粵教版小學(xué)五年級(jí)上學(xué)期科學(xué)第2課莖里的“運(yùn)輸網(wǎng)”課件

1、五年級(jí)科學(xué)第五年級(jí)科學(xué)第2課課思思 考考 取兩個(gè)玻璃容器，分別加入100毫升清水。在其中一個(gè)容器中加入一藥匙紅色色素（或幾滴紅墨水），攪拌均勻。選一種開(kāi)白花的植物，把兩個(gè)帶花枝條分別插到玻璃容器中。過(guò)一段時(shí)間后觀(guān)察花朵和枝條發(fā)生的變化。說(shuō)說(shuō) 明：莖將紅色的明：莖將紅色的水溶液運(yùn)輸?shù)交?。水溶液運(yùn)輸?shù)交āＯ胍幌耄哼@個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)想一想：這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？明了什么？現(xiàn)象：左側(cè)枝條的莖現(xiàn)象：左側(cè)枝條的莖和花變紅了。和花變紅了。 直立莖直立莖 纏繞莖纏繞莖 攀緣莖攀緣莖 匍匐莖匍匐莖思 考：在自然界中，各種植物的莖粗細(xì)不同，形態(tài)各異。莖的作用除了輸送水分外，還起到什么作用呢？支持植物體1 1、描述切囗上方和

2、下方的形態(tài)變化、描述切囗上方和下方的形態(tài)變化切囗上方形成瘤狀物下方?jīng)]變化。切囗上方形成瘤狀物下方?jīng)]變化。2、試解釋切囗上方形成瘤狀物的原因。、試解釋切囗上方形成瘤狀物的原因。環(huán)割樹(shù)皮，有機(jī)物的輸導(dǎo)被阻斷。因此環(huán)割樹(shù)皮，有機(jī)物的輸導(dǎo)被阻斷。因此有機(jī)物堆積在切口，使切口處細(xì)胞生長(zhǎng)有機(jī)物堆積在切口，使切口處細(xì)胞生長(zhǎng)旺盛，形成瘤狀。旺盛，形成瘤狀。3 3、根據(jù)上述現(xiàn)象推斷莖的又一個(gè)作用？、根據(jù)上述現(xiàn)象推斷莖的又一個(gè)作用？運(yùn)輸養(yǎng)分運(yùn)輸養(yǎng)分植物莖的主要作用:1) 運(yùn)輸水分和礦物質(zhì)（自下而上）；2) 支持植物體；3) 運(yùn)輸養(yǎng)分（自上而下） 。塊莖：塊莖：是一短而肥厚的地下莖，著生有芽點(diǎn)，如馬鈴薯，是一短而肥

3、厚的地下莖，著生有芽點(diǎn)，如馬鈴薯，某些蘭科植物的假鱗莖也是塊莖的一種。某些蘭科植物的假鱗莖也是塊莖的一種。球莖：球莖：是一短而肥厚、肉質(zhì)的地下莖，下部有無(wú)數(shù)的根，是一短而肥厚、肉質(zhì)的地下莖，下部有無(wú)數(shù)的根，外面有干膜質(zhì)的鱗片，芽藏于鱗片內(nèi)，如荸薺、慈菇。外面有干膜質(zhì)的鱗片，芽藏于鱗片內(nèi)，如荸薺、慈菇。思考：植物的莖都長(zhǎng)在地面上嗎？鱗莖：是一球形體或扁球形體，由肥厚的鱗片構(gòu)成，基部鱗莖：是一球形體或扁球形體，由肥厚的鱗片構(gòu)成，基部的中央有一小的底盤(pán)，即退化的莖。如洋蔥、蒜頭、水仙。的中央有一小的底盤(pán)，即退化的莖。如洋蔥、蒜頭、水仙。葉狀莖：有些葉狀莖：有些植物植物的的真葉真葉退化或轉(zhuǎn)變?yōu)橥嘶蜣D(zhuǎn)

4、變?yōu)榇檀?，而，而莖莖枝則特化枝則特化為扁平的葉狀結(jié)構(gòu)，常呈綠色而具有為扁平的葉狀結(jié)構(gòu)，常呈綠色而具有葉葉的功能，能進(jìn)行光的功能，能進(jìn)行光合作用，稱(chēng)為葉狀莖或葉狀枝。如合作用，稱(chēng)為葉狀莖或葉狀枝。如竹節(jié)蓼竹節(jié)蓼、天門(mén)冬天門(mén)冬、仙人仙人掌掌等。等。根狀莖：根狀莖：是一延長(zhǎng)直立或匍匐的多年生地是一延長(zhǎng)直立或匍匐的多年生地下莖，有明顯的節(jié)和節(jié)間，并有鱗片葉，下莖，有明顯的節(jié)和節(jié)間，并有鱗片葉，如一些多年生禾本科植物和蕨類(lèi)植物；根如一些多年生禾本科植物和蕨類(lèi)植物；根狀莖也有粗肥而肉質(zhì)的，如蓮藕、姜。狀莖也有粗肥而肉質(zhì)的，如蓮藕、姜。肉質(zhì)莖肉質(zhì)莖 ：地上莖變態(tài)的一種。莖綠色，肥大多漿液，薄壁組織特別發(fā)達(dá)，

