高中生物必修1第二章、組成細(xì)胞的分子

1、必修必修 分子與細(xì)胞分子與細(xì)胞蛋白質(zhì)分子蛋白質(zhì)分子DNA分子分子人教版新課標(biāo)高中生物多媒體教學(xué)課件人教版新課標(biāo)高中生物多媒體教學(xué)課件 2-1、細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素1、最基本元素、最基本元素2、基本元素、基本元素3、大量元素、大量元素4、微量元素微量元素5、主要、主要元素元素C 碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的骨架碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的骨架C、H、O、NC、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等等Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等等占生物體總重量萬分之一以上占生物體總重量萬分之一以上占生物體總重量萬分之一以下占生物體總重量萬分之一以下C、H、O、p、s

2、組成細(xì)胞組成細(xì)胞的化合物的化合物無機(jī)化合物無機(jī)化合物 有機(jī)化合物有機(jī)化合物水：水：無機(jī)鹽：無機(jī)鹽：糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸活細(xì)胞中含量最多活細(xì)胞中含量最多 蛋白質(zhì)干細(xì)胞中含量最多蛋白質(zhì)干細(xì)胞中含量最多 組成細(xì)胞的元素在組成細(xì)胞的元素在無機(jī)自然界都能找到無機(jī)自然界都能找到組成不同生物細(xì)胞組成不同生物細(xì)胞的元素，種類大體相的元素，種類大體相同，含量相差很大。同，含量相差很大。占細(xì)胞干重的百分比占細(xì)胞干重的百分比占細(xì)胞鮮重的百分比占細(xì)胞鮮重的百分比C C、H H、O O主要為主要為C C、H H、O OC C、H H、O O、N NC C、H H、O O、N N、P P練習(xí)練習(xí)A D D

3、D 1. 1. 仙人掌生活在缺水的沙漠中仙人掌生活在缺水的沙漠中, ,在仙人掌的細(xì)胞中含量最在仙人掌的細(xì)胞中含量最多的化合物是（多的化合物是（ ）。）。 A A 水水 B B蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) C C脂質(zhì)脂質(zhì) D D糖類糖類 2. C2. C、H H、O O三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為73%73%左右，而在組成左右，而在組成巖石圈的化學(xué)成分中還不到巖石圈的化學(xué)成分中還不到1%1%，這一事實(shí)說明了（，這一事實(shí)說明了（ ）。）。A.A.生物界與非生物界具有相似性生物界與非生物界具有相似性 B.B.生物界與非生物界的元素組成是不同的生物界與非生物界的元素組成是不同的C.C.生物

4、界與非生物界具有統(tǒng)一性生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D.D.生物界與非生物界存在差異性生物界與非生物界存在差異性3. 3. 在組成人體細(xì)胞的化學(xué)元素中，占細(xì)胞干重百分比最多的元素在組成人體細(xì)胞的化學(xué)元素中，占細(xì)胞干重百分比最多的元素是（是（ ）。）。 A.OA.O B.H B.H C.N C.N D.C D.C4 4C C是組成細(xì)胞的最基本元素，最可能的原因是（是組成細(xì)胞的最基本元素，最可能的原因是（ ） A.A.含量最高含量最高 B.B.含量最穩(wěn)定含量最穩(wěn)定 C.C.分布最廣泛分布最廣泛 D.D.構(gòu)成有機(jī)物的基本骨架構(gòu)成有機(jī)物的基本骨架 5.5.下列各項(xiàng)中，屬于微量元素的是（下列各項(xiàng)中，屬于微

5、量元素的是（ ）。）。A.CA.C、H H、N N、P P、MnMn B.Cl B.Cl、FeFe、S S、N N、MgMgC.BC.B、CuCu、ZnZn、MnMn、MoMo D.ND.N、P P、K K、CuCu、FeFe、I IC 2-1、細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理：可溶性還原性糖可溶性還原性糖斐林試劑斐林試劑 5060水浴水浴磚紅色沉淀磚紅色沉淀被被蘇丹蘇丹染液染液染成紅色染成紅色蘇丹蘇丹IIIIII染液染液被染成橘黃色被染成橘黃色脂肪脂肪雙縮脲試劑雙縮脲試劑 產(chǎn)生紫色反應(yīng)產(chǎn)生紫

6、色反應(yīng)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲雙縮脲試劑試劑 斐林試劑斐林試劑 反應(yīng)條件和現(xiàn)象反應(yīng)條件和現(xiàn)象化學(xué)本質(zhì)化學(xué)本質(zhì)使用方法使用方法組成組成斐林試劑和雙縮脲試劑比較斐林試劑和雙縮脲試劑比較振蕩搖勻振蕩搖勻若待測溶液中有若待測溶液中有蛋白質(zhì)，則溶液蛋白質(zhì)，則溶液呈紫色呈紫色銅離子的銅離子的堿性溶液堿性溶液向向2mL待測溶液待測溶液中加入中加入1mL A液，液，搖勻后再滴加將搖勻后再滴加將4滴滴B液振蕩液振蕩B液液: 0.01mg/mLCuSO4溶液溶液A液液: 0.1mg/mLNaOH溶液溶液5065水浴中水浴中加熱加熱若待測溶液中有若待測溶液中有還原性糖，則會還原性糖，則會出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀氫氧化

