初三化學(xué)史入門教學(xué)

1、初三化學(xué)史入門教學(xué)教學(xué)目標(biāo) 1知識與技能 初步了解化學(xué)開展史 ,了解煉丹術(shù)和煉金術(shù) ,了解我國近代化學(xué)的啟蒙者徐壽對化學(xué)開展的影響。 2過程與方法 通過故事、史料認(rèn)識化學(xué)的重要性 ,了解化學(xué)的開展過程。 3情感態(tài)度與價(jià)值觀 激發(fā)學(xué)生了解化學(xué)、關(guān)注化學(xué)、學(xué)好化學(xué)、熱愛化學(xué)、報(bào)效祖國。 教學(xué)方法 提供史料→教師引導(dǎo)→討論歸納→激發(fā)興趣→培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng) 教具準(zhǔn)備 投影儀、史料膠片、物質(zhì)樣品 課時安排 1課時 教學(xué)過程 引入新課：同學(xué)們 ,從今天開始我們又要學(xué)習(xí)一門新的課程 ,那就是化學(xué)?；瘜W(xué)是研究什么的呢？怎樣才能學(xué)好化學(xué)？這門學(xué)

2、科有趣味嗎？這門學(xué)科是怎么開展的呢？下面我們就學(xué)習(xí)化學(xué)開展史。 板書：初三化學(xué)史入門教學(xué) 引言：在學(xué)習(xí)化學(xué)開展史以前 ,首先請同學(xué)們聽三個有趣的故事。 第一個故事是發(fā)生在1994年的美國某地。那天 ,大學(xué)里面一座大樓失火了?！皢?,嗚 ,消防車問訊趕來。這時一件奇怪的事情發(fā)生了 ,大樓門口警衛(wèi)森嚴(yán) ,不許消防隊(duì)員進(jìn)去?！盎馃济?,還不許我們進(jìn)去？消防隊(duì)員著急的問?！安恍?,沒有國防部的證明 ,誰都不許進(jìn)！原來 ,大樓里面的科學(xué)家們正在極端秘密地研究一種化學(xué)元素鈾。為什么研究鈾要那么保密呢？ 第二個故事發(fā)生在1781年 ,英國有位著名的化學(xué)家叫普利斯特里 ,他很喜歡給朋友表演化學(xué)魔術(shù)。每當(dāng)有

3、朋友來到他的實(shí)驗(yàn)室參觀時 ,他便拿出一個空瓶子 ,給大家表演?？墒?,當(dāng)他把瓶口移近蠟燭的火焰時 ,突然發(fā)出“啪的一聲巨響。朋友們嚇了一跳 ,有的甚至鉆到桌子底下去。原來 ,瓶子里事先裝進(jìn)氫氣和氧氣 ,點(diǎn)火會發(fā)出爆炸聲。一次 ,他表演完“拿手好戲后 ,在收拾瓶子時 ,注意到瓶子上有水。經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn) ,他終于發(fā)現(xiàn) ,氫氣燃燒后變成了水。 第三個故事發(fā)生在1890年。在慶祝德國化學(xué)會成立25周年的大會上 ,著名化學(xué)家凱庫勒 ,講述了自己怎樣解決了有機(jī)化學(xué)史上一大難題?！澳菚r侯 ,我住在倫敦 ,日夜思索著苯分子的結(jié)構(gòu)是什么樣的。我徒勞地工作了幾個月 ,毫無收獲。一天 ,我坐馬車回家 ,由于過度勞累

4、,在搖搖晃晃的馬車上睡著了。我作了一個夢 ,一條蛇首尾相連 ,變成一個環(huán)。我從夢中驚醒 ,當(dāng)天晚上 ,在夢的啟發(fā)下 ,我終于畫出了苯分子的環(huán)式結(jié)構(gòu) ,解決了有機(jī)化學(xué)史上的一大難題。 提問：同學(xué)們聽完了這三個故事 ,有什么感想呢？ 板書：一、從三個故事看化學(xué) 發(fā)言：對同學(xué)們的發(fā)言有針對性的點(diǎn)評。 講述：故事一從一個很小的側(cè)面說明化學(xué)是何等的重要。美國在1945年研制出第一顆原子彈 ,當(dāng)年的8月6日和9日分別在日本的廣島和長崎投下了兩顆原子彈 ,引起世人矚目。我國在1964年10月16日在西北上空爆炸了第一顆原子彈 ,1967年6月17日第一顆氫彈研制成功 ,從而結(jié)束了我國沒有核彈的歷史。故事二說

