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文檔簡(jiǎn)介

1、精選ppt拒絕垃圾食品,拒絕垃圾食品, 享受健康生活享受健康生活 主題班會(huì)主題班會(huì)同學(xué)們喜歡吃什么零食?同學(xué)們喜歡吃什么零食?色、香、味俱全的色、香、味俱全的“肉類零食肉類零食”?“芳香撲鼻芳香撲鼻”的辣條等豆制品?的辣條等豆制品?精選ppt這些零食是在哪里做出來的?那我們一起來看看那那我們一起來看看那些怎么做出來的吧?些怎么做出來的吧?看一看這些小食品的配料吧!看一看這些小食品的配料吧!n這些這些“香精香精”,“色素色素”等作等作料都是由化學(xué)料都是由化學(xué)物質(zhì)配制而成,物質(zhì)配制而成,對(duì)人體傷害極對(duì)人體傷害極大,所謂的大,所謂的“羊肉味羊肉味”、“牛肉味牛肉味”、“雞肉味雞肉味”等等口味食品全無

2、口味食品全無一絲牛、羊、一絲牛、羊、雞等肉。雞等肉。再看一看這些再看一看這些“美食美食”的制作的制作吧!吧!n制作過程及其簡(jiǎn)單,無任何衛(wèi)生防疫措施,食品原料上帶有很多細(xì)菌甚至病菌!精選ppt先看下做辣條的油的來歷吧!先看下做辣條的油的來歷吧!精選ppt精選ppt精選ppt 提煉提煉 油油精選ppt辣條、辣片的制作過程精選ppt精選ppt精選ppt精選ppt制作辣片辣條的原料之一精選ppt攪拌、加工精選ppt加工制作精選ppt制 作 機(jī) 器精選ppt堆積如山的等待進(jìn)一步加工的發(fā)霉半成品精選ppt制作成品精選ppt制作好的成品主要銷售給學(xué)生精選ppt垃圾果凍制作過程精選ppt制作辣片的色素添加劑制

3、作辣片的色素添加劑精選ppt封存、加工色素添加劑封存、加工色素添加劑精選ppt成品垃圾果凍出爐成品垃圾果凍出爐精選ppt垃圾三無汽水制作過程精選ppt添加各種色素、香料 精選ppt回收的廢舊飲料瓶精選ppt精選ppt加工好成品精選ppt加工好的成品汽水上市精選ppt垃圾食品的制作過程v垃圾食品的制作過程,太惡心了!_標(biāo)清.flv新建文件夾垃圾食品的制作過程,太惡心了!_標(biāo)清.flv精選ppt想一想,我們吃的東西健康嗎?小組討論:垃圾食品對(duì)我們有哪些危害?吃零食的危害吃零食的危害n1、整天零食不離口,還能使胃液分泌失調(diào),消、整天零食不離口,還能使胃液分泌失調(diào),消化功能紊亂,食欲減退,對(duì)正餐不感興

4、趣,結(jié)化功能紊亂,食欲減退,對(duì)正餐不感興趣,結(jié)果必需的營(yíng)養(yǎng)素得不到保證,熱量攝入也不夠,果必需的營(yíng)養(yǎng)素得不到保證,熱量攝入也不夠,必然影響健康。必然影響健康。 n2、吃零食也容易引起感染,吃零食時(shí),往往是、吃零食也容易引起感染,吃零食時(shí),往往是“隨手拈來隨手拈來”,最容易由于手不干凈或食品不,最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。潔而致肝炎、腹瀉等疾病。 n3、上課吃,睡覺也吃、上課吃,睡覺也吃 ,相互攀比,影響同學(xué),相互攀比,影響同學(xué)學(xué)習(xí)和休息,并且增加家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),影響學(xué)習(xí)和休息,并且增加家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、而且影響學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育。學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、而且影響學(xué)生