7、銅氫氧化銅堿性溶液堿性溶液將甲液和乙液中將甲液和乙液中等量混合，配制等量混合，配制斐林試劑后再斐林試劑后再加加入待測溶液中入待測溶液中乙液乙液: 0.05mg/mLCuSO4溶液溶液甲液甲液: 0.1mg/mLNaOH溶液溶液 2-1、細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理：可溶性還原性糖可溶性還原性糖斐林試劑斐林試劑 5060水浴水浴磚紅色沉淀磚紅色沉淀（1）還原性糖的檢測）還原性糖的檢測制備生物組織樣液制備生物組織樣液取材取材 研磨研磨 過濾過濾（取材：含糖量高，白色或（取材：含糖量高，白色或近

8、于白色的組織）近于白色的組織）2、方法與步驟：、方法與步驟：2mL組織液加入試管中組織液加入試管中再加再加1mL剛配好的斐林試劑剛配好的斐林試劑試管內(nèi)溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀試管內(nèi)溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀5060水浴加熱水浴加熱實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟被被蘇丹蘇丹染液染液染成紅色染成紅色蘇丹蘇丹IIIIII染染液液被染成橘黃色被染成橘黃色脂肪脂肪雙縮脲試劑雙縮脲試劑 產(chǎn)生紫色反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 2-1、細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理：可溶性還原性糖可溶性還原性糖斐林試劑斐林試劑 5060水浴水浴磚紅色

9、沉淀磚紅色沉淀被被蘇丹蘇丹染液染液染成紅色染成紅色蘇丹蘇丹IIIIII染液染液被染成橘黃色被染成橘黃色脂肪脂肪（2）脂肪的檢測）脂肪的檢測制臨時裝片：制臨時裝片：取一粒浸泡過的花生種取一粒浸泡過的花生種子，去皮切成一些薄子，去皮切成一些薄片，用毛筆將最薄的幾片，用毛筆將最薄的幾片移至載玻片中央。片移至載玻片中央。2、方法與步驟：、方法與步驟：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟切取花生子葉薄片，選取最薄的切片切取花生子葉薄片，選取最薄的切片用吸水紙吸去染液，再用酒精洗去浮液用吸水紙吸去染液，再用酒精洗去浮液用吸水紙吸去酒精，滴上用吸水紙吸去酒精，滴上12滴清水，蓋上蓋玻片滴清水，蓋上蓋玻片用低倍鏡尋找最薄的花生片

10、，把它移至視野中央用低倍鏡尋找最薄的花生片，把它移至視野中央用高倍顯微鏡觀察用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞中有橘黃細(xì)胞中有橘黃色的斑點(diǎn)色的斑點(diǎn)滴滴23滴蘇丹滴蘇丹染液于薄片上，染液于薄片上，23分鐘分鐘 2-1、細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理：可溶性還原性糖可溶性還原性糖斐林試劑斐林試劑 5060水浴水浴磚紅色沉淀磚紅色沉淀被被蘇丹蘇丹染液染液染成紅色染成紅色蘇丹蘇丹IIIIII染液染液被染成橘黃色被染成橘黃色脂肪脂肪雙縮脲試劑雙縮脲試劑 產(chǎn)生紫色反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)（3）蛋白的檢測）蛋白的檢

11、測制備生物組織樣液：制備生物組織樣液：2、方法與步驟：、方法與步驟：或制備蛋白質(zhì)的稀釋液：或制備蛋白質(zhì)的稀釋液：將黃豆浸泡研碎將黃豆浸泡研碎用紗布過濾用紗布過濾取蛋清取蛋清0.5mL，加，加5mL水稀釋成蛋白質(zhì)稀液水稀釋成蛋白質(zhì)稀液操作步驟：操作步驟：取蛋白質(zhì)試液取蛋白質(zhì)試液2mL于試管于試管加入加入1mL雙縮脲試劑雙縮脲試劑A液，搖蕩均勻液，搖蕩均勻加入加入4滴雙縮脲試劑滴雙縮脲試劑B液，搖蕩均勻液，搖蕩均勻不變色不變色變紫色變紫色練習(xí)練習(xí)C A 6. 6. 下列各項(xiàng)中，能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（下列各項(xiàng)中，能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（ ）。）。 A A淀粉淀粉 B B蔗糖

12、蔗糖 C C果糖果糖 D D纖維素纖維素 7 7下列有關(guān)斐林試劑和雙縮脲試劑配方的敘述中，不正確的是（下列有關(guān)斐林試劑和雙縮脲試劑配方的敘述中，不正確的是（ ）A A都含有都含有NaOHNaOH溶液和溶液和CuSOCuSO4 4溶液溶液B B斐林試劑的配制是將斐林試劑的配制是將0.05g/mL0.05g/mL的的CuSOCuSO4 4溶液和溶液和0.1 g/mL0.1 g/mL的的NaOHNaOH溶液等溶液等量混合量混合C C雙縮脲試劑是將雙縮脲試劑是將3 34 4滴滴0.01g/mL0.01g/mL的的CuSOCuSO4 4溶液滴入溶液滴入2 mL0.1 g/mL2 mL0.1 g/mL的的

