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1、用;了化時(shí)放的基本一種比較直觀達(dá)能力于探究志品質(zhì);通過(guò)鍋內(nèi)的二、汽化和液化【互動(dòng)學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識(shí)與技能:一、知識(shí)目標(biāo)1、體驗(yàn)蒸發(fā)現(xiàn)象,通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道蒸發(fā)的吸熱本質(zhì),了解蒸發(fā)可以制冷的應(yīng) 解沸騰現(xiàn)象;知道蒸發(fā)和沸騰的異同。2、知道蒸發(fā)和沸騰統(tǒng)稱(chēng)為汽化現(xiàn)象;汽化時(shí)吸熱;與之相反的過(guò)程為液化;液 熱。二、能力目標(biāo)1. 通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù),描繪圖象,經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn) 過(guò)程,體會(huì)物理實(shí)驗(yàn)的魅力,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,了解圖象是 的物理變化的方法。2. 通過(guò)對(duì)觀察到的現(xiàn)象,進(jìn)行分析、概括,培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力和語(yǔ)言表3. 通過(guò)做液體沸騰實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。三、德育?/p>

2、標(biāo) 通過(guò)教學(xué)雙邊活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)操作、探究學(xué)習(xí)等形式,激發(fā)學(xué)生的求知欲,使學(xué)生樂(lè) 自然現(xiàn)象、了解日常生活中的物理道理;培養(yǎng)學(xué)生的良好的行為習(xí)慣和意 對(duì)“坎兒井”的了解,激發(fā)民族自豪感?!净?dòng)學(xué)習(xí)過(guò)程】一、汽化1、老師用毛筆蘸些酒精在黑板上寫(xiě)幾個(gè)字。提問(wèn):(1) 會(huì)兒觀察到的現(xiàn)象是 (2) 黑板上的“酒精”字跑到哪里去了?(3) 這種現(xiàn)象說(shuō)明了物質(zhì)由 態(tài)變成了 態(tài)。(4) 你燒過(guò)菜嗎?為使菜更爛一點(diǎn)當(dāng)鍋內(nèi)水燒開(kāi)后繼續(xù)加熱一段時(shí)間你會(huì)發(fā)現(xiàn) 水量變 ( 多或少 ) 。這種現(xiàn)象也說(shuō)明了(5) 你還在生活中見(jiàn)到過(guò)類(lèi)似的現(xiàn)象嗎?試舉一例2、汽化的概念 汽化的方式二、探究蒸發(fā)現(xiàn)象1、蒸發(fā)概念及作用(1) 實(shí)驗(yàn):同

3、學(xué)們?cè)谑直成贤可弦恍┚凭?,觀察酒精的變化,手背上涂酒精處有何感覺(jué)?變化感覺(jué)(2) 實(shí)驗(yàn):將一支溫度計(jì)插入燒杯內(nèi)的酒精中,測(cè)量出酒精的溫度,再把溫度計(jì)從酒精液體中拿出,觀察溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化。變化以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了汽化現(xiàn)象只發(fā)生在液體的,且這種現(xiàn)象發(fā)生時(shí) 需要(放或吸)熱。(3) 蒸發(fā)的概念,液體蒸發(fā)時(shí)需要(放或吸)熱。蒸發(fā)具有作用。(4) 問(wèn)題:蒸發(fā)需要溫度條件嗎?試舉例說(shuō)明。2、影響蒸發(fā)快慢的因素你曬過(guò)衣服嗎?請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)怎樣曬使衣服干得更快些?生活中還有哪些類(lèi)似經(jīng)驗(yàn) 總結(jié)影響蒸發(fā)快慢的因素有:(1) (2) (3) 3、閱讀“火洲”里的坎兒井修建坎兒井的作用是浪風(fēng)豎芥坎兒井示意圖4、蒸發(fā)

4、的應(yīng)用及現(xiàn)象解釋 在夏日的都市,灑水車(chē)給人們帶來(lái)一陣陣的清涼原因是 天氣炎熱,小狗靠什么來(lái)降低自身的體溫?原因是 盛夏酷暑,奇熱難熬,防暑降溫,全靠風(fēng)扇。請(qǐng)問(wèn):人吹電風(fēng)扇時(shí),為何會(huì)感到?jīng)隹欤吭蚴侨?、探究沸騰現(xiàn)象1、提出問(wèn)題:水在沸騰時(shí)有什么特征?水沸騰后如果繼續(xù)加熱,是不是溫度會(huì)越來(lái)越咼?猜想2、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):連續(xù)記按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰當(dāng)水接近沸騰和沸騰之后錄水的溫度,觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象,并作出水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的圖像曲線。3、實(shí)驗(yàn)器材: 鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、水、等。4、實(shí)驗(yàn)步驟:(1) 按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.給水加熱并觀察.現(xiàn)象(3)當(dāng)

5、水溫接近90C時(shí)每隔0.5min記錄一次,并觀察水的(4)完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線 5、觀察現(xiàn)象:0Ooo Oo o1、沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化 ?2、沸騰前水的溫度變化?沸騰后如果繼續(xù)加熱,是不是溫度越來(lái)越高6、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理時(shí)間zdnin00.511.522.533.54溫7、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:(1) 沸騰是在液體 同時(shí)進(jìn)行的 的 現(xiàn)象。(2) 水在沸騰時(shí),這個(gè)溫度叫做 o雖然繼續(xù)對(duì)水加熱,但水吸收的熱量用來(lái)使水了。(3) 如果停止加熱,水的沸騰立即,說(shuō)明沸騰(吸或放)熱,(4) 綜合以上幾點(diǎn),液體沸騰的條件是.(2)(4) 為有效利用課堂實(shí)驗(yàn)時(shí)間,你認(rèn)為縮短加熱時(shí)間的辦法有哪些?四、

