江蘇省常州市新北區(qū)實驗學(xué)校九年級化學(xué)全冊幾種常見的鹽課件（新版）滬教版

1、第第二二課課時時幾幾種種常常見見的的鹽鹽幾種常見的鹽幾種常見的鹽石頭紙石頭紙 無機(jī)粉體環(huán)保石頭紙（簡稱石頭紙）是以無機(jī)粉體環(huán)保石頭紙（簡稱石頭紙）是以儲量大、分布廣的石灰石為主要原料，加儲量大、分布廣的石灰石為主要原料，加上上15%15%的聚乙烯和的聚乙烯和5%5%膠合劑做成的。無機(jī)粉膠合劑做成的。無機(jī)粉體環(huán)保石頭紙產(chǎn)品具有與植物纖維紙張同體環(huán)保石頭紙產(chǎn)品具有與植物纖維紙張同樣的書寫性和印刷性效果。同時更具有塑樣的書寫性和印刷性效果。同時更具有塑料包裝物所具有的核心性能料包裝物所具有的核心性能 。 與傳統(tǒng)造紙術(shù)相比，用石頭制紙的技術(shù)與傳統(tǒng)造紙術(shù)相比，用石頭制紙的技術(shù)有何優(yōu)點？有何優(yōu)點？碳酸鈣的

2、物理性質(zhì)碳酸鈣的物理性質(zhì) 碳酸鈣是白色的粉末狀固體，難溶于水。碳酸鈣是白色的粉末狀固體，難溶于水。你知道碳酸你知道碳酸鈣在自然界鈣在自然界中的存在形中的存在形式嗎？式嗎？碳酸鈣的存在碳酸鈣的存在此外，生產(chǎn)水泥、玻璃、煉鐵等，也要用到石灰石此外，生產(chǎn)水泥、玻璃、煉鐵等，也要用到石灰石主要成分：碳酸鈣主要成分：碳酸鈣大理石洗臉盆大理石洗臉盆生活中的碳酸鈣生活中的碳酸鈣漢白玉漢白玉自然界中含有碳酸鈣的物質(zhì)自然界中含有碳酸鈣的物質(zhì)溶洞鐘乳石溶洞鐘乳石CaCO3自然界中含有碳酸鈣的物質(zhì)自然界中含有碳酸鈣的物質(zhì)貝貝殼殼大理石大理石水垢水垢蛋殼蛋殼 我們已經(jīng)學(xué)過了二氧化碳的實驗室制法，請你我們已經(jīng)學(xué)過了二氧

3、化碳的實驗室制法，請你寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式. .CaCOCaCO3 3+ 2HCl + 2HCl CaClCaCl2 2+H+H2 2O+COO+CO2 2碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)一碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)一1 1、與鹽酸反應(yīng)、與鹽酸反應(yīng)圓明園遺址圓明園遺址 圓明園圓明園是北京西北郊一座規(guī)模巨大的皇是北京西北郊一座規(guī)模巨大的皇家園林，已有著一百五十余年的歷史，家園林，已有著一百五十余年的歷史，18601860年年8 8月，英、法聯(lián)軍攻入北京，他們在園內(nèi)大月，英、法聯(lián)軍攻入北京，他們在園內(nèi)大肆搶奪，到處肆搶奪，到處放火放火。大火燒毀大火燒毀了所有的了所有的亭臺亭臺樓閣樓閣。一些用。一些用

4、漢白玉修建的宏偉建筑經(jīng)焚燒，漢白玉修建的宏偉建筑經(jīng)焚燒，變成了碎塊。變成了碎塊。為什么那些為什么那些堅硬的漢白玉石材堅硬的漢白玉石材經(jīng)大火經(jīng)大火焚燒會粉身碎骨呢焚燒會粉身碎骨呢？實驗探究：實驗探究：步步 驟驟現(xiàn)現(xiàn) 象象1 1、取一小塊片狀石灰石，看看、取一小塊片狀石灰石，看看是否容易捏碎、敲碎。是否容易捏碎、敲碎。2 2、灼燒，試試燒過的石灰石是否捏、灼燒，試試燒過的石灰石是否捏碎、敲碎碎、敲碎3 3、將燒過的石灰石投入冷水中、將燒過的石灰石投入冷水中4 4、取上層清液置于試管中，滴加、取上層清液置于試管中，滴加無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。5 5、另取清液于試管中，吹、另取

