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文檔簡介
1、寵物飼養(yǎng)課程標準1課程定位和課程設計1.1 課程性質(zhì)與作用課程的性質(zhì):寵物飼養(yǎng)是寵物養(yǎng)護與疫病防治專業(yè)的一門專業(yè)課。課程的作用:主要講授寵物犬貓的生物學特征及、繁殖生理及繁殖技術、飼養(yǎng)管理、養(yǎng)犬設備的選擇及犬場建設;其它寵物如觀賞鳥、觀察魚及其它寵物的飼養(yǎng)管理等相關技術。使學生掌握寵犬、貓及其它寵物的飼養(yǎng)管理知識,具有從事犬貓及其它寵物的飼養(yǎng)管理能力,能從事相關工作。本課程前沿課程:動物解剖與組織、動物生理、動物微生物、動物藥理等課程。1.2 課程設計思路按照實際崗位工作任務組織教學內(nèi)容,確保理論知識必需、夠用和適度。在具體教學過程中,堅持理論與實踐結合、工學結合、教學做一體化的基本原則,注重
2、和加強實踐教學,強化訓練學生實際操作技能,重點加強校內(nèi)外工學交替實訓、頂崗實訓等工學結合活動,充分利用專兼結合教師隊伍共同指導實踐。著眼學生德、智、體、美等全面發(fā)展,切合高職教育教學實際,確立素質(zhì)、知識與能力“三位一體”課程教學目標,統(tǒng)籌安排課程教學內(nèi)容,組織實施和教學評價等環(huán)節(jié),科學分配理論教學與實踐教學時間,實現(xiàn)課程教學的最優(yōu)化設計。2 .課程目標運用多種教學方法和教學手段,充分利用校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地和校外實訓基地,提高學生的犬貓等小動物飼養(yǎng)管理與疾病防治能力,培養(yǎng)學生具有良好職業(yè)道德、專業(yè)技能水平和可持續(xù)發(fā)展能力,并培養(yǎng)學生誠實、守信、善于溝通和合作的團隊意識,達到專業(yè)能力、方法能力、社
3、會能力三方面的目標。2.1 專業(yè)能力目標具有合理選擇犬貓等寵物品種及個體的能力;具有犬貓等寵物繁殖的控制能力;具有確定犬貓等寵物營養(yǎng)需要及日糧調(diào)配加工能力;具有犬貓等寵物飼養(yǎng)與管理能力;具有犬貓等寵物的日常護理能力;具有觀賞鳥、觀賞魚等寵物的品種識別及基本的飼養(yǎng)管理能力。2.2 方法能力目標具有較熟練的運用科學方法和所學知識,解決生產(chǎn)實際問題的能力;具有較強的自學能力、理解能力與表達能力;具備搜集資料,獲取新知識、新技術的能力;具備對突發(fā)事件進行緊急處理的能力。2.3 社會能力目標具備良好的職業(yè)道德,愛崗敬業(yè)、嚴謹務實;具備較強的語方表達、畜牧獸醫(yī)職業(yè)溝通和協(xié)調(diào)能力;具有較強的團隊意識及良好的
4、妥善處理人際關系的能力;具備較強的心理承受能力;具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。3 .課程內(nèi)容與要求3.1 課程內(nèi)容學習任務子任務參考學時任務名稱任務描述任務1寵物經(jīng)濟與政策法規(guī)通過學習使學生了解寵物經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題及解決方式。學生能夠了解養(yǎng)犬有關法規(guī),依法從業(yè),依法養(yǎng)犬,依法寵犬。寵物經(jīng)濟概述養(yǎng)犬政策法規(guī)4任務2寵物犬的飼養(yǎng)管理通過學習使學生了解犬的生物學特征、常見品種,繁殖特性及營養(yǎng)需要,會進行犬的飼養(yǎng)管理。認識寵物犬識別寵物犬犬的選擇及養(yǎng)犬物品準備犬的繁殖犬的營養(yǎng)需要及日糧調(diào)制犬的日常護理犬的訓練與保健犬的飼養(yǎng)管理32任務3寵物貓的飼養(yǎng)管理會進行貓品種的識別、知道貓的營養(yǎng)需要,同時會選
