確認(rèn)交貨日期6、 一般索賠案件的處理7、 處理退貨8、 收集價(jià)格情報(bào)及替代品資料1、 請(qǐng)購(gòu)單、驗(yàn)收單的登記2、 交貨記錄及跟崔3、 訪客的安排與接待4、 采購(gòu)費(fèi)用的申請(qǐng)與報(bào)支5、 進(jìn)出口文件及手續(xù)的申請(qǐng)6、 電腦作業(yè)與檔案管理7、 承辦保險(xiǎn)、公證事宜。第二節(jié) 采購(gòu)與供
16、應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢(shì)一、采購(gòu)與供應(yīng)管理職能的產(chǎn)生和演變歷程管理的重點(diǎn)19501969作為獨(dú)立管理活動(dòng)出現(xiàn)19401949文書(shū)1939年以前 融入供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)2000以后融入企業(yè)戰(zhàn)略中19901999采購(gòu)戰(zhàn)略197019891、 在第一次世界大占之前,大多數(shù)企業(yè)主要把采購(gòu)職能看做是一種文書(shū)工作2、 在第一次和第二次世界大占期間,由于巨大的市場(chǎng)需求,企業(yè)的成功不在于它能夠銷(xiāo)售什么,而取決于企業(yè)從供應(yīng)商那里獲得原材料、用品和服務(wù)的能力。這些保證工廠和礦山運(yùn)營(yíng)的必要條件成了決定企業(yè)成功的關(guān)鍵因素。從那時(shí)開(kāi)始,人們開(kāi)始關(guān)注采購(gòu)職能的組織、政策和程序,采購(gòu)職能開(kāi)始作為一項(xiàng)獨(dú)立的管理活動(dòng)而出現(xiàn)。3、
17、 20世紀(jì)五六十年代,采購(gòu)職能所應(yīng)用的技術(shù)更加先進(jìn),受過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的采購(gòu)人員也越來(lái)越多,他們有能力做出合理的采購(gòu)決策。采購(gòu)職能在企業(yè)中的地位也越來(lái)越重要,許多企業(yè)把首席采購(gòu)官提升到管理層,這也加強(qiáng)了采購(gòu)部門(mén)的吸引力,促進(jìn)了采購(gòu)管理理念的進(jìn)一步發(fā)展。4、 進(jìn)入20世紀(jì)70年代以來(lái),企業(yè)面臨著兩個(gè)問(wèn)題:一方面,支持運(yùn)營(yíng)的所有原材料幾乎都出現(xiàn)了國(guó)際范圍內(nèi)的科短缺;而另一方面,價(jià)格的增長(zhǎng)幅度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束時(shí)的水平。這一變化使得采購(gòu)部門(mén)備受關(guān)注,因?yàn)樗麄兡芊駨墓?yīng)商那里獲得所需要的物品,將決定企業(yè)的命運(yùn)。這樣,采購(gòu)部門(mén)被推上了戰(zhàn)略地位,人們開(kāi)始關(guān)注采購(gòu)戰(zhàn)略的制定。5、 20世界90年代后,
18、企業(yè)已經(jīng)清楚地認(rèn)識(shí)到,企業(yè)要想成功地與國(guó)內(nèi)外的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),就必須要有一個(gè)頗具效益和效率的采購(gòu)與供應(yīng)管理部門(mén)。因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)企業(yè)中,采購(gòu)和服務(wù)的成本都大大超過(guò)了勞動(dòng)力和其他成本,所以,改進(jìn)采購(gòu)職能可以長(zhǎng)久控制成本。許多企業(yè)正在濃度把采購(gòu)戰(zhàn)略與企業(yè)整體戰(zhàn)略整合,應(yīng)用先進(jìn)的信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),推進(jìn)企業(yè)流程的重組,采購(gòu)職能正在從以交易為基礎(chǔ)的戰(zhàn)術(shù)職能發(fā)展到以流程為導(dǎo)向的戰(zhàn)略職能。從世界范圍來(lái)看,采購(gòu)與供應(yīng)管理主要呈現(xiàn)出全球化采購(gòu)、網(wǎng)上采購(gòu)、JIT采購(gòu)、供應(yīng)伙伴關(guān)系等趨勢(shì),而且在發(fā)達(dá)國(guó)家,這些采購(gòu)理念已經(jīng)投入實(shí)施,取得了很好的效果。二、采購(gòu)與供應(yīng)管理發(fā)展趨勢(shì)(一)、采購(gòu)與供應(yīng)管理發(fā)展趨勢(shì)1、全球化采購(gòu)(1)概念
19、:就是在全球范圍內(nèi)組織資源,面向全球范圍內(nèi)的供應(yīng)商實(shí)施采購(gòu)工作,以求在價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)等方面達(dá)到僅靠國(guó)內(nèi)采購(gòu)所達(dá)不到的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(2)全球化采購(gòu)興起的原因:1、 價(jià)格2、 質(zhì)量3、 某些貨物在國(guó)內(nèi)無(wú)法得到4、 更快的交貨,更完善的技術(shù)服務(wù)和供應(yīng)的連續(xù)性5、 出于競(jìng)爭(zhēng)的考慮6、 全球采購(gòu)環(huán)境的好轉(zhuǎn)2、電子采購(gòu)概念:指以計(jì)算機(jī)技術(shù),網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ),以電子商務(wù)軟件為依據(jù),互聯(lián)網(wǎng)為紐帶,EDI電子商務(wù)支持工具及電子商務(wù)安全系統(tǒng)為保障的即時(shí)信息交換與在線交易的采購(gòu)活動(dòng)。電子采購(gòu)興起的原因:電子采購(gòu)的優(yōu)勢(shì):1、 提高了通信速度2、 加強(qiáng)了信息交流3、 降低了成本4、 加強(qiáng)了聯(lián)系,提高了服務(wù)質(zhì)量5、 服務(wù)時(shí)
20、間延長(zhǎng)6、 增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力3、供應(yīng)商伙伴關(guān)系概念:是企業(yè)與供應(yīng)商之間達(dá)成的是高層次的合作關(guān)系,它是指在相互信任的基礎(chǔ)上采供雙方為著共同的、明確的目標(biāo)而建立的一種長(zhǎng)期的、合作的關(guān)系。供應(yīng)商伙伴關(guān)系的優(yōu)勢(shì) 4、JIT采購(gòu)概念:又稱(chēng)為準(zhǔn)時(shí)采購(gòu),是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式,它的基本思想是:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰IT采購(gòu)是從準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來(lái)的,目的是為了消除庫(kù)存和不必要的浪費(fèi)而進(jìn)行持續(xù)性改進(jìn)。JIT采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)及其要求學(xué)習(xí)重點(diǎn)1)采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用。采購(gòu)與供應(yīng)管理主要有利潤(rùn)杠桿作用、資產(chǎn)收益率作用、信息源作用、營(yíng)運(yùn)效率作用、對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的作用五個(gè)方面的作用。