5、清液于試管中，吹氣，觀察現(xiàn)象。氣，觀察現(xiàn)象。酚酞變紅酚酞變紅溶液變渾濁溶液變渾濁不易碎不易碎粉身碎骨粉身碎骨易碎易碎CaO+H2O Ca(OH)2Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O交流與討論交流與討論1 1、你能寫出步驟、你能寫出步驟5 5中的化學(xué)反應(yīng)方程式嗎？中的化學(xué)反應(yīng)方程式嗎？不是。根據(jù)質(zhì)量守恒定律，不是。根據(jù)質(zhì)量守恒定律， CaCO3 無無H元素元素。3 3、你認(rèn)為、你認(rèn)為Ca(OH)Ca(OH)2 2 是怎樣產(chǎn)生的呢？是怎樣產(chǎn)生的呢？2 2、你認(rèn)為、你認(rèn)為Ca(OH)Ca(OH)2 2 是是CaCOCaCO3 3 高溫煅燒后的產(chǎn)物？為高溫煅燒后的產(chǎn)物？為什么？什么？4

6、 4、碳酸鈣高溫灼燒后的產(chǎn)物是什么？、碳酸鈣高溫灼燒后的產(chǎn)物是什么？CaO2、碳酸鈣高溫分解、碳酸鈣高溫分解 CaCO3= CaO+CO2高溫高溫碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)二碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)二用途：工業(yè)制取生石灰用途：工業(yè)制取生石灰 石灰石石灰石（碳酸鈣）（碳酸鈣）生石灰生石灰熟石灰熟石灰高溫高溫水水CO2石灰石、熟石灰、生石灰之間的轉(zhuǎn)化石灰石、熟石灰、生石灰之間的轉(zhuǎn)化玻璃制品玻璃制品制肥皂制肥皂碳酸鈉的用途碳酸鈉的用途造紙造紙紡織紡織洗滌劑洗滌劑碳酸氫鈉的用途碳酸氫鈉的用途發(fā)發(fā)酵酵粉粉的的主主要要成成分分制制作作泡泡沫沫滅滅火火器器治療治療胃酸胃酸過多過多的藥的藥劑劑物物 質(zhì)質(zhì)化學(xué)式化學(xué)式俗俗 名名

7、顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài) 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)用用 途途用于生產(chǎn)玻璃、用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗造紙、紡織、洗滌劑滌劑發(fā)酵粉的主要成分、發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥治療胃酸過多的藥劑、制泡沫滅火器劑、制泡沫滅火器碳酸鈉和碳酸氫鈉碳酸鈉和碳酸氫鈉碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3白色粉末白色粉末 白色粉末白色粉末？純純 堿堿小蘇打小蘇打往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑，往碳酸鈉溶液中滴入酚酞試劑，溶液變紅溶液變紅?？梢姡嚎梢姡?碳酸鈉的水溶液呈堿性。這是純堿名稱的由來碳酸鈉的水溶液呈堿性。這是純堿名稱的由來. .1 1、碳酸鈉與酸堿指示劑反應(yīng)、碳酸鈉與酸

8、堿指示劑反應(yīng)碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì) 碳酸鈉可制造肥皂、洗滌劑以及在紡織工碳酸鈉可制造肥皂、洗滌劑以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性。業(yè)上都利用它的堿性。 三酸兩堿：三酸兩堿：硫酸、硝酸、鹽酸、燒堿、純堿硫酸、硝酸、鹽酸、燒堿、純堿面食發(fā)酵面食發(fā)酵產(chǎn)生以乳酸產(chǎn)生以乳酸（C3H6O3）為主的酸，）為主的酸，口感會發(fā)酸，此時需要口感會發(fā)酸，此時需要“揣（純）堿揣（純）堿”食食用用碳碳酸酸鈉鈉 2 2、碳酸鈉與酸反應(yīng)：、碳酸鈉與酸反應(yīng)：NaNa2 2COCO3 3 + H H2 2SOSO4 4 NaNa2 2SOSO4 4 + H H2 2O O + CO CO2 2NaNa2 2COCO3

9、3 + 2HCl 2HCl 2NaCl 2NaCl + H H2 2O O + CO CO2 2 3 3、與氫氧化鈣反應(yīng)：、與氫氧化鈣反應(yīng)： Na Na2 2COCO3 3 + Ca(OH)Ca(OH)2 2 CaCOCaCO3 3 + 2NaOH2NaOH 用途：制造燒堿用途：制造燒堿 4 4、與氯化鈣反應(yīng)：、與氯化鈣反應(yīng)： Na Na2 2COCO3 3 + CaClCaCl2 2 CaCOCaCO3 3 + 2NaCl2NaCl 物物 質(zhì)質(zhì)碳酸鈉碳酸鈉 碳酸氫鈉碳酸氫鈉 化學(xué)式化學(xué)式 俗俗 名名 小蘇打小蘇打顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài) 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 用用 途途用于生產(chǎn)玻璃、造紙、用于生產(chǎn)玻