5、購和配制貓糧,對貓進行日常飼養(yǎng)管理。認識寵物犬識別寵物犬貓的繁育貓的飼養(yǎng)管理10任務4觀賞鳥的飼養(yǎng)管理知道鳥的生活習性、繁殖特點,并在生產(chǎn)中加以應用。鳥的生活習性鳥的品種鳥的繁殖鳥的飼養(yǎng)管理10任務5觀賞魚的飼養(yǎng)管理知道魚的生活習性、繁殖特點,并在生產(chǎn)中加以應用。觀賞魚的生活習性和水質(zhì)管理觀賞魚的品種魚的繁殖魚的飼養(yǎng)管理8任務6其他寵物的飼養(yǎng)管理通過市場調(diào)查了解其他寵物的品種、生物學特性及飼養(yǎng)管理知識。43.2學習任務規(guī)劃和學習任務設計學習任務任務1:寵物經(jīng)濟概述參考學時4學習目標專業(yè)能力目標:使學生了解寵物經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)狀,存在的問題及解決途徑;了解養(yǎng)犬有關法規(guī),依法從業(yè),依法養(yǎng)犬,依法寵犬。
6、方法能力目標:使學生學會自主學習與分析問題、解決問題的能力。社會能力目標:使學生具備與人溝通的能力,培養(yǎng)學生對犬的愛心。子任務名稱任務描述教學條件教學方法和建議參考課時寵物經(jīng)濟概述通過課堂講授使學生掌握寵物的概念及種類,寵物的價值,了解寵物現(xiàn)象和寵物經(jīng)濟,國內(nèi)寵物食品市場現(xiàn)狀分析,寵物行業(yè)發(fā)展中的問題及建議。多媒體教室課堂講授2養(yǎng)犬政策法規(guī)學生能夠了解養(yǎng)犬有關法規(guī),依法從業(yè),依法養(yǎng)犬,依法寵犬。多媒體教室案例分析2學習任務任務2:寵物犬的飼養(yǎng)管理參考學時32學習目標專業(yè)能力目標:使學生了解犬的生物學特征、常見品種,繁殖特性及營養(yǎng)需要,會進行犬的飼養(yǎng)管理。方法能力目標:使學生學會自主學習與實踐的
7、能力。社會能力目標:使學生具備與人溝通的能力,培養(yǎng)學生對犬的愛心。子任務名稱任務描述教學條件教學方法和建議參考課時認識寵物犬通過理論講授使學生掌握家兔的外形特征,消化特征及生活習性等,為合理進行犬的飼養(yǎng)管理打下基礎。教室課堂講授2識別犬的品種利用課件講授犬常見品種,使學生具有根據(jù)生產(chǎn)需要選擇適宜品種的能力。多媒體教室利用課件多媒體教學4犬的選擇及養(yǎng)犬物品準備根據(jù)具體需要能夠選擇適宜的犬個體,能夠做好養(yǎng)犬物品準備工作。多媒體教室多媒體教學2犬的繁殖學生能夠掌握犬的繁殖生理及繁殖技術。多媒體教室多媒體教學4犬的營養(yǎng)需要及日糧調(diào)制使學生掌握犬的營養(yǎng)需要及常用的飼料,具備簡單的日糧調(diào)制能力。多媒體教室
8、多媒體教學4犬的日常護理通過討論及視頻使學生掌握犬的潔體及被毛梳理方法。多媒體教室任務驅(qū)動多媒體教學4犬的訓練與保健會進行犬的日常保健,糾正不良行為。多媒體教室多媒體教學2犬的飼養(yǎng)管理會進行不同生理階段、不同季節(jié)犬的飼養(yǎng)管理。多媒體教室任務驅(qū)動多媒體教學8任務考核犬的相關知識總結測驗2學習任務任務3:寵物貓的飼養(yǎng)管理參考學時10學習目標專業(yè)能力目標:會進行貓品種的識別、知道貓的營養(yǎng)需要,同時會選購和配制貓糧,對貓進行日常飼養(yǎng)管理。方法能力目標:使學生學會自主學習與實踐的能力。社會能力目標:使學生具備與人溝通的能力,培養(yǎng)學生對貓的愛心。子任務名稱任務描述教學條件教學方法和建議參考課時認識寵物貓通