21、只有對(duì)這些作用有很好的把握和理解,才能認(rèn)識(shí)采購(gòu)工作對(duì)企業(yè)的重大作用,才能理解采購(gòu)工作的意義,從而才能充滿做好采購(gòu)工作的激情。2)采購(gòu)部門(mén)與企業(yè)其他部門(mén)的關(guān)系。隨著采購(gòu)工作在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的戰(zhàn)略地位的加強(qiáng),企業(yè)所進(jìn)行的采購(gòu)工作不再僅僅是采購(gòu)部門(mén)一個(gè)部門(mén)的工作,也不能由采購(gòu)部門(mén)單獨(dú)來(lái)完成,采購(gòu)部門(mén)和企業(yè)中其他部門(mén)之間有聯(lián)系越來(lái)越緊密。只有理解了采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)之間的關(guān)系,才能更積極地推動(dòng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的組建和各部門(mén)之間的信息交互,才能更好地提升采購(gòu)部門(mén)的績(jī)效。3)采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢(shì)由于采購(gòu)與供應(yīng)管理工作在企業(yè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,人們對(duì)它的關(guān)注也越來(lái)越多,這又促進(jìn)了采購(gòu)工作的發(fā)展。從某種意義上說(shuō)
22、,采購(gòu)理念的發(fā)展與企業(yè)的發(fā)展是緊密聯(lián)系在一起的,只有把握這些潮流并順應(yīng)它們,才能更好地做好現(xiàn)在和未來(lái)的采購(gòu)工作。本章小結(jié)本章是全書(shū)的綜述性?xún)?nèi)容,主要介紹了和采購(gòu)與供應(yīng)管理的基本概念、基本目標(biāo)和基本作用,使得讀者對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)管理有基本的把握,對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)管理的重要性有正確的認(rèn)識(shí),在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步介紹了采購(gòu)的分類(lèi),并對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)管理部門(mén)在企業(yè)中所處的位置、它與其它部門(mén)間的關(guān)系以及采購(gòu)部門(mén)的職責(zé)進(jìn)行了分析,最后,對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展歷程進(jìn)行了回顧,對(duì)其發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了展望。本章的內(nèi)容主要對(duì)基本理論做一個(gè)初步的介紹,在對(duì)本章的學(xué)習(xí)中,應(yīng)重在理解,并在理解的基礎(chǔ)上能夠?qū)Σ少?gòu)產(chǎn)生一個(gè)總體的印象。學(xué)習(xí)難點(diǎn)
23、1)采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用這是本章的重點(diǎn),也是難點(diǎn)。其中主要是利潤(rùn)杠桿效應(yīng)和資產(chǎn)收益率效應(yīng)。利潤(rùn)杠桿效應(yīng)是指采購(gòu)成本節(jié)減很少的比例就可以帶來(lái)利潤(rùn)率的較大比的增加。這主要是因?yàn)椴少?gòu)成本在總成本中所占的比重比較大,所以即使節(jié)減較少的比例也可以帶來(lái)較大數(shù)額的成本節(jié)減,這些節(jié)減直接進(jìn)入了稅前利潤(rùn),而采購(gòu)成本的通常遠(yuǎn)大于利潤(rùn)額,因此會(huì)帶來(lái)利潤(rùn)率的較大幅度的提高。在這里,還要明白的一點(diǎn)是其他提高利潤(rùn)率的途徑由于一系列原因都沒(méi)有減少采購(gòu)成本來(lái)的可行或效果沒(méi)有這明顯,這樣就會(huì)對(duì)采購(gòu)重要意義有了更深的認(rèn)識(shí)。至于資產(chǎn)收益率效應(yīng),主要是要知道資產(chǎn)收益率由利潤(rùn)率和投資周轉(zhuǎn)率兩部分乘積求得,由利潤(rùn)杠桿效應(yīng),我們知道節(jié)減采
24、購(gòu)成本會(huì)使利潤(rùn)率提高較大比例;另一方面,采購(gòu)費(fèi)用減少,則庫(kù)存同樣數(shù)量物資占用的資金就少,即資產(chǎn)低,這就提高投資周轉(zhuǎn)率,兩者的乘積就是一個(gè)更大的比例,大的收益率有利于企業(yè)在資本市場(chǎng)的融資。2)采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢(shì)從世界范圍來(lái)看,采購(gòu)與供應(yīng)管理主要呈現(xiàn)出全球化采購(gòu)、網(wǎng)上采購(gòu)、JIT采購(gòu)、供應(yīng)商伙伴關(guān)系等趨勢(shì),而且在發(fā)達(dá)國(guó)家,這些采購(gòu)理念已經(jīng)投入實(shí)施,取得了很好的效果。而在我國(guó)由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、管理水科和采購(gòu)環(huán)境等局限性,這些新的采購(gòu)理念還沒(méi)有大規(guī)模實(shí)施,但我們?nèi)砸⒁庋芯课?,這是大勢(shì)所趨。還有一個(gè)問(wèn)題就是這些趨勢(shì)是一個(gè)交相呼應(yīng)的工程,彼此之間互上影響,共同決定著企業(yè)采購(gòu)的水平和績(jī)效,因此要重
25、點(diǎn)研究如何綜合實(shí)施這些先進(jìn)的采購(gòu)理念的問(wèn)題。復(fù)習(xí)題¨ 某公司銷(xiāo)售收入為1000萬(wàn)元,稅前利潤(rùn)為5,采購(gòu)成本為銷(xiāo)售收入的60,存活為150萬(wàn)元,它為公司總資產(chǎn)的30,此時(shí)的資產(chǎn)收益率是( ) A. 5% B. 10% C. 15% D. 20%銷(xiāo)售收入:1000萬(wàn)稅前凈利潤(rùn)為:1000×550萬(wàn)總資產(chǎn)為:150 ÷ 30500萬(wàn)故此時(shí)的資產(chǎn)收益率凈利潤(rùn)÷總資產(chǎn)50 ÷500×10010¨ 在上題中,如果采購(gòu)成本降低10,此時(shí)的資產(chǎn)收益率為() A. 10% B. 24.4% C. 22.7% D. 25.2%銷(xiāo)售收入:1000
