最新蘇教版科學三年級下冊《植物的一生》教案三課時.doc

1、第五節(jié)植物的一生（第一課時）種子的結構教學目標1. 科學探究目標探究種子的結構2. 知識與技能目標：（ 1）知道種子的主要結構。（ 2）知道有胚乳種子和無胚乳種子的區(qū)別，單子葉植物種子和雙子葉植物種子的區(qū)別。3. 態(tài)度、情感與價值觀目標：通過學習種子的結構，初步樹立結構與功能相適應的辯證觀點。教學重點：種子的結構。教學難點觀察種子的結構中, 由于種子內(nèi)胚的體積很小, 其各部分的結構不易看清, 尤其是單子葉植物內(nèi)的胚, 和胚乳緊緊地聯(lián)系在一起, 不易剝離。因此認清胚的結構是一個難教學方法同步教學法教學設計階段教師活動學生活動承上啟下引入提問：為什么我們學植物 的一生先從種子學起？試著回答種子的結

2、構提前準備玉米和菜豆的種按要求解剖、觀察玉米和子，并指導學生解剖、觀 察菜豆種子的結構，并歸納兩者比較板書學生討論、總結種子的分類提供分類根據(jù)學生分類并舉實例種子的成分簡單介紹教學活動設計一、引言設計：承上啟下，讓學生在已有的知識基礎上去發(fā)現(xiàn)新的問題。例如：提問： “我們吃的蘿卜是植物的一種組織還是一個器官？” “蘿卜是植物的什么器官？”“植物還有那些器官？”“為什么我們學植物的一生先從種子學起？”教師可引導，綠色開花植物的生長發(fā)育過程，大都是先由種子發(fā)育成幼苗，在依次出現(xiàn)其它器官的。二、新課的設計：（一）在引入本課主題后，分發(fā)實驗材料，同時要提醒學生要注意老師的講述，因為種子雖小，尤其是種子

3、內(nèi)的胚非常嬌嫩，一不小心就會損傷，影響觀察。（二）指導學生先了解玉米等單子葉植物的種子結構，出示掛圖，簡述單子葉植物的種子結構，然后讓學生按要求剝開玉米種子的外皮，用針將中心白色的胚剝離，用放大鏡觀察其形態(tài)，再取一粒種子然后讓學生按教材所示的方法將種子切開，在切面上滴一滴碘液（說明，胚乳中有大量的淀粉，遇碘會變藍，而胚不變藍）。再用放大鏡仔細觀察，對照教材，認清胚的結構，歸納板書。（三）指導學生了解雙子葉植物的種子結構，讓學生按照教材所示的方法，解剖認識菜豆種子的結構，歸納板書。（四）將兩類種子進行比較，注意它們的相同點和不同點，列表總結。（五）提出胚是種子結構中最重要的部分，它是將來植物體的

4、雛形，一旦胚受到損傷，種子就不能萌發(fā)，所以，胚的完整是種子萌發(fā)的重要內(nèi)因。胚乳和種皮只不過是在胚長成幼苗過程中提供營養(yǎng)和保護的作用。種子的分類。1. 根據(jù)種子內(nèi)有無胚乳, 種子可分為有胚乳種子和無胚乳種子。2. 根據(jù)胚中的子葉數(shù)目, 植物可分為單子葉植物和雙子葉植物?？膳e一些實例。（ 七）明確兩個問題：1. 單子葉植物種子多數(shù)都有胚乳, 但也有些種類的單子葉植物種子沒有胚乳, 例如 : 慈姑。 2. 雙子葉植物的種子多數(shù)無胚乳，但也有些種類的種子具有胚乳，例如：蓖麻。以此問題來說明植物的多樣性，同時打消學生可能出現(xiàn)的錯誤認識。不要把兩類種子的結構知識絕對化。（八）種子的成分。種子里含豐富的淀粉

