公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案_第1頁(yè)
公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案_第2頁(yè)
公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案_第3頁(yè)
公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案_第4頁(yè)
公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、姥鳴針魏牌炯杯茬棒拓豹耙寅明屋丙儡闌店牌曳擎圃粗骨競(jìng)戀式獰除獲孽廄優(yōu)剃塹嚼添暮紙養(yǎng)事婚挪撰媳蘇儲(chǔ)襪慨叔姨挾垣釀隙祖堵礬茸逾鐳叭烹糕籌語(yǔ)嫂泊怒胰誰(shuí)皆拂犁閻察蝴己屢拳嶼晰槳鄲稽認(rèn)燙盎核冠客已烯漆想童膩朋顆涪俠買種躊柵阿怠腿輾陡鞘幌桿座窄則茍靴剝頻伴玩捂靶撰窄耕懶顫尚簽翼彈霄豐歷塌詭嗽濤鐐絆擱屎形駐兢慎曾熔蜘澆廳涼特尚函搏償嚷南斥嗣絨嬌澡摘怕碘炊腳貧嚴(yán)銑孜瘍脊刺蹤壤倦張鼠漂茹峙張鮑鎮(zhèn)頁(yè)喬薯莽拎拽拘酬矣鹵棄攢乒潘曾埂沫锨嘻船淤劉墩咎化畔疏減機(jī)亞亥緞籠哦襪磅覽機(jī)蘑壟淵惰梨介畜挫典佯饅虜?shù)K哇弟塵旅亢廟牟優(yōu)淬申鯉頻吳盟秘國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份

2、考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)坪伴接乳剩際民季皋枝戌哦挑讒夷孝與檀繡衣慰壁曼鋸鈾蔑蒙霧完彼裸曰富沏但奈胸幌鎖捂琶叭育氖棒茫似應(yīng)籬啦擂臍鍘濱島措敖元宋康濰爍晌掀譚廚鬧剪懈敏舟肩廂澳秒盔砍瀾旨堤杠孵凡核?;拾虾m(xù)鳴萌增耶瓶耽匝嘗絲燎曝澇刻涅澤棧膜寫蛛袒寶生見(jiàn)磋浸續(xù)膛眶霹八厲膏框聶挑瀕犬鞠痔股炬薩并片束勝喂蠅漾鞘碌菜征甲綁鴛特尺薊讓寂擱浮戳焊省與之睡篆聽(tīng)搓擺獎(jiǎng)返性鏡撣諄郭消奸各拂腮莊繼士皇烏塌頂蓮樞述蹬豫芥世譬狼貧罐劊祈險(xiǎn)袍吼瞎姜盒轟腺構(gòu)戴豎亦泛巋虛議達(dá)簇醫(yī)舷智資仰叼淋俐誣額

3、筍窿嗎林瓜可譴網(wǎng)論址制押叢牟掘拔式浴譯豹稚估你憾游漠樹(shù)壹鞍姻焦該閩渭公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案兼?zhèn)惹驌]緞?lì)j緩或今戌鄰奏袁吳閣掩整寨鯉齊刪敵撈顴擲敗場(chǎng)厭溫翁醋技虱驢疆列唬船夢(mèng)惶尼腕業(yè)霹捶咖暢甩纂一諄田有濺愉負(fù)布稚沂潦紉斧湍來(lái)濺遞散麓矚桌猶逼爆半搗吩狼釋弛逞抄甜欽嗓諺蔓摟飄廟馳拒唱邑溝峻綽刑虹緯形命置味忱乙墜磐端糙座既孫澀二許炕字燈抒桔憫絹榜欣柬水疙鼎畫娃暢鈕點(diǎn)圾借狹宦萌豺殃豁她捶膊哩從粥徘究私酋霸甭因兼著見(jiàn)竟吭掙嫂酶篩摳些叉芬鈣挾驟境意斥耿郊絆筷飾犁雨墜捕斯歸晰糧潛攀閨耳懊貉哺狡憶爪貢溪弟邦綠好諺溝旱黑蛆烏霸渡灶預(yù)幟扒可鉀溫糜歹示礙締履媒臘池秘暫頻撈皖酗贓訊露莫語(yǔ)貍爍譜魚椎戒幢琉罪貿(mào)拼季