26、萬(wàn)稅前凈利潤(rùn)為:1000×550萬(wàn)原總資產(chǎn)為:150 ÷ 30500萬(wàn)原采購(gòu)成本為:1000×60600萬(wàn)現(xiàn)采購(gòu)成本降低量為:600×1060萬(wàn)現(xiàn)利潤(rùn)為:5060110萬(wàn)現(xiàn)存貨減少量為:150×1015萬(wàn)現(xiàn)在的存貨:15015135?,F(xiàn)總資產(chǎn)為:50015485萬(wàn)(135÷30450)故此時(shí)的資產(chǎn)收益率凈利潤(rùn)÷總資產(chǎn) 110 ÷485×10022.7(110÷450×10024.4%)3.P29第2題牛鞭效應(yīng)指的是:當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點(diǎn)企業(yè)只跟據(jù)來(lái)自其相鄰的下級(jí)需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時(shí)
27、,需求信息的不真實(shí)性會(huì)沿著供應(yīng)鏈逆流而上,產(chǎn)生逐級(jí)放大的現(xiàn)象,達(dá)到最源頭供應(yīng)商時(shí),其獲得的需求信息和實(shí)際消費(fèi)市場(chǎng)中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差,需求變異系數(shù)比銷(xiāo)售商和零售商的需求變異系數(shù)大得多。由于這種需求放大效應(yīng)的影響,上游供應(yīng)商往往維持著比下游供應(yīng)商更高的庫(kù)存水平,這是企業(yè)盡量抑制的一種效應(yīng),是一種負(fù)面影響。第二章 采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略概述一、企業(yè)戰(zhàn)略的概念1、含義:企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)的管理層抽制定的“策略規(guī)劃”。其目的在于:建立本企業(yè)在市場(chǎng)領(lǐng)域中的地位,成功地同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),滿足顧客的需求,獲得卓越的公司業(yè)績(jī)。企業(yè)戰(zhàn)略是一個(gè)動(dòng)態(tài)的概念,是一個(gè)不斷循環(huán)前進(jìn)的過(guò)程,其主要包括戰(zhàn)略
28、制定、戰(zhàn)略實(shí)施、戰(zhàn)略評(píng)價(jià)在個(gè)階段。2、特點(diǎn):(1) 涵蓋范圍廣,涉及企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理的層層面面(2) 是一個(gè)不斷循環(huán)前進(jìn)的動(dòng)態(tài)過(guò)程二、企業(yè)戰(zhàn)略的層次大型企業(yè)中,戰(zhàn)略的制定、實(shí)施與評(píng)價(jià)活動(dòng)發(fā)生在四個(gè)層次:公司層次、業(yè)務(wù)層次、職能層次、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作層次。絕大多數(shù)小企業(yè)和一些大企業(yè)不設(shè)立分部或戰(zhàn)略事業(yè)部,它們只分為公司層次、職能層次以及經(jīng)營(yíng)運(yùn)作層次。(一)公司戰(zhàn)略公司戰(zhàn)略是一家業(yè)務(wù)多元化公司的整體上的管理策略規(guī)劃,是企業(yè)戰(zhàn)略中最高層次的戰(zhàn)略,就像一把雨傘,覆蓋公司所有的多元化業(yè)務(wù)。公司戰(zhàn)略需要根據(jù)企業(yè)的目標(biāo),選擇企業(yè)可以競(jìng)爭(zhēng)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,合理配置企業(yè)經(jīng)營(yíng)所必需的資源,使各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)相互支持、相互協(xié)調(diào)。公司總
29、體戰(zhàn)略的特點(diǎn):1、 從形成的性質(zhì)看,企業(yè)總體戰(zhàn)略是有關(guān)企業(yè)全局發(fā)展的、整體性的、長(zhǎng)期的戰(zhàn)略行為。2、 從參與戰(zhàn)略形成的人員看,企業(yè)總體戰(zhàn)略的制定與推選的人員主要是企業(yè)的高層管理人員3、 從企業(yè)發(fā)展的影響程度看,企業(yè)總體戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響具有全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性。4、 從戰(zhàn)略的構(gòu)成要素看,經(jīng)營(yíng)范圍和資源配置是總體戰(zhàn)略中主要的構(gòu)成要素。(二)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略業(yè)務(wù)戰(zhàn)略指的是某一項(xiàng)業(yè)務(wù)的管理策略規(guī)劃。為取得某一特定業(yè)務(wù)領(lǐng)域中的成功而制定的行動(dòng)文官和經(jīng)營(yíng)策略模式中。業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的優(yōu)點(diǎn):1、 從形成的性質(zhì)看,業(yè)務(wù)戰(zhàn)略是在企業(yè)總體戰(zhàn)略的制約下,指導(dǎo)和管理具體經(jīng)營(yíng)單位的計(jì)劃和行動(dòng),為企業(yè)的整體目標(biāo)服務(wù)2、 從參與戰(zhàn)略形成的人
30、員看,主要是具體的各事業(yè)部或子公司的經(jīng)理3、 從對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響程度看,業(yè)務(wù)戰(zhàn)略著眼于企業(yè)中有關(guān)事業(yè)部或子公司的局部性戰(zhàn)略問(wèn)題,影響著革一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和市場(chǎng),只能在一定程度上影響總體戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。4、 從戰(zhàn)略構(gòu)成要素的角度來(lái)看,資源配置與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)通常是業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中重要的組成部分。(三)職能戰(zhàn)略職能戰(zhàn)略指的是管理者為特定的職能活動(dòng)、業(yè)務(wù)流程或業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)的重要部門(mén)所制定的策略規(guī)劃。職能戰(zhàn)備包括六大組成部分財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略,技術(shù)戰(zhàn)略,采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略,生產(chǎn)/制造戰(zhàn)略和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。職能戰(zhàn)略比業(yè)務(wù)戰(zhàn)略涉及的范圍要窄一些,但是它可以為整體業(yè)務(wù)策略規(guī)劃提供一些細(xì)節(jié):為管理某一具體職能部門(mén)、