5、適于貯存水分，并進(jìn)行光合作用。葉片高度退化或成刺狀，以降低蒸騰作用，適于生長(zhǎng)在干旱地區(qū)。莖的形態(tài)多種，有球狀、圓柱狀或餅狀的，如仙人掌屬、仙人球?qū)僦参锛淳呷赓|(zhì)莖。你知道嗎：你知道嗎： 世界上最高的樹(shù)是澳洲的杏仁桉，高可達(dá)156m。 世界上體積最大的樹(shù)是生長(zhǎng)在美國(guó)的一株巨杉。人們?cè)谒臉?shù)干下部開(kāi)了一個(gè)洞，可以通過(guò)汽車(chē)，或者讓四個(gè)騎馬的人并排通過(guò)。從小資料中你發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題？樹(shù)為什么能長(zhǎng)得這樣高大、粗壯？為什么巨杉中間開(kāi)洞，樹(shù)卻不會(huì)死亡？ 世界上最粗的樹(shù)是生長(zhǎng)在西西世界上最粗的樹(shù)是生長(zhǎng)在西西里島的一棵大栗樹(shù)，樹(shù)干的周長(zhǎng)有里島的一棵大栗樹(shù)，樹(shù)干的周長(zhǎng)有5555m m左右。左右。葉子能制造養(yǎng)分，這些養(yǎng)

6、分是通過(guò)樹(shù)皮向下運(yùn)輸?shù)礁康?。如果把?shù)皮都剝了，這條運(yùn)輸養(yǎng)分的通道就會(huì)中斷，根部得不到營(yíng)養(yǎng)就會(huì)“餓死”，而莖、葉也將因?yàn)榈貌坏剿侄荒苌L(zhǎng)，甚至死亡。莖在的生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)有哪些變化？植物的莖可以包括哪些部分呢？樹(shù)干、樹(shù)枝、藤等樹(shù)干、樹(shù)枝、藤等莖周長(zhǎng)的變化；莖周長(zhǎng)的變化；莖長(zhǎng)度的變化；莖長(zhǎng)度的變化；樹(shù)皮顏色的變化。樹(shù)皮顏色的變化。練 習(xí)1、 植物莖的主要功能是（植物莖的主要功能是（ ）；）；此外，還有（此外，還有（ ）的作用。）的作用。2、 莖分（莖分（ ）、（）、（ ）、（）、（ ）、）、（ ）。）。3、 植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，許多時(shí)候都會(huì)在（植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，許多時(shí)候都會(huì)在（ ）上得到體現(xiàn)。

7、上得到體現(xiàn)。4、為什么樹(shù)怕剝皮？、為什么樹(shù)怕剝皮？運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽支持植物體支持植物體攀緣莖攀緣莖纏繞莖纏繞莖直立莖直立莖匍匐莖匍匐莖莖莖答：葉子能制造養(yǎng)分，這些養(yǎng)分是通過(guò)樹(shù)皮向答：葉子能制造養(yǎng)分，這些養(yǎng)分是通過(guò)樹(shù)皮向下運(yùn)輸?shù)礁康?。如果把?shù)皮都剝了，這條運(yùn)下運(yùn)輸?shù)礁康?。如果把?shù)皮都剝了，這條運(yùn)輸養(yǎng)分的通道就會(huì)中斷，根部得不到營(yíng)養(yǎng)就會(huì)輸養(yǎng)分的通道就會(huì)中斷，根部得不到營(yíng)養(yǎng)就會(huì)“餓死餓死”，而莖、葉因?yàn)榈貌坏剿侄荒苌?，而莖、葉因?yàn)榈貌坏剿侄荒苌L(zhǎng)，甚至死亡。長(zhǎng)，甚至死亡。5 5、判斷下列植物的莖分別屬于什么形態(tài)的莖、判斷下列植物的莖分別屬于什么形態(tài)的莖竹竹 四季豆四季豆

8、黃瓜黃瓜 白楊樹(shù)白楊樹(shù) 水稻水稻 玉米玉米 大豆大豆 梧桐樹(shù)梧桐樹(shù)牽牛牽牛 何首烏何首烏 絲瓜絲瓜 草莓草莓葡萄葡萄 南瓜南瓜 爬山虎爬山虎 豇豆豇豆馬鈴薯馬鈴薯 甘薯甘薯 苦瓜苦瓜 葫蘆葫蘆直立莖：直立莖：纏繞莖：纏繞莖：攀緣莖：攀緣莖： 匍匐莖：匍匐莖：竹竹 白楊樹(shù)白楊樹(shù) 水稻水稻 玉米玉米 大豆大豆 梧桐樹(shù)梧桐樹(shù)四季豆四季豆 牽牛牽牛 何首烏何首烏 豇豆豇豆黃瓜黃瓜 絲瓜絲瓜 葡萄葡萄 爬山虎爬山虎 苦瓜苦瓜 葫蘆葫蘆草莓草莓 南瓜南瓜 馬鈴薯馬鈴薯 甘薯甘薯導(dǎo)管和篩管（二）篩管（二）篩管作用：運(yùn)輸有機(jī)物作用：運(yùn)輸有機(jī)物位置：位于韌皮部位置：位于韌皮部特點(diǎn)：由篩管分子（長(zhǎng)形）連接特點(diǎn)：由篩管分子（長(zhǎng)形）連接成，篩管分子是成，篩管分子是活細(xì)胞活細(xì)胞，分子橫壁，分子橫壁形成篩板（有篩孔）形成篩板（有篩孔）（一）導(dǎo)管（一）