天津醫(yī)科大學(xué)生化重點(diǎn)題目附答案

1、肽鍵：一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的氨基酸的羧基脫去一分子的H2O，形成酰胺鍵。融解溫度：DNA的變性從開(kāi)始解鏈到完全解鏈，是在一個(gè)相當(dāng)窄的溫度范圍內(nèi)完成的，在這一范圍內(nèi)，紫外光吸收值達(dá)到最大值的50%時(shí)的溫度稱為解鏈溫度。酶的活性中心：必需基團(tuán)在空間位置上組成具有特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域稱為酶的活性中心，是酶發(fā)揮起催化活性的關(guān)鍵部位。呼吸鏈：代謝物脫下的成對(duì)氫原子通過(guò)多種酶和輔酶所催化的連鎖反應(yīng)逐步傳遞，最終與氧結(jié)合生成水，由于此過(guò)程與細(xì)胞呼吸有關(guān)，因此此傳遞鏈稱為呼吸鏈。酮體：乙酰乙酸，-羥丁酸和丙酮酸統(tǒng)稱為酮體。其在肝內(nèi)生成，在肝外組織利用，酮體是肝向肝外組織傳輸脂肪酸能量的有效形式。血液中

2、酮體升高可形成酮血癥、酮尿癥和酮癥酸中毒。營(yíng)養(yǎng)必須脂肪酸：人體雖能合成脂肪酸，但不能合成全部人體所需的脂肪酸。那些人體所需要但又不能自身合成只能用過(guò)膳食攝入的脂肪酸稱人體營(yíng)養(yǎng)必須脂肪酸，它包括亞油酸，亞麻酸，花生四烯酸。營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸：體內(nèi)需要而又不能自身合成，或合成數(shù)量不能滿足機(jī)體需要必須由食物供給的氨基酸稱為營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸，人類必需氨基酸共有八種：亮氨酸，異亮氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，色氨酸，蘇氨酸，賴氨酸，纈氨酸。一碳單位：某些氨基酸代謝產(chǎn)生的，主要由四氫葉酸攜帶的，僅含有一個(gè)碳原子的有機(jī)化學(xué)基團(tuán)，稱為一碳單位。它包括甲基，甲烯基，甲炔基以及亞氨甲基。核苷酸從頭合成：利用磷酸核糖，氨基酸

3、，CO2，一碳單位這類簡(jiǎn)單物質(zhì)合成核苷酸的過(guò)程。半保留復(fù)制：DNA復(fù)制時(shí)，親代DNA雙鏈分別作為模板按堿基互補(bǔ)原則指導(dǎo)合成其互補(bǔ)鏈，兩個(gè)子代DNA與親代DNA序列一致。子代雙鏈DNA，一股來(lái)自親代，一股新合成，這種復(fù)制方式稱半保留復(fù)制。膽汁酸的肝腸循環(huán)：排入腸道的膽汁酸中95%以上被重吸收，經(jīng)門靜脈入肝，被肝細(xì)胞攝取，在肝細(xì)胞內(nèi)，游離膽汁酸被重新合成結(jié)合膽汁酸，再排入小腸。質(zhì)粒：細(xì)菌染色體外的能夠自主復(fù)制的較小的雙鏈環(huán)狀DNA分子，在細(xì)胞分裂時(shí)恒定傳給子代。質(zhì)粒帶有某些遺傳信息，所以能夠賦予宿主細(xì)胞一些遺傳性狀。常作重組DNA操作的載體。基因表達(dá)：就是基因轉(zhuǎn)錄及翻譯過(guò)程。在一定調(diào)節(jié)機(jī)制下，大多