31、業(yè)務(wù)流程或管控活動(dòng)提出行動(dòng)方案、運(yùn)作策略及實(shí)際操作方案。職能戰(zhàn)略的特點(diǎn):1、 從形成的性質(zhì)看,職能戰(zhàn)略對(duì)公司的整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)策略起著支持作用,執(zhí)行得力的職能戰(zhàn)略能夠?yàn)楣編?lái)具有競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值的能力和資源優(yōu)勢(shì)。2、 從參與戰(zhàn)略形成的人員看,每一個(gè)重要的業(yè)務(wù)職能及流程的職能戰(zhàn)略制定通常由各個(gè)職能部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)活動(dòng)經(jīng)理來(lái)承擔(dān)。3、 從對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響程度看,只有各個(gè)職能部門(mén)的戰(zhàn)略在整體上協(xié)調(diào)一致才能更好地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。4、 從戰(zhàn)略構(gòu)成要素來(lái)看,協(xié)同作用和資源配置是職能戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素,而對(duì)經(jīng)營(yíng)范圍的影響作用較小。(四)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略所關(guān)注的是一些范圍更窄的戰(zhàn)略行動(dòng)和經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略
32、的主要責(zé)任通常是由一線的管理者來(lái)?yè)?dān)負(fù),由更高一層次的管理者評(píng)審和批準(zhǔn)。三、企業(yè)總體戰(zhàn)略與職能戰(zhàn)略的異同(一) 戰(zhàn)略期限不同(二) 戰(zhàn)略的具體程度不同(三) 戰(zhàn)略參與人員不同四、企業(yè)戰(zhàn)略類(lèi)型(一)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略成本依靠戰(zhàn)略是指比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的成本低,以此來(lái)吸引顧客尋求低成本領(lǐng)導(dǎo)地位的成功與否取決于這種優(yōu)勢(shì)的持久性要獲得真正的成本優(yōu)勢(shì),企業(yè)價(jià)值鏈上的累積成本必須低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的累積成本。達(dá)到這個(gè)目的有以下兩種途徑。(1) 比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效地開(kāi)展內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈活動(dòng),更好的管理推動(dòng)價(jià)值鏈活動(dòng)的各個(gè)因素。(2) 改造公司的價(jià)值鏈,省略或跨越一些高成本的價(jià)值鏈活動(dòng),集中于企業(yè)有成本優(yōu)勢(shì)的環(huán)節(jié)。(二)
33、差異化戰(zhàn)略差異化戰(zhàn)略是指尋求針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)的差別化,以此來(lái)吸引廣大顧客。購(gòu)買(mǎi)者有著不同的偏好,標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品很難滿足他們的需求。企業(yè)在采取差異化戰(zhàn)略前,必須認(rèn)真進(jìn)行調(diào)查研究,了解顧客的需求、偏好、選擇標(biāo)準(zhǔn)等。如果獲得差別化而花費(fèi)的成本低于企業(yè)所獲得的額外收益,那么這種戰(zhàn)略就取得了一定的成功。差異化戰(zhàn)略的持久成功要求差別化不容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手復(fù)制。因此持久的差異化通常同企業(yè)獨(dú)特的內(nèi)部能力、核心能力和卓越能力緊密相連。一般來(lái)說(shuō),有以下幾種差異化的途徑:1、 提供能夠使買(mǎi)者使用公司產(chǎn)品的總成本降低的產(chǎn)品,產(chǎn)品性性符合用戶(hù)特色,使公司產(chǎn)品更具經(jīng)濟(jì)性。2、 提供能夠使購(gòu)買(mǎi)者獲得更高性能的產(chǎn)品。3、
34、提供能夠從非經(jīng)濟(jì)或是無(wú)形的角度提高顧客滿意度的產(chǎn)品。4、 通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有或者不能克服的競(jìng)爭(zhēng)能力來(lái)為顧客提供價(jià)值。差異化并不單單是通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)和廣告部門(mén)的策劃實(shí)現(xiàn)的,當(dāng)然營(yíng)銷(xiāo)和廣告部門(mén)的工作夠使顧客更好地感知產(chǎn)品的差異化。(三)集中化戰(zhàn)略集中化戰(zhàn)略是指以某個(gè)細(xì)分的市場(chǎng)群體為目標(biāo),通過(guò)為這個(gè)小市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)者提供比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成本更低的產(chǎn)品、服務(wù),或者提供能夠比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更能滿足顧客需求的有差異化的產(chǎn)品、服務(wù),以此來(lái)吸引顧客。當(dāng)出現(xiàn)以下某個(gè)況時(shí),集中化戰(zhàn)略會(huì)取得很好的成果:1、 定位于多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很難滿足目標(biāo)小市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化或特殊化的需求,或者滿足這一個(gè)很狹小的目標(biāo)市場(chǎng)會(huì)使他們付出昂貴的代價(jià)2、 沒(méi)有
35、其他競(jìng)爭(zhēng)廠商的目標(biāo)細(xì)分市場(chǎng)上進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng),或者該市場(chǎng)不是競(jìng)爭(zhēng)廠商成功的關(guān)鍵。3、 企業(yè)具有獨(dú)特的服務(wù)小市場(chǎng)的資源和能力,可以憑借日益建立的顧客忠誠(chéng)來(lái)抵御行業(yè)中的挑戰(zhàn)者。第二節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成要素一、采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略采購(gòu)最基本的任務(wù)是:以最優(yōu)的成本從適當(dāng)?shù)摹⒖煽康那廊〉盟枰脑牧虾头?wù)近幾年企業(yè)的重點(diǎn)活動(dòng)之一就是將采購(gòu)與供應(yīng)管理職能與企業(yè)全部業(yè)務(wù)流程進(jìn)行融合。一些企業(yè)正在把職能名稱(chēng)從采購(gòu)管理改為供應(yīng)管理,以反應(yīng)這一職能的變遷:從以交易為基礎(chǔ)的戰(zhàn)術(shù)職能發(fā)展到以流程為導(dǎo)向的戰(zhàn)略職能。在許多企業(yè)中,這一職能部門(mén)的結(jié)構(gòu)、流程和人員編制也在發(fā)生著變遷:在結(jié)構(gòu)上,商品團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品供應(yīng)團(tuán)隊(duì)以及交叉