5、明研究化學(xué)一定要細(xì)心 ,廈門大學(xué)張資珙教授曾經(jīng)把一名優(yōu)秀的化學(xué)工作者比喻為C4H4 ,C4H4是一種高度不飽和的烴 ,具有很高的活性 ,即：clearhead聰明的頭腦、cleverhands靈巧的雙手、cleanhabit潔凈的習(xí)慣、curiousheart好奇心。故事三說明每一項(xiàng)化學(xué)成果都來之不易 ,靈感只會光臨那些勤于思考的人 ,它是不會去拜訪懶漢的。 總之 ,從三個故事可以看出 ,化學(xué)是一門有著悠久的歷史 ,有著廣泛的用途 ,充滿濃厚趣味的自然科學(xué) ,她是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的根底自然科學(xué)。 化學(xué)是一門很有趣的科學(xué) ,那么這門學(xué)科是怎樣開展的呢？ 板書：二、化學(xué)的原始

6、形式煉丹術(shù)和煉金術(shù) 講述：與原始社會相比 ,在封建社會的生產(chǎn)力已經(jīng)有了顯著的提高 ,帝王將相自然而然產(chǎn)生了兩種愿望：一是希望長生不老 ,二是希望擁有更多的財(cái)富。為了滿足他們的要求 ,逐漸有些方士從事煉丹方面的活動 ,主要從事煉制長生不老丹和人造金銀 ,這就是煉丹興起和開展的條件。 縱觀煉丹的開展史 ,我國歷史上產(chǎn)生了許多的煉丹大家 ,如魏伯陽、葛洪、狐剛子等。煉丹帶有一定的神秘色彩 ,他們認(rèn)為：“合丹當(dāng)于名山之中 ,無人之地 ,結(jié)伴不過三人。因此 ,煉丹的場所多設(shè)在深山古觀 ,與煙塵毒氣進(jìn)行搏斗 ,中國的煉丹常與道教聯(lián)系在一起。 衰老病死是本是自然現(xiàn)象 ,人類不可能煉出長生不老丹。據(jù)說秦始皇統(tǒng)

7、一中國后 ,曾派三千童男玉女去東海尋求長生不老丹 ,結(jié)果什么也沒找到。在歷史上 ,服用長生不老丹而喪命的大有人在 ,如唐太宗、唐憲宗等。 1970年 ,我國的考古工作者在京都長安現(xiàn)在的陜西西安發(fā)現(xiàn)兩壇唐代寶物 ,其中之一是“長生不老丹的藥方 ,藥方上開列：朱砂、密陀曾、石英、珊瑚、孔雀石、雄黃、雌黃、硝石等 ,其中好多是有巨毒的物質(zhì) ,難怪吃了就一命嗚呼！ 展示：朱砂、密陀曾、石英、珊瑚、孔雀石、雄黃、雌黃、硝石樣品 討論：煉丹術(shù)和煉金術(shù)為什么沒有走向成功？ 分析：煉丹術(shù)和煉金術(shù)的指導(dǎo)思想是追求長生不老和物質(zhì)享受 ,而不是探索科學(xué)真理 ,這使得煉丹家不可能成為化學(xué)家 ,也使得在對煉丹過程中出現(xiàn)

8、的許多導(dǎo)致新發(fā)現(xiàn)的化學(xué)反響 ,因?yàn)榕c長生無關(guān)而失之交臂。其次 ,煉丹家之間相互嚴(yán)守秘密 ,不事交流 ,以至千百年來重復(fù)操作 ,殊少進(jìn)步。實(shí)驗(yàn)用具不知道采用玻璃儀器。操作者缺少數(shù)學(xué)教養(yǎng) ,不能對一些反響結(jié)果進(jìn)行定量分析 ,這些使得古代的煉丹術(shù)和煉金術(shù)未能突破神秘的外衣而開展成為一門系統(tǒng)的科學(xué)。 講述：關(guān)于煉丹術(shù)的功過 ,16世紀(jì)英國哲學(xué)家培根曾作了一個公正的評價(jià)。他把煉丹術(shù)比喻為?伊索寓言?里的一位老人 ,一位快要死去的老人 ,告訴他的兒子們 ,說他在葡萄園里已經(jīng)埋下了許多的黃金 ,留給他們 ,兒子們把葡萄樹四周的的泥土都挖松了 ,但是并沒有發(fā)現(xiàn)金子 ,可是 ,樹根四周的青苔和雜草被他們除去了