13、NaOHNaOH溶液中混合而成溶液中混合而成D D雙縮脲試劑含有兩種試劑：質(zhì)量濃度為雙縮脲試劑含有兩種試劑：質(zhì)量濃度為0.1g/mL0.1g/mL的的NaOHNaOH溶液和質(zhì)量濃溶液和質(zhì)量濃度為度為0.01g/mL0.01g/mL的的CuSOCuSO4 4溶液溶液8 8在可溶性還原糖的鑒定中，制備生物組織樣液時加入少許石英砂，在可溶性還原糖的鑒定中，制備生物組織樣液時加入少許石英砂，其目的是（其目的是（ ）。）。A A研磨充分研磨充分 B B防止糖被破壞防止糖被破壞 C C防止反應(yīng)防止反應(yīng) D D提取有機(jī)物提取有機(jī)物9 9用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，溶液顏色的變化為（用斐林試劑鑒定可溶性還原

14、糖時，溶液顏色的變化為（ ） A A無色無色磚紅色（沉淀）磚紅色（沉淀） B B淺藍(lán)色淺藍(lán)色磚紅色（沉淀）磚紅色（沉淀） C C淺藍(lán)色淺藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色磚紅色（沉淀）磚紅色（沉淀） D D淺藍(lán)色淺藍(lán)色棕色棕色磚紅色（沉淀）磚紅色（沉淀） CD 練習(xí)練習(xí)A 10. 10. 用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時，正確的操作是（用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)時，正確的操作是（ ）。）。A A在在2 mL2 mL蛋白稀釋液中先加蛋白稀釋液中先加0.1 g/mL0.1 g/mL的的NaOHNaOH溶液，溶液， 再加再加3 34 4滴滴0.01 g/mL0.01 g/mL的的CuSOCuSO4 4 溶液溶液B B在在2

15、mL2 mL蛋白稀釋液中先加蛋白稀釋液中先加3 34 4滴滴0.01 g/mL0.01 g/mL的的CuSOCuSO4 4溶液，溶液， 再加再加0.1 g/mL0.1 g/mL的的NaOHNaOH溶液溶液C C在在2 mL2 mL蛋白稀釋液中同時加入蛋白稀釋液中同時加入0.1 g/mL0.1 g/mL的的NaOHNaOH 和和0.01 g/mL0.01 g/mL的的CuSOCuSO4 4的混合液的混合液 D D在在NaOHNaOH和和CuSOCuSO4 4的混合液中加入的混合液中加入2 mL2 mL蛋白稀釋液蛋白稀釋液 11. 11. 下列哪一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)處理沒有顯色反應(yīng)？（下列哪一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)處理沒有顯

16、色反應(yīng)？（ ）A A用碘處理淀粉用碘處理淀粉 B B用斐林試劑處理葡萄糖（用斐林試劑處理葡萄糖（50506565水?。┧。〤 C用雙縮脲試劑處理多肽用雙縮脲試劑處理多肽 D D用碘處理麥芽糖用碘處理麥芽糖12. 12. 在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對實(shí)在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯誤的是（驗(yàn)材料的選擇敘述錯誤的是（ ）。）。A A甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定因此可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定B B花生種子含脂

17、肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C C大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物材料大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物材料D D雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想動物材料雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想動物材料A D 2-2、生命活動的主要承擔(dān)者生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 一、組成元素：一、組成元素：二、基本單位：二、基本單位：主要是主要是C、H、O、N氨基酸氨基酸 R基團(tuán)基團(tuán)(側(cè)鏈基團(tuán)側(cè)鏈基團(tuán))羧基羧基CHRC OHONHH氨基氨基構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，不同的氨基酸，

18、種，不同的氨基酸，R基不同基不同特點(diǎn)：特點(diǎn)：氨基與羧基與同一個碳原子相連氨基與羧基與同一個碳原子相連最少含一個氨基和一個羧基最少含一個氨基和一個羧基生物體內(nèi)不能合成的氨基酸叫必須氨基酸生物體內(nèi)不能合成的氨基酸叫必須氨基酸 P21 2-2、生命活動的主要承擔(dān)者生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 一、組成元素：一、組成元素：二、基本單位：二、基本單位：主要是主要是C，H，O，N氨基酸氨基酸CHR1C OHONHH三、脫水縮合反應(yīng)三、脫水縮合反應(yīng)CHR2C OHONHHCHRCONHHCHRC OHONH+ H2O構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，不同的氨基酸，種，不同的氨基酸，R基不同

19、基不同肽鍵肽鍵1、由、由 2 個氨基酸分子構(gòu)成的化合物叫二肽個氨基酸分子構(gòu)成的化合物叫二肽2、由、由 n 個氨基酸分子構(gòu)成的化合物叫個氨基酸分子構(gòu)成的化合物叫 n 肽，三肽以上的都稱為多肽肽，三肽以上的都稱為多肽3、一條多肽鏈最少含有一個氨基和一個羧基、一條多肽鏈最少含有一個氨基和一個羧基4、每形成一個肽鍵，生成一個水分子每形成一個肽鍵，生成一個水分子5、m個氨基酸形成個氨基酸形成n條肽鏈則形成條肽鏈則形成n-m 個肽鍵，生成個肽鍵，生成n-m個水分子個水分子蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 = 氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基酸平均相對分子質(zhì)量 n 18(n m) 2-2、生命活動的主要承

20、擔(dān)者生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 一、組成元素：一、組成元素：二、基本單位：二、基本單位：主要是主要是C，H，O，N氨基酸氨基酸三、脫水縮合反應(yīng)三、脫水縮合反應(yīng)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，不同的氨基酸，種，不同的氨基酸，R基不同基不同蛋白質(zhì)分子由一條或多條多肽鏈構(gòu)成的，并有一定的空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)分子由一條或多條多肽鏈構(gòu)成的，并有一定的空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 = 氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基酸平均相對分子質(zhì)量 n 18(n m)四、分子結(jié)構(gòu)四、分子結(jié)構(gòu)血紅蛋白血紅蛋白 2-2、生命活動的主要承擔(dān)者生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 一、組成元素：一、組