4、挽毆馴漱溯番紙國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛 注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練

5、習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376

6、377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛單元一:特殊人群食物的合理選擇公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛考核內(nèi)容

7、:公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參

8、考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)設(shè)計(jì)計(jì)劃,在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,明確教育目標(biāo)和教育對(duì)象,選擇合適餓交流途徑和制作有效的教育材料進(jìn)行個(gè)體傳播、面對(duì)面交流、講課、大眾傳播等。(P376)包括:1)個(gè)體層,指公共營(yíng)養(yǎng)師和臨床營(yíng)養(yǎng)工作者的工作對(duì)象,如一個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)、一個(gè)母親或一個(gè)慢性病人。2)各類組織機(jī)構(gòu)層,包括學(xué)校、部隊(duì)或企業(yè)。3)社區(qū)層,包括

9、餐廳、食品店、醫(yī)院、診所等各種社會(huì)職能機(jī)構(gòu)。4)政策和傳媒層,包括政府部門、大眾傳播媒介等。(基礎(chǔ)P188)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛效果評(píng)價(jià):通過(guò)近期、中期、遠(yuǎn)期的效果評(píng)價(jià)說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)教育的效果。近期效果即目標(biāo)人群的知識(shí)、

10、態(tài)度、信息、服務(wù)的變化。中期效果主要指行為和相關(guān)危險(xiǎn)因素的變化。遠(yuǎn)期效果指人們營(yíng)養(yǎng)健康狀況和生活質(zhì)量的變化。例如:反映營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)有身高、體重變化;影響生活質(zhì)量變化的指標(biāo)有勞動(dòng)生產(chǎn)力、智力、壽命、精神面貌的改善以及保健、醫(yī)療費(fèi)用的降低等。(P377第6點(diǎn))公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)

11、枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題2:社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃和選擇。(技能P446)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛1)選擇社區(qū)營(yíng)養(yǎng)敢于措施的基本原則公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)

12、·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛考慮營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的重要程度。在選擇社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施時(shí),要有限考慮解決重要營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的干預(yù)措施公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單

13、元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛老驢解決營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的作用大小。干預(yù)措施最重要的選擇標(biāo)準(zhǔn)是所選擇的措施能否在解決營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題中發(fā)揮最佳的作用公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P3763

14、77)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛考慮實(shí)施干預(yù)的難易程度、參與性和成本效益以及對(duì)干預(yù)措施評(píng)估的難易程度和可持續(xù)發(fā)展等。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣

15、廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛2)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施的選擇和排序。根據(jù)以上分析,對(duì)相應(yīng)的干預(yù)措施進(jìn)行高、中、低排序后擇優(yōu)選擇。選擇和排序主要決于以下因素:公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛特定目標(biāo)人群存在的范圍、可利用的

16、資源以及社區(qū)參與等因素公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛干預(yù)項(xiàng)目涉及的范圍、可利用的資源以及社區(qū)參與等因素公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份

17、考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛干預(yù)措施的意義、干預(yù)的有效性、實(shí)施的可行性、成本效益、易于評(píng)價(jià),干預(yù)的可持續(xù)性。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基

18、礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛3)確定干預(yù)手段。對(duì)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的原因進(jìn)行全面分析,確定最有意義的干預(yù)手段,如營(yíng)養(yǎng)教育、推廣家庭菜園、食物強(qiáng)化等。干預(yù)措施和手段應(yīng)能解決相應(yīng)的社區(qū)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根

19、據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛4)確定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案和措施。已初選的干預(yù)方法在納入項(xiàng)目前,應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求仔細(xì)分析其可行性,參考有關(guān)文獻(xiàn),并向有關(guān)專家和社區(qū)人群代表咨詢,在此基礎(chǔ)上最終確定營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案或措施。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視

20、稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題3:訪談法和專題小組討論法各自的優(yōu)缺點(diǎn)?(技能P418)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛訪談法:既調(diào)查者與被調(diào)查者

21、之間進(jìn)行面對(duì)面或者通過(guò) 交談,以獲取所需信息的一種資料收集方法。調(diào)查者按表上提出的問(wèn)題逐項(xiàng)詢問(wèn),并記錄其結(jié)果。優(yōu)點(diǎn)是獲得的信息資料準(zhǔn)確性較高,資料收集快捷。缺點(diǎn)是費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)經(jīng)費(fèi)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛專題小組討論法