10、璃、造紙、紡織、洗滌劑紡織、洗滌劑碳酸鈉和碳酸氫鈉碳酸鈉和碳酸氫鈉NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3白色粉末白色粉末 白色粉末白色粉末1 1、溶液呈堿性、溶液呈堿性2 2、與酸反應(yīng)、與酸反應(yīng)3 3、與氫氧化鈣反應(yīng)、與氫氧化鈣反應(yīng)純堿純堿？發(fā)酵粉的主要成分、發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥治療胃酸過多的藥劑、制泡沫滅火器劑、制泡沫滅火器4 4、與氯化鈣反應(yīng)、與氯化鈣反應(yīng) 碳酸氫鈉鹽酸碳酸氫鈉鹽酸現(xiàn)現(xiàn) 象象分分 析析白色固體溶解，放出使澄清石灰水變渾濁的無色氣體白色固體溶解，放出使澄清石灰水變渾濁的無色氣體碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)生成了碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)生成了COCO2 2氣體氣體

11、請寫出上述有關(guān)化學(xué)方程式。請寫出上述有關(guān)化學(xué)方程式。NaHCONaHCO3 3 + HCl + HCl NaCl + HNaCl + H2 2O + COO + CO2 21 1、問題：碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)、問題：碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)2 2、猜想、猜想3 3、實驗設(shè)計、實驗設(shè)計4 4、實驗、實驗5 5、現(xiàn)象與結(jié)論、現(xiàn)象與結(jié)論實驗探究：實驗探究： 澄清石灰水澄清石灰水 碳酸氫鈉碳酸氫鈉和稀鹽酸和稀鹽酸 物物 質(zhì)質(zhì)碳酸鈉碳酸鈉 碳酸氫鈉碳酸氫鈉 化學(xué)式化學(xué)式 俗俗 名名 小蘇打小蘇打顏色、狀態(tài)顏色、狀態(tài) 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 用用 途途用于生產(chǎn)玻璃、造紙、用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑紡織、洗滌劑碳酸鈉

12、和碳酸氫鈉碳酸鈉和碳酸氫鈉NaNa2 2COCO3 3NaHCONaHCO3 3白色粉末白色粉末 白色粉末白色粉末1 1、溶液呈堿性、溶液呈堿性2 2、與酸反應(yīng)、與酸反應(yīng)3 3、與氫氧化鈣反應(yīng)、與氫氧化鈣反應(yīng)純堿純堿1 1、溶液呈堿性、溶液呈堿性發(fā)酵粉的主要成分、發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥治療胃酸過多的藥劑、制泡沫滅火器劑、制泡沫滅火器2 2、與酸反應(yīng)、與酸反應(yīng)4 4、與氯化鈣反應(yīng)、與氯化鈣反應(yīng)我國制堿工業(yè)的先驅(qū)我國制堿工業(yè)的先驅(qū)侯德榜侯德榜 在中國化學(xué)工業(yè)史上，有一位杰出在中國化學(xué)工業(yè)史上，有一位杰出的科學(xué)家，他為祖國的化學(xué)工業(yè)事業(yè)的科學(xué)家，他為祖國的化學(xué)工業(yè)事業(yè)奮斗終生，并以獨創(chuàng)的

13、制堿工藝聞名奮斗終生，并以獨創(chuàng)的制堿工藝聞名于世界，他就像一塊堅硬的基石，托于世界，他就像一塊堅硬的基石，托起了中國現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的大廈，這位起了中國現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的大廈，這位先驅(qū)者就是被稱為先驅(qū)者就是被稱為“國寶國寶”的侯德榜。的侯德榜。 侯德榜一生在化工技術(shù)上有三大貢獻(xiàn)。侯德榜一生在化工技術(shù)上有三大貢獻(xiàn)。第一，揭開了蘇爾維法的秘密。第二，第一，揭開了蘇爾維法的秘密。第二，創(chuàng)立了中國人自己的制堿工藝創(chuàng)立了中國人自己的制堿工藝侯侯氏制堿法。第三，就是他為發(fā)展小化氏制堿法。第三，就是他為發(fā)展小化肥工業(yè)所做的貢獻(xiàn)。肥工業(yè)所做的貢獻(xiàn)。 （1890-1974） CaCO CaCO3 3 + 2HCl +

14、2HCl CaClCaCl2 2 + H+ H2 2O + COO + CO2 2NaNa2 2COCO3 3 + 2HCl + 2HCl 2NaCl + H2NaCl + H2 2O + COO + CO2 2含有含有COCO3 32-2-NaNa2 2COCO3 3 CaCOCaCO3 3 NaHCONaHCO3 3化學(xué)性質(zhì)有何相似之處化學(xué)性質(zhì)有何相似之處？NaHCONaHCO3 3 + HCl + HCl NaCl + HNaCl + H2 2O + COO + CO2 2碳碳酸酸鹽鹽交流與討論交流與討論碳酸鹽如何檢驗？碳酸鹽如何檢驗？碳酸鹽碳酸鹽的檢驗方法的檢驗方法實驗操作實驗操作實驗