21、成元素：二、基本單位：二、基本單位：主要是主要是C，H，O，N氨基酸氨基酸三、脫水縮合反應(yīng)三、脫水縮合反應(yīng)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，不同的氨基酸，種，不同的氨基酸，R基不同基不同蛋白質(zhì)分子由一條或多條多肽鏈構(gòu)成的，并有一定的空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)分子由一條或多條多肽鏈構(gòu)成的，并有一定的空間結(jié)構(gòu)五、主要功能五、主要功能 ： 酶蛋白：酶蛋白：催化作用催化作用載體蛋白：載體蛋白：細(xì)胞膜上，物質(zhì)運(yùn)輸細(xì)胞膜上，物質(zhì)運(yùn)輸抗體：抗體：免疫作用免疫作用蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 = 氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基酸平均相對分子質(zhì)量 n 18(n m)四、分子結(jié)構(gòu)四、分子結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)類激素

22、：蛋白質(zhì)類激素：調(diào)節(jié)生命活動調(diào)節(jié)生命活動血紅蛋白：血紅蛋白：運(yùn)輸運(yùn)輸O2和部分和部分CO2受體：受體：細(xì)胞膜上，識別作用細(xì)胞膜上，識別作用構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要成分構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要成分還具有催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫等功能還具有催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫等功能六、蛋白質(zhì)變性六、蛋白質(zhì)變性 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的改變（肽鏈沒斷裂）（肽鏈沒斷裂）已變性的蛋白質(zhì)，其生物活性喪失，稱之為失活。已變性的蛋白質(zhì)，其生物活性喪失，稱之為失活。血紅蛋白血紅蛋白練習(xí)練習(xí)B B 1.1.谷氨酸的谷氨酸的R R基為基為-C-C3 3H H5 5O O2 2，在一個谷氨酸分子中，含

23、有碳和氧，在一個谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子數(shù)分別是（的原子數(shù)分別是（ ）。）。 A A4 4，4 4 B B5 5，4 4 C C4 4，5 5 D D5 5，5 5 2.2.已知已知2020種氨基酸的平均分子量是種氨基酸的平均分子量是128128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵條多肽鏈組成，共有肽鍵9898個，此蛋白質(zhì)的分子量接近（個，此蛋白質(zhì)的分子量接近（ ） A A1280012800 B B1254412544 C C1103611036 D D1228812288 3.3.一條由一條由1010個氨基酸分子經(jīng)脫水縮合而成的肽鏈中含有個氨基酸分子經(jīng)脫

24、水縮合而成的肽鏈中含有NHNH2 2和和COOHCOOH的最小數(shù)目是（的最小數(shù)目是（ ）。）。 A A1111和和11 11 B B1010和和1010C C9 9和和9 9 D D1 1和和1 1 4.4.胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有兩條多肽鏈，其中胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有兩條多肽鏈，其中A A鏈含鏈含2121個個氨基酸，氨基酸，B B鏈含鏈含3030個氨基酸，即共有個氨基酸，即共有5151個氨基酸，那么胰島素分子個氨基酸，那么胰島素分子中含有的肽鍵數(shù)目是（中含有的肽鍵數(shù)目是（ ）。）。A A5151個個 B B5050個個 C C4949個個 D D1 1個個5 5一個由一個由n

25、n條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子共有條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子共有m m個氨基酸，該蛋白質(zhì)分子個氨基酸，該蛋白質(zhì)分子完全水解共需水分子（完全水解共需水分子（ ）個。）個。 A An n B Bm m C.m + nC.m + nD. m - nD. m - nD CC 練習(xí)練習(xí)6. 6. 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是相對穩(wěn)定的，但也有很多因素可導(dǎo)致蛋蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是相對穩(wěn)定的，但也有很多因素可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活。下列哪些現(xiàn)象屬于蛋白質(zhì)的變性？（白質(zhì)變性失活。下列哪些現(xiàn)象屬于蛋白質(zhì)的變性？（ ）雞蛋清中加入少許食鹽可觀察到白色絮狀沉淀雞蛋清中加入少許食鹽可觀察到白色絮狀沉淀 煮熟的雞蛋不煮熟的雞蛋不能恢復(fù)原狀能

26、恢復(fù)原狀 毛發(fā)燃燒發(fā)出焦臭味毛發(fā)燃燒發(fā)出焦臭味 雞蛋清遇濃硝酸變成黃色雞蛋清遇濃硝酸變成黃色 豆?jié){加熱再加入石膏而成豆腐豆?jié){加熱再加入石膏而成豆腐 A.A. B. B. C. C. D. D. C 7. 7. 科學(xué)家從小麥銹菌中提取了一種多肽分子，稱取該多肽科學(xué)家從小麥銹菌中提取了一種多肽分子，稱取該多肽522g522g，完全，完全水解得到水解得到612g612g化合物，設(shè)氨基酸的平均摩爾質(zhì)量是化合物，設(shè)氨基酸的平均摩爾質(zhì)量是120 g/mol120 g/mol，求該多，求該多肽是由幾個氨基酸脫水縮合形成的。肽是由幾個氨基酸脫水縮合形成的。51 2-3、遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸

27、 一、組成元素：一、組成元素：二、種類：二、種類：主要是主要是C，H，O，N、P脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（）和核糖核酸（RNA）四、分子結(jié)構(gòu)：四、分子結(jié)構(gòu)：三、分布：三、分布：DNA主要分布在細(xì)胞核中，主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)元素元素小分子小分子基本單位基本單位核酸核酸C、H、ON、P磷酸磷酸五碳糖五碳糖含氮堿基含氮堿基核苷酸核苷酸核酸核酸核苷酸核苷酸五碳糖五碳糖含氮堿基含氮堿基P 2-3、遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸 一、組成元素：一、組成元素：二、種類：二、種類：主要是主要是C，H，O，N、P脫氧核糖核酸（脫氧

28、核糖核酸（DNA）和核糖核酸（）和核糖核酸（RNA）四、分子結(jié)構(gòu)：四、分子結(jié)構(gòu)：三、分布：三、分布：DNA主要分布在細(xì)胞核中，主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中C、H、ON、P磷酸磷酸脫氧核糖脫氧核糖含氮堿基含氮堿基脫氧核苷酸脫氧核苷酸核酸核酸脫氧核苷酸脫氧核苷酸脫氧核糖脫氧核糖含氮堿含氮堿基基P1、DNA的分子結(jié)構(gòu)的分子結(jié)構(gòu)腺嘌呤（腺嘌呤（A）鳥嘌呤（鳥嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧啶（C）胸腺嘧啶胸腺嘧啶 （T） 4種種 2-3、遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸 一、組成元素：一、組成元素：二、種類：二、種類：主要是主要是C，H，O，N、P脫氧核糖核酸（脫氧核糖

29、核酸（DNA）和核糖核酸（）和核糖核酸（RNA）四、基本單位：四、基本單位：核苷酸（核苷酸（2類）類）DNA的基本單位的基本單位脫氧核苷酸脫氧核苷酸脫氧脫氧核糖核糖堿基堿基PRNA的基本單位的基本單位核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核糖堿基堿基P腺嘌呤（腺嘌呤（A）鳥嘌呤（鳥嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧啶（C）胸腺嘧啶胸腺嘧啶 （T） 腺嘌呤（腺嘌呤（A）鳥嘌呤（鳥嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧啶（C）尿嘧啶尿嘧啶 （U） 核酸水解生成核酸水解生成核苷酸核苷酸核酸完全水解生成核酸完全水解生成 磷酸、五碳糖和堿基磷酸、五碳糖和堿基三、分布：三、分布：DNA主要分布在細(xì)胞核中，主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)

30、中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 2-3、遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸 空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)生理功能生理功能分布分布含氮堿基含氮堿基五碳糖五碳糖基本單位基本單位RNADNADNA和和RNA的比較的比較一、組成元素：一、組成元素：二、種類：二、種類：主要是主要是C，H，O，N、P脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（）和核糖核酸（RNA）四、基本單位：四、基本單位： 核苷酸核苷酸核酸水解生成核酸水解生成核苷酸核苷酸核酸完全水解生成核酸完全水解生成磷酸、五碳糖、堿基磷酸、五碳糖、堿基三、分布：三、分布： DNA主要分布在細(xì)胞核中，主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布

31、在細(xì)胞質(zhì)中單鏈單鏈雙螺旋結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)部分病毒的遺傳物質(zhì)部分病毒的遺傳物質(zhì)絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布在細(xì)胞核中主要分布在細(xì)胞核中腺嘌呤腺嘌呤（A） 鳥嘌呤鳥嘌呤（G） 胞嘧啶胞嘧啶（C）尿嘧啶尿嘧啶 （U） 胸腺嘧啶胸腺嘧啶 （T） 核糖核糖 C5H10O5脫氧核糖脫氧核糖 C5H10O4核糖核苷酸核糖核苷酸脫氧核苷酸脫氧核苷酸 2-3、遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者核酸核酸 TPGPCPTPGPAPAPCPGPAPCPTP(1)DNA空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu):由兩條反向平行的脫氧核由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成苷酸長鏈盤旋而成.

32、 . 外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替排列排列, ,內(nèi)側(cè)由堿基對組成內(nèi)側(cè)由堿基對組成. .堿基堿基對的排列順序代表遺傳信息對的排列順序代表遺傳信息. . 堿基配對原則堿基配對原則: : A=T、G C(2)DNA結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):穩(wěn)定性、多樣性、特異性穩(wěn)定性、多樣性、特異性DNA的種類的種類=4n n：堿基對數(shù)：堿基對數(shù)DNA的基本單位的基本單位脫氧核苷酸脫氧核苷酸脫氧脫氧核糖核糖堿基堿基P腺嘌呤（腺嘌呤（A）鳥嘌呤（鳥嘌呤（G）胞嘧啶（胞嘧啶（C）胸腺嘧啶胸腺嘧啶 (T) 一、組成元素：一、組成元素：二、種類：二、種類：主要是主要是C，H，O，N、P脫氧核糖核酸（脫氧核糖核酸

