實驗七真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較ppt課件

1、實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較上次實驗及實驗報告上次實驗及實驗報告蛭弧菌的來源：蛭弧菌的來源：浸玻片的水？浸玻片的水？無菌水？無菌水？對死菌染色前或染對死菌染色前或染色后染色色后染色真正緣由？怎樣來驗證？真正緣由？怎樣來驗證？蛭弧菌實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較蛭弧菌Bdellovibrio一概念寄生于其它細(xì)菌并導(dǎo)致其裂解的一類弧菌，其行為類似噬菌體。二特點1、鞭毛多為偏端單生；2、生活方式多樣：寄生、兼性寄生，極少數(shù)腐生。 普通以為后者為突變株；3、能夠成為防治有害細(xì)菌的一種有力武器；實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較實驗七實驗七 真菌形狀及真菌形狀及微生物菌落形狀

2、的察看微生物菌落形狀的察看 實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較一、實驗?zāi)康囊弧嶒災(zāi)康?掌握真菌水浸片的制造掌握真菌水浸片的制造 顯微察看酵母菌的根本形狀及出芽生殖顯微察看酵母菌的根本形狀及出芽生殖 顯微察看常見絲狀真菌的根本形狀顯微察看常見絲狀真菌的根本形狀 比較細(xì)菌、真菌和放線菌的菌落形狀比較細(xì)菌、真菌和放線菌的菌落形狀實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較二、實驗菌種 酵母：釀酒酵母白酵母、紅酵母 絲狀真菌：根霉、曲霉、青霉、犁頭霉 細(xì)菌：大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、八疊球菌 放線菌：S-01，S-06菌落形狀察看菌落形狀察看制片察看：制片察看：平板一套可翻開用于制片察看，一套不能翻

3、開用于菌落形狀察看平板一套可翻開用于制片察看，一套不能翻開用于菌落形狀察看 釀酒酵母、根霉、曲霉、青霉、犁頭霉實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較三、實驗原理三、實驗原理一、真菌形狀察看一、真菌形狀察看 通常把真菌分為酵母菌和絲狀通常把真菌分為酵母菌和絲狀真菌真菌(霉菌霉菌)。 霉菌由粗大、有隔或無隔分霉菌由粗大、有隔或無隔分支狀菌絲構(gòu)成，菌絲分為基質(zhì)支狀菌絲構(gòu)成，菌絲分為基質(zhì)菌絲和氣生菌絲。氣生菌絲特菌絲和氣生菌絲。氣生菌絲特化構(gòu)造上產(chǎn)生多種無性、有性化構(gòu)造上產(chǎn)生多種無性、有性孢子。孢子著生部位、陳列方孢子。孢子著生部位、陳列方式以及孢子形狀是真菌鑒定的式以及孢子形狀是真菌鑒定的重要根據(jù)

4、。重要根據(jù)。實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較曲霉曲霉青霉青霉實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較分生孢子梗分生孢子梗青霉：分生孢子梗青霉：分生孢子梗實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較足細(xì)胞足細(xì)胞曲霉：分生孢子頭曲霉：分生孢子頭實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較根霉：孢子囊、匍匐枝和假根根霉：孢子囊、匍匐枝和假根實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較犁頭霉：接合孢子犁頭霉：接合孢子實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較 A. 異宗接合異宗接合 B. 同宗接合同宗接合 實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較 酵母菌是單細(xì)胞構(gòu)造，個體形狀多為卵圓形、圓柱形，但有時某些酵

5、母菌可構(gòu)成假菌絲。酵母菌無性繁衍以出芽方式生殖。酵母菌：出芽酵母菌：出芽實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較Schizosaccharomyces pombe(fission yeast) 裂殖酵母裂殖酵母Saccharomyces cerevisiae(budding yeast)出芽酵母出芽酵母酵母菌教材外知識酵母菌教材外知識實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較Candidiasis albicans 念珠菌念珠菌 Symptom 病癥實例病癥實例 酵母菌教材外知識酵母菌教材外知識實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較四、實驗方法四、實驗方法直接挑取生長在平板中的霉菌菌體制水浸直

