建立產(chǎn)學(xué)研一體化運(yùn)行機(jī)制

1、建立產(chǎn)學(xué)研一體化運(yùn)行機(jī)制推動平谷基站健康快速發(fā)展尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、各位同仁：大家上午好！平谷區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基站自去年年底桂牌以來運(yùn)轉(zhuǎn)良好，主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是農(nóng)民得到了實(shí)惠?；臼秤镁痉俄?xiàng)目2013年試種香菇16萬棒、15棟標(biāo)準(zhǔn)溫室，菇農(nóng)每棟溫室獲純利3萬元。由于效益高，2014年基站的所有溫室全部被菇農(nóng)承包，共種植香菇90萬棒、85棟標(biāo)準(zhǔn)溫室，預(yù)計(jì)每棟溫室將獲純利4萬元。二是農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織得到了發(fā)展。加入基站的平福和樂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過食用菌新品種引進(jìn)示范得到了菇農(nóng)的認(rèn)可，承包溫室的農(nóng)戶由原來的8戶迅速發(fā)展到24戶，而且周邊村的農(nóng)戶都在排隊(duì)等待承包，公司將續(xù)建溫室200棟，上

2、馬食用菌烘干生產(chǎn)線8條。廣大菇農(nóng)的認(rèn)可為公司擴(kuò)大規(guī)模、持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三是專家研發(fā)的新品種、新技術(shù)中試成功并得到了推廣應(yīng)用。北京食用菌學(xué)會劉宇教授主持的5個(gè)食用菌新品種在基站中試成功，優(yōu)新品種香菇808得到了推廣應(yīng)用。此外，基站支持的山西果樹專家劉圈寶教授總結(jié)的大桃和蘋果矮化密植技術(shù)在平谷區(qū)4個(gè)果園試種成功，開始向全區(qū)推廣。我們認(rèn)為，基站能夠?qū)崿F(xiàn)良好運(yùn)轉(zhuǎn)、健康發(fā)展的主要原因是培育、發(fā)展了以平福和樂公司為龍頭的食用菌和以平谷區(qū)果品產(chǎn)業(yè)協(xié)會為龍頭的矮化密植果品兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。而主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大關(guān)鍵在于逐步建立起了長期有效的產(chǎn)學(xué)研一體化運(yùn)行機(jī)制。在這方面，我們主要開展了以下幾項(xiàng)工作：一、建立

3、聯(lián)合研發(fā)機(jī)構(gòu)，以科研帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展通過市科協(xié)社團(tuán)服務(wù)中心和北京農(nóng)學(xué)會牽線搭橋，北京食用菌協(xié)會的首席專家劉宇教授及助手被基站聘為食用菌項(xiàng)目進(jìn)站專家。經(jīng)過認(rèn)真考察調(diào)研，他們很快與進(jìn)站企業(yè)北京平福和樂農(nóng)業(yè)公司達(dá)成了食用菌技術(shù)研發(fā)合作協(xié)議，共同組建了食用菌聯(lián)合研發(fā)實(shí)驗(yàn)室。其中科研場所等硬件方面的投入全部由公司負(fù)擔(dān)，目前已興建了30平米菌種培育室、30平米的專家工作室，配齊了科研設(shè)備、桌椅、筆記本電腦、寬帶等必要的科研、辦公設(shè)施。公司還提供2棟960平米的溫室、1200平米露地作為新品種中試區(qū)，建立了面積15平米的農(nóng)產(chǎn)品安全檢測室，并購珞了檢測設(shè)備。食用菌協(xié)會則發(fā)揮北京最大的菌種資源庫以及科研團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢，

4、研發(fā)儲備新品種，科研成果的所有權(quán)歸食用菌學(xué)會和公司雙方共有，成果轉(zhuǎn)化、投入規(guī)模生產(chǎn)后形成的利潤按比例分成。此外，專家還為公司的食用菌生產(chǎn)提前做由品種方面的規(guī)劃安排，確?？茖W(xué)生產(chǎn)。目前聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)研發(fā)試種成功黑木耳、毛木耳、長根菇、鮑魚菇、大杯傘等5中食用菌新品種。將來實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的新品種在中試成功后，除自用外還可向京津冀地區(qū)銷售一二三級菌種，其收益由專家和企業(yè)雙方按比例共享。聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室的建立，為平福和樂農(nóng)業(yè)公司的發(fā)展壯大提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持，企業(yè)很快步入了正規(guī)，目前正在準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。由于有了聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室這個(gè)技術(shù)研發(fā)平臺，平福和樂公司已經(jīng)被市科委選為首都食用菌產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)聯(lián)盟理事單位，北