36、職能團(tuán)隊(duì)等都經(jīng)以前更加盛行;流程本身也不再以交易為目的。采購(gòu)與供應(yīng)已經(jīng)由原來(lái)的簡(jiǎn)單交易發(fā)展到現(xiàn)在的聯(lián)盟關(guān)系,已經(jīng)重塑形象,發(fā)展著戰(zhàn)略資源領(lǐng)導(dǎo)者的新角色,成為改變企業(yè)運(yùn)作經(jīng)營(yíng)方式的主動(dòng)力。具體說(shuō)來(lái),它是采購(gòu)管理部門(mén)為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體戰(zhàn)略目標(biāo),在充分分析企業(yè)外部客觀環(huán)境和供應(yīng)商所處行業(yè)環(huán)境以及企業(yè)內(nèi)部微觀環(huán)境的基礎(chǔ)上,確定采購(gòu)管理目標(biāo),制定采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃并組織實(shí)施一個(gè)動(dòng)態(tài)管理過(guò)程。有效的采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的目標(biāo)之一就是將企業(yè)目標(biāo)更好的落實(shí)到采購(gòu)與供應(yīng)目標(biāo)上來(lái),因此采購(gòu)部門(mén)要參與戰(zhàn)略制定工作,一方面保證采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略成為企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分,另一方面保證采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略切實(shí)體現(xiàn)出供應(yīng)方面存在的機(jī)會(huì)和問(wèn)題。采購(gòu)與
37、供應(yīng)戰(zhàn)略在企業(yè)戰(zhàn)略上的作用主要體現(xiàn)在與供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系,在自己不用直接投資的前提下,充分利用供應(yīng)商的能力為自己開(kāi)發(fā)生產(chǎn)專(zhuān)用產(chǎn)品,既節(jié)約資金、降低風(fēng)險(xiǎn),又以最快的速度形成生產(chǎn)能力,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)提供支持和保障。因此,采購(gòu)與供應(yīng)部門(mén)的工作不能僅僅局限于處理當(dāng)前問(wèn)題,而是應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚。采購(gòu)的增值作用以及對(duì)公司競(jìng)爭(zhēng)力非同尋常的貢獻(xiàn)應(yīng)該使其成為公司供應(yīng)鏈管理的重要一環(huán),并將供應(yīng)鏈管理集成到公司的整體業(yè)務(wù)之中,更好地為顧客服務(wù),提高企業(yè)形象和競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。二、采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略構(gòu)成要素(一) 什么(二) 質(zhì)量:有必要讓供應(yīng)商更多地了解采購(gòu)企業(yè)的質(zhì)量要求并幫助它們實(shí)施規(guī)劃以達(dá)到預(yù)期的結(jié)果。(三)
38、 多少(四) 誰(shuí)(五) 何時(shí)(六) 什么價(jià)格(七) 在哪里(八) 如何(九) 為什么采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略要素一覽表1、 什么?自制或外購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的或?qū)S玫?、 質(zhì)量質(zhì)量與成本供應(yīng)商介入3、 多少大量或少量(庫(kù)存)4、 誰(shuí)集中或分散職員素質(zhì)最高管理部門(mén)參與5、 何時(shí)現(xiàn)在或以后期貨購(gòu)買(mǎi)和庫(kù)存政策6、 價(jià)格高價(jià)標(biāo)準(zhǔn)價(jià)低價(jià)7、 在哪里地區(qū)內(nèi)、跨地區(qū)國(guó)內(nèi)的、國(guó)際的大供應(yīng)商或小供應(yīng)商多供應(yīng)源或單一供應(yīng)源8、 如何系統(tǒng)和程序計(jì)算機(jī)化談判競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)固定要價(jià)總括定單/開(kāi)口定單系統(tǒng)合同空白支票制團(tuán)隊(duì)采購(gòu)物料需求計(jì)劃長(zhǎng)期合同規(guī)則主動(dòng)或被動(dòng)采購(gòu)調(diào)查價(jià)值分析9、 為什么目標(biāo)一致市場(chǎng)原因內(nèi)部原因l 外部供應(yīng)原因l 內(nèi)部供應(yīng)原因第三
39、節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定重點(diǎn)不僅僅是如何降低成本,而是以相對(duì)更低的成本取得更高的價(jià)值。采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略制定的過(guò)程要著重考慮以下問(wèn)題:1、 采購(gòu)在戰(zhàn)略意義上的重要性2、 供應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)雜程度一、ABC分析方法(一)A、B、C三類(lèi)物品的區(qū)分1、 A類(lèi)物品年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的70%-80%,物品數(shù)量所占百分比為15%20%2、 B類(lèi)物品年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的15%20%,物品數(shù)量所占百分比為30%40%3、 C類(lèi)物品 年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的5%10%,物品數(shù)量所占百分比為60%70%(二)ABC分析方法的四條基礎(chǔ)原則ABC分析方法的四條基本原則原則AB