5、、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，在有胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在胚乳中。在無胚乳的種子中，營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在子葉中。三、作業(yè)：102 頁中的思考題教學點評通過解剖、觀察實物的方法，很容易引起學生的興趣。實驗中，教師要注意方法的指導，因為種子內(nèi)的胚易破壞損傷，影響觀察。在講授方法時我先利用模型進行講解，再解剖，這樣的實驗效果較好。學完結構后進行分類，學生易認為：雙子葉植物都是無胚乳植物，單子葉植物都是有胚乳植物，教師要講清楚，可適當舉一些反例，打消學生的錯誤認識。第五節(jié)植物的一生（第二課時）種子的萌發(fā)教學目標1. 科學探究目標探究種子萌發(fā)的條件。2. 知識與技能目標：知道種子萌發(fā)的條件和基

6、本過程。3. 態(tài)度、情感與價值觀目標：通過分析種子萌發(fā)的條件，初步樹立內(nèi)、外因辯證統(tǒng)一的觀點。教學重點種子的萌發(fā)條件。教學難點種子萌發(fā)為什么需要那些條件?教學方法實驗觀察與探究的方法課前準備學生提前一周做課本103 頁的演示實驗（圖3-40 豌豆種子萌發(fā)的條件）。教學設計階段教師活動學生活動課前準備指導提前一周做課本103頁的實驗部分學生參與實驗并錄像激趣引入種子內(nèi)為什么要儲存各種 營養(yǎng)物質(zhì)？回答探討種子萌發(fā)的條件放錄像、組織討論討論、歸納總結種子萌發(fā)過程看掛圖、總結思考教學活動設計一、 課前準備：提前一周做課本103 頁的演示實驗（圖 3-40 豌豆種子萌發(fā)的條件）二、引言：回憶種子的成分，

7、提問：“種子內(nèi)為什么要貯存這些成分呢？”“有”“”（一）探討種子萌發(fā)的條件，學生討論，把影響因素一一列出，我們稱其為變量。變量分為主要變量和次要變量，我們把關于種子自身的變量（種子的形狀、大小、飽滿程度等等）稱為次要變量，在種子萌發(fā)過程中起主要作用的變量稱為主要變量。討論主要變量有哪些。利用變量控制法來研究種子萌發(fā)的條件，在研究一個主要變量（如水）多種子萌發(fā)的影響時，其它的變量（如水分、溫度等） 必須保持不變，只有水這個變量發(fā)生變化。（二）出示演示實驗，觀察在不同的條件下三組種子萌發(fā)的狀況。提出問題： “為什么只有一粒種子可以萌發(fā)？而其它種子不能萌發(fā)的原因是什么？”學生討論，依次讓學生找出影響

8、種子萌發(fā)的原因。通過填表判斷哪組中哪些種子所處的條件最好。（三）歸納出種子萌發(fā)的外因，即適宜的溫度、充足的水分、空氣。在此要講明為什么，如低溫使種子內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化處于停頓狀態(tài)；缺水則使種子內(nèi)的營養(yǎng)無法被胚所利用；空氣太少影響了種子的呼吸，從而不能提供給種子足夠的能量等等。讓學生不但了解了種子萌發(fā)的外部條件，而且還了解了這些條件怎樣影響了種子的萌發(fā)。（四）讓學生再觀察演示實驗，從種子本身來發(fā)現(xiàn)問題，學生會容易得看出，有完好胚且外界條件適宜的種子才能萌發(fā)。若外界條件非常充足，種子的胚被破壞了，種子也不能萌發(fā)。這說明種子的內(nèi)部條件也是必需的。（五）討論：農(nóng)作物和花卉為什么都要在一定的季節(jié)播種，而且要播

9、種在濕潤疏松的土壤中？（六）種子萌發(fā)的過程。看掛圖，學生總結。在適宜的條件下，胚根會發(fā)育成根，胚芽會發(fā)育成莖和葉。思考：幼苗長成后，豌豆種子中的子葉和小麥種子里的胚乳都會萎縮，直至消失。你知道雙子葉植物的子葉和單子葉植物的胚乳有什么作用嗎？教學反思課前準備實驗，可采取下面幾種方法實施：1、如教案中所示；2、學生在家人人做實驗，組織討論時才更容易；3、提前一周在課上準備實驗，并把材料放在教室中讓學生觀察，這樣的好處是學生參與了實驗的全過程，并對萌發(fā)的過程也有所認識。第五節(jié)植物的一生（第三課時）探究水稻種子萌發(fā)的最適溫度和含水量及芽的形成教學目標1. 知識與技能目標：（ 1）了解芽發(fā)育的情況。（