9、,結(jié)果第二年長成了滿園的好葡萄。 討論：煉丹術(shù)和煉金術(shù)的積極意義在哪些方面可以表達(dá)？ 歸納：煉丹術(shù)和煉金術(shù)不能開展成為一門科學(xué) ,但它在客觀上促進(jìn)了冶金、地質(zhì)、礦物、醫(yī)學(xué)等學(xué)科的開展。 投影：1煉丹導(dǎo)致了許多新的創(chuàng)造和發(fā)現(xiàn) ,如火藥、燒酒等的出現(xiàn) ,都和道家的煉丹活動有關(guān)。 2為研究“藥用的人造金銀而進(jìn)行的冶金研究 ,這一方面對我國古代的冶金學(xué)的開展奉獻(xiàn)較大。 3藥用植物的研究 ,促進(jìn)了古代醫(yī)藥學(xué)的開展。 4煉丹家們在實(shí)驗(yàn)中所作的記錄 ,是我們研究古代化學(xué)史珍貴的資料。 總之 ,由于煉丹、煉金都以追求“長生不老和“點(diǎn)石成金為虛幻目的 ,因此在實(shí)踐中屢遭失敗 ,并且日益走向衰落?；瘜W(xué)研究的方面只

10、能專注到實(shí)用方面 ,冶金化學(xué)、近代化學(xué)、醫(yī)藥化學(xué)的開展迎來了現(xiàn)代化學(xué)的誕生。 在系統(tǒng)化學(xué)形成以前 ,人類對物質(zhì)的變化認(rèn)識還處在哲學(xué)性的猜測和經(jīng)驗(yàn)性的實(shí)踐階段 ,在化學(xué)開展史中經(jīng)歷了很長的這樣階段 ,我們不妨稱之為經(jīng)驗(yàn)化學(xué)時期。在當(dāng)時 ,我國在化學(xué)工藝的成就上 ,在認(rèn)識物質(zhì)的哲學(xué)根底上 ,以及在煉丹術(shù)幾個方面 ,都超過了同時代的歐洲。 到了近代 ,歐洲社會較早脫離了封建社會 ,進(jìn)入了資本主義社會 ,這就加快了自然科學(xué)的開展。作為自然科學(xué)的一個重要組成局部化學(xué) ,也就適應(yīng)了歐洲社會的需要 ,由經(jīng)驗(yàn)性的水平提高到系統(tǒng)化的水平 ,到達(dá)了系統(tǒng)化的化學(xué)知識 ,被稱為近代化學(xué)。 板書：三、近代化學(xué)是從歐洲傳

11、入中國的 我國雖然有了高度開展的經(jīng)驗(yàn)性化學(xué) ,但近代化學(xué)卻是從歐洲傳過來的。國家之間的交流本是常見的事情 ,只要我們善于吸收 ,并且加以開展外來文化 ,就能使得近代化學(xué)在我國開花結(jié)果。所以 ,近代化學(xué)是從歐洲引進(jìn)過來的 ,這是無須隱諱的事實(shí)。 19世紀(jì)50年代 ,我國的文獻(xiàn)中就有了“化學(xué)一詞以及有關(guān)化學(xué)知識的記載 ,這些化學(xué)知識都是從西方翻譯過來的 ,隨后化學(xué)知識在上流社會開始流傳普及。在這里 ,我們要提到一個重要人物 ,他就是徐壽。 板書：四、我國近代化學(xué)的啟蒙者徐壽 徐壽 ,江蘇無錫人 ,生于1818年 ,5歲時父親去世 ,家庭情況不是很富裕。因此 ,他不能像大多數(shù)富家子弟那樣去學(xué)習(xí)八股文

12、 ,走仕途作官這條路 ,只好自己用心學(xué)習(xí)科學(xué)。有一次 ,他在上海得到?博物新編?這本書之后 ,回到家中找一些儀器進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn) ,因此 ,他的化學(xué)知識比同時代的人要豐富得多。 在當(dāng)時 ,上海有些傳教士開始翻譯教科書 ,徐壽為了學(xué)到更多的知識 ,于1867年調(diào)到江南制造局工作 ,擔(dān)任了17年的編譯工作。徐壽對我國近代化學(xué)的影響大致可分為兩個方面： 1首先是化學(xué)物質(zhì)的命名方面 ,從徐壽所譯的書開始 ,我國有了一套系統(tǒng)的元素名稱。 2徐壽的第二項(xiàng)奉獻(xiàn)是他在介紹化學(xué)知識時 ,注重系統(tǒng)性。 投影：徐壽的畫像 同學(xué)們 ,今天我們從四個方面了解化學(xué)的重要性以及化學(xué)的起源、開展過程 ,希望同學(xué)們在今后的學(xué)習(xí)過程中熱愛化學(xué) ,學(xué)好化學(xué) ,長大后為我國的化學(xué)工業(yè)作出自己的