4、數(shù)基因經(jīng)歷基因激活，轉(zhuǎn)錄和翻譯，產(chǎn)生具有特異生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)分子，賦予細(xì)胞或個(gè)體一定的功能和形態(tài)表型。但并非所有基因表達(dá)過(guò)程都產(chǎn)生蛋白質(zhì)，rRNA，tRNA及編碼基因轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA的過(guò)程也屬于基因表達(dá)。操縱子：功能上相近或相關(guān)的結(jié)構(gòu)基因排列在一起，由一個(gè)共同調(diào)控序列調(diào)控這些基因轉(zhuǎn)錄。操縱子包含這些結(jié)構(gòu)基因和控制區(qū)的整個(gè)核苷酸序列。是原核生物的基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)單位。一個(gè)完整操縱子包括啟動(dòng)子，操縱基因，結(jié)構(gòu)基因，終止子。遺傳密碼：mRNA上的核苷酸以三個(gè)為一組決定一個(gè)氨基酸，稱為密碼子，也稱為三聯(lián)體密碼子。不對(duì)稱轉(zhuǎn)錄：轉(zhuǎn)錄的特點(diǎn)，包括兩方面：某一基因只能以DNA的一條鏈為轉(zhuǎn)錄模板；不同的基因模板

5、鏈可在不同鏈上。外顯子：真核生物結(jié)構(gòu)基因中具有表達(dá)活性的、編碼表達(dá)產(chǎn)物的DNA序列，轉(zhuǎn)錄的序列在轉(zhuǎn)錄加工過(guò)程中被保留并連接，存在于成熟RNA中。內(nèi)含子：真核生物結(jié)構(gòu)基因中不具有表達(dá)活性的、不編碼表達(dá)產(chǎn)物的DNA序列，能被轉(zhuǎn)錄，但是轉(zhuǎn)錄的序列在轉(zhuǎn)錄加工過(guò)程中被除去，不存在于成熟RNA中。蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)三級(jí)結(jié)構(gòu)是指一條多肽鏈，包括主鏈側(cè)鏈在內(nèi)的空間排列，也即整條多肽鏈所有原子在三維空間的整體位置。三級(jí)結(jié)構(gòu)形成和穩(wěn)定主要靠疏水鍵，鹽鍵，二硫鍵，氫鍵和范德華力。蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)指多肽鏈骨架中原子的局部空間排列，并不涉及側(cè)鏈的構(gòu)象。螺旋：主鏈圍繞中心軸以右手螺旋方式旋轉(zhuǎn)上升，一圈含3.6個(gè)氨基酸殘基，殘基

6、的側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)。每個(gè)氨基酸亞氨基上的氫與第四個(gè)氨基酸殘基羰基上的氧形成氫鍵，氫鍵的方向與長(zhǎng)軸基本平行。折疊：多肽鏈的肽鍵平面折疊成鋸齒狀結(jié)構(gòu)，側(cè)鏈交錯(cuò)位于鋸齒狀結(jié)構(gòu)的上下方?？梢砸粭l肽鏈反復(fù)曲折形成反向平行肽段；也可由多條肽鏈形成反平行或順平行肽段；通過(guò)鏈間羰基氧和亞氨基氫形成氫鍵。轉(zhuǎn)角：球狀蛋白質(zhì)分子肽鏈常出現(xiàn)180°回折，回折部分稱轉(zhuǎn)角。轉(zhuǎn)角常由4個(gè)氨基酸殘基組成，第二氨基酸殘基常是脯氨酸。無(wú)規(guī)卷曲：是指肽鏈中沒(méi)有確定規(guī)律的結(jié)構(gòu)。真核生物mRNA特點(diǎn)1. 大多數(shù)mRNA在5端在轉(zhuǎn)錄后加上了7甲基鳥(niǎo)苷，同時(shí)在第一個(gè)核苷酸的C也是甲基化的，這種“GpppN”結(jié)構(gòu)被稱為帽子結(jié)構(gòu)，帽

7、子結(jié)構(gòu)在mRNA作為模板翻譯成蛋白質(zhì)過(guò)程中具有促進(jìn)核蛋白體與mRNA的結(jié)合、加速翻譯起始速度的作用，同時(shí)可以增強(qiáng)mRNA的穩(wěn)定性。2. 在真核mRAN的3末端，大多數(shù)有一段長(zhǎng)短不一的多聚腺苷結(jié)構(gòu)，通常稱為多聚A尾。一般由數(shù)十個(gè)至一百幾十個(gè)腺苷酸連接而成。目前認(rèn)為這種結(jié)構(gòu)可能與mRNA從核內(nèi)向胞質(zhì)的轉(zhuǎn)位及mRNA穩(wěn)定性有關(guān)。3. mRNA分子中有修飾堿基，主要是甲基化修飾。4. mRAN分子中有編碼區(qū)和非編碼區(qū)。米氏常數(shù)1. Km等于酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的作用物濃度。2. Km可以用來(lái)表示酶與底物的親和力。Km值越小，酶與底物的親和力越大。3. Km是酶的特征性常數(shù)之一，只與酶結(jié)構(gòu)、