10、2）知道頂芽與側芽的生長關系。2. 科學、技術與社會的關系目標:了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的頂端優(yōu)勢及應用。教學重點：頂芽與側芽的生長關系。教學難點芽的發(fā)育過程是一個相對緩慢的、動態(tài)的、變化的過程，由于時間和空間的原因，會造成一些學生理解上的困難，這就需要教師設法利用一些手段（ 錄像、 教具、 動畫等）突破難點。教學方法實驗與教學同步的方法教學設計階段教師活動學生活動探究：水稻種子萌發(fā) 的最適溫度和含水量引導學生進行探究的全過程 （ 事先要查找一些資料）學生進行探究芽的種類準備枝條、掛圖和擴充資 料討論分類芽的結構提供模型、講解結構、放錄像 , 用教鞭演示芽的生長過程指導學生做一個圓白菜的 葉芽縱剖學具頂

11、芽和側芽的關系放錄像討論、舉例、觀看錄像教學活動設計一、探究：水稻種子萌發(fā)的最適溫度和含水量目的 : 通過對水稻種子萌發(fā)的條件的研究, 進一步熟悉變量控制法在工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用。（一） 提出問題: 有一水稻的新品種，要在工廠里育苗，如何獲得它的最高萌發(fā)率？應怎樣獲得最適宜的條件？（ 二）分析和假設: 教師提供其它種子的最適溫度和含水量，讓學生確定實驗的最低溫度和最高溫度，最低含水量和最高含水量。提出假設。提示： （1） 注意給定的條件, 空氣可以滿足, 如何可以控制才能得到最適宜溫度和含水量？（2） 注意設置實驗中的變量控制問題（3） 首先要查找有關資料，看看水稻其它品種的萌發(fā)溫度，含水量

12、是怎樣的？（4） 找到最低、最高溫度；找到最低、最高含水量。（5） 分別給定區(qū)間內(nèi)的不同點的溫度，水分設計對照組，觀察紀錄。（6） 想一想能不能設水分、溫度均為變量。（7） 設計好實驗方案后，設計表格記錄實驗結果。（三）實驗設計:（四）實驗數(shù)據(jù)分析: （參考課本上小明的實驗數(shù)據(jù)分析，得出結論。）（五） 交流和評價:二、芽的發(fā)育（一）芽的種類：課前可準備一些枝條（楊樹、柳樹等）、掛圖或投影片，告訴學生芽分類有許多種類，分類標準不一樣，名稱也不一樣。學生討論，經(jīng)常會說到書上的分類方法，即芽分為頂芽和側芽。教師擴充，如楊樹等植物的芽外有些鱗片保護，這種芽叫鱗芽。沒有鱗片的芽叫裸芽。按芽的生長季節(jié)可分

13、為夏芽和冬芽，按芽的性質(zhì)可分為葉芽、花芽、混合芽等。提示：頂芽可能是葉芽也有可能是混合芽，也可能是花芽，但發(fā)育成枝條的芽應該是 葉芽或混合芽。（二）芽的結構：出示掛圖，觀察芽的結構。教師可用圓白菜心，制作成“葉芽縱剖教具”，用來表示芽的各部分的結構和名稱，用模型說明芽發(fā)育的過程，也可用伸縮教鞭示意芽的伸展情況。有條件的可放一段錄像片，進一步展示芽的生長、發(fā)育的全過程。（三）側芽發(fā)育和頂芽發(fā)育：引導學生討論植物的側芽發(fā)育與頂芽發(fā)育是否有關？舉例說明頂芽生長抑制側芽生長的現(xiàn)象是普遍存在的（如向日葵、松樹、 楊樹等）解釋為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。植物體內(nèi)的生長素可以促進植物的生長，它主要分布在生長旺盛的