33、（DNA）和核糖核酸（）和核糖核酸（RNA）四、基本單位：四、基本單位：核苷酸核苷酸三、分布：三、分布：DNA主要分布在細(xì)胞核中，主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中五、五、DNA：練習(xí)練習(xí)D A 1.1.下列關(guān)于遺傳物質(zhì)的敘述中，正確的是（下列關(guān)于遺傳物質(zhì)的敘述中，正確的是（ ）。）。 A.DNAA.DNA不是遺傳物質(zhì)不是遺傳物質(zhì) B.RNAB.RNA不是遺傳物質(zhì)不是遺傳物質(zhì) C.C.只有只有DNADNA是遺傳物質(zhì)是遺傳物質(zhì) D.DNAD.DNA是主要的遺傳物質(zhì)是主要的遺傳物質(zhì) 2.2.觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中的分布，能運(yùn)用的原理是（在細(xì)胞中的分

34、布，能運(yùn)用的原理是（ ）。）。A.A.單獨(dú)利用甲基綠對細(xì)胞染色可顯示單獨(dú)利用甲基綠對細(xì)胞染色可顯示DNADNA在細(xì)胞中的分布，從而在細(xì)胞中的分布，從而推知推知RNARNA分布分布B.B.單獨(dú)利用吡羅紅對細(xì)胞染色可顯示單獨(dú)利用吡羅紅對細(xì)胞染色可顯示RNARNA在細(xì)胞中的分布，從而在細(xì)胞中的分布，從而推知推知DNADNA分布分布C.C.利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞染色，同時顯示利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞染色，同時顯示DNADNA和和RNARNA在細(xì)胞中分布在細(xì)胞中分布D.D.在細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)可以分別提取到在細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)可以分別提取到DNADNA和和RNARNA，由此可以說明，由

35、此可以說明DNADNA和和RNARNA的分布的分布 3.3.核酸的基本組成單位是（核酸的基本組成單位是（ ）。）。A.A.核苷酸核苷酸 B.B.脫氧核苷酸脫氧核苷酸 C.C.核糖核苷酸核糖核苷酸 D.CD.C、H H、O O、N N、P P五種元素五種元素 4.4.下列關(guān)于下列關(guān)于DNADNA的說法的說法, ,正確的是（正確的是（ ）。）。細(xì)胞中所有細(xì)胞中所有DNADNA都是染色體的組成成分都是染色體的組成成分真核生物的遺傳物質(zhì)都是，病毒的遺傳物質(zhì)都是真核生物的遺傳物質(zhì)都是，病毒的遺傳物質(zhì)都是真核細(xì)胞中的細(xì)胞核、葉綠體和線粒體中都含有遺傳物質(zhì)真核細(xì)胞中的細(xì)胞核、葉綠體和線粒體中都含有遺傳物質(zhì)A

36、 A原核細(xì)胞中的細(xì)胞核、葉綠體和線粒體中都含有遺傳物質(zhì)原核細(xì)胞中的細(xì)胞核、葉綠體和線粒體中都含有遺傳物質(zhì) CC 練習(xí)練習(xí)B B D CC 5. 5. 所有的核苷酸分子中都含有（所有的核苷酸分子中都含有（ ）。）。 A.A.核糖核糖 B.B.含氮堿基含氮堿基 C.C.脫氧核酸脫氧核酸 D.D.氨基酸氨基酸 6.6.同一生物體各細(xì)胞內(nèi)含量最穩(wěn)定的化合物是（同一生物體各細(xì)胞內(nèi)含量最穩(wěn)定的化合物是（ ）。）。 A.A.水水 B.B.脂肪脂肪 C.C.蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) D.D.核酸核酸7. DNA7. DNA分子具有多樣性的原因是（分子具有多樣性的原因是（ ）。）。 A.DNAA.DNA是由是由4 4種脫氧

37、核苷酸組成的種脫氧核苷酸組成的 B.DNAB.DNA的分子量很大的分子量很大C.DNAC.DNA具有規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)具有規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu) D.DNAD.DNA的堿基對有很多種不同的排列順序的堿基對有很多種不同的排列順序8.8.不同的生物所具有的不同的生物所具有的DNADNA和和RNARNA（ ）。）。 A.DNAA.DNA相同相同RNARNA不同不同 B.B.都不同都不同 C.DNAC.DNA不同不同RNARNA相同相同 D.D.都相同都相同 9.9.下列關(guān)于生物遺傳物質(zhì)的敘述中，正確的是（下列關(guān)于生物遺傳物質(zhì)的敘述中，正確的是（ ）。）。A.A.細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)是細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)是DNA

38、DNA，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)是，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)是RNARNAB.B.真核生物的遺傳物質(zhì)是真核生物的遺傳物質(zhì)是DNADNA，原核生物的遺傳物質(zhì)是，原核生物的遺傳物質(zhì)是RNARNAC.C.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是DNADNA，病毒的遺傳物質(zhì)是，病毒的遺傳物質(zhì)是RNARNAD.D.生物的遺傳物質(zhì)是生物的遺傳物質(zhì)是DNADNA或或RNA,RNA,具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是DNADNA 10.10.楊樹葉肉細(xì)胞中的核酸，含有的堿基和核苷酸的種類分別是（楊樹葉肉細(xì)胞中的核酸，含有的堿基和核苷酸的種類分別是（ ） A.1A.1種、種、2

39、 2種種 B.8B.8種、種、8 8種種 C.4C.4種、種、4 4種種 D.5D.5種、種、8 8種種 D 2-4、細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 一、糖類一、糖類 生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)，由生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)，由C、H、O三種元素組成三種元素組成多糖多糖二糖二糖單糖單糖植物特有的植物特有的動物特有的動物特有的動、植物都有的動、植物都有的淀粉、纖維素淀粉、纖維素糖元糖元麥芽糖、蔗糖麥芽糖、蔗糖乳糖乳糖果糖果糖半乳糖半乳糖葡萄糖、核糖、脫氧核糖葡萄糖、核糖、脫氧核糖還原性糖：還原性糖： 葡萄糖、果糖、麥芽糖葡萄糖、果糖、麥芽糖二、脂質(zhì)二、脂質(zhì)1、脂肪：、脂肪：由由C、H、O三種元素組