5、的生長(zhǎng)發(fā)育。不購買不購買“三無食品三無食品” “三無食品三無食品”一般是指一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。也有說法無生產(chǎn)廠名稱。也有說法是:三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠是:三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠名名,二無生產(chǎn)廠址二無生產(chǎn)廠址,三無生三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品,產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品,還有就說是無廠名,無地還有就說是無廠名,無地址,無商標(biāo)。址,無商標(biāo)。 精選ppt世界衛(wèi)生組織公布的十大世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食垃圾食物物” 油炸類食品油炸類食品 腌制類食品腌制類食品 加工類肉食品加工類肉食品 餅干糖果類食品餅干糖果類食品(不含

6、低溫烘烤(不含低溫烘烤和全麥餅干)和全麥餅干) 碳酸飲料類食品碳酸飲料類食品 方便類食品方便類食品 罐頭類食品罐頭類食品 蜜餞類食品蜜餞類食品 冷凍甜品類食品冷凍甜品類食品 燒烤類食品燒烤類食品 精選ppt油炸類食品油炸類食品 精選ppt油炸類食品油炸類食品 1 1、能量密度高能量密度高,經(jīng)常進(jìn)食易,經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖;導(dǎo)致肥胖; 2 2、含有、含有較高的油脂和氧化物較高的油脂和氧化物質(zhì)質(zhì),是導(dǎo)致心腦血管疾病的,是導(dǎo)致心腦血管疾病的元兇(油炸淀粉);元兇(油炸淀粉); 3 3、在油炸過程中,往往產(chǎn)生、在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)大量的致癌物質(zhì); 4 4、破壞、破壞維生素,蛋白質(zhì)維生素,

7、蛋白質(zhì)變性變性精選ppt腌制類食品腌制類食品 精選ppt腌制類食品腌制類食品 1 1、鈉鹽含量超標(biāo)鈉鹽含量超標(biāo),造成腎臟,造成腎臟負(fù)擔(dān)加重、高血壓風(fēng)險(xiǎn)增高;負(fù)擔(dān)加重、高血壓風(fēng)險(xiǎn)增高; 2 2、大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺大量的致癌物質(zhì)亞硝酸胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)增高;增高; 3 3、在腌制過程中容易滋生微、在腌制過程中容易滋生微物物 4 4、高濃度的鹽分可、高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜胃腸道黏膜,胃腸炎癥和潰瘍,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。的發(fā)病率較高。 精選ppt加工類肉食品加工類肉食品精選ppt加工類肉食品加工類肉食品(肉干肉松香腸)(肉干肉松香腸)

8、 1 1、含、含致癌物質(zhì)致癌物質(zhì)-亞硝酸鹽亞硝酸鹽 2 2、含大量、含大量防腐劑、增色劑防腐劑、增色劑和保色劑和保色劑等添加劑,加重肝等添加劑,加重肝臟負(fù)擔(dān);臟負(fù)擔(dān); 3 3、多為、多為高鈉高鈉食品,大量進(jìn)食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過多,造食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過多,造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。成血壓波動(dòng)及腎功能損害。 精選ppt餅干、糖果類食品餅干、糖果類食品 精選ppt餅干、糖果類食品餅干、糖果類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)(不含低溫烘烤和全麥餅干) 1 1、食用、食用香精和色素香精和色素多,多, 易損傷肝臟易損傷肝臟 2 2、嚴(yán)重破壞維生素、嚴(yán)重破壞維生素 3 3、熱量過多熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成、

9、營(yíng)養(yǎng)成 分低分低 4 4、過多攝入糖會(huì)使胰、過多攝入糖會(huì)使胰 臟負(fù)擔(dān)過重臟負(fù)擔(dān)過重精選ppt碳酸飲料類食品碳酸飲料類食品精選ppt精選ppt碳酸飲料類食品碳酸飲料類食品 1 1,含磷酸、碳酸,會(huì)帶,含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的走體內(nèi)大量的鈣鈣; ; 2 2、含糖量過高,易導(dǎo)致、含糖量過高,易導(dǎo)致肥胖,喝后有飽脹感,影肥胖,喝后有飽脹感,影響正餐響正餐精選ppt方便類食品方便類食品精選ppt方便類食品方便類食品(方便面和膨化食品,高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì))(方便面和膨化食品,高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)) 1 1、鹽分含量高鹽分含量高增加腎負(fù)荷升增加腎負(fù)荷升高血壓;高血壓; 2 2、含