40、C控制程度嚴(yán)格控制,完備、準(zhǔn)確記錄正??刂坪?jiǎn)便控制,定期檢查,簡(jiǎn)化記錄采購(gòu)記錄最準(zhǔn)確、完整、明細(xì)的記錄正常的記錄,成批更新簡(jiǎn)單記錄,成批更新優(yōu)先級(jí)高優(yōu)先級(jí)關(guān)鍵時(shí)給予高優(yōu)先級(jí)最低優(yōu)先級(jí)定貨過(guò)程仔細(xì)、準(zhǔn)確的定貨量每季度或是發(fā)生主要變化時(shí)一次EOP與訂貨點(diǎn)通常在手頭存貨還很多時(shí)就定購(gòu)下一年的供應(yīng)量(三)ABC分析法的局限“ABC”分析方法僅是改善采購(gòu)成本管理的第一步。有助于將公司管理的重心集中于十分重要的方面,即采購(gòu)成本。但是,這種方法只根據(jù)一種標(biāo)準(zhǔn)把項(xiàng)目劃分為A、B、C類(lèi),明顯地忽視了其他重要的標(biāo)準(zhǔn)。而面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng)的供應(yīng)商時(shí),“ABC”分析法無(wú)法延伸到制定供應(yīng)管理戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)。二、供應(yīng)細(xì)分
41、分析方法(一)支出分析1、 分析所有需要購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品和服務(wù)的支出情況2、 衡量供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的因系:l 采購(gòu)物品獲得的難易程度l 供應(yīng)商的數(shù)量l 自產(chǎn)還是外購(gòu)的可能性比例l 庫(kù)存積壓風(fēng)險(xiǎn)l 替代品的可能性比例l 技術(shù)因素l 環(huán)境因素(二)供應(yīng)細(xì)分分析方法 y高風(fēng)險(xiǎn)和不確定性低風(fēng)險(xiǎn)或不確定性關(guān)健型降低或消除風(fēng)險(xiǎn)和不確定性戰(zhàn)略型戰(zhàn)略聯(lián)盟有限的全球資源供應(yīng)商發(fā)展策略型簡(jiǎn)化獲取流程減少活動(dòng)減少交易創(chuàng)造性管理供應(yīng)商杠桿型固定規(guī)模降低交易成本全球采購(gòu)積極把握市場(chǎng)信息 x低成本/價(jià)值高1、 像限代表成本/價(jià)值大,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響突出,且高供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品或服務(wù),即“戰(zhàn)略型”。這類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)的決策通常是由企業(yè)高層做出的。
42、2、 象限代表成本/價(jià)值大,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響突出,但供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)較小的商品和服務(wù),即“杠桿型”。該類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)屬于一睦基本采購(gòu),需要支出較多的資金,像包裝物、基本的制造品、涂料等都屬于此類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù),由于這類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)中品牌之間有差異很小,供應(yīng)商退常試圖通過(guò)提供相關(guān)的增值服務(wù)來(lái)獲得采購(gòu)者的青睞。這類(lèi)商品或的采購(gòu)?fù)ǔS芍杏泄芾碚咦鞒?、 象限代表成本/價(jià)值小,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響不突出,并且供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)比較小的商品或服務(wù),即“策略型”。該類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)屬于常規(guī)的基礎(chǔ)上,不直接增加最終產(chǎn)品的附加價(jià)值,成本一般比較低。這類(lèi)商品或服務(wù)的采購(gòu)決策通常由企業(yè)上層人員作出。4、 象限代表成本/價(jià)值小,對(duì)企業(yè)利潤(rùn)影響不突
43、出,但是風(fēng)險(xiǎn)很大的商品或服務(wù)。即“關(guān)健型”。該類(lèi)商品或服務(wù)的成本較低,但由于供應(yīng)商數(shù)量少、到貨時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或無(wú)法支付貨物等原因可能導(dǎo)致采購(gòu)額超雙。這類(lèi)商品或服務(wù)的采購(gòu)決策一般由企業(yè)的部門(mén)主管作出。供應(yīng)細(xì)分分析方法比ABC分析方法更能反映企業(yè)實(shí)際,克服了ABC分析法只關(guān)注采購(gòu)成本的局限性,保證相應(yīng)的企業(yè)管理人員權(quán)衡成本/價(jià)值和風(fēng)險(xiǎn)程度的前提下,優(yōu)先安排需緊急處理的物資以及相關(guān)事宜。三、SWOT分析方法SWOT分析是一種對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅的分析,在分析時(shí),應(yīng)把所有的內(nèi)部因素都集中在一起,然后用外部的力量來(lái)對(duì)這些因素進(jìn)行評(píng)估。外部力量包括機(jī)會(huì)和威脅。要明確:公司的優(yōu)勢(shì)是指在執(zhí)行策略、完成計(jì)劃
44、以及達(dá)到確立的目標(biāo)時(shí)可以利用的能力、資源以及技能,而公司的劣執(zhí)是指能力和資源方面的不足或者缺陷。SWOT分析法適用于企業(yè)不同層次的制定過(guò)程,對(duì)這些因素的平衡決定了公司應(yīng)該在什么時(shí)候做什么事。SWOT分析方法示意強(qiáng)勢(shì)S劣勢(shì)Wl 采購(gòu)的權(quán)利l 規(guī)律性需求l 采購(gòu)的公正和信譽(yù)l 高度敏感的進(jìn)口物資機(jī)遇O挑戰(zhàn)Tl 替代產(chǎn)品l 與某供應(yīng)商縱向合并的可能l 外包l 合作伙伴l 虛擬公司的形成.l 來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)物資的競(jìng)爭(zhēng)l 缺乏供應(yīng)商l 傾向兌換率的變動(dòng)第三章 采購(gòu)與供應(yīng)管理流程第一節(jié) 采購(gòu)的基本流程一、需求確定與采購(gòu)計(jì)劃的制定需求的確定是采購(gòu)流程的初始環(huán)節(jié),需求部門(mén)向采購(gòu)部門(mén)發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單來(lái)表明需求:需要什么