40、成三種元素組成是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還有保溫、緩沖和減壓等作用是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，還有保溫、緩沖和減壓等作用主要分布在皮下和腸系膜主要分布在皮下和腸系膜2、磷脂：、磷脂： 細(xì)胞膜等生物膜的重要成份，細(xì)胞膜等生物膜的重要成份，由由C、H、O、N、P元素組成元素組成3、固醇：、固醇：膽固醇膽固醇 細(xì)胞膜的成份、參與血液中指質(zhì)的運(yùn)輸細(xì)胞膜的成份、參與血液中指質(zhì)的運(yùn)輸性激素性激素 促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成維生素維生素D D 促進(jìn)人和動物腸道對鈣、磷的吸收促進(jìn)人和動物腸道對鈣、磷的吸收由由C、H、O三種元素組成三種元素組成練習(xí)練習(xí)A D

41、BD 1.1.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和DNADNA共有的化學(xué)元素是（共有的化學(xué)元素是（ ）。）。A AC C、H H、O O B BC C、H H、O O、N NC CC C、H H、O O、N N、P P D DC C、H H、O O、N N、P P、S S2.2.下列物質(zhì)中都含有氮元素的是（下列物質(zhì)中都含有氮元素的是（ ）。）。核糖核酸核糖核酸 糖原糖原 胰島素胰島素 淀粉淀粉 A A B B C C D D3.3.下列各項(xiàng)中，動物細(xì)胞內(nèi)不具有的是（下列各項(xiàng)中，動物細(xì)胞內(nèi)不具有的是（ ）。）。 A A葡萄糖葡萄糖 B B糖原糖原 C C核糖核糖 D D纖維素纖維素 4 4下

42、列有關(guān)細(xì)胞主要化學(xué)成分的敘述中，不正確的是（下列有關(guān)細(xì)胞主要化學(xué)成分的敘述中，不正確的是（ ）。）。A A蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排序等有關(guān)蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排序等有關(guān)B B脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一脫氧核糖核酸是染色體的主要成分之一C C膽固醇、性激素、維生素膽固醇、性激素、維生素D D都屬于脂質(zhì)都屬于脂質(zhì)D D動物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖動物乳汁中的乳糖和植物細(xì)胞中的纖維素都屬于多糖5.5.某廣告稱某種牌號的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）不加糖，但某廣告稱某種牌號的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）不加糖，但比加糖還甜，最適合糖尿病人食用

43、。你認(rèn)為下列關(guān)于病人能否食用此比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。你認(rèn)為下列關(guān)于病人能否食用此八寶粥的判斷中，不正確的是（八寶粥的判斷中，不正確的是（ ）。）。A A糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心食用B B這個廣告有誤導(dǎo)喜愛甜食消費(fèi)者的嫌疑，不甜不等于沒有糖這個廣告有誤導(dǎo)喜愛甜食消費(fèi)者的嫌疑，不甜不等于沒有糖C C不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重D D不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)詢問醫(yī)生不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)詢問醫(yī)生A 練習(xí)練習(xí)B C B A6.6.人體內(nèi)的胰島素和性激素

44、的化學(xué)成分（人體內(nèi)的胰島素和性激素的化學(xué)成分（ ）。）。A A都是蛋白質(zhì)都是蛋白質(zhì) B B前者是蛋白質(zhì)，后者是固醇前者是蛋白質(zhì)，后者是固醇C C都是固醇都是固醇 D D前者是固醇，后者是蛋白質(zhì)前者是固醇，后者是蛋白質(zhì) 8.8.纖維素是一種多糖，在下列哪種生物中容易找到？（纖維素是一種多糖，在下列哪種生物中容易找到？（ ）A A水螅水螅 B B草履蟲草履蟲 C C小麥小麥 D D病毒病毒9.9.植物種子內(nèi)所含的物質(zhì)氧化時，每克物質(zhì)釋放能量最多的是（植物種子內(nèi)所含的物質(zhì)氧化時，每克物質(zhì)釋放能量最多的是（ ） A A淀粉淀粉 B B脂肪脂肪 C C蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) D D核酸核酸7.7.右圖所示是某動物

45、組織的一個細(xì)胞，其細(xì)胞質(zhì)內(nèi)右圖所示是某動物組織的一個細(xì)胞，其細(xì)胞質(zhì)內(nèi)所含的糖類和核酸主要是（所含的糖類和核酸主要是（ ） A A糖原和糖原和RNARNA B B核糖和乳糖核糖和乳糖 C C淀粉和淀粉和RNARNA D D淀粉和淀粉和DNADNA10.10.在下列物質(zhì)中，對生物的正常代謝和生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用在下列物質(zhì)中，對生物的正常代謝和生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用的是（的是（ ）。）。A A糖類糖類 B B類脂類脂 C C維生素維生素 D D固醇固醇11.11.下列有關(guān)糖類生理作用的敘述中，錯誤的是（下列有關(guān)糖類生理作用的敘述中，錯誤的是（ ）。）。A A核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分之

