常見的酸和堿教學(xué)設(shè)計(jì)（第一課時(shí)）

1、常見的酸和堿教學(xué)設(shè)計(jì)第一課時(shí)一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路本課題第一課時(shí)是指示劑的教學(xué) ,首先利用學(xué)生非常熟悉的二氧化碳能使紫色的石蕊試液變色的知識(shí)點(diǎn)為起點(diǎn) ,導(dǎo)引出指示劑的概念 ,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。要求學(xué)生自己完成用普通花草自制指示劑的實(shí)驗(yàn) ,并利用學(xué)生對(duì)化學(xué)指示劑變色的神秘感 ,激起學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲望 ,體驗(yàn)探究化學(xué)現(xiàn)象的樂趣 ,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣。根據(jù)本課時(shí)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生認(rèn)知水平。二、教案課 題 第十單元 課題1 常見的酸和堿(第一課時(shí))授課人 李仁桂學(xué) 校 湖南省婁底市漣鋼中學(xué)教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)石蕊、酚酞這兩種酸堿指示劑 ,并會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性 ,能自制酸

2、堿指示劑 ,并設(shè)計(jì)和完成有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。2.過程與方法：通過自制酸堿指示劑及用指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液的探究活動(dòng) ,進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過程 ,學(xué)會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息 ,運(yùn)用比擬、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲望 ,培養(yǎng)善于合作、勤于思考的科學(xué)精神 ,逐步樹立認(rèn)識(shí)來源于實(shí)踐的觀點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。教學(xué)難點(diǎn)幫助學(xué)生從實(shí)踐上升到思維 ,從理論的高度來認(rèn)識(shí)指示劑變色的原理。教學(xué)方法自主探究學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。儀器藥品老師準(zhǔn)備：石蕊試液、酚酞試液、醋酸、鹽酸、石灰水、氫氧化鈉溶液、試管、研缽、燒杯、沙布等。學(xué)生準(zhǔn)備：牽?；?/p>

3、、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜等。教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖1.用故事誘導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)同學(xué)們 ,我們每個(gè)人都會(huì)有一些“失誤 ,有的“失誤會(huì)成為終生遺憾 ,但有人因“失誤而創(chuàng)造了新的物質(zhì)。著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次試驗(yàn)中 ,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上 ,過了一會(huì)兒 ,紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義爾抓住這一意外的發(fā)現(xiàn)沒有放棄 ,作出了各種假設(shè) ,經(jīng)過屢次試驗(yàn)驗(yàn)證 ,終于獲得了成功。那么 ,對(duì)紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象 ,你有哪些假設(shè)?學(xué)生傾聽、思考后舉手發(fā)言1.為什么紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅色?2.其它的物質(zhì)能不能使花瓣變色?3.鹽酸能不能使其它種類的花瓣變色呢?用故事設(shè)置懸念

4、 ,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 ,能從情感上拉近學(xué)生與新知識(shí)的距離。2.提問我們每個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)桌上都有一支裝有紫色石蕊試液的試管 ,在不借助任何化學(xué)藥品的情況下 ,能否使它變成紅色?學(xué)生演示：紛紛用玻璃管向試管中吹氣 ,觀察到溶液由紫色變紅色。用趣味實(shí)驗(yàn)設(shè)置問題。3.追問那么是什么物質(zhì)使紫色石蕊改變了顏色?學(xué)生舉手發(fā)言：因?yàn)槎趸寄芘c水反響生成碳酸 ,是碳酸使紫色石蕊試液變紅。用二氧化碳使紫色石蕊試液變紅作為起點(diǎn) ,創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)生的求知欲望。4.引入新課同學(xué)們 ,你們都知道有哪些酸和堿?能說出它們的名稱嗎?學(xué)生思考、討論后舉手發(fā)言。有的說我們前面學(xué)習(xí)中用到過鹽酸和硫酸是酸;有的說生活中的食醋中含的

5、是醋酸;有的說水果中有酸;有的說石灰水是堿 ,洗滌劑中含有堿通過身邊的化學(xué) ,讓學(xué)生感受到化學(xué)是實(shí)用的、有趣的 ,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。5.提出問題那么 ,我們?cè)趺创_定某種物質(zhì)是酸還是堿呢?學(xué)生閱讀課本實(shí)驗(yàn)10-1 ,明白實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。體驗(yàn)得到新知識(shí)的探究過程 ,讓學(xué)生在快樂中不知不覺的培養(yǎng)了實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯W(xué)會(huì)了用實(shí)驗(yàn)的方法獲得新知識(shí)的方法。6.指導(dǎo)學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn)10-1巡視、糾正學(xué)生操作上的不標(biāo)準(zhǔn)性。學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn)10-1 ,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ,填寫p49頁表格。 7.分析歸納同學(xué)們 ,根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ,你們可以得出哪些結(jié)論?把學(xué)生討論交流后的結(jié)論板書到黑板上 ,強(qiáng)調(diào)“遇和“使的用法。學(xué)生討論交

6、流后得出結(jié)論：酚酞和石蕊能指示溶液的酸堿性叫做指示劑;根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以得出：食醋、稀鹽酸是酸溶液 ,而石灰水和氫氧化鈉溶液那么屬于堿溶液。幫助學(xué)生從生動(dòng)的實(shí)踐上升到抽象的思維 ,從理論的高度來認(rèn)識(shí)酸堿指示劑。 8.動(dòng)畫放映用普通花草制作指示劑 ,并用自制指示劑確定酸堿的實(shí)驗(yàn)過程。學(xué)生觀察、思考。指導(dǎo)探究 ,減少學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)中的困難 ,增強(qiáng)學(xué)生的自信。9.活動(dòng)與探究巡視、糾正學(xué)生的不標(biāo)準(zhǔn)操作 ,表揚(yáng)和鼓勵(lì)學(xué)生 ,和差生一起做 ,做學(xué)生的合作伙伴。學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn)習(xí)題：用自帶的花草制作指示劑 ,來確定桌上的兩瓶無色溶液(一瓶為稀鹽酸、一瓶為石灰水)并貼上標(biāo)簽?；ハ嘤懻摫葦M看哪個(gè)同學(xué)的指示劑指示

7、效果最好。通過體驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)過程 ,發(fā)現(xiàn)植物色素可用作石蕊和酚酞的代用品 ,用討論和爭(zhēng)辯的方法把學(xué)生的自主探究引向目標(biāo) ,引向深入。10.遷移訓(xùn)練請(qǐng)你根據(jù)你的認(rèn)識(shí)談一談 ,為什么大千世界會(huì)有萬紫千紅的花兒?學(xué)生討論交流后答復(fù)。有的同學(xué)從酸堿指示劑的角度談;有的從生物學(xué)的角度來談;還有的從物理學(xué)科的方面來談。此討論題的設(shè)置把學(xué)生的思維推向了另一個(gè)高度 ,出現(xiàn)了民主、活潑的討論氣氛。11.課時(shí)小結(jié)將小組討論、全班交流相結(jié)合 ,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及原因 ,把個(gè)人的發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)系統(tǒng)化 ,概括成精練的結(jié)論。學(xué)生傾聽、思考培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納能力。12.穩(wěn)固拓展課后練習(xí)：(1)現(xiàn)有稀硫酸、石灰水、食鹽水三種溶液 ,請(qǐng)你設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來鑒別它們;(2)在家里收集白醋、蘋果汁、肥皂水、清潔劑液、自來水、洗發(fā)水 ,用自制的指示劑確定哪些是酸性溶液?哪些是堿性溶液?學(xué)生課后完成練習(xí)。使學(xué)生學(xué)