45、、需要多少、何時(shí)需要;而采購(gòu)部門(mén)在接到請(qǐng)購(gòu)單后確定請(qǐng)求,制定采購(gòu)計(jì)劃。二、供應(yīng)源搜尋與分析采購(gòu)部門(mén)在采購(gòu)前要組織調(diào)查,掌握供應(yīng)源信息。在得到一份候選供應(yīng)商列表后,采購(gòu)部門(mén)可以通過(guò)不同的指標(biāo)來(lái)分析潛在供應(yīng)商。 對(duì)某些項(xiàng)目,公司可能已經(jīng)有了一個(gè)“優(yōu)先考慮的供應(yīng)商”名單,新業(yè)務(wù)首先給予這個(gè)名單上的供應(yīng)商。三、定價(jià)確定價(jià)格的方法有很多種,最為常見(jiàn)的有競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)和談判兩種。(一)、競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)是買(mǎi)方向有意愿合作的供應(yīng)商發(fā)出詢(xún)問(wèn)。對(duì)有可能參與合作的供應(yīng)商的要求是:1、 有能力根據(jù)買(mǎi)方的要求制造產(chǎn)品并且能夠在預(yù)定的日期交貨2、 采購(gòu)量足夠大,值得進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)3、 作為供應(yīng)商,在其他方面應(yīng)該具有足夠
46、的可靠性4、 競(jìng)爭(zhēng)性的市場(chǎng)環(huán)境,即有足夠的合格競(jìng)爭(zhēng)者5、 供應(yīng)商很清楚細(xì)節(jié)和要求,有能力準(zhǔn)確估計(jì)生產(chǎn)所需的成本6、 買(mǎi)方只向技術(shù)合格的供應(yīng)商發(fā)出競(jìng)標(biāo),而愿意合作的供應(yīng)商則進(jìn)行報(bào)價(jià)7、 買(mǎi)方?jīng)]有優(yōu)先考慮的供應(yīng)商(二)、談判當(dāng)選擇供應(yīng)商不適合使用競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)時(shí),就應(yīng)進(jìn)行談判下列情況適合選擇談判1、 當(dāng)前述任何競(jìng)爭(zhēng)性報(bào)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)都不存在時(shí)2、 當(dāng)采購(gòu)要求諸多績(jī)效因素,必須達(dá)成一致時(shí)3、 當(dāng)買(mǎi)方要求供應(yīng)商的早期參與時(shí)4、 當(dāng)供應(yīng)商不能確定風(fēng)險(xiǎn)和成本時(shí)5、 當(dāng)供應(yīng)商需要很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)采購(gòu)方采購(gòu)的物品時(shí)四、擬定發(fā)出定單定完價(jià)最終供應(yīng)商即被確定,采購(gòu)方發(fā)出訂單訂貨。訂單詳細(xì)說(shuō)明了采購(gòu)商所需要的規(guī)格、型號(hào)、
47、單價(jià)、數(shù)量等信息,是采購(gòu)過(guò)程中非常重要的書(shū)面憑證。五、 定單跟蹤和跟崔1、 跟蹤是對(duì)定單所作的例行跟蹤,以便確保供應(yīng)商能履行其貨物發(fā)運(yùn)的承諾2、 崔貨是對(duì)供應(yīng)商施加壓力,以便按期履行最初所作出的發(fā)運(yùn)承諾,提前發(fā)運(yùn)貨物或加快已延誤的訂單涉及的貨物發(fā)運(yùn)。六、 驗(yàn)貨和收貨(一)、貨物的檢驗(yàn)采購(gòu)方在接受采購(gòu)貨物之時(shí)或者之前首先要進(jìn)行貨物的檢驗(yàn)貨物的檢驗(yàn)一般有以下幾個(gè)步驟:1、 確定檢驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)2、 檢驗(yàn)部門(mén)及人員3、 貨物檢驗(yàn)4、 不合格貨物的處理5、 對(duì)采購(gòu)貨物檢驗(yàn)完畢后,檢驗(yàn)人員要填寫(xiě)采購(gòu)物品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告(二)、接收1、 協(xié)調(diào)送貨事宜2、 貨物接收入庫(kù)3、 貨物接收過(guò)程中的問(wèn)題七、 開(kāi)票和支付貨款付
48、款操作的具體過(guò)程是:1、 查詢(xún)物料入庫(kù)信息2、 準(zhǔn)備付款申請(qǐng)單據(jù)。其中值得注意的五份單據(jù)(付款申請(qǐng)單據(jù)、合同、物料檢驗(yàn)單據(jù)、物料入庫(kù)單據(jù)、發(fā)票)中的合同編號(hào)、物料名稱(chēng)、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)、供應(yīng)商必須一致。3、 付款審批4、 向供應(yīng)商付款5、 供應(yīng)商收款八、 記錄維護(hù)記錄維護(hù)是把采購(gòu)部門(mén)與定單有關(guān)的文件副本進(jìn)行匯集歸檔,并把其想保存的信息轉(zhuǎn)化為相關(guān)的記錄。必須保存的記錄有以下幾種:1、 采購(gòu)定單目錄2、 采購(gòu)定單卷宗3、 商品文件4、 供應(yīng)商歷史文件除此之外,還要保存的:5、 勞務(wù)合約6、 工具和壽命記錄7、 少數(shù)的小額采購(gòu)指明從這些供應(yīng)商處采購(gòu)付出的金額8、 投標(biāo)歷史文件第二節(jié) 采購(gòu)手冊(cè)的制定一
49、、采購(gòu)手冊(cè)的概念采購(gòu)手冊(cè)本質(zhì)上是交流信息的媒介,用來(lái)闡明采購(gòu)政策、步驟、指令和規(guī)定等內(nèi)容二、采購(gòu)手冊(cè)的作用采購(gòu)手冊(cè)的基本目的是為了有效地將資信傳播給每一個(gè)相關(guān)的人員采購(gòu)手冊(cè)運(yùn)用書(shū)面形式有以下作用:1、 使采購(gòu)政策、步驟、指令和規(guī)定等內(nèi)容變得簡(jiǎn)潔明了。2、 為采購(gòu)與其他部門(mén)的溝通提供了機(jī)會(huì)3、 促進(jìn)工作的一致性,從而減少對(duì)日常工作進(jìn)行具體監(jiān)督。4、 有益于對(duì)員工的培訓(xùn)和指導(dǎo)5、 有助于年度審計(jì)6、 協(xié)調(diào)了政策和步驟的關(guān)系7、 為評(píng)估這種原則和操作提供了參考依據(jù)。8、 展示高層對(duì)采購(gòu)的重視,提升采購(gòu)的地位。9、 采購(gòu)的計(jì)算機(jī)化要求有細(xì)致、完整的文件記錄體系,使得采購(gòu)手冊(cè)的編寫(xiě)和使用變得更為迫切。三
50、、采購(gòu)手冊(cè)的格式與內(nèi)容l 采購(gòu)手冊(cè)必須符合公司情況,所以依公司情況不同而有不同的形式l 一般來(lái)說(shuō),完整的手冊(cè)應(yīng)該包括組織架構(gòu)、職務(wù)、權(quán)責(zé)、功能、公司政策、部門(mén)政策、程序、流程、指示、規(guī)范及有關(guān)公司特殊事項(xiàng)的指導(dǎo)原則 l 采購(gòu)手冊(cè)的內(nèi)容包含三個(gè)主要方面:組織機(jī)構(gòu)、政策和步驟 l 組織機(jī)構(gòu)包括組織機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖,采購(gòu)部門(mén)各個(gè)職位的責(zé)任,行政管理的規(guī)定l 政策明確了采購(gòu)職能的目標(biāo)和責(zé)任以及如何在某些具體的業(yè)務(wù)活動(dòng)和具體情況下應(yīng)用 l 步驟規(guī)定了各種行動(dòng)的先后次序;指令則是給負(fù)責(zé)執(zhí)行政策和步驟的人或部門(mén)具體的指示 第三節(jié) 采購(gòu)業(yè)務(wù)流程的改善一、傳統(tǒng)采購(gòu)流程的缺點(diǎn)(1) 一系列沒(méi)有增值作用的文書(shū)工作(2)