8、酶所催化的底物和反應(yīng)環(huán)境有關(guān)，而與酶濃度無(wú)關(guān)。三種可逆性抑制作用競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑結(jié)構(gòu)與底物結(jié)構(gòu)相似，共同競(jìng)爭(zhēng)酶活性中心。抑制作用取決作用取決于抑制劑與酶的相對(duì)親和力和底物濃度的相對(duì)比例。該抑制作用可以通過(guò)提高作用物濃度來(lái)降低或解除。Km升高，Vm不變。非競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑結(jié)構(gòu)與底物結(jié)構(gòu)不相似或完全不同它只與酶活性中心以為的必需基團(tuán)結(jié)合。抑制作用取決作用取決于抑制劑濃度。該抑制作用不可以通過(guò)提高作用物濃度來(lái)降低或解除。Km不變，Vm下降。反競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑并不與酶直接結(jié)合，而是與ES復(fù)合物形成ESI，使酶失去催化活性。結(jié)合的ESI不能分解生成產(chǎn)物。該抑制作用不可以通過(guò)提高作用物濃度來(lái)降低或解

9、除。Km下降，Vm下降。糖的有氧氧化包括三個(gè)階段：1.糖酵解途徑，在包漿內(nèi)葡萄糖分解為丙酮酸。2.丙酮酸進(jìn)入線粒體氧化脫羧成乙酰CoA。3.乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解為CO2和H2O以及氧化磷酸化生成大量ATP。血糖來(lái)源去路1. 食物吸收2. 肝糖原分解3. 糖異生1. 氧化供能2. 合成糖原3. 轉(zhuǎn)變?yōu)橹竞蜑楸匦璋被?. 轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌穷愇镔|(zhì)為什么說(shuō)載脂蛋白是決定脂蛋白結(jié)構(gòu)功能的核心血漿脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分稱為載脂蛋白。 1. 載脂蛋白是脂蛋白必不可少的結(jié)構(gòu)成分，沒(méi)有載脂蛋白就不可能形成脂蛋白。2. 載脂蛋白是血漿脂質(zhì)代謝酶的調(diào)節(jié)因子。3. 載脂蛋白是其所在脂蛋白被相應(yīng)受體識(shí)別的

10、信號(hào)與標(biāo)志，它決定了脂蛋白的代謝歸宿。生物轉(zhuǎn)化人體內(nèi)經(jīng)常存在一些非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)既不能構(gòu)成組織細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，又不能氧化供能，其中有一些對(duì)人體有一定的生物學(xué)效應(yīng)或毒性作用，機(jī)體在排除這些物質(zhì)以前常常將其進(jìn)行各種代謝轉(zhuǎn)變，這一過(guò)程成為生物轉(zhuǎn)化。意義：1.對(duì)體內(nèi)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使其生物學(xué)活性降低或消滅，或使有毒物質(zhì)的性減低或消除。2.使體內(nèi)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解性增高，變?yōu)橐讖哪懼蚰蛞褐信懦鲶w外的物質(zhì)。3.有些藥物如環(huán)磷酰胺等需經(jīng)生物轉(zhuǎn)化太能成為有活性的藥物。血紅素合成原料：琥珀酰CoA、甘氨酸、Fe2+亞細(xì)胞定位：其實(shí)和終止階段在線粒體中進(jìn)行，中間過(guò)程在胞液中進(jìn)行限速酶：ALA合酶，輔酶為

11、磷酸吡哆醛何為基因克隆應(yīng)用酶學(xué)的方法在體外將各種不同來(lái)源的DNA與載體DNA連接成具有自我復(fù)制能力的DNA分子，進(jìn)而通過(guò)轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)染或感染宿主細(xì)胞篩選出含有目的基因的轉(zhuǎn)化子，再進(jìn)行擴(kuò)增、提取獲得大量同一的DNA分子。 包括目的基因的獲取，基因載體的選擇與構(gòu)建，目的基因與載體的連接，重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞，篩選無(wú)性繁殖含重組分子的受體細(xì)胞。氨基酸活化過(guò)程活化是在氨基酰tRNA合成酶催化下進(jìn)行的，包括兩步反應(yīng)：1. 氨基酸+ATP=氨基酰-AMP-酶+PPi2. 氨基酰-AMP-酶+tRNA-CCA-OH=氨基酰-tRNA+AMP+酶在氨基酰-tRNA合成酶的催化下氨基酸被活化成氨基酰-tRNA

