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文檔簡介

1、治療感冒咳嗽的民間30種偏方在感冒發(fā)燒這些疾病來襲的時候,咳嗽往往是伴隨的主要癥狀,而且困擾我們的時間非常地長,那么對于咳嗽,為您搜集了史上最全的咳嗽食療方法,共計30種。1 .蘿卜蔥白治風寒咳嗽做法:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一次服。適用:宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。2 .紅糖姜棗湯治傷風咳嗽做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。適用:驅(qū)風散寒。治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。3 .芫荽湯平傷風咳嗽做法:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100

2、克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。適用:發(fā)汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。4 .白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽做法:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。適用:發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽。5 .蒸貝母甲魚滋陰補肺做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許。趁熱服食。適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳

3、喘,低熱,盜汗等。6 .鮮梨貝母治咳嗽肺癰做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。適用:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。7 .冰糖燕窩粥治肺虛久咳做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。適用:滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。8 .燕窩梨大養(yǎng)肺陰做法:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,將其

4、他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。適用:養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。9 .蘿卜胡椒止咳祛痰做法:蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。10 .豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰做法:黃豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。適用:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。11 .豆腐糖止咳化痰平喘做法:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。適用:清熱,生津,潤燥,治咳嗽痰喘。12 .玉米須橘皮治咳嗽做法:玉米須,橘皮各適量

5、,共加水煎,日服2次。適用:止咳化痰。治風寒咳嗽,痰多。13 .蘿卜豬肺止咳湯做法:蘿卜1個,豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯。適用:清熱化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多氣促。14 .糖水沖雞蛋補虛止咳做法:白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻。每日早晚各服1次。適用:補虛損,治久咳不愈。15 .芝麻冰糖水治夜嗽做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。適用:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。16 .香油炒羊肝治久嗽做法:羊肝60

6、克,香油30克,鹽少許。將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。適用:潤肺止咳,治久咳不止。17 .蒸梨蜂蜜治久咳咽干做法:梨1個,蜂蜜50克。先把梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。適用:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。18 .燕窩銀耳治干咳盜汗做法:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。將燕窩先用清水過一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟,服食。適用:補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱,治干咳,盜汗或肺陰虛等。19 .蜜棗扒山藥治肺虛久咳做法:山藥1000克,蜜棗10個

7、,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、濕淀粉、熟豬油少許。(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮。待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長、3厘米寬的長方形,拍扁。蜜棗一顆兩半去核待用。(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤。上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆在山藥上即成。適用:補腎潤肺,治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力。久食補腎強身。20 .豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽做法:瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參1

8、5克。共煎煮湯飲,日服2次。適用:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。21 .花生棗蜜湯止咳化痰做法:花生米,大棗,蜂蜜各30克。用水共煎極爛,飲湯,日服2。適用:止嗽化痰。22 .花生沙參湯治咳嗽少痰做法:花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1齊I。適用:潤肺化痰,治久咳痰少,氣短咽干。23 .百合雪梨湯滋陰潤肺做法:百合25克,大雪梨1個,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。適用:滋陰潤肺,寧心止嗽。肺虛久咳者食用,常人食用亦有益

9、肺胃之功。24 .銀耳鴨蛋湯滋陰清肺做法:銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋,每日服2次。滋陰清肺,止渴生津。適用:治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥。25 .羅漢果柿餅湯清肺熱做法:羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣,1天分3次飲完。適用:清肺熱,去痰火,止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。26 .無花果冰糖水治肺熱咳嗽做法:無花果30克,冰糖適量。將無花果洗凈,加水與冰糖共煮。每日1次,連服3-5天可收顯效。適用:祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸。治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等。27 .甘蔗汁治肺虛熱咳嗽做法:甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁。睡前服食,每日1次。適用:潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神,治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜。28 .奶湯鍋子魚止咳消腫做法:活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片,蔥、姜、料酒、鹽、醋,“奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛,除去內(nèi)臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調(diào)料。然后加入“奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌。上桌后將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜,醋汁食用。適用:止咳消腫,滋補強身,適于咳

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