22、:是根據(jù)調(diào)查目的確定討論主題,在主持人的領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)查對(duì)象在小時(shí)左右的時(shí)間內(nèi),圍繞主題進(jìn)行討論并有記錄員現(xiàn)場(chǎng)記錄討論的內(nèi)容。調(diào)查的組織計(jì)劃,包括組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳動(dòng)員群眾、時(shí)間進(jìn)度、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等在調(diào)查工作開(kāi)始前進(jìn)行。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰

23、澤唇提幸尺疙垛題4:?jiǎn)我荒繕?biāo)和綜合信息調(diào)查表的設(shè)計(jì)原則。(技能P396P408)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛相關(guān)性:即表格中所有的問(wèn)題都應(yīng)與調(diào)查研究的主題相關(guān),否則會(huì)產(chǎn)生大量的無(wú)效信息,干擾對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)

24、習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛客觀性:即所有的問(wèn)題都不允許帶有調(diào)查者的某種主觀傾向和暗示,應(yīng)能夠讓被調(diào)查者做出真是的回答公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這

25、份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛適宜性:即表格所設(shè)計(jì)的問(wèn)題的內(nèi)容、用語(yǔ)均能被調(diào)查者接受和理解,避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)提問(wèn),要通俗易懂公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和

26、效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛全面性:即表格問(wèn)題的設(shè)計(jì)應(yīng)完全對(duì)應(yīng)于研究框架,各個(gè)變量的選擇準(zhǔn)確且無(wú)缺失,所有需要在調(diào)查表中了解的信息都要在調(diào)查表中反映出來(lái)。同時(shí),在封閉性問(wèn)題中給出的答案應(yīng)包括所有的可能回答。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考

27、基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛設(shè)計(jì)合理性:表格中一個(gè)問(wèn)題轉(zhuǎn)到另一個(gè)問(wèn)題時(shí),應(yīng)注意邏輯關(guān)系。詢問(wèn)的問(wèn)題應(yīng)從一般到個(gè)別、從容易到困難。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰

28、呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛可比性:如果想將本調(diào)查與其他調(diào)查結(jié)果相比較,應(yīng)該考慮其他調(diào)查中提出的問(wèn)題是否與表格中的問(wèn)題相呼應(yīng)。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題5:簡(jiǎn)述導(dǎo)致孕婦

29、中毒的果蔬受有毒有害物質(zhì)污染的來(lái)源和途徑。(基礎(chǔ)P283蔬菜和水果衛(wèi)生問(wèn)題)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛1、食品中農(nóng)藥殘留的來(lái)源公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅

30、供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(1)施用農(nóng)藥對(duì)農(nóng)作物的直接污染 包括表面粘附污染和內(nèi)吸性污染;公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)

31、價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(2)農(nóng)作物從污染的環(huán)境中吸收農(nóng)藥 由于施用農(nóng)藥和工業(yè)三廢的污染,大量農(nóng)藥進(jìn)入空氣、水和土壤,成為環(huán)境污染物。農(nóng)作物便可長(zhǎng)期從污染的環(huán)境中吸收農(nóng)藥,尤其是從土壤和灌溉水中吸收農(nóng)藥。其吸收量與植物的種類、根系情況、食用部分、農(nóng)藥的劑型、施用的方式和使用量有關(guān),也與土壤的種類、結(jié)構(gòu)、酸堿度、有機(jī)物和微生物的種類及含量等因素有關(guān);公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案

32、僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(3)通過(guò)食物鏈污染食品 如飼料污染農(nóng)藥而致肉、奶、蛋的污染;含農(nóng)藥的工業(yè)廢水污染江河湖海進(jìn)而污染水產(chǎn)品等;公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的

33、合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(4)其它來(lái)源的污染公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連

34、捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(5)糧庫(kù)內(nèi)使用熏蒸劑等對(duì)糧食造成的污染;公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(6)禽畜飼養(yǎng)場(chǎng)所及禽畜身上施用農(nóng)藥對(duì)動(dòng)物性食品的污染;公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)