9、過課堂講授使學生對貓有更深入的了解。多媒體教室多媒體教學2識別寵物貓通過多媒體教學使學生能夠識別常見的貓品種。多媒體教室多媒體教學2貓的品種識別及營養(yǎng)物質(zhì)調(diào)配會進行貓品種的識別、知道貓的營養(yǎng)需要特點,同時會選購和配制貓糧。多媒體教室多媒體教學2貓的繁育知道貓的繁殖特性,會對寵物犬進行發(fā)情鑒定,會對其進行合理的配種。多媒體教室多媒體教學2貓的飼養(yǎng)管理會進行貓的日常飼喂、飲水、活動及衛(wèi)生清潔等工作。多媒體教室多媒體教學2學習任務任務4:觀賞鳥的飼養(yǎng)管理參考學時10學習目標專業(yè)能力目標:使學生具有識別常見觀賞鳥的品種及選鳥能力,具有簡單的飼養(yǎng)管理能力。方法能力目標:使學生學會自主學習與實踐的能力。社
10、會能力目標:使學生具備與人溝通的能力,培養(yǎng)學生對寵物的愛心。子任務名稱情景描述教學條件教學方法和建議參考課時鳥的品種識別利用課件進行多媒體教學,使學生通別識別常見的鳥的品種。鳥的外形特征多媒體教室多媒體教學2鳥的習性與食性通過課堂講授使學生掌握鳥的習性和食性,為合理進行飼養(yǎng)管理打下基礎。教室課堂講授2鳥的繁殖技術通過課堂講授使學生掌握鳥的繁殖技術。教室課堂講授2觀賞鳥飼養(yǎng)管理通過多媒體教學使學生掌握鳥的飼養(yǎng)管理技術。多媒體教室多媒體教學4學習任務任務5:觀賞魚的飼養(yǎng)管理參考學時8學習目標專業(yè)能力目標:使學生具有識別常見觀賞魚的品種及選種能力,具有從事魚的飼養(yǎng)管理及日常護理能力方法能力目標:使學
11、生學會自主學習與實踐的能力社會能力目標:使學生具備與人溝通的能力,培養(yǎng)學生對寵物的愛心。子任務名稱情景描述教學條件教學方法和建議參考課時觀賞魚的外部形態(tài)通過課堂講授使學生掌握魚的外部形態(tài)特征。多媒體教室多媒體教學1觀賞魚的生活習性通過課堂教學講授使學生掌握魚的生活習性,為合理進行飼養(yǎng)管理打下基礎。教室課堂講授1識別觀賞魚品種利用課件進行多媒體教學使學生能夠識別常見的品種多媒體教室多媒體教學2觀賞魚的飼養(yǎng)管理通過多媒體教學使學生初步掌握魚的飼養(yǎng)管理技術。多媒體教室多媒體教學4學習任務任務6:其它寵物的飼養(yǎng)管理參考學時4學習目標專業(yè)能力目標:使學生能夠識別常見的其他寵物品種,了解其生物學特征及飼養(yǎng)
12、管理技術。方法能力目標:使學生學會自主學習與實踐的能力。社會能力目標:使學生具備與人溝通的能力,培養(yǎng)學生對寵物的愛心。子任務名稱情景描述教學條件教學方法和建議參考課時其它寵物的飼養(yǎng)管理通過市場調(diào)查、搜集資料,了解其他寵物的飼養(yǎng)管理技術。多媒體教室任務驅(qū)動多媒體教學44 .課程實施4.1 教學條件4.1.1 軟硬件條件本課程要求有良好的多媒體授課環(huán)境。本課程配套寵物飼養(yǎng)室作為實踐場所,飼養(yǎng)若干品種及年齡的犬、貓等寵物。4.1.2 師資條件老中青教師相結合;校內(nèi)與校外教師相結合;專職與兼職教師相結合;理論與實際相結合。有扎實、全面的家畜飼養(yǎng)管理及疾病防治專業(yè)理論基礎知識;有較強的犬貓等寵物飼養(yǎng)管理實踐經(jīng)驗;有豐富獸醫(yī)臨床實踐經(jīng)驗。能勝任本課程的教學工作;有較好的語言表達能力;有較強的責任心和組織能力。4.2 教學方法建議本課程在授課的同時應在實習牧場飼養(yǎng)若干品種及年齡的犬及貓等寵物。整個學期采用分組的方式頂崗
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