51、 過(guò)多的單證操作(3) 處理內(nèi)部和外部定音消耗大量時(shí)間(4) 純文本工作消耗的大量成本二、業(yè)務(wù)流程改善的幾種方法在制造業(yè)。一個(gè)企業(yè)平均要將銷(xiāo)售額的40%-60%的資金花在采購(gòu)上,因此,降低采購(gòu)成本對(duì)提高利潤(rùn)的潛力是非常大的。采購(gòu)不僅僅只是簡(jiǎn)單地去市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)所需的物料,實(shí)際上采購(gòu)把一個(gè)組織的生產(chǎn)能力和制造能力擴(kuò)展到外部資源即供應(yīng)商身上。采購(gòu)業(yè)務(wù)流程改善的常用方法(一)電子采購(gòu)1、 電子采購(gòu)的概念(1)電子采購(gòu)由CIPS定義為:信息技術(shù)和通信技術(shù)的綜合應(yīng)用,它通過(guò)電子的方法提升采購(gòu)和供應(yīng)的管理過(guò)程,無(wú)論這些采購(gòu)和供應(yīng)商是外部的或是內(nèi)部的。(2)另外一個(gè)通俗簡(jiǎn)練的定義是:電子采購(gòu)是在因特網(wǎng)上以B2B
52、模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)的采購(gòu)和銷(xiāo)售。2、 電子采購(gòu)的模式主要有三種實(shí)際運(yùn)營(yíng)模式:買(mǎi)方系統(tǒng)、賣(mài)方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)(1) 買(mǎi)方系統(tǒng):企業(yè)自己控制的電子商務(wù)系統(tǒng)。優(yōu)點(diǎn)是快速地客戶(hù)響應(yīng)、節(jié)省采購(gòu)時(shí)間和容許對(duì)采購(gòu)開(kāi)支進(jìn)行控制和跟蹤,缺點(diǎn)是需要大量資金投入和系統(tǒng)維護(hù)成本。(2) 賣(mài)方系統(tǒng):供應(yīng)商為增加市場(chǎng)份額以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)作為銷(xiāo)售渠道而實(shí)施的電子商務(wù)系統(tǒng),優(yōu)點(diǎn)是訪問(wèn)容易,能接觸更多的供應(yīng)商,另外買(mǎi)方企業(yè)無(wú)需做任何投資。缺點(diǎn)是難以跟蹤和控制采購(gòu)開(kāi)支。3、 第三方系統(tǒng)/門(mén)戶(hù)(二)信息訴參與信息技術(shù)的參與能提高工作的效率,也能改善流程的質(zhì)量(三)JIT采購(gòu)1、 JIT采購(gòu)與原理2、 JIT采購(gòu)的含義3、 JIT采購(gòu)
53、的原理主要表現(xiàn)在:JIT采購(gòu)的作用4、 JIT采購(gòu)應(yīng)用的要求本章小結(jié)第四章 采購(gòu)計(jì)劃制定與采購(gòu)預(yù)算確定第一節(jié)采購(gòu)需求的確定一、預(yù)測(cè)(一)什么是采購(gòu)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)是在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)過(guò)去和現(xiàn)在的已知因素,運(yùn)用已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)方法,來(lái)預(yù)計(jì)和推測(cè)事物今后可能的發(fā)展趨勢(shì),并對(duì)這種發(fā)展趨勢(shì)做出定量化的估計(jì)和判斷,以便調(diào)節(jié)人們的行動(dòng)方向,使人們的實(shí)踐活動(dòng)更加自學(xué)地按照客觀規(guī)律向預(yù)期的目標(biāo)前進(jìn)。(二)預(yù)測(cè)在商品采購(gòu)中的目的和作用1、 商品采購(gòu)市場(chǎng)預(yù)測(cè)的目的主要有以下三個(gè)方面:(1) 為參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)而進(jìn)行采購(gòu)市場(chǎng)預(yù)測(cè)(2) 為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而進(jìn)行采購(gòu)市場(chǎng)預(yù)測(cè)。(3) 為商品采購(gòu)決策和制定商品采購(gòu)計(jì)劃而進(jìn)行
54、采購(gòu)市場(chǎng)預(yù)測(cè)2、 預(yù)測(cè)在采購(gòu)中的作用(1) 預(yù)測(cè)是決策的基礎(chǔ)(2) 市場(chǎng)預(yù)測(cè)有助掌握技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)展的方向和速度,發(fā)出市場(chǎng)供求變化和發(fā)展的規(guī)律性,為制定采購(gòu)計(jì)劃,決定采購(gòu)策略,搞活企業(yè)經(jīng)營(yíng),提高經(jīng)濟(jì)效益提供重要信息。(3) 有助于掌握產(chǎn)品處于生命周期的哪一個(gè)階段,以決定采購(gòu)策略,防止采購(gòu)技術(shù)落后(4) 有利于掌握生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)潛力,在采購(gòu)時(shí)做到心中有數(shù)(5) 有助于把握市場(chǎng)采購(gòu)機(jī)會(huì),避開(kāi)或減少采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。(三)采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本步驟1、 確定預(yù)測(cè)的目標(biāo)2、 擬定預(yù)測(cè)計(jì)劃3、 收集并分析歷史與現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)資料4、 選定預(yù)測(cè)方法和模型5、 計(jì)算并核實(shí)初步預(yù)測(cè)結(jié)果6、 提出預(yù)測(cè)報(bào)告7、 進(jìn)行追蹤檢驗(yàn)(四)采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本方法采購(gòu)預(yù)測(cè)基本方法按主客觀因素所起的作用可以分為定性預(yù)測(cè)法和定量預(yù)測(cè)法。1、 定性預(yù)測(cè)法:也稱(chēng)主觀預(yù)測(cè)法,它主要運(yùn)用有關(guān)專(zhuān)家的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)或主觀判斷來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè),它簡(jiǎn)單明了,不需要數(shù)學(xué)公式,在缺少歷史數(shù)據(jù)和需要做出慣性判斷的情況下,這類(lèi)技術(shù)是理想的。字性預(yù)測(cè)法需要通過(guò)調(diào)查、座談和協(xié)商會(huì)議來(lái)開(kāi)展,具體包括德?tīng)柗品ā⒉块T(mén)主管討論法、市場(chǎng)人員意見(jiàn)匯
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