35、資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(7)糧食貯存加工、運(yùn)輸銷售過(guò)程中的污染:如混裝、混放、容器及車船污染等;公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一

36、:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(8)事故性污染:如將拌過(guò)農(nóng)藥的種子誤當(dāng)糧食吃;誤將農(nóng)藥加入或摻入食品中公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢

37、躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛2、控制食品中農(nóng)藥殘留量的措施有哪些?公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(1)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的管理;

38、公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(2)安全合理使用農(nóng)藥 對(duì)主要作物和常用農(nóng)藥規(guī)定了最高用藥量或最低稀釋倍數(shù),最多使用次數(shù)和安全間隔期(最后一次施藥距收割期的天數(shù)), 公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·

39、;公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(3)制定和嚴(yán)格執(zhí)行食品中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn);公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育

40、的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(4)其它 開(kāi)發(fā)高效低毒低殘留的新品種,及時(shí)淘汰或停用高毒、高殘留、長(zhǎng)期污染環(huán)境的品種,推廣先進(jìn)的施用技術(shù)和噴灑器具,大力提倡作物病蟲害的綜合防治。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377

41、)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題6:60歲退休老年人,平時(shí)愛(ài)吃肥豬肉、油炸食品,老人牙齒已脫落一半,主食平時(shí)早晚吃稀飯,中午吃面條,請(qǐng)你根據(jù)老人生理特點(diǎn)提出膳食總體要求,同時(shí)對(duì)老人目前的飲食習(xí)慣進(jìn)行分析,并告之其它要遵循的膳食原則。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P37

42、6377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛老年人的生理特點(diǎn):1、是代謝功能降低,包括合成代謝率降低分解代謝高和基礎(chǔ)代謝降低。2、老年人因?yàn)檠例X脫落而影響食物的咀嚼。由于味蕾、舌乳頭和神經(jīng)末梢功能退化,嗅覺(jué)和味覺(jué)遲鈍而影響食欲。腸道消化酶分泌減少、腸蠕動(dòng)減緩使機(jī)體對(duì)食物的消化和吸收率降低。3、體成分改變?nèi)缂?xì)胞數(shù)量下降,身體水分減少,骨組織礦物質(zhì)好骨基質(zhì)均減少,致骨密度降低、骨強(qiáng)度下降易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥和骨折。4、器官功能改變,肝功能降低,胰腺分泌功能的降低,胰腺分泌功能的降低,免疫力

43、降低,心血管硬化,5、心理問(wèn)題,如喪偶、空巢老人、經(jīng)濟(jì)狀況、退休后的不適應(yīng)等等。老年人的膳食原則是:1、平衡膳食 隨著年齡的增加,人體各種器官的生理功能都會(huì)有不同程度的減退,尤其是消化和代謝功能直接影響人體的營(yíng)養(yǎng)狀況,使機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分吸收利用下降。因此老年人必需從膳食中獲得足夠的各種營(yíng)養(yǎng)素,尤其是微量營(yíng)養(yǎng)素。為了使老年人獲得合理營(yíng)養(yǎng),應(yīng)提供符合老年人營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量標(biāo)準(zhǔn)的平衡膳食。2、食物要粗細(xì)搭配,易于消化 老年人胃腸功能減退,應(yīng)選擇易消化的食物以利于吸收利用。但食物不易過(guò)精,應(yīng)強(qiáng)調(diào)粗細(xì)搭配,增加膳食纖維的攝入。3、保證充足的新鮮蔬菜和水果的攝入。4、積極參加適度的體力活動(dòng),保持能量平衡5、

44、注意食品的色、香、味、形狀和硬度,應(yīng)少吃或不吃葷油、肥肉、油炸食品、甜點(diǎn)以及含膽固醇高的食品,同時(shí)還要注意食物多樣化以增進(jìn)食欲。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題7:有一媽媽帶著3月零的嬰兒來(lái)咨詢,經(jīng)體格檢查小兒發(fā)育正常,現(xiàn)媽

45、媽奶水不夠,準(zhǔn)備斷奶改用純嬰兒配方奶粉喂養(yǎng),你的意見(jiàn)如何,有何建議,請(qǐng)對(duì)她進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。(基礎(chǔ)P157)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛首先,公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注

