粵式濃醬火鍋店商業(yè)計劃書

1、會計學1粵式濃醬火鍋店商業(yè)計劃書粵式濃醬火鍋店商業(yè)計劃書BIGthe概述建立自主品牌全國餐飲品牌連鎖全國餐飲品牌連鎖成熟后發(fā)展另外的項目投資成熟后發(fā)展另外的項目投資打造健康食品BIGthe市場由于長春市是吉林省由于長春市是吉林省的省會城市，市政府的省會城市，市政府將會逐步發(fā)展經濟與將會逐步發(fā)展經濟與城市建設，預計對投城市建設，預計對投資經營方面有很優(yōu)惠資經營方面有很優(yōu)惠的投資政策，這對外的投資政策，這對外來投資的商家來說必來投資的商家來說必定是一件好事定是一件好事將將中中等收入等收入定位于定位于目標目標消費人群消費人群鎖定鎖定有有持續(xù)消費能力持續(xù)消費能力的消費人群的消費人群發(fā)掘發(fā)掘思想前衛(wèi)思想

2、前衛(wèi)的潛在消費人群的潛在消費人群高消費人群中檔消費人群低消費人群建設街建設街卓展卓展商圈商圈臨河街臨河街桂林路桂林路商圈商圈湖西路湖西路新華街新華街紅旗街紅旗街商圈商圈卓展商圈：卓展商圈：屬于中高檔階層消費的地方，五星級酒店屬于中高檔階層消費的地方，五星級酒店、時尚酒吧和名牌店鋪林立，是商務人士、時尚酒吧和名牌店鋪林立，是商務人士宴請和小聚的首選；宴請和小聚的首選；桂林路商圈：桂林路商圈：屬于中檔消費人群與年輕人的聚集地，潮屬于中檔消費人群與年輕人的聚集地，潮流服飾、快餐與時尚飲食居多；流服飾、快餐與時尚飲食居多；紅旗街商圈：紅旗街商圈：電子產品的集中地，工作人員與購買電子電子產品的集中地，工

3、作人員與購買電子產品的人居多，此地可謂包含高、中、低產品的人居多，此地可謂包含高、中、低檔的各類消費人群；檔的各類消費人群；建設街建設街卓展卓展商圈商圈臨河街臨河街桂林路桂林路商圈商圈湖西路湖西路新華街新華街紅旗街紅旗街商圈商圈建設街：建設街：長春比較歷史悠久的餐飲一條街，由長春比較歷史悠久的餐飲一條街，由于年頭久，名聲是響；是一些大型的酒店，高于年頭久，名聲是響；是一些大型的酒店，高級的飯店集中地；級的飯店集中地；優(yōu)點：交通便利，大部分店鋪門前都有停車場；優(yōu)點：交通便利，大部分店鋪門前都有停車場；缺點：各類餐飲林立，競爭很大；缺點：各類餐飲林立，競爭很大；臨河街：臨河街：近年隨著城市的開發(fā)進

4、程新興的餐飲近年隨著城市的開發(fā)進程新興的餐飲街，因為周邊的高檔小區(qū)比較多，所以一般都街，因為周邊的高檔小區(qū)比較多，所以一般都是比較時尚、精致的飯店；是比較時尚、精致的飯店；優(yōu)點：交通便利，門市都比較新，店鋪門前都有停車優(yōu)點：交通便利，門市都比較新，店鋪門前都有停車位；位；缺點：距離市中心比較遠；缺點：距離市中心比較遠；新華路：新華路：長春小飯店最集中的地方，也是外國長春小飯店最集中的地方，也是外國人集中地；人集中地；優(yōu)點：因為集中所以名聲大；優(yōu)點：因為集中所以名聲大；缺點：沒有停車場；汽車需停在路邊；缺點：沒有停車場；汽車需停在路邊；湖西路：湖西路：長春市靠近南湖公園的一條餐飲街，長春市靠近南

5、湖公園的一條餐飲街，因交通便利而出名因交通便利而出名優(yōu)點：高檔小區(qū)、店面新，有停車位；優(yōu)點：高檔小區(qū)、店面新，有停車位；缺點：經常塞車缺點：經常塞車; ;the競爭力BIG上述飯店除了小型特色火鍋店外都是形上述飯店除了小型特色火鍋店外都是形式差不多的火鍋店，里面所售賣的東西式差不多的火鍋店，里面所售賣的東西大致相同，只是在出品和宣傳中略有分大致相同，只是在出品和宣傳中略有分別罷了；別罷了；theGOOD產品為什么選擇為什么選擇醬香醬香而不是其他清湯、海鮮、骨頭湯底等的呢？而不是其他清湯、海鮮、骨頭湯底等的呢？ theGOOD服務打造一種打造一種溫馨溫馨、精致精致和和有品位有品位的就餐氛圍的就餐

6、氛圍GOODthe架構BESTthe合作優(yōu)勢已擁有成熟的經營和管理機制；已擁有成熟的經營和管理機制；經過多年的積攢，各位投資者已經擁有強大的客源平經過多年的積攢，各位投資者已經擁有強大的客源平臺及政府相關部門的關系網；臺及政府相關部門的關系網；股東之間的資源平臺，創(chuàng)造更多的商機；股東之間的資源平臺，創(chuàng)造更多的商機；各位投資者在長春地區(qū)經營各方面的實體多年，對長各位投資者在長春地區(qū)經營各方面的實體多年，對長春地區(qū)的市場有充分的了解；春地區(qū)的市場有充分的了解；.經過多年的經驗積累，已經對本地區(qū)的各種類型材料經過多年的經驗積累，已經對本地區(qū)的各種類型材料采購價格與采購渠道充分了解與掌握；采購價格與采