12、，可以進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成。真核mRNA轉(zhuǎn)錄后加工RNA聚合酶II催化轉(zhuǎn)錄生成hnRNA，然后加工形成成熟的mRNA末端添加核苷酸：5端加帽子即7甲基鳥(niǎo)苷；3端尾巴加多聚腺苷酸剪切作用：剪去內(nèi)含子，外拼外顯子化學(xué)修飾：甲基化RNA編輯：mRAN水平上插入、刪除或取代某些核苷酸殘基，改變遺傳信息，生成具有翻譯功能的模板DNA復(fù)制酶及蛋白因子解鏈酶：使雙鏈DNA解旋和解鏈拓?fù)洚悩?gòu)酶：釋放旋轉(zhuǎn)張力，松解DNA超螺旋單鏈結(jié)合蛋白：維持模板處于單鏈狀態(tài)引物酶和引發(fā)體：合成RNA引物DNA聚合酶：以DNA為模板，合成互補(bǔ)的DNA新鏈；即時(shí)校讀，切去錯(cuò)配的核苷酸，水解RNA引物DNA連接酶：連接互補(bǔ)雙鏈DNA中

13、單鏈缺口兩端相鄰的DNA片段別構(gòu)調(diào)節(jié)與共價(jià)調(diào)節(jié)比較均為細(xì)胞水平調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)迅速，多作用于代謝通路的關(guān)鍵酶或限速酶。不同之處對(duì)于變構(gòu)調(diào)節(jié)來(lái)說(shuō)，它無(wú)需另外的酶催化，別構(gòu)效應(yīng)劑通過(guò)與酶的活性中心以外的別位以非共價(jià)鍵結(jié)合，使酶的構(gòu)象發(fā)生改變，進(jìn)而影響酶活性。不具有放大效應(yīng)。共價(jià)修飾調(diào)節(jié)是在另一種酶的催化下，通過(guò)共價(jià)鍵連上或去掉一些化學(xué)基團(tuán)，使酶的結(jié)構(gòu)改變，進(jìn)而活性改變，需要消耗ATP，有級(jí)聯(lián)放大效應(yīng)。蛋氨酸循環(huán)生理意義又稱甲硫氨酸循環(huán)。指蛋氨酸接受ATP提供的腺苷生成S-腺苷蛋氨酸，后者經(jīng)轉(zhuǎn)甲基作用生成S-腺苷同型半胱氨酸，經(jīng)水解生成同型半胱氨酸，后者再接受一碳單位提供的甲基重新生成蛋氨酸。因此稱蛋氨酸

14、循環(huán)。意義：為體內(nèi)物質(zhì)甲基化提供了甲基，同時(shí)維持四氫葉酸的正常含量。鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的生理意義1.氨、CO2與水在線粒體內(nèi)結(jié)合生成氨基甲酰磷酸2. 在線粒體中鳥(niǎo)氨酸與氨基甲酰磷酸合成瓜氨酸，瓜氨酸穿過(guò)線粒體進(jìn)入胞液中3. 在胞液中瓜氨酸再與天冬氨酸生成精氨酸代琥珀酸，精氨酸代琥珀酸裂解為精氨酸4. 精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鳥(niǎo)氨酸。鳥(niǎo)氨酸可再重復(fù)上述過(guò)程意義：將體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的較高毒性的氨轉(zhuǎn)化為低毒的尿素，從而排出體外，解除氨毒。三羧酸循環(huán)的生理意義1.三羧酸循環(huán)為氧化磷酸化提供還原當(dāng)量。2.三羧酸循環(huán)是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)徹底氧化的最終通路。3.三羧酸循環(huán)是體內(nèi)三種主要有機(jī)物互變的聯(lián)結(jié)機(jī)構(gòu) .是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的