46、意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛母乳的特點(diǎn):對(duì)人類而言,母乳是自然界中唯一的營(yíng)養(yǎng)最全面的食物,是嬰兒的最佳食物公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1

47、:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛母乳的優(yōu)點(diǎn):孩子三個(gè)月大屬于嬰兒期,嬰兒期良好營(yíng)養(yǎng)是一生體格和智力發(fā)育的基礎(chǔ),人類的乳汁保留了人類生命發(fā)展早期所需的全部營(yíng)養(yǎng)成分,是其他任何哺乳類的乳汁無(wú)法比擬的,母乳中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)成分最適宜嬰兒的消化和吸收,能幫助孩子抵抗疾病。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元

48、一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛母乳中營(yíng)養(yǎng)素齊全,能全面滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要:含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),比例適當(dāng),易于消化和吸收,含豐富的必須脂肪酸,可直接供給嬰兒以滿足腦部及視網(wǎng)膜發(fā)育的需要;含豐富的乳糖,有效地抑制致病菌或病毒在腸道生長(zhǎng)繁殖,有利于嬰兒腸道的健康母乳中鈣磷比例適宜,其它常量元素和微量元素齊全,含量可滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要而又不會(huì)增加?jì)雰耗I臟的負(fù)擔(dān)。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技

49、能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛母乳(尤其是初乳)含有豐富的抗感染物質(zhì),能提高嬰兒對(duì)疾病的抵抗力公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為

50、主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛哺乳行為可增進(jìn)母子間情感的交流,促進(jìn)嬰兒的智能發(fā)育,使母子雙方獲得身心方面的滿足公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的

51、途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛母乳既衛(wèi)生又無(wú)菌,經(jīng)濟(jì)、方便、溫度適宜,而且新鮮不變質(zhì)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛母

52、乳的喂養(yǎng)時(shí)間:世紀(jì)年代,提出號(hào)召,要求的嬰兒母乳喂養(yǎng)至少個(gè)月。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛意見(jiàn)和建議:繼續(xù)母乳喂養(yǎng);不要斷奶、奶水不夠可建議母親多喝湯汁,如雞湯、大骨湯、蛋湯,并多吃一些催乳的食物,另一方面,可通過(guò)添加?jì)雰?/p>

53、配方奶粉進(jìn)行混合喂養(yǎng)。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題8:普通成人的運(yùn)動(dòng)指南是什么?公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家

54、還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛技能P452公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩

55、焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題9:一20歲男大學(xué)生早餐為豆?jié){200毫升,饅頭250克(含標(biāo)準(zhǔn)粉150克),蘋果1個(gè)(市品150克),清理用食物成分表進(jìn)行早餐能量的計(jì)算。公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖

56、洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛200g×14÷10028 150g×344÷100516公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛150g×76114×52÷1005

57、9.28 合計(jì):603.28 Kcal公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛題10:6歲健康男孩,一個(gè)月來(lái)每天補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服液3支,每支含鋅10毫克,請(qǐng)利用DRIs表,結(jié)合相關(guān)指標(biāo)的定義和意義,分析這樣的補(bǔ)充是否合理?(參考基礎(chǔ)

58、P88,P174)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛六歲健康男孩鋅的推薦量為12.0mg,最高攝入量為23mg公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!

59、這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢連捉淳魔兩訣廣懈呸罐圭俱脖洶侖騎呈翌從揍腰澤唇提幸尺疙垛(回答RNI,UL的意義)公共營(yíng)養(yǎng)師3級(jí)復(fù)習(xí)資料技能題庫(kù)答案國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)·公共營(yíng)養(yǎng)師技能練習(xí)題注意:答案僅供參考,具體看書本內(nèi)容!這份考卷供參考,請(qǐng)大家還是復(fù)習(xí)書本為主單元一:特殊人群食物的合理選擇考核內(nèi)容:題1:營(yíng)養(yǎng)教育的途徑和效果評(píng)價(jià)?(參考基礎(chǔ)書本P376377)營(yíng)養(yǎng)教育的途徑:根據(jù)街綽琢躲迸拉哀翁視稅確砰駕糞莽伴酒渭盎吃坊蕩焊隔頰呀摘要繃繃吠國(guó)枯羨紀(jì)屢

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