10、人造脂肪、含人造脂肪( (反式脂肪酸反式脂肪酸) ),影響心腦血管;影響心腦血管; 3 3、含、含防腐劑和香精防腐劑和香精,加重肝,加重肝臟負(fù)擔(dān)。臟負(fù)擔(dān)。 4 4、只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)、只有熱量,沒有營(yíng)養(yǎng)精選ppt罐頭類食品罐頭類食品精選ppt罐頭類食品罐頭類食品 1 1、營(yíng)養(yǎng)素特別是各類維生、營(yíng)養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡;素幾乎被破壞殆盡; 2 2、蛋白質(zhì)變性;、蛋白質(zhì)變性; 3 3、較高的糖分較高的糖分,并以液體,并以液體為載體使糖分吸收率大為增為載體使糖分吸收率大為增高,導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰高,導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能腺負(fù)荷加重。同時(shí),由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之

11、嫌。量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。 精選ppt蜜餞類食品蜜餞類食品精選ppt蜜餞類食品蜜餞類食品 1 1、含三大致癌物質(zhì)之一:、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)(防腐和顯色作用) 2 2、含、含防腐劑香精等添加防腐劑香精等添加劑劑損害肝臟;損害肝臟; 3 3、含、含較高鹽分較高鹽分導(dǎo)致血壓導(dǎo)致血壓升高腎臟負(fù)擔(dān)加重。升高腎臟負(fù)擔(dān)加重。 精選ppt冷凍甜品類食品冷凍甜品類食品 精選ppt冷凍甜品類食品冷凍甜品類食品(冰激凌、雪糕等)(冰激凌、雪糕等) 1 1、奶油奶油含量較高極含量較高極易引起肥胖易引起肥胖 2 2、含、含糖糖量過高影響量過高影響 正餐正餐 3 3、溫度過低溫度過低

12、刺激胃刺激胃腸道腸道精選ppt燒烤類食品燒烤類食品 精選ppt燒烤類食品燒烤類食品 1 1、含、含強(qiáng)致癌物質(zhì)強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并苯并芘芘 2 2、1 1只烤雞腿只烤雞腿6060支煙支煙毒性毒性 3 3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))擔(dān))精選ppt拒絕垃圾食品拒絕垃圾食品健康從我做起健康從我做起精選ppt世界十大健康食品世界十大健康食品精選ppt食品安全知識(shí)問答食品安全知識(shí)問答1.綠色食品指什么?A.蔬菜和水果 B.綠顏色的食品C.安全無污染的食物D.有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物C精選ppt2.哪些食品不能一起吃A.豆腐和菠菜 B.葡萄和蘋果C.面包和牛奶 D.

13、饅頭和豆?jié){A精選ppt判斷題判斷題1.發(fā)霉的花生能吃嗎?發(fā)霉的花生能吃嗎?2.油炸的食物是不是可以經(jīng)油炸的食物是不是可以經(jīng)常吃?常吃?3.我們可以天天吃快餐嗎?我們可以天天吃快餐嗎?4.能空腹喝牛奶嗎?能空腹喝牛奶嗎?不能不能不能不能不能不能不是不是精選ppt如何正確選擇食品?如何正確選擇食品? 1 1、注意食品包裝上的標(biāo)識(shí)要齊全。、注意食品包裝上的標(biāo)識(shí)要齊全。 2 2、注意食品成分表中標(biāo)明的成分。、注意食品成分表中標(biāo)明的成分。 3 3、注意提高對(duì)劣質(zhì)食品危害性的認(rèn)、注意提高對(duì)劣質(zhì)食品危害性的認(rèn)識(shí)。識(shí)。 4 4、注意加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量相關(guān)常識(shí)的、注意加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量相關(guān)常識(shí)的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)。精選ppt食品安全真重要, 病從口入危害

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