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文檔簡介
1、1、溫度與水的變化2、水的蒸發(fā)與凝結(jié)3、溫度不同的物體相互接觸4、熱在金屬中的傳遞5、熱在水中的傳遞6、哪個傳熱快7、做個保溫杯熱4固態(tài)液態(tài)氣態(tài)水冰水蒸氣溫度變化,100溫度變化,0受熱受冷想一想:水的形態(tài)變化與什么有關(guān)?想一想:水的形態(tài)變化與什么有關(guān)?水水蒸氣加熱,100沸騰水的溫度發(fā)生變化時,它的形態(tài)可能會發(fā)生什么變化?水的溫度發(fā)生變化時,它的形態(tài)可能會發(fā)生什么變化?實驗器材:實驗器材:實驗步驟:實驗步驟:1在燒杯中加入少量清水。2給水加熱,持續(xù)測量水溫直至沸騰。3停止加熱,持續(xù)測量水溫3分鐘。再次加熱至沸騰,持續(xù)測量水溫3分鐘。45觀察、記錄水的溫度和形態(tài)變化。杯內(nèi)加水少于二分之一,以免
2、熱水濺出。1撤走和移入酒精燈時注意安全。2規(guī)范佩戴護目鏡,以防燙傷。31.水在加熱過程中發(fā)生了什么變化?2.水的沸騰過程跟什么有關(guān)? 水結(jié)成冰和冰融化成水的過程中,是否也存在著熱量的作用?溫度計裝水的試管裝有冰、食鹽的燒杯2. 水的蒸發(fā)和凝結(jié)教科版 五年級上冊熱單元聚焦水水蒸氣凝結(jié)蒸發(fā)探索 水蒸發(fā)快慢與水溫高低思考:水的蒸發(fā)與什么有關(guān)?推測:水蒸發(fā)快慢與水溫高低有怎樣的關(guān)系。探索實驗器材小組討論:怎樣設(shè)計實驗來證明水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系?水蒸發(fā)快慢與水溫高低探索稱量質(zhì)量相同的兩杯水。一杯水加熱至50 ,另一杯水加熱至80。各放置3分鐘后,稱量兩杯水(杯+水)的質(zhì)量。記錄并對比實驗結(jié)果。實驗
3、步驟水蒸發(fā)快慢與水溫高低探索水蒸發(fā)快慢與水溫高低實驗記錄單探索溫度越高,水蒸發(fā)得越快;溫度越低,水蒸發(fā)得越慢。水蒸發(fā)快慢與水溫高低班級記錄表探索 小組討論:怎樣可以觀察到水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象呢?冰 食鹽 兩支溫度計 卷紙 實驗器材觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象探索在燒杯中加入冰塊,擦去外壁水珠。實驗步驟觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象將燒杯靜置,觀察外壁。測量燒杯內(nèi)外的溫度,并記錄。在燒杯中加入食鹽,繼續(xù)觀察記錄。探索觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象實驗記錄單研討一1. 當溫度變化時,我們觀察到了哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象?溫度越高,水蒸發(fā)越快,溫度越低,水蒸發(fā)越慢。水蒸氣遇冷,凝結(jié)成水。溫度越低,凝結(jié)速度越快。2. 你認為水蒸發(fā)和水
4、蒸氣凝結(jié)有熱量的作用嗎? 為什么?水(液態(tài))蒸發(fā)過程中在吸收熱量,變成水蒸氣(氣態(tài))。水蒸氣(氣態(tài))遇冷,釋放熱量,凝結(jié)成水(液態(tài))。研討一研討二研討二蒸發(fā)實例 太陽下晾衣服路面積水會干涂抹酒精拖地后水跡干了研討二冬天玻璃窗戶冰箱里拿出的雪糕、試管冬天喝湯起霧的眼鏡裝開水的茶杯蓋拓展它們是怎樣形成的?跟水蒸氣的凝結(jié)有關(guān)嗎?雪 云 霜霧露雨3. 溫度不同的物體相互接觸教科版 五年級上冊熱單元聚焦熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的?探索涼牛奶的溫度是怎樣變化的?熱水的溫度是怎樣變化的?你能預(yù)測并做出完整的假設(shè)嗎?溫度不同的物體相互接觸后溫度會怎樣變化呢?探索如何設(shè)計實驗來驗證我們的假設(shè)呢?實驗材料探索每隔