5、京市食用菌學(xué)會也被選舉為秘書長單位。平谷區(qū)果品協(xié)會也是平谷基站的進(jìn)站農(nóng)業(yè)組織，擁有現(xiàn)代果園500畝，位于食用菌基地西側(cè)，是平谷區(qū)果品新品種的繁育基地。他們立足平谷區(qū)果品產(chǎn)業(yè)尤其是大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，致力于改良品種和種植方式，聘請山西果樹專家王圈寶團(tuán)隊(duì)，引進(jìn)矮化密植大桃和蘋果的種植技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)在山西、河北已經(jīng)試驗(yàn)成功，但在平谷需要有一個(gè)本土化的過程，為此，他們也建立了果品矮化密植技術(shù)科研中心，區(qū)果協(xié)與山西專家簽訂了技術(shù)合作協(xié)議，資金投入以區(qū)果協(xié)為主，科研成果和經(jīng)濟(jì)效益雙方共享，目前矮化密植大桃和蘋果分別在四個(gè)園區(qū)內(nèi)試種成功，尤其大桃，畝均產(chǎn)量由4000斤提高到7000斤，而且果質(zhì)優(yōu)良，便于機(jī)械化

6、操作，節(jié)省人力，解決了因農(nóng)村勞動力短缺、人力成本上升制約果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，為平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了后續(xù)動力。目前這項(xiàng)技術(shù)正在向全區(qū)推廣。二、組建技術(shù)員隊(duì)伍，完善專家工作站體系實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，僅靠建立聯(lián)合研發(fā)機(jī)構(gòu)并不能解決生產(chǎn)中遇到的所有技術(shù)問題，比如食用菌項(xiàng)目，有了好的菌種，有了科學(xué)的生產(chǎn)安排，還要在各個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)，這些技術(shù)的落實(shí)應(yīng)用，需要有一支優(yōu)秀技術(shù)員隊(duì)伍。為此，平福和樂公司從河北承德、遵化等食用菌產(chǎn)區(qū)分淡旺季聘請了5-10名有豐富食用菌生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員，一方面落實(shí)研發(fā)機(jī)構(gòu)的科研成果，嚴(yán)格按專家要求指導(dǎo)菇農(nóng)生產(chǎn)；另一方面在指導(dǎo)生產(chǎn)、落實(shí)技術(shù)的同時(shí)幫帶鄉(xiāng)土專家。這些鄉(xiāng)土專家

7、都是平谷本地人，有的是承包溫室的菇農(nóng)，有的是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全科農(nóng)技員，有的是在別處生產(chǎn)香菇的菇農(nóng)，他們將成為今后大規(guī)模進(jìn)行食用菌生產(chǎn)的技術(shù)骨干。食用菌學(xué)會的劉宇教授及其助手作為進(jìn)站專家，為統(tǒng)一技術(shù)，今年已對技術(shù)員和鄉(xiāng)土專家進(jìn)行了多次培訓(xùn)。在對技術(shù)員的管理上，平福和樂公司實(shí)行技術(shù)承包制，每名技術(shù)員負(fù)責(zé)若干溫室的技術(shù)指導(dǎo)，常住基站，其收入除公司支付的基本工資外，還有一大部分是按產(chǎn)量計(jì)算的提成，他們的工作積極性很高。區(qū)果協(xié)在科技力量配備上同樣組建了10人的技術(shù)員隊(duì)伍，他們中有山西專家?guī)н^來的技術(shù)員4名，有區(qū)果協(xié)原聘請的技術(shù)員6名，均畢業(yè)于各大專院校果樹專業(yè)。他們認(rèn)真落實(shí)科研中心專家制定的各項(xiàng)操作規(guī)程，分別對