46、一核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分之一B B葡萄糖是重要能源物質(zhì)葡萄糖是重要能源物質(zhì)C C淀粉和糖原是各種生物體的儲存能源物質(zhì)淀粉和糖原是各種生物體的儲存能源物質(zhì)D D纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分DC 2-5、細(xì)胞中的無機(jī)物細(xì)胞中的無機(jī)物 一、細(xì)胞中的水一、細(xì)胞中的水1、存在形式：、存在形式：自由水自由水結(jié)合水結(jié)合水約占約占95.5%95.5%2、功能：、功能：自由水自由水 溶劑、物質(zhì)運(yùn)輸、調(diào)節(jié)體溫、維持細(xì)胞形態(tài)溶劑、物質(zhì)運(yùn)輸、調(diào)節(jié)體溫、維持細(xì)胞形態(tài)結(jié)合水結(jié)合水 細(xì)胞的組成成份細(xì)胞的組成成份二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1 1、存在形式、存在形式與其它物質(zhì)相結(jié)合

47、與其它物質(zhì)相結(jié)合, ,約占約占4.5%4.5%自由水自由水/ /結(jié)合水比值赿大，生命活動赿強(qiáng)結(jié)合水比值赿大，生命活動赿強(qiáng)大多數(shù)以離子形式存在，少量的存在化合物中，大多數(shù)以離子形式存在，少量的存在化合物中，占細(xì)胞鮮重的占細(xì)胞鮮重的1 11.5%1.5%2 2、功能：、功能：1、人體缺、人體缺 I 幼兒呆小癥，成年人大脖子病幼兒呆小癥，成年人大脖子病 2、人體缺、人體缺 Fe（Fe2+） 貧血貧血3、血鈣：、血鈣： 過低，骨質(zhì)疏松；過高，肌無力過低，骨質(zhì)疏松；過高，肌無力4、植物缺、植物缺 B 花而不實(shí)花而不實(shí)5、植物缺、植物缺Mg 葉綠素合成受阻，葉片發(fā)黃，影響光合作用葉綠素合成受阻，葉片發(fā)黃，

48、影響光合作用 構(gòu)成細(xì)胞的成份構(gòu)成細(xì)胞的成份 調(diào)節(jié)生命活動調(diào)節(jié)生命活動 曬只能除去自由水，烤能除去結(jié)合水曬只能除去自由水，烤能除去結(jié)合水練習(xí)練習(xí)練習(xí)：設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證練習(xí)：設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證“Zn”是植物的必須礦質(zhì)元素。是植物的必須礦質(zhì)元素。1、實(shí)驗(yàn)材料：、實(shí)驗(yàn)材料：2、實(shí)驗(yàn)步驟：、實(shí)驗(yàn)步驟：3、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 4、結(jié)論：、結(jié)論：植物栽培缸、健康的黃瓜幼苗、培養(yǎng)液等植物栽培缸、健康的黃瓜幼苗、培養(yǎng)液等取一植物栽培缸，放適量的完全培養(yǎng)液，在適宜取一植物栽培缸，放適量的完全培養(yǎng)液，在適宜的環(huán)境中栽培黃瓜幼苗；向培養(yǎng)液中通往空氣，適的環(huán)境中栽培黃瓜幼苗；向培養(yǎng)液中通往空氣，適時補(bǔ)充水分。時補(bǔ)充水

49、分。 一段時間后除去培養(yǎng)液中的鋅元素，觀察現(xiàn)象一段時間后除去培養(yǎng)液中的鋅元素，觀察現(xiàn)象一段時間后又向培養(yǎng)液中添加適量的鋅元素一段時間后又向培養(yǎng)液中添加適量的鋅元素步驟步驟 植株生長正常，步驟植株生長正常，步驟 植株出現(xiàn)病癥植株出現(xiàn)病癥“Zn”是植物的必須礦質(zhì)元素。是植物的必須礦質(zhì)元素。礦質(zhì)元素的功能：礦質(zhì)元素的功能： 植物體細(xì)胞的組成成分植物體細(xì)胞的組成成分 調(diào)節(jié)植物體生命活動調(diào)節(jié)植物體生命活動1、培養(yǎng)液中有植物需要的各種元素離子、培養(yǎng)液中有植物需要的各種元素離子2、各種元素離子的濃度和比例要適當(dāng)，溶液的總、各種元素離子的濃度和比例要適當(dāng)，溶液的總 濃度不能太高。因此要適時補(bǔ)充無機(jī)鹽和水濃度不

50、能太高。因此要適時補(bǔ)充無機(jī)鹽和水3、要不斷鼓入空氣、要不斷鼓入空氣溶液培養(yǎng)溶液培養(yǎng)練習(xí)練習(xí)B A CC 1.1.研究甲狀腺功能時用作示蹤原子的放射性同位素是（研究甲狀腺功能時用作示蹤原子的放射性同位素是（ ）。）。A A1414C C B B131131I I C C1515N N D D9090SrSr2.2.適當(dāng)提高植物體的溫度，植物體內(nèi)（適當(dāng)提高植物體的溫度，植物體內(nèi)（ ）。）。A A結(jié)合水結(jié)合水/ /自由水的比值固定不變自由水的比值固定不變 B B結(jié)合水結(jié)合水/ /自由水的比值會升高自由水的比值會升高C C結(jié)合水結(jié)合水/ /自由水的比值會下降自由水的比值會下降 D D結(jié)合水結(jié)合水/ /自由水的比值無法確定自由水的比值無法確