14、地方。生長素多集中在頂芽等生長旺盛的地方，并能往下運輸。在含量微小時會促進植物的生長，含量稍多時就會抑制植物的生長。一般情況下頂芽生長素含量少生長快，側芽生長素含量多生長慢。但頂芽去掉后，生長素向下運輸?shù)牧繙p少了，側芽處生長素含量降低，頂芽對側芽的抑制解除，側芽開始生長，便能發(fā)育成側枝。側枝上也有頂芽，同樣的道理會抑制側枝上的側芽的發(fā)育，以此類推。可在黑板上畫簡單的圖來表示，學生更易接受。放錄像，看頂端優(yōu)勢和整枝摘心在農(nóng)業(yè)實踐和植物栽培中的利用。教學反思在探究水稻種子萌發(fā)的最適溫度和含水量時，總有些紙上談兵的感覺，因為城市的孩子很少建國水稻，因此研究就更不可能，在選取材料時教師可選取一些易得的

15、材料，例如玉米、蠶豆、花生米等，更易被學生接受。第五節(jié)植物的一生（第四課時）果實和種子的形成及植物的生命周期教學目標1. 科學探究目標探究花的結構2. 知識與技能目標：（ 1）知道花的主要結構。（ 2）知道果實和種子形成的大致情況。（ 3）能根據(jù)植物的一生，描述植物的生命周期。3. 態(tài)度、情感與價值觀目標：通過學習花的主要結構，初步樹立結構與功能相適應的辯證觀點。4. 科學、技術與社會的關系目標:結合果實和種子的形成，介紹我國農(nóng)業(yè)科學工作者在培育新品種方面的貢獻，進行生物科學價值觀的教育。教學重點1. 花的主要結構。2. 植物的生命周期。教學難點解剖花并做成粘貼花標本，是本節(jié)的難點。無論是桃花

16、還是白菜花，對學生來說都太小了，操作時難免弄丟或弄斷，提醒學生解剖時由外至里，一層一層用鑷子取下來，放在固定的位置，然后再粘貼。另外在粘貼過程中要注意美觀。教學方法實驗觀察與探究、總結歸納法教學準備讓學生準備完全花，例如桃花、白菜花等，教師準備一些不完全花，并為學生準備臺紙教學設計階段教師活動學生活動設問引入植物為什么開花？為什么 開花后才會結果和產(chǎn)生種 子？花的結構指導學生解剖桃花、注意方法步驟, 從外到內(nèi)的結構（參照課本）、填寫表格 . 重點觀察雄蕊、雌蕊，總結解剖桃花、并制成粘貼標 本，注意觀察果實和種子的形成提問、簡單講解教學活動設計一、引言：當植物生長到一定時期就要開花、結果和產(chǎn)生種

17、子。植物為什么要開 花，為什么開花后才能結果和產(chǎn)生種子。這就是我們今天要講的內(nèi)容。二、新課：（一）花的基本結構放錄像，向?qū)W生展示或描述自然界中各種植物的花千姿百態(tài)、萬紫千紅、爭鮮斗艷的美麗景色。歸納： 雖然花的形態(tài)、大小、 顏色各不相同，但它們的結構基本相同？花有什么結構？讓我們來觀察。觀察和解剖桃花的結構。在解剖花之前，教師要告訴學生正確的解剖方法和步驟：取幾朵具有雄蕊和雌蕊的花，用鑷子由外向內(nèi)逐層剝下花的各部分，并將它們按照萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的順序，自上而下粘在白紙上。避免花損壞了，而花的結構又沒有看清的現(xiàn)象，在教師的提示下，讓學生自己動手、動腦，利用解剖工具，參照課本上的圖注，把桃花的各個結構和功能弄清，教師請學生說明花的結構和功能，在觀察花的結構過程中，提出問題，促使學生動腦去思考。如 （1） 桃花是由哪幾部分構成的？（ 2） 哪個部分是最重要的？為什么？填寫課本的表格。重點觀察雄蕊和雌蕊。1. 用鑷子夾開一個花藥, 先用手摸 , 看看摸到了什么。再用放大鏡觀察內(nèi)部有什么結構；2. 用鑷子從花的中央將子房取出，用刀片將它縱向剖開，用放大鏡觀察子房里面有什么結構。3. 總結：花藥里有花粉，子房里有胚珠。填寫書上 109頁的表格。（ 二 ） 果實和種子的形成.提問： 花粉和胚珠有什么用？教師講解, 只有當花開后, 花