7、購渠道充分了解與掌握；多方合作，各取所長進行磨合，必定會產生一套更加多方合作，各取所長進行磨合，必定會產生一套更加完善的經營管理模式，必可在本地區(qū)取得更高的名氣完善的經營管理模式，必可在本地區(qū)取得更高的名氣與創(chuàng)造更大的利潤，將會逐步壯大；與創(chuàng)造更大的利潤，將會逐步壯大；在飯店盈利時，享受季度分紅；在飯店盈利時，享受季度分紅；監(jiān)督日常運作權力；監(jiān)督日常運作權力；Lowthe成本費用項目費用項目預計金額預計金額備注備注房租房租2020萬萬/ /年年預計面積300左右裝修費裝修費1010萬萬簡單時尚廚房用品廚房用品5 5萬萬廚具、用具等廚房物料儲備廚房物料儲備1 1萬萬醬料等樓面物品樓面物品5 5萬

8、萬桌椅板凳菜牌等牌照費用牌照費用5 5萬萬牌照費用、灰色開支（相關部門）宣傳費用宣傳費用6 6萬萬傳單、優(yōu)惠卡、電臺、提成、網絡等人員工資人員工資1212萬萬前期籌備以及開業(yè)后2個月員工福利員工福利3 3萬萬員工住宿、餐費水電費水電費3 3萬萬籌備期以及開業(yè)后2個月備用金備用金2020萬萬儲備金B(yǎng)ESTthe開業(yè)時間股東人員最后確定、簽約股東人員最后確定、簽約（20112011年年7 7月月2424日）日）宜：簽約、訂盟宜：簽約、訂盟關帝節(jié)關帝節(jié)資金到位時間資金到位時間（20112011年年8 8月月1 1日）日）宜：宜：立立約約建軍建軍節(jié)節(jié)開始裝修時間開始裝修時間（20112011年年8 8

9、月月1616日）日）宜：宜：經營、交易、動土經營、交易、動土試營業(yè)時間試營業(yè)時間（20112011年年9 9月月2929日）日）宜：開市、交易宜：開市、交易正式營業(yè)時間正式營業(yè)時間（20112011年年1010月月5 5日）日）宜：開市宜：開市重陽節(jié)重陽節(jié)國慶節(jié)國慶節(jié)7 7天長假天長假餐飲連鎖品牌覆蓋全國逐漸開展其他區(qū)域項目20122012201320132014201420152015在長春成立第一家分店并進入盈利狀況在東北三省成立連鎖品牌，開始品牌直營連鎖和品牌加盟連鎖在長春餐飲業(yè)市場中徹底站穩(wěn)腳步，進入收支平衡并逐漸進入回本的狀況NOW請相信我們 將成為您最優(yōu)秀的合作伙伴THANKYOU

10、如何制作優(yōu)美的PPT設計理念有效溝通、視覺美化、設計原則文字優(yōu)化突出主題、比例協(xié)調圖片美化尋找圖片、用活圖片動畫特效動畫特效介紹、動畫設計原則1234常見的PPT制作流程47每天工作這么忙？哪有時間折騰PPT?確立制作PPT的主題，要點：主題即結果！確立制作步驟、內容表述順序，要點：邏輯層次分明收集制作所需的資料素材，要點：符合主題按構圖原則排版，要點：符合法則簡約而不簡單，要點：簡完整的PPT制作流程確定主題組織素材3構思邏輯2系統(tǒng)排版4持續(xù)優(yōu)化51設計理念有效溝通、視覺美化、設計原則1PPT的用途產品介紹？公司介紹？工作匯報？分析報告？培訓課件？.設計理念有效溝通、視覺美化、設計原則聽眾的

11、三個障礙沒興趣沒興趣沒看懂沒看懂沒印象沒印象馬云，1964年10月15日，浙江省杭州市人，阿里巴巴集團主要創(chuàng)始人之一。現(xiàn)任阿里巴巴集團主席和首席執(zhí)行官，他是福布斯雜志創(chuàng)辦50多年來成為封面人物的首位大陸企業(yè)家，曾獲選為未來全球領袖。除此之外，馬云還擔任軟銀集團董事、中國雅虎董事局主席、亞太經濟合作組織（APEC）下工商咨詢委員會(ABAC)會員、杭州師范大學阿里巴巴商學院院長、華誼兄弟傳媒集團董事。你看了什么感受？70%70%大腦偏愛圖形大腦偏愛圖形視覺思維入目三分印象深刻個性張揚大腦偏愛簡潔大腦偏愛結構設計理念有效溝通、視覺美化、設計原則散亂的幾個方塊什么是對齊？n 圖文排版是否對齊n 表格

12、正文是否對齊n 頁面標題是否對齊對 齊n 段落間距是否對齊什么是聚攏？n 無關內容是否分離n 段落層次是否區(qū)隔n 圖片文字是否協(xié)調聚攏n 相關內容是否匯聚什么是對比？對比n 更改字號n 變換顏色n 突出重點什么是重復？n 一致的排版n 一致的字體n 一致的配色重復n 一致的模板什么是降噪？什么是降噪？n 刪除多余的文字n 刪除多余的顏色n 刪除多余的特效降噪n 刪除多余的背景什么是留白？n 讓大腦可以思考n 讓眼睛可以休息n 讓視野可以聚焦留白謝謝觀賞制制ENDGOODthe架構在飯店盈利時，享受季度分紅；在飯店盈利時，享受季度分紅；監(jiān)督日常運作權力；監(jiān)督日常運作權力；餐飲連鎖品牌覆蓋全國逐漸開展其他區(qū)域項目2