15、現(xiàn)象實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗結(jié)論向少量樣品中加向少量樣品中加入稀鹽酸，將產(chǎn)入稀鹽酸，將產(chǎn)生的氣體通入澄生的氣體通入澄清石灰水。清石灰水。有無色氣體生成，有無色氣體生成，澄清石灰水變渾澄清石灰水變渾濁。濁。該樣品是碳該樣品是碳酸鹽。酸鹽。交流與討論交流與討論同學(xué)們自己動手，初步檢驗一下樣同學(xué)們自己動手，初步檢驗一下樣品中是否可能含有碳酸鹽？品中是否可能含有碳酸鹽？活動與探究活動與探究 澄清石灰水澄清石灰水 樣品和稀鹽酸樣品和稀鹽酸友情提醒：固友情提醒：固體量只需蓋滿體量只需蓋滿試管底部；液試管底部；液體量體量1-2ml耕云推浪曬鹽忙！耕云推浪曬鹽忙！曬出的鹽，主要成分是什么物質(zhì)？曬出的鹽，主要成分是

16、什么物質(zhì)？食食 鹽鹽回憶已學(xué)過的回憶已學(xué)過的1-6章知識，結(jié)合生活經(jīng)驗，整理章知識，結(jié)合生活經(jīng)驗，整理氯化鈉的相關(guān)信息，填入下表氯化鈉的相關(guān)信息，填入下表自然界分布自然界分布 獲取方式獲取方式用途用途回憶已學(xué)過的回憶已學(xué)過的1-6章知識，結(jié)合生活經(jīng)驗，說出章知識，結(jié)合生活經(jīng)驗，說出氯化鈉的相關(guān)信息，填入下表氯化鈉的相關(guān)信息，填入下表自然界分布自然界分布獲取方式獲取方式用途用途海水海水鹽湖鹽湖“曬鹽曬鹽”（蒸發(fā)結(jié)晶）（蒸發(fā)結(jié)晶）粗鹽進(jìn)一步提粗鹽進(jìn)一步提純純(1)生活中，調(diào)味和腌制食品。生活中，調(diào)味和腌制食品。(2)醫(yī)用生理鹽水醫(yī)用生理鹽水(0.9%的的NaCl溶液溶液)(3)融雪劑的成分融雪劑的

17、成分重要的化工原料：氯堿工業(yè)，侯氏重要的化工原料：氯堿工業(yè)，侯氏制堿制堿食食 鹽鹽氯化鈉氯化鈉1 1、氯化鈉俗稱食鹽（食鹽的化、氯化鈉俗稱食鹽（食鹽的化學(xué)名稱是氯化鈉），學(xué)名稱是氯化鈉），白色固體、白色固體、易溶于水。易溶于水。井鹽井鹽海鹽海鹽湖鹽湖鹽巖鹽巖鹽2 2、氯化鈉的分布、氯化鈉的分布: :海水、鹽湖、鹽井海水、鹽湖、鹽井和和巖礦巖礦中都蘊藏著食鹽中都蘊藏著食鹽3 3、食鹽（、食鹽（NaClNaCl）的用途）的用途調(diào)味品調(diào)味品消除公路上的積雪消除公路上的積雪醫(yī)療上的生理鹽水（含醫(yī)療上的生理鹽水（含NaCl NaCl 0.9%0.9%) )工業(yè)上可以用氯化鈉為原料來制取碳酸工業(yè)上可以用氯

18、化鈉為原料來制取碳酸 鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等。鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等。防腐劑防腐劑 廚房里的兩只調(diào)料瓶中都放有白色固體，廚房里的兩只調(diào)料瓶中都放有白色固體，只知道它們分別是精鹽（只知道它們分別是精鹽（NaClNaCl）和堿面）和堿面（NaNa2 2COCO3 3）中的某一種。請你設(shè)計實驗將它）中的某一種。請你設(shè)計實驗將它們區(qū)分開來。簡要敘述實驗的步驟、現(xiàn)象和們區(qū)分開來。簡要敘述實驗的步驟、現(xiàn)象和結(jié)論。結(jié)論。交流與討論交流與討論方法方法實驗現(xiàn)象、結(jié)論實驗現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）NaNa2 2COCO3 3+2HCl +2HCl 2NaCl+H2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2 CaCOCaCO3 3+2NaOH+2NaOH酚酞試液酚酞試液顯紅色的為碳酸鈉顯紅色的為碳酸鈉無色的為氯化鈉無色的為氯化鈉測溶液測溶液pHpH試紙試紙pH7 ,pH7 ,碳酸鈉碳酸鈉pH=7pH=7，氯化鈉，氯化鈉稀鹽酸稀鹽酸有大量氣泡產(chǎn)生的是碳酸有大量氣