8、分管的4個(gè)試驗(yàn)果園負(fù)責(zé)。果協(xié)對技術(shù)員實(shí)行動態(tài)管理，能者留，庸者退，待遇高于一般企業(yè)中層干部，有保底工資，也有績效工資。他們除負(fù)責(zé)轄區(qū)技術(shù)落實(shí)外，還有帶徒弟的任務(wù)，每人規(guī)定至少帶由10名技術(shù)骨干。實(shí)踐證明，這支技術(shù)員隊(duì)伍是專家工作站重要組成部分，他們?yōu)榭蒲谐晒霓D(zhuǎn)化應(yīng)用發(fā)揮了橋梁紐帶作用。三、強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，培養(yǎng)鄉(xiāng)土專家產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開技術(shù)人才，而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展更需要植根于本鄉(xiāng)本土的各類“把式”、“能人”。這些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的“把式”、“能人”，是產(chǎn)學(xué)研一體化運(yùn)行機(jī)制中的重要組成部分，沒有他們，我們辛辛苦苦研發(fā)的各種技術(shù)很難落地生根，開花結(jié)果。為此，平谷基站從建站之始就把對鄉(xiāng)土專家的培訓(xùn)列為重點(diǎn)工作

9、。培訓(xùn)工作由基站統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)業(yè)組織負(fù)責(zé)實(shí)施。兩個(gè)項(xiàng)目的進(jìn)站專家為主講教師，技術(shù)員為幫帶師傅，每名技術(shù)員一般負(fù)責(zé)帶由10人左右的技術(shù)“把式”O(jiān)基站裝修了容納60人的培訓(xùn)教室，配齊了投影儀等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施。我們首先圍繞食用菌和果品兩個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的最新科研成果確定培訓(xùn)內(nèi)容，然后據(jù)此分別編制了標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，根據(jù)流程，結(jié)合話茬制定培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)對象一般為以下幾類人員：一是進(jìn)站承包溫室或在農(nóng)業(yè)組織工作的農(nóng)民；二是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全科農(nóng)技員；三是與食用菌、果品有關(guān)的農(nóng)技協(xié)會、合作社成員；四是有從事食用菌和果品產(chǎn)業(yè)愿望的本地區(qū)農(nóng)民；五是食用菌和果品種植大戶戶主及其雇工。受訓(xùn)人員的組織以農(nóng)業(yè)組織和區(qū)科協(xié)下屬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)分支協(xié)

10、會及農(nóng)辦為主。培訓(xùn)方式根據(jù)內(nèi)容需要靈活多樣，分教室授課、現(xiàn)場觀摩、經(jīng)驗(yàn)介紹、分組討論等不同形式。培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)由進(jìn)站農(nóng)業(yè)組織承擔(dān)，基站給予適當(dāng)補(bǔ)貼。平谷基站自桂牌以來，共組織食用菌技術(shù)培訓(xùn)10場次，受眾160余人；果品矮化密植技術(shù)培訓(xùn)8場次，受眾500余人。進(jìn)站專家劉宇教授及助手以及山西專家為此做了大量工作。通過密集培訓(xùn)，兩個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)新技術(shù)得到了推廣，農(nóng)業(yè)組織中從業(yè)農(nóng)民的技術(shù)水平得到了顯著提高，為兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了源源不斷的人才支撐。在產(chǎn)學(xué)研一體化運(yùn)行機(jī)制的建立過程中，我們還深刻認(rèn)識到，各學(xué)會、科研機(jī)構(gòu)與農(nóng)業(yè)組織“結(jié)親”固然帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但也應(yīng)該看到產(chǎn)業(yè)發(fā)展對科研事業(yè)發(fā)展發(fā)揮推動作用的另一面，因此在聯(lián)姻中要充分考慮農(nóng)業(yè)組織的合理訴求。同時(shí)，農(nóng)業(yè)組織必須首先具備一定基礎(chǔ)，具有一定實(shí)力，否則就無法進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。因此，基站建設(shè)在重視科技的同時(shí)，還要在資金、政策、人才等方面對農(nóng)業(yè)組織給予必要的關(guān)注。尤其要重視農(nóng)業(yè)組織經(jīng)營機(jī)制的建立。平福和樂食用菌產(chǎn)業(yè)能夠在基站發(fā)展起來，就因?yàn)榻⒘诉m宜的經(jīng)營機(jī)