5、2分鐘用溫度計測量記錄試管中涼水的溫度每隔2分鐘用溫度計測量記錄燒杯中熱水的溫度試 管 裝 入 一 定 量20左右的涼水燒杯裝入三分之二杯60左右的熱水實驗步驟探索燒杯裝入三分之二杯60左右的熱水 注意事項1、儀器要輕拿輕放。2、溫度計玻璃泡不觸碰容器底和壁,讀數(shù)時視線與液面持平。探索實驗記錄表2分鐘涼水溫度 熱水溫度 4分鐘 6分鐘 8分鐘 10分鐘 12分鐘 14分鐘 溫度變化記錄表溫度變化折線圖將記錄表上的數(shù)據(jù)繪制成折線圖研討一涼水溫度變化了嗎?是怎樣變化的?是什么現(xiàn)象說明涼水溫度在變化?涼水溫度逐漸上升,涼水逐漸變熱了,熱水逐漸變涼了。水的冷熱程度的變化(溫度的變化),用溫度計測量。研
6、討二涼水溫度的變化是怎樣引起的?你是根據(jù)什么作出的推測?由熱量的傳遞引起,熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。試管中涼水和燒杯中的熱水有溫度差,冷水溫度在上升,熱水溫度在下降研討三涼水的溫度會不斷上升嗎?熱水的溫度會一直下降嗎?不會,涼水溫度在上升,熱水溫度在下降,二者溫度最終會趨于接近。結(jié)論溫度不同的物體相互接觸后,熱量可以從一個物體轉(zhuǎn)移到另一個物體。熱量通常會從溫度高的物體傳向溫度低的物體,最后趨于熱平衡。拓展感知溫度的方法感溫粉末感溫紙袋END湯勺的勺柄為什么會變燙呢?聚焦燙! 煮湯時,將金屬勺浸在熱湯中,勺柄會變燙。探索 用箭頭畫一畫預(yù)測熱是怎樣傳遞到勺柄的呢?探索觀察熱在金屬條中的傳遞
7、1.在一根金屬條表面均勻涂上蠟。3.用火加熱金屬條的中部,觀察 金屬條上蠟的變化。2.將金屬條固定在支架上。實驗步驟探索溫馨提溫馨提示示使用酒精燈時要規(guī)范,當心別燙著手! 還可以在金屬條上涂感溫油墨來幫助觀察變化。探索觀察熱在金屬片中的傳遞 在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個點上加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。 推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的,記錄在表格中。探索觀察熱在金屬片中的傳遞 推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的,記錄在表格中。 在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片中心加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。探索記錄表研討匯報交流 1.熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的? 2.熱在金屬條中
8、是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的? 3.在金屬條和金屬片中,熱的傳遞方式有什么相同點?研討 熱量的傳遞有一定的方向性,熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。你發(fā)現(xiàn)了嗎?拓展三種熱三種熱傳遞方傳遞方式式 熱可以從一個物體傳遞到另一個物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分。熱在水中的傳遞教科版 五年級下冊熱單元熱在水中是如何傳遞的?與熱金屬中的傳遞相同嗎? 加熱裝有水的燒杯底部,熱是如何傳遞的?請在實驗單上畫出你的猜想。活動一:加熱裝有水的燒杯水是無色透明的,如何觀察熱傳遞?在燒杯底部,加感溫粉末或者紅墨水。活動一:加熱裝有水的燒杯實驗材料:酒精燈、三腳架、燒杯、紅墨水、滴管實驗步驟:1、準備:
9、用滴管吸取少量紅墨水注入到燒杯底部;2、加熱:將上述燒杯放在三腳架上加熱;3、觀察并記錄:紅墨水的變化并解釋原因;研討燒杯中的水是如何傳遞的?為什么?燒杯底部的水受熱向上方流動,上方的是冷水向下方流動,水的各部分之間發(fā)生相對運動。熱源研討如果在燒杯上面加熱,整杯水都會變熱嗎熱源活動二:冷熱水融合實驗熱水熱水冷水冷水哪一組實驗的冷水熱水能夠融合的更好?播放補充視頻 視頻來源于網(wǎng)絡(luò)活動二:冷熱水融合實驗熱水熱水冷水冷水迅速融合短時間不融合熱水在上冷水在下時不容易發(fā)生融合。研討熱是怎樣傳遞到燒杯的各個部位的?(1)水受熱后向上方運動。(2)上方冷水向下方運動。(3)水的各部分相對運動水都變熱。熱對流
10、研討熱對流和熱傳導(dǎo)有什么異同點:相同點不同點 都是從溫度高的物體傳向溫度低的物體 1、熱傳導(dǎo)物體內(nèi)部分子不移動,熱對流物體內(nèi)部分子產(chǎn)生運動;2、流動的物體容易產(chǎn)生熱對流 拓 展 :解釋END哪個傳熱快教科版 五年級下冊熱單元小麥同學(xué)乘湯的時候不小心被碗燙到了,他用的最可能是以下哪個碗塑料碗木碗金屬碗研討為什么不同碗不一樣熱?傳熱性能:不同材料傳遞熱量速度的快慢不同。該怎樣用實驗來證明呢?探索:傳熱比賽-1重要提示1:怎樣做才能保證實驗的準確性?重要提示2:怎樣才能觀察到熱傳遞的快慢?探索:傳熱比賽-1實驗材料:塑料棒、木棒、鋼棒、熱水、玻璃杯、感溫油墨實驗步驟: 1.將等量感溫油墨涂在三個棒棒
11、的尾部。2.將根棒棒放入裝有熱水的杯子內(nèi)。3.觀察并記錄油墨的變化研討:傳熱比賽-1傳熱性能好的物質(zhì)叫做熱的良導(dǎo)體。傳熱性能差的物質(zhì)叫做熱的不良導(dǎo)體。塑料熱的不良導(dǎo)體木頭鋼鐵 熱的良導(dǎo)體探索:傳熱比賽-2實驗材料:熱傳導(dǎo)演示器、酒精燈、火柴、凡士林探索:傳熱比賽-2注意事項:1.選用長度、粗細、形狀相同的銅棒、鋁棒、鋼棒2.用凡士林分別在每根金屬棒上等距離的凹槽處沾上火柴3.從金屬棒的一端,同時開始加熱4.觀察火柴掉落的順序,比較傳熱快慢5.安全使用酒精燈探索:傳熱比賽-2金屬名稱火柴掉落順序(表格填入序號1-9)第一根第二根第三根鐵鋁銅結(jié)論研討:傳熱比賽-2金屬都是熱的良導(dǎo)體。但不同金屬傳熱
12、性能不同。傳熱性能從強到弱排列:銅 鋁 鐵小結(jié)不同材料的物體傳熱的快慢相同嗎?什么材料傳熱更快? 不同材料的物體傳熱快慢不同,熱的良導(dǎo)體傳熱性能好,金屬都是熱的良導(dǎo)體。拓展不同導(dǎo)熱性能的材料在生活中有什么不同的用途,請你說一說。拓展生活中哪些地方需要熱的良導(dǎo)體?那些地方需要熱的不良導(dǎo)體?進行調(diào)查活動。END做個保溫杯教科版 五年級下冊熱單元 為了抵御寒冷,冬天人們喜歡喝熱水。如何能讓水不容易變冷?保溫利用了什么原理?活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 不銹鋼杯 陶瓷杯 塑料杯你選擇哪種材料?為什么?活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 加蓋 不加蓋活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 完全裸露 外包毛巾 活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 注意: 1、起始的水量、溫度相同; 2、溫度計穩(wěn)定后再讀數(shù); 3、注意安全;可以在杯子中倒水,隔一段時間測量他們的溫度活動一:加熱裝有水的燒杯 起始水溫10分鐘后溫度變化室溫陶瓷 塑料 不銹鋼不銹鋼(帶蓋) 不銹鋼(帶蓋包毛巾)研討:哪種方法保溫效果最好?熱的良導(dǎo)體保溫效果差,熱的不
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