6、試比較沸騰與蒸發(fā)的異同點(diǎn):異同點(diǎn)汽化方式蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)不發(fā)生部位同溫度條件占八、劇烈程度五、液化1、觀察水的液化 在燒瓶中注入適量的水,用酒精燈加熱,液態(tài)的水變成從燒瓶口冒出,仔細(xì)觀察瓶 內(nèi)和瓶口的上方,你看到的現(xiàn)象是 在瓶口上方傾斜地放置一塊玻璃,仔細(xì)觀察玻璃的底面,你看到的現(xiàn)象是說(shuō)明物質(zhì)由態(tài)變成了 態(tài),需要的條件是,用手摸一摸玻璃,你的感覺(jué) 是,說(shuō)明這種物態(tài)變化是(吸 或放)熱 大自然中雨的形成過(guò)程與這個(gè)實(shí)驗(yàn)類(lèi)似 :水蒸氣與熱空氣一起上升,在高空遇(冷或熱)時(shí),水蒸氣就凝結(jié)成2、液化的概念叫做液化,液化過(guò)程中氣體(放或吸)熱,3、液化的方法: 實(shí)驗(yàn):用注射器吸入一些乙醍,用橡皮塞堵住注射孔

7、,先向外拉動(dòng)活塞,當(dāng)針筒中的乙醍液體消失時(shí),再推壓活塞,你看到的現(xiàn)象是這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了可以通過(guò) 方法使氣體液化 總結(jié):使氣體液體的方法有i 4、液化的應(yīng)用及現(xiàn)象解釋壺嘴上方冒“白氣,這是因?yàn)榈珘刈焯巺s沒(méi)有“白氣”,這是因?yàn)槭蜌赓A存在鋼瓶中的方法是 學(xué)生練習(xí):解釋圖中現(xiàn)象【例題分析】1人被100 C的水蒸汽燙傷要比100 C的開(kāi)水燙傷歷害,為什么?2、圖中一人感到熱一人感到冷原因是3、火箭發(fā)射時(shí),為了保護(hù)發(fā)射底架,需在發(fā)射塔底部修一個(gè)大大的水池,為什么?白色氣團(tuán)是什么? 4、冬天手冷時(shí),用嘴向手上“哈氣”,(緩慢吹氣)手會(huì)感到暖和。若用勁兒向手上吹氣,手不但不會(huì)暖和,反而覺(jué)得更冷。都是從嘴里出來(lái)

8、的“氣”,為什么會(huì)有不同的感覺(jué)呢? 5、餃子放在水中煮,怎么煮都不會(huì)發(fā)黃變焦,而放在油中炸,過(guò)一會(huì)兒就會(huì)發(fā) 黃甚至發(fā)焦這一現(xiàn)象表明油的 比水高.6、 干濕球溫度計(jì)是用兩個(gè)相同的溫度計(jì)并列制成的在使用時(shí),右邊溫度計(jì)下端的玻璃泡包著濕布由于水在蒸發(fā)時(shí)要,因此右邊溫度計(jì)的讀數(shù)要比左邊溫度計(jì)的讀數(shù).因?yàn)榭諝庵兴魵獾暮枯^少,水的蒸發(fā)就會(huì)越快,這樣,干泡和濕泡的溫度計(jì)示數(shù)差值大,就表明空氣中的水蒸氣含量 .7、 在通常情況下,巳知液態(tài)氧的沸點(diǎn)是一 183C,液態(tài)氮的沸點(diǎn)是一 196,液 態(tài)氮 的沸點(diǎn)是一 268.9 ,利用液態(tài)空氣提取這些氣體,隨溫度升高而先后分離出來(lái)的次序是()A.氧、氮、氮 B.氧

9、、氮、M C.氮、氧、氮 D.氮、氮、氧8、深秋的早晨起床時(shí)可看到房間玻璃窗上有許多小水珠,這些水珠在()A.窗玻璃朝房?jī)?nèi)的一面B.窗玻璃朝房外的一面C.窗玻璃的里外兩面D.不能斷定在哪一面9、生活中常用碗燉食物(碗不與鍋接觸),當(dāng)鍋里的水沸騰后,碗中的湯()A.會(huì)沸騰的慢一點(diǎn)B.同時(shí)沸騰C.不會(huì)沸騰,溫度為100 D.不會(huì)沸騰,溫度低于 10010、在烹炸食物時(shí)常會(huì)見(jiàn)到:滾開(kāi)的油鍋中,濺入一滴水后,會(huì)有劇烈的響聲,并濺起油來(lái)。其主要原因是o11、醫(yī)生為病人檢查牙齒時(shí),會(huì)拿一個(gè)帶把的小鏡子在酒精燈上燒一燒,然后放入病人口腔內(nèi),通過(guò)小鏡子的反射來(lái)看清牙齒的內(nèi)側(cè)醫(yī)生把鏡子燒一燒的目的是12、 在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中,第5實(shí)驗(yàn)小組記錄了如下的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):時(shí)間/

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