6、接挑取生長在平板中的霉菌菌體制水浸片察看。片察看。載玻片上滴加一滴水載玻片上滴加一滴水用接種針挑取菌絲用接種針挑取菌絲加蓋玻片加蓋玻片均勻涂布于水滴中，盡量分散均勻涂布于水滴中，盡量分散作圖作圖10倍或倍或40倍物鏡察看倍物鏡察看制造犁頭霉水浸標(biāo)本片時，用制造犁頭霉水浸標(biāo)本片時，用50%酒精滴洗，去掉孢子酒精滴洗，去掉孢子制造根霉水浸標(biāo)本片時可以不用酒精洗制造根霉水浸標(biāo)本片時可以不用酒精洗實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較1、實驗?zāi)康囊?察看細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌等微生物詳細(xì)菌種菌落的形狀特征?？偨Y(jié)幾類微生物菌落的普通特征并能識別。特征描畫：外形、大小、顏色、邊緣、隆起、光澤、質(zhì)地

7、等。二各類微生物菌落特征察看二各類微生物菌落特征察看實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較微生物在固體培育基上的群體生長微生物在固體培育基上的群體生長點狀點狀圓狀圓狀絲狀絲狀不規(guī)那么狀不規(guī)那么狀根狀根狀紡錘狀紡錘狀全緣全緣波狀波狀裂片狀裂片狀缺刻狀缺刻狀絲狀絲狀卷曲狀卷曲狀實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較YeastBacteria實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較霉菌的菌落特征霉菌的菌落特征比細(xì)菌菌落大，由菌絲組成疏松的絨毛比細(xì)菌菌落大，由菌絲組成疏松的絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有的無固定大小，狀、絮

8、狀或蜘蛛網(wǎng)狀，有的無固定大小，延至整個培育基中，產(chǎn)色素，使菌落顯延至整個培育基中，產(chǎn)色素，使菌落顯色。色。實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較2 、實驗步驟、實驗步驟分別察看各類微生物的菌落的大小，外表粗糙及分別察看各類微生物的菌落的大小，外表粗糙及含水分情況，邊緣，致密程度、透明程度，及厚含水分情況，邊緣，致密程度、透明程度，及厚度等特征，并填寫記錄表格式見實驗指點書度等特征，并填寫記錄表格式見實驗指點書.74或下一張幻燈片?；蛳乱粡埢脽羝?。實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較二、不同微生物菌落形狀察看可參考二、不同微生物菌落形狀察看可參考P72)形態(tài)特征單細(xì)胞生物菌絲狀微生物細(xì)菌酵

9、母菌放線菌霉菌形狀大小表面隆起透明度邊緣顏色結(jié)合強度氣味實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較五、本卷須知五、本卷須知u低或高背鏡察看即可u蓋蓋玻片時不要產(chǎn)生氣泡u無菌操作實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較六、結(jié)果與討論六、結(jié)果與討論u 繪出五種真菌的形狀特征圖并注明繪出五種真菌的形狀特征圖并注明各主要部位稱號各主要部位稱號u 列表比較微生物的形狀特征細(xì)菌、列表比較微生物的形狀特征細(xì)菌、 酵母菌、放線菌及絲狀真菌酵母菌、放線菌及絲狀真菌u 討論實驗的成敗討論實驗的成敗實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較開放設(shè)計性實驗的預(yù)備開放設(shè)計性實驗的預(yù)備u 分組分組 每一排為一組，每一排為一組

10、，5-6人，推選人，推選1人為組長，擔(dān)任本組協(xié)調(diào)，每個人為組長，擔(dān)任本組協(xié)調(diào)，每個人都要參與，在完成的實驗設(shè)計報告中列出一切組員的學(xué)號，姓名人都要參與，在完成的實驗設(shè)計報告中列出一切組員的學(xué)號，姓名u 選題選題 選感興趣的小實驗，查資料，討論可行性選感興趣的小實驗，查資料，討論可行性u 寫實驗設(shè)計要求詳細(xì)詳細(xì)寫實驗設(shè)計要求詳細(xì)詳細(xì)u實驗?zāi)康目珊唵螌嶒災(zāi)康目珊唵蝩實驗原理實驗原理u實驗資料包括菌種、試劑、儀器設(shè)備實驗資料包括菌種、試劑、儀器設(shè)備u方法與步驟方法與步驟u能夠的結(jié)果能夠的結(jié)果u能夠存在的問題能夠存在的問題u 4. 兩星期后交實驗設(shè)計報告，并討論實驗?zāi)軌蛐?。該實驗設(shè)計內(nèi)容將兩星期后交實驗設(shè)計報告，并討論實驗?zāi)軌蛐?。該實驗設(shè)計內(nèi)容將計算為一次平常成果。計算為一次平常成果。實驗七、真菌形態(tài)觀察和微生物菌落形態(tài)比較設(shè)計性實驗的格式設(shè)計性實驗的格式 實驗標(biāo)題實驗標(biāo)題成員的姓名，學(xué)號，組長及聯(lián)絡(luò)方式